تعتبر الحديقة من أهم حدائق الحيوان في الوطن العربي حيث تضم 164 نوعاً من الطيور والحيوانات بعضها مهدد بالانقراض. تشتهر الحديقة في قائمة أماكن الترفيه العائلية بالرياض لأنها مناسبة للأشخاص من جميع الأعمار وتوفر العديد من وسائل الترفيه والتسلية. وادي حنيفة يقع وادي حنيفة في حي العارض بمدينة الرياض ، وتبلغ مساحته الشاسعة حوالي 80 كيلومترًا مربعًا. مطاعم غرناطة مول الرياض دراسة لآثار التغير. يحتوي الوادي على قناة مائية يبلغ طولها حوالي 57 كيلومترًا وتعتبر من أكثر مناطق الجذب السياحي زيارة في المدينة وفي البلاد. يضم وادي حنيفة العديد من الأنشطة الترفيهية ، من مناطق الصالات ذات المناظر الخلابة إلى العديد من مسارات المشي. حديقة ووتر سبلاش بارك المائية تعد الحديقة المائية من أجمل أماكن الترفيه في مدينة الرياض ، وتقع في منطقة الدائري الشرقي بالمدينة. تضم الحديقة العديد من الزحاليق الفريدة والألعاب المائية وحمامات السباحة بجميع الأحجام لجميع الأعمار ، بالإضافة إلى البحيرات الاصطناعية والشلالات. كما تشتهر بمساحاتها الخضراء ومناطقها المظللة المتنوعة ، بالإضافة إلى العديد من المطاعم والمقاهي ، وبعض الألعاب غير الرسمية الأخرى مثل السيارات. تحتل الحدائق المائية مكانة بارزة في قائمة أماكن الترفيه العائلية في الرياض ، وهي مناسبة لجميع أفراد الأسرة من جميع الأعمار.
تشتهر ملاهي الحكير لاند بجمال تصميمها الداخلي والخارجي ، بما في ذلك العديد من النماذج والمنحوتات المستوحاة من أشهر المعالم وأيقونات السياحة العالمية.
المعلم الراقي والإضافة العصرية سنتريا مول.. من أفخم المجمعات التجارية في مدينة الرياض وُيعد المول مكان متكامل رائع للترفيه والتسوق فهو يضم محلات متنوعة وهايبر ماركت وتقام به حفلات بصفة دورية.
باستا ليتا وهو مطعم ذوي اختصاص في تقديم الوجبات الغذائية الإيطالية خاصةً البيتزا، ولمزيد من التفاصيل بإمكانكم النظر على موقع مطعم باستا ليتا. لندن سمك وبطاطا وهو مطعم يقوم يتزويد العديد من الوجبات الغذائية الصحية مثل البطاطا المشوية في الفرن، والسمك المشوي، والبازلاء المهروسة وغيرها، ولمزيد من التفاصيل بإمكانكم زيار موقع لندن سمك وبطاطا. غرناطة مول بالرياض. شاورمر وهو مطعم ذوي اختصاص في كافة انواع الشاورما، مع الوصفات المتنوعة المتميزة التي تناسب كل الأذواق، وأيضا يوفر المطعم ساندويتشات الدجاج المشوي والعصائر الطبيعية، ويقع في فرع طريق الدائري الشرقي. ماكدونالدز وهو فرع من مُتتالية مطاعم ماكدونالدز المشهورة التي تقوم يتزويد الهمبرغر بنحو أساسي، والبطاطس المقلية، ولمزيد من التفاصيل بإمكانكم زيارة موقع ماكدونالدز. محلات الأحذية في غرناطة مول كيبوت وهي مراكز اختصاصية في الأحذية الطبية المريحة للجسم والمفاصل، كما أنها تمتاز أيضا بمظهرها الأنيق الجميل، ويقع المحل عند بوابة 1 الدور العلوي شارع العليا العام إزاء محل بيع الكتب جرير. فوت لوكر وهو واحد من فروع مراكز فوت لوكر العالمية التي تمتاز بالأحذية والحقائب ذات التصميم الأنيق والرائع، ويقع المحل في غرناطة مول داخل دبنهامز.
الايدام تعد الخضراوات من أهم العناصرالغذائية التي يحتاجها الجسم لما تحتويه من المعادن والفيتامينات والألياف، وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة، إذ تعد الخضروات من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميًا، كما يمكن تحضير الخضروات كطبق من السلطة، أيضا طبق من الخضروات المشكلة كالكوسا والبطاطس والطماطم والفاصولياء والفلفل الاخضر وغيرها من الخضروات ويسمى هذا الطبقايدام مشكل، ويمكن إضافة الدجاج واللحم والبهارات المشكلة للطبق ليعطي طعم مميز. طريقة عمل ايدام مشكل وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص المقادير ثلاث حبات كبيرة من الكوسا. حبتان طويلتان من الباذنجان. حبتان كبيرتان من الجزر. حبتان متوسطتان من البطاطا. حبتان متوسطتان من البصل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. عود من البصل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الطماطم مقشرة ومفرومة. ملعقتان صغيرتان من الخل بالسميك. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير يقطع الكوسا ل شرائح بسمك نصف سنتمتر تقريبًا بواسطة سكين حاد ثم تترك جانبًا.
بواسطة: ملح هالدنيا تاريخ الوصفة: 14/01/2016 طريقة عمل ايدام خضار مشكل المقادير لعمل ايدام الخضار: خضار حسب الموجود ( انا حطيت بطاطس وكوسا وباذنجان وجزر) تقطع بشكل طولي طماط – بصل ملعقة صلصة فلفل اخضر بارد يقطع بشكل طولي ملعقة زيت زيتون ( مو ضروري) ملح – فلفل – كمون –كزبرة ناشفة- عود دارسين قرن فلفل اخضر الطريقة لعمل ايدام الخضار: يقطع البصل والطماط مربعات صغيرة ويحمس ع النار بعدين نضيف البهارت والملح والصلصة ونحركهم شوي بعدين نضيف الخضار ونقلب شوي, ثم نضيف موية تقريبا قد كاس او لحد مايغطي الخضار شوي واتركها تتسبك سوا
حبتان من الطماطم المطحون. رشة من الملح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. الخضار أربع حبات من الكوسا مقطعة لأرباع. حبة من البطاطا المقطعة لأرباع. كوب من البامية. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء. يسخن زيت في مقلاة ثم يضاف الثوم مع البهارات ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب جيدًا. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب ثم يترك الخليط لمدة نصف ساعة تقريبًا. يسكب الماء حسب الحاجة ثم تضاف الخضار والملح. يغطى القدر ويترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج. طريقة عمل ايدام مشكل هندي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. حبة من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. حبّة متوسطة من البصل المفروم. حبة صغيرة من الفلفل الحلو الأصفر المفروم. حبتان متوسطات الحجم من البطاطا مقطّعة لمكعبات ومسلوقة. حبتان من الجزر مُقطّع لدوائر. ملعقة صغيرة ونصف من بهارات الغراماسالا. كوبان من الزهرة المقطّعة. نصف كوب من حليب جوز الهند.
وصفة من وصفات الأكل الصحي وهي طريقة عمل طاجن تورلي خضار مشكل سادة، بدون إضافة أي نوع من أنواع اللحوم الحمراء أو البيضاء، والتي يبحث عنها الكثيرون، لعمل اكل صحي ولذيذ، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لبناء الجسم، كما سنوضح لكم بعض الاضافات الخاصة بالكثير من المطاعم المشهورة والتي ستصنع فارق كبير في النكهة والطعم، ويمكن اضافتها أو الاستغناء عنها حسب الرغبة. طريقة عمل طاجن تورلي خضار مشكل عدد 2 حبة جزر، مقطع مكعبات. عدد 6 ثمرات متوسطة الحجم من الكوسة، مقطعة حلقات مقاس سم واحد. مقدار كوب من ثمار البسلة الخضراء. عدد 2 ثمرة بطاطس، مقطعة مكعبات. بصلة متوسطة الحجم مبشورة. عدد 3 ثمرات من الطماطم المقطعة جوانح. ملعقة كبيرة من السمن البلدي ملعقة صغيرة من الثوم. كوب مرقة ساخن. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. شرائح فلفل ألوان. ثمرة طماطم مقطعة شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاثة شرائح صغيره من الدهن. نصف كوب من معجون الطماطم. طاجن تورلي خضار مشكل سادة بدون لحم طريقة تحضير طاجن التورلي نقوم بتجهيز الخضار وتنظيفه وغسله جيدا، وخاصة البطاطس، حتى تتخلص من النشا، التي تنتج منها بعد تقطيعها.
منتديات ستار تايمز
يقطع الباذنجان لشرائح بسمك نصف سنتمتر مثل شرائح الكوسا تقريبًا. يقشر الجزر باستخدام قشارة الخضروات ثم يقطع الجزر لشرائح بنفس سمك شرائح الكوسا والباذنجان تقريبًا. تقطع البطاطا لشرائح بنفس سمك الشرائح السابقة تقريبًا. يقطع البصل لحلقات بسمك نصف سنتمتر تقريبًا. يوضع الزيت مع الزبدة في مقلاة واسعة عالية الحافة ثم توضع المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت. يضاف البصل الأخضر إلى المقلاة ويقلب بواسطة ملعقة خشبية حتى تتصاعد رائحته. يضاف الثوم والطماطم إلى ويقلب لحوالي دقيقة إلى دقيقتين على النار حتى تصبح الطماطم طرية. تضاف شريحة من الكوسا على الطماطم ثم توضع شريحة من الباذنجان على طرف شريحة الكوسا ثم توضع شريحة من الجزر على طرف شريحة الباذنجان ثم شريحة من البطاطا على طرف شريحة الجزر. توضع شريحة من البصل على طرف شريحة البطاطا وتكمل الخطوة السابقة لترتيب شرائح الخضروات بنفس الترتيب بطريقة جذٰابة. يوزع الخل والأوريجانو والريحان والملح والفلفل على الشرائح. تغطى المقلاة وتترك على النار لحوالي 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج جميع الخضار مع مراعاة ألّا تطهى الخضروات كثيرًا كي تبقى محتفظة بألوانها ونضارتها.
محتويات ١ الإيدام ١. ١ إيدام الباذنجان والبطاطس ١. ٢ إيدام صيني بالدجاج ١. ٣ إيدام الخضار الإيدام الإيدام أو اليخني هو أحد أشهر الأطباق التي تحضّر في المطبخ العربي، والتي تتميّز بلذة طعمها، وتعدد أصنافها حيث إنّ منها ما يحضر بالدجاج، أو باللحم، وبعضها الآخر يحضر بالخضار أو بالحبوب، ويتميّز هذا الطبق بصلصته الحمراء، واختلاف النكهات والتوابل الداخلة في تحضيره؛ مثل: الكاري، والفلفل الأسود، والثوم، ويقدم هذا الطبق في العادة إلى جانب الخبز الأسمر، أو الأبيض، وسنقدم لكم في مقالنا هذا وصفات مشكلة لتحضير طبق الإيدام. إيدام الباذنجان والبطاطس المكوّنات: ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حبتان من البطاطس، والباذنجان المقطعة إلى دوائر، ومقليّة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. فصان من الثوم المفروم. نصف لتر من صلصة مرق الإيدام. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، والنعناع المجفف. نعناع أخضر للتزيين. طريقة التحضير: نسخن الزيت في قدر، ونقلي فيه البصل والثوم جيّداً حتى يذبلا، ويتغيّر لونهما. نسكب صلصة مرق الإيدام إلى القدر، ونحركه جيّداً. ننكه الصلصة بالملح، والفلفل، والنعناع المجفف. نضيف البطاطس، والباذنجان المقلي إلى الصلصة، ونحرك جيّداً حتى تمتزج الخضار مع المزيج.