أحبّ الحياء بوجهك جدًا إذا قلت إنك شخصٌ جميل.. يميل فؤادي إليك و لا يميل لغيرك ، كيف يميل! سيبقى مكانك في أضلعي ويبقى سواك من المستحيل!
من مؤلفات محمد المقرن كما قلنا سابقا محمد المقرن شغر العديد من المناصب في بلاده السعودية والتي تعتبر موطنه الأصل وخاصة أنه ولد في مدينة الرياض وألف محمد المقرن العديد من المؤلفات خلال حياته صدر للشاعر ثلاثة دواوين مطبوعة بالإضافة إلى قصيدتين تدرس في منهج الأدب في مدارس المملكة العربية السعودية ومن الدوواين الخاصه به: مليكة الطهر، أنشودة الخريف، أحدث اللي، إصدارات أخرى: كتاب الأسير (تحت الطبع). اختيارات الشيخ عبد الله ين حميد وآراؤه الفقهية في قضايا معاصرة (رسالة دكتوراة). بنهاية المقال كنا قد عرضنا لكم كلمات الانشودة الجميلة والتي من تأليف الكتاب والقاصي محمد المقرن والذي يعتبر سعودي الأصل وشغر مناصب عديدة في بلاده بمختلفهم قاضي وكاتب وله العديد من المؤلفات الجميلة والكتب كتبها خلال مراحل حياته ويعتبر من أشهر الكتاب في المملكة العربية السعودي تابعونا دائما لكي نوفيكم بكل جديد.
ورجوتُ عيني أن تكفّ دموعها يوم الوداع نشدتها: لا تدمعي أغمضْتُها كي لا تفيض فأمطرتْ أيقنتُ أني لست أملك أدمعي. محمد المقرن
اسم الطبق فطيرة الجبن السريعة الوصف معجنات المطبخ عربي إعداد **قطرة ندى** المقادير و الطريقة: cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, فطيرة الجبن السريعة, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
مكونات فطيرة الجبن السريعة تتكون فطيرة الجبن السريعة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: مقادير العجينة ملعقة كبيرة سكر بودرة. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 200 مل حليب دافئ. بيضة. 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 300 جم دقيق. ملعقة صغيرة ملح. مقادير الحشوة 100 جم جبنة فيتا. 100 جم جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج). مقادير الوجه صفار بيضة مخفوقة. طريقة تحضير فطيرة الجبن السريعة طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على فطيرة الجبن السريعة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السكر البودرة والخميرة الفورية والحليب الدافئ والبيضة والزيت النباتي، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً بسباتولا حتى تمتزج جميع المكونات. ثم نضيف الملح ونقلب جيداً بسباتولا حتى نحصل على عجينة طرية، ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الجبنة الفيتا والجبنة الموزاريلا المبشورة ونخلطهم جيداً، ثم نقسم الحشوة إلى جزئين.
فطيرة الجبن السريعة فطيرة الجبن السريعة ستكون من الوصفات المفضلة لديكم على الفطور أو العشاء فهي عبارة عن فطيرة بحشوة شهية من الجبن والخضار توضع في الفرن وتقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 بيضة 1 كوب حليب دافئ 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 كوب طحين ½ ملعقة صغيرة ملح لتحضير الحشوة: 1 ½ كوب برش شيدر 1 ½ كوب جبنة بيضاء 2 حبة فلفل رومي ملون مقطع 2 ملعقة كبيرة شبت 1 ملعقة كبيرة سمسم 1 ملعقة كبيرة حبة بركة لدهن العجين: صفار بيضة طريقة التحضير نضع الحليب الدافئ في وعاء ونضيف زيت الزيتون والبيض والسكر والملح والخميرة ونخلط المكونات جيداً. نضيف الطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ولاصقة قليلاً ثم نغطيها ونتركها تختمر حوالي ساعة جانباً. نضع في وعاء كلاً من برش الشيدر والجبنة البيضاء والفلفل الملون المقطع ناعم وحبة البركة والسمسم والشبت ونخلط جيداً. نضع نصف الكمية جانباً ونشكل كرة من النصف المتبقي. نرش سطح مستوٍ بالطحين ونضع العجينة ونرش عليها الطحين ونعجنها ثم نفردها بيدنا قليلاً ونضع كرة الحشوة فيها ونغلقها بإحكام.
يمكنك تقطيع الصمون إلى شرائح كبيرة أو صغيرة وفق ما تريد وضعها في صينية الفرن، أو يمكنك صنع شق في قطعة الصمون بدون تقطيعها لتحضير فطيرة واحدة كبيرة. قم بخلط: زيت الزيتون – الملح – حبة البركة – الزعتر. وزع الخليط السابق على قطع الصمون الصغيرة أو قطعة الصمون الكبيرة ضمن الشق الذي صنعته. أضف الجبنة إليها. سخن الفرن حتى درجة حرارة 150 مئوية. اخبز الفطائر لبضع دقائق بحيث تذوب الجبنة ويصبح الصمون بلون ذهبي. خرجها من الفرن ووزع القليل من الزعتر البري الناعم عليها، واستمتع بتناولها. قد يهمك: خبز بالثوم … خبز وزبدة وثوم ولكن بالوصفة السرية هذه المرة 2 – فطيرة الجبن والزعتر بالخبز البلدي أو المشروح تحتاج إلى الخبز المشروح أو الخبز البلدي وبشكل خاص البائت. المكونات: الخبز – الجبن (بأي نوع تفضله) – الزعتر – زيت زيتون أو زيت نباتي – الملح – حبة البركة (وأي أنواع حبوب أخرى). قم بتوزيع زيت الزيتون على شرائح الخبز وبعدها أضف الزعتر وتأكد من مده على المساحة كاملة. أضف حبة البركة والجبنة المبروشة أو المقطعة إلى شرائح صغيرة. قم بتسخين سخانة السندويش أو التوستر… وضع الفطيرة فيها وانتظر بضع دقائق إلى أن يصبح لون الخبز ذهبي مقرمش وتذوب الجبنة.
2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه الكاتشب والسكر البني والخل والعسل الأسود والملح والثوم البودرة والمستردة البودرة والبابريكا والفلفل الأسود والشطة، ثم نخلطهم جيدا. ثم نقدم صلصة الباربكيو في طبق التقديم مع فطيرة الجبنة. طريقة عمل الكاتشب المقادير كيلو ونصف من الطماطم مقطع أرباع. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف كوب من الخل. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الماء. ربع ملعقة صغيرة من النشا. نحضر الخلاط، ثم نضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً. ثم نرفع الكاتشب من على النار عندما يثقل قوامه ويجف الماء، وبذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. طريقة عمل صلصة الرانش نصف كوب من المايونيز.
ثم أخبزى الفطائر حتي يصبح لونها ذهبياً لمدة 20 دقيقة تقريباً، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة بألف هنا وشفاه. فوائد الجبن الشيدر هيا بنا نتعرف علي بعض فوائده وهي كما يلي:- يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم الذي يساعد علي تقوية العظام. كما أنه يحتوي علي نسبة كبيرة من البروتينات التي تساعد علي تكوين ونمو خلايا الجسم. يحتوي علي كمية قليلة من اللاكتوز الموجود في الحليب. مفيدة جداً للذين يعانون من عسر الهضم. نصائح مهمة لنجاح وصفة الفطائر عليك أتباع بعض النصائح لنجاح الوصفة وهي كما يلي:- ابدئي بنخل الدقيق جيداً حتي تتأكدي من خلو الخليط من أي كتل أو شوائب. يمكنك أيضاً استبدال الزبدة بزيت الذرة. ويمكنك استبدال الماء بالحليب السائل لكي تكون العجينة طرية وهشة. يجب أن يكون الحليب بدرجة حرارة الغرفة عند العجن. طريقة عمل فطيرة الثوم والجبن اللذيذة من هنا سوف نتعرف علي خطوات عمل هذه الوجبة السريعة وهي كما يلي:- في طبق عميق، نضع 2 معلقة كبيرة من الجبنة الكريمة، مع فص ثوم مهروس، مع معلقة كبيرة معلقة بقدونس مفروم، ونقوم بخلط المكونات جميعاً. ثم نضيف عليهم معلقة صغيرة من البهار الأسود، ومعلقة صغيرة بابريكا، ومعلقة صغيرة ملح، ويتم الخلط جيداً مع بعض.
- نضغط على العجينة حتى يصبح شكلها كالفطيرة ثم نضع العجينة في صينية الفرن على ورق زبدة وندهنها بصفار البيض ونضع بقية الحشوة أعلاها. نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 درجة لنحو 25 دقيقة ثم نخرجها، وبذلك تكون جاهزة للتقديم.