يتم التقليب جيداً إلى الحصول على المزيج الناعم. توضع كمية من الجبن في قطعة من القماش الشاش، وتتم تصفيته من الماء جيداً، مع الحرص على وضع ثقل على الجبن للتخلص من كمية الماء كلها. يوضع الجبن في قوالب، ويترك إلى أن يجمد، ثم يتم تقطيعه ويكون جاهزاً. بالهناء والشفاء. طريقة عمل الجبنة الرومي بالبطاطس: المكونات: كيلو من اللبن كامل الدسم. علبة من الزبادي. جبن شرائح اصفر فاتح. ثلث كوب من الماء المثلج. ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود. 2 حبة من البطاطس المسلوقة والمهروسة. 2 ملعقة كبيرة من القشطة. طريقة الإعداد: يوضع اللبن على النار مع التقليب جيداً إلى الغليان، ثم يضاف إليه علبة من اللبن الزبادي، ويتم التقليب باستمرار في كل من الاتجاهين اليمين واليسار لمدة 5 دقائق، للتخلص من الهواء الموجود بالحليب. يرفع الإناء من على النار، ويترك جانباً. ضعي كل من الملح والفلفل الأسود في الماء المثلج، ويتم التقليب إلى ذوبان الملح، ثم يضاف المزيج إلى الحليب مع اللبن الزبادي، ويتم التقليب باستمرار وسريعاً حتى لا تتكون الكتل بالخليط. تضاف البطاطس المهروسة والقشطة إلى مزيج الحليب، مع التقليب جيداً إلى الحصول على المزيج المتجانس والسميك القوام.
الكريب من أنواع المعجنات التي يرجع أصلها للغرب وبعد ذلك انتشرت في البلاد العربية ومصر، وهي عجين سهل تحضيرها ولا تتطلب مكونات كثيرة وفي البداية كانت الحشوة الرئيسية له هي الشوكولاتة والنوتيلا، ولكن البلاد العربية أدخلت عليه حشوات مالحة كاللحوم والجبن المختلفة والزيتون. الكريب بأنواعه من أشهر الأطعمة المستحدثة التي تنتشر في الفترة الحالية، والجدير بالذكر أن أصله ليس عربي ولكنه فرنسي، وفي البداية كان يتم حشوه فقط بالحلويات والمكسرات والشوكولاتة، ولكن عند انتشار في المنطقة العربية تم إدخال عليه بعض الحشوات المالحة مثل: اللحوم بأنواعها المختلفة، والفراخ، والجبن المشكلة، وكل هذه الأنواع لها طريقة عجينة واحدة. أسهل طريقة لتحضير الكريب بالفراخ مقادير الكريب: مقدار كوب ونصف دقيق أبيض. مقدار كوبان إلا ربع حليب. عدد ٣ بيضات. ملعقة زبدة ذائبة كبيرة. ملعقة فانيليا سائلة صغيرة. ملعقة ملح صغيرة. مقدار نصف ملعقة بيكنج بودر. مكونات الدجاج: مقدار نصف كيلو صدور دجاج مقطعة. ثمرة بصل متوسطة مقطعة لشرائح. جبن شرائح اصفر 10. عدد خمس ثمرات مشروم مقطعة لشرائح. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح. ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح. مقدار نصف كوب زيتون أسود شرائح.
نصف كوب كاتشب. ربع كوب ماء. كوب نشا. كوب جبن موزاريلا. بيضتان مخفوقتان. كوب دوريتس مطحون. ملعقتان كبيرتان زيت. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير نبدأ بوضع الدقيق، البيض، الملح، الفانيليا، الزبدة، البيكنج باودر، الحليب في الخلاط الكهربي ونخفقهم جيداً لتختلط المكونات ويصبح القوام ناعمًا. ثم نضع الخليط في وعاء ونغطيه بورق بلاستيك ليرتاح لمدة نصف ساعة. بعد ذلك نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونضع بها تلت كوب عجين ونوزعه في المقلاة. نترك الكريب لمدة دقيقة ونقلبه على كلا الوجهين حتى يتحول للون الذهبي، ونتركه لمدة دقيقتين على كل وجه. بعد ذلك نقوم بتتبيل الدجاج بملح وفلفل أسود ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة. ثم نضع الدجاج في النشا ونضعه في البيض، ثم في الدوريتوس المطحون خشن. بعد ذلك نضع الدجاج في زيت غزير ومغلي ليأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل ساندوتش الدجاج - مطبخ لوكا. في مقلاة أخرى كبيرة على نار متوسطة ونضع بها البصل ونقلبه على الجانبين حتى يذبل. ثم نضيف المشروم ونقلبه ليتغير لونه ونضع عليه الفلفل الملون المقطع والزيتون ونقلبه لمدة خمس دقائق. بعد ذلك نضيف الدجاج والكاتشب، الملح، الفلفل الأسود، الماء ونقلبه جيداً ليغلي الماء. ثم نوزع الحشو على نصف الكريب ونضع الجبن على الدجاج ونطويه ليكون شكله مثلث.
يوضع الخليط في قطعة من القماش الشاش، ويتم شده جيداً للتخلص من السوائل الموجودة به. يترك جانباً مع وضع ثقل عليه لمدة 10 ساعات تقريباً. يتم إحضار قطعة أخرى نظيفة من الشاش، ويتم وضع الجبن فيها بدلاً من القطعة القديمة، وشدها مرة أخرى وتكرر العملية مرة أخرى للتخلص من السوائل في الجبن نهائياً، وللحصول على الجبن الجاف تماماً. يحتفظ بالجبنة في الثلاجة في وعاء محكم الغلق. بالهناء والشفاء.
أطباق المكونات: 4 شرائح توست. 4 شرائح جبن الشيدر (أصفر). 2 ملاعق زبدة. طريقة التحضير: قومي بإزالة أطراف التوست. ضعي شرائح الجبن وقومي بلفها. قومي بإذابة الزبدة في المقلاة وضعي لفائف التوست حتى تتحمر.
2كوب ورق سبانخ 1/2كوب زيتون أسود 1كوب طماطم صغيرة مقطعة أنصاف 1حبة فلفل رومي أصفر مقطعة شرائح طويلة 1عبوة 200 جم جبن حلومي مقطعة شرائح 1م طعام زيت زيتون لتحضير الصلصة: 1مغلف تتبيلة كنور السلطة بالريحان والزعتر 2م طعام خل البلسميك 1م صغيرة خردل -حضري تتبيلة السلطة كما هو موضح خلف المغلف ثم اخلطيها مع خل البلسميك والخردل. -سخني الشواية جيدا, ادهني شرائح الجبن بزيت الزيتون من كل جهة ثم اشويها لمدة 2 دقيقة لكل جهة. -في وعاء تقديم متوسط اخلطي مقادير السلطة وضعي عليها شرائح الجبن المشوي ثم أضيفي تتبيلة السلطة
تعرفي معنا اليوم على طريقة سهلة وسريعة لعمل سندويشات المدرسة لأطفالك، وهي طريقة عمل سندويش أربع أنواع جبنة، جربيها ولا تنسي أن تشاركينا رأيكِ في التعليقات. المقادير: 2 خبز فرنسي ثمرة طماطم مقطعة شرائح ⅛ كيلو (125 جم) جبن شيدر برتقالي شرائح ⅛ كيلو (125 جم) جبن شيدر أصفر شرائح ⅛ كيلو (125 جم) جبن بارميزان شرائح ½ كوب (100 جم) جبن موتزاريلا مبشور رشة ريحان جاف اقرئي أيضا: ساندوتش فاهيتا دجاج للدايت الطريقة: قطعي الخبز الفرنسي نصفين بشكل طولي. ضعي على كل نصف بعض شرائح الجبن الشيدر الأصفر، ثم البرتقالي، ثم البارميزان، ثم رشة من الجبن الموتزاريلا المبشور. أضيفي شرائح الطماطم ورشة ريحان جاف، ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة عشر دقائق. ضعيها في طبق التقديم على وجبة الإفطار أو في اللانش بوكس لطفلكِ ليصطحبها معه إلى المدرسة. تجهيز رولات جبن الشيدر - وصفة. وأخيرًا، جربي طريقة عمل سندويش أربع أنواع جبنة عند تحضير سندويشات أطفالكِ المدرسية أو حضريها على وجبة الإفطار، لتحصلي على وجبة خفيفة وسريعة.
شاهد أيضًا: قصة خالد عبدالرحمن مع شوق.. ما العلاقة بين خالد عبدالرحمن والأميرة شوق سبب إيقاف تطبيق الفنان السعودي خالد عبد الرحمن أعلن الفنان السعودي خالد عبدالرحمن، خلال الساعات القليلة الماضية، عن إيقاف التطبيق الإلكتروني الخاص به والذي يقدم أعماله الفنية على مدار الوقت، وذلك بسبب فسخ عقده مع الشركة المطورة للتطبيق ، حيث تسبب الخبر في إثارة حالة كبيرة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي، وخاصة من مستخدمي التطبيق. موعد عودة تطبيق الفنان خالد عبدالرحمن للعمل كشف الفنان السعودي خالد عبدالرحمن، في تعليقه على إيقاف التطبيق الإلكتروني على جميع المنصات الإلكترونية، عن عودة التطبيق بشكل مباشر خلال الفترة المقبلة، وذلك بعدما ينهي التعاقد مع شركة أخرى لتعديل التطبيق، وبعدها يعود إلى العمل بشكل كامل وصحيح بما يتناسب مع الجميع. تحميل تطبيق الفنان خالد عبدالرحمن دشن الفنان السعودي خالد عبدالرحمن، تطبيق إلكتروني خاص به لكافة عشاقه في الوطن العربي والعالم، من أجل توثيق أعماله وتقديمها بشكل مجاني لكافة المتابعين بدون الحاجة للإتصال بالإنترنت، حيث إن التطبيق يعمل على هواتف ايفون وايباد، ويمكن العمل على تحميل التطبيق " من هنا ".
بعد فترة من التعارف بينهما اتخذا قرارًا بالزواج وتحدي كافة المعيقات والتقاليد التي تحظر على غير أفراد الأسرة الحاكمة بالانتساب لها نسبًا ومصاهرة ولكن قدر الله كان أن يجمع الشتيتين ويربط القلبين بعلاقة الزواج التي استمرت فترة من الزمن. سبب طلاق الأميرة شوق من خالد عبد الرحمن لم تكن الأسرة الحاكمة موافقة على ارتباط الثنائي عبد الرحمن خالد الفنان الغنائي والأميرة شوق بنت عبد الله محمد فرحان آل سعود وبعد إنجابهما طفلهم الأول نايف بدأت تمارس عمليات ضغط كثيرة على الثنائي لينفصلا وذلك بسبب التقاليد في الأسرة الحاكمة بعدم إدخال أفراد من غير نسبها إليهم. لم يمر وقت طويل بعد إنجاب الأميرة شوق لابنها نايف من الفنان المعروف آنذاك خالد عبد الرحمن وتم الإعلان عن الطلاق والفكاك الرسمي بينهما وبعدها بفترة استمر كل منهما في حياته فتزوج خالد عبد الرحمن من ابنة عمه لكن لا يُعرف مصير الأميرة شوق وعلاقاتها الاجتماعية.
ومع أول دخوله للوسط الفني، لم ينتظر سنوات للبروز كغيره، بل استطاع من أول ألبوم أن يسجل حضورا لافتا في الوسط الفني. وخالد عبد الرحمن هو صاحب أغنية "آهات"، التي كتبها الأمير عبد العزيز بن سعود "السامر"، وقد تم بيع مليون نسخة منها.
الجمعة/السبت 04 مارس 2022 الجزيرة - الرياض: يحيي الفنان خالد عبدالرحمن، حفلة غنائية عنوانها «ليلة مخاوي الليل»، على مسرح أبوبكر سالم، ضمن سهرات «موسم الرياض»، الخميس المقبل 10 مارس الجاري. وعرف عن خالد عبدالرحمن لقب «مخاوي الليل» كشاعر، قبل دخوله المجال الغنائي قبل أكثر من 30 عاماً، ولديه أعمال غنائية تجاوزت الـ 200 أغنية ما بين شعبية وفلكلورية، وقصائد وأغنيات طويلة، وأغان بالفصحى. كذلك طرح رسمياً أكثر من 30 ألبوماً غنائياً، وأقام الكثير من الحفلات منها حفل موسيقي في العاصمة البريطانية لندن عام 1995، وأول ألبوم قدمه حمل عنوان «صارحيني». وحضر عدد من المسؤولين والدبلوماسيين والفنانين مجموعة من فعاليات الموسم المتنوعة، التي تشكل جزءًا من مجموع الأحداث التي يصل مجملها لنحو 7500 يوم فعالية، تتضمن 70 حفلة غنائية عربية، و6 حفلات غنائية عالمية، إضافة إلى 10 معارض عالمية، و350 عرضًا مسرحيًّا، و18 مسرحية عربية، و6 مسرحيات عالمية، و100 تجربة تفاعلية، إلى جانب 200 مطعم و70 مقهى تناسب بتنوعها أذواق الحضور وجميع فئاتهم العمرية.