[1] الخميرة الفورية للعجين تعتبر أفضل طريقة لحفظ الخميرة الفورية من خلال وضعها في الثلاجة، وتتساءل العديد من السيدات السؤال شائع وهو كيف استخدم الخميرة ، فعند القيام بتحضير العجين، يجب أخذ كمية مناسبة من الخميرة لحجم العجين الذي يتم تحضيره، وتُوضع ملعقة منها في كوب يحتوي على الماء الدافئ، ويضاف لها نصف ملعقة من السكر، ومن ثم نضعها على الدقيق حتى يتم العجن، ومن السيدات من تضعها على الدقيق دون تذويبها، ولكنها لا تعطي نتيجة جيدة للعجين مثل التي تذوب في الماء، ومن الأفضل ترك العجينة مدة لا تقل عن ساعة حتى يزداد حجمها، حيث إن أغلب المخبوزات يتم فيها استخدام الخميرة الفورية بشكل أساسي. استخدامات الخميرة الفورية استخدامات الخميرة ليست مقتصرة على العجن والمخبوزات فقط، بل يتم استعمالها في العديد من المجالات الأخرى مثل زيادة الوزن، العناية بالجسم والبشرة، وكذلك من المعروف لدى الكثيرين فوائد الخميرة الفورية للشعر ، فعند استخدامها للوزن يتم إضافتها لبعض الوصفات الخاصة بهذا الغرض مع ضرورة الاستمرار عليها حتى يتم الحصول على النتيجة المرجوة، أما بالنسبة لاستعمالها للجسم والبشرة، فنجد الكثير من المتخصصين في التجميل يعتمدون عليها في خلطات التجميل، حيث إنها تمنح النساء الإشراق والنضارة.
وهناك الكثير من الإستخدامات التي يُصعب ذكرها في مقال واحد فقط.
مكونات الخميرة الفورية هناك العديد من المكونات التي يمكن من خلالها تحضير الخميرة الفورية، حيث إن بعض النساء تُفضل إنتاجها في المنزل، ومن الطرق الممكن الاعتماد عليها في تصنيع الخميرة منزليًا الآتي: تحضير الخميرة من الدقيق الأسمر والأبيض يتم خلط الدقيق الأسمر والأبيض في كوب، ثم مزج الماء والدقيق معًا في طبق حتى يأخذ قوام كثيف وفيه بعض من اللزوجة، ومن ثم يُغطى الطبق ويُترك في درجة حرارة دافئة على ألا يتعرض لهواء ساخن أو بارد، وبعد مدة لا تقل عن أربعة أيام يكون الخليط تحول إلى خميرة فورية جاهزة للاستعمال. إنتاج الخميرة من التمر من الممكن أيضًا صُنع الخميرة باستخدام التمر ودقيق الشعير، حيث يتم عجن كمية مناسبة منه ثم فردها على شكل قرص مُسطح، ويضاف إليها قطع التمر، وتُترك لمدة 5 ساعات، وتاليًا يتم انتشال قطع التمر من على العجين، ويُعاد عجنها ثانيًا ووضعها في موضع دافئ طوال الليل حتى تتخمر، وتُصبح خميرة فورية، وإذا كان من الصعب استعمال التمر يمكن استبداله ببعض المكونات منها الزبيب، تين مجفف، تين يابس، أو فول أخضر. إعداد الخميرة من مياه سلق البطاطا نأخذ مقدار من مياه البطاطا المسلوقة دون تقشيرها، وأربعة أكواب من الدقيق الأبيض، يتم تعقيم برطمان جيدًا ووضع نصف كوب من الدقيق مع نصف مقدار من مياه سلق البطاطا وتُمزج معًا، ويُغلق البرطمان بإحكام، ويُترك في درجة حرارة دافئة لمدة 24 ساعة، وبعدها يتم إضافة نفس الكميات لوقت أقل من المرحلة الأولى، وتُوضع في الثلاجة فتكون جاهزة للاستخدام، وحينما تقترب الكمية من الانتهاء يتم إضافة ربع مقدار من مياه سلق البطاطا مع نصف كوب من الدقيق، وتترك أيضًا لمدة أربعة وعشرين ساعة وتدخل الثلاجة مرة أخرى.
ارسل ملاحظاتك ارسل ملاحظاتك لنا الإسم Please enable JavaScript. البريد الإلكتروني الملاحظات
وفي هذه المراجعة يتم التركيز على العمل المُنجز والبحث عن المزيد من العمل الذي يمكن القيام به من أجل أن يكون الشخص قادراً على خلق نهج تفكيري عند التفاعل مع العواطف في الأزمات والمواقف الصعبة. الهدف النهائي هو استخدام التفكير لإزالة الأفكار وردود الأفعال السلبية واستبدالها بأخرى أكثر إيجابية. كما أن الأشخاص المصابون بمرض نفسي حقيقي مثل الاكتئاب أو اضطرابات الهلع أو حالات القطبين إلى دعم إضافي من الأدوية بجانب العلاج السلوكي المعرفي. إلى جانب ذلك، فإن الثقة بين المريض والمعالج أمر مهم للغاية وخاصةً عندما يبدأ المرضى في التفكير ببعض المعتقدات الأساسية التي تكون صعبة للغاية، ولأن هذه المعتقدات يمكن أن تثير صدمات أو ظروف سابقة يجب أن يكون قادراً على التفكير فيها وتحليلها. العلاج السلوكي المعرفي الإيجابي – e3arabi – إي عربي. فوائد العلاج السلوكي المعرفي يستخدم العلاج السلوكي المعرفي غالباً في علاج اضطراب الوسواس القهري OCD، حيث تظهر الأبحاث أن سبعة من أصل عشرة أشخاص عولجوا من الوسواس القهري بفضل العلاج السلوكي المعرفي، وفي كثير من الحالات يرى المرضى انخفاض بنسبة تتراوح بين 60 إلى 80 في المائة من الأعراض. جدير بالذكر أن الوسواس القهري هو مشكلة نفسية مبنية على القلق، ويمكن لأولئك الذين يعانون من الوسواس القهري أن يكون لديهم أفكار هوس أو قهرية مزمنة أو مزيج من الاثنين معاً.
هل العلاج المعرفي السلوكي حديث في الطب النفسي؟ العلاج المعرفي السلوكي من أقدم أنواع العلاجات النفسية حيث بدأ العمل به في عام 1960 علي يد طبيب نفسي شهير يسمى أرون بيك. هل العلاج المعرفي السلوكي يعطي نتائج جيدة؟ العلاج المعرفي السلوكي لا غنى عنه إطلاقا في علاج الكثير من الاضطرابات النفسية ويعطي نتائج رائعة في استبدال الأفكار السلبية التي تؤثر على الشخص بدرجة كبيرة بأفكار إيجابية أخرى تمكنه من التغلب على الاضطراب النفسي المسيطر عليه بدرجة كبيرة. علاج معرفي سلوكي. مقالات قد تهمك كيف تكتشف إصابتك باضطراب الشخصية الوسواسية؟ الفرق بين الخوف والرهاب والعلاج لكلاً منهما كيف تتغلب على القلق والخوف من الامتحانات في 10 خطوات ---------------------------- أينما تجد الأمل... تجد الحياة شاركنا رأيك: نسعد بالرد على إستفساراتكم فى أى وقت