شاي الماتشا الأخضر | ٧ فوائد صحيه سحريه | اونيلا

ما هي فوائد شاي الماتشا للقولون؟ كيف يمكن لهذا النوع من الشاي أن يساعدك على تحسين صحة القولون؟ معلومات وتفاصيل هامة في هذا المقال. فوائد شاي الماتشا المحتملة للجسم كثيرة، وسوف نسلط الضوء في هذا المقال على فوائد شاي الماتشا للقولون تحديدًا: فوائد شاي الماتشا للقولون هذه أبرزها: 1. الحماية من سرطان القولون إحدى أبرز فوائد شاي الماتشا للقولون هو أنه قد يساعد على مقاومة سرطان القولون ، إذ تحتوي الماتشا على مضادات أكسدة من نوع الكاتشينات (Catechins)، أبرزها الكاتشينات من نوع إبيجالو كاتشين جاليت (Epigallocatechin gallate- EGCG)، ومضادات الأكسدة هذه وبعض المركبات الهامة الأخرى المتواجدة في الماتشا قد تعمل يدًا بيد لتساعد على الآتي: حماية الحمض النووي للخلايا من التلف الذي قد يرتبط بنشأة السرطانات. شاي الماتشا الأخضر | ٧ فوائد صحيه سحريه | اونيلا. إبطاء سرعة تكون وانتشار الأورام السرطانية أو منع انتشار هذه الأورام. تحفيز موت الخلايا السرطانية. 2. تخليص القولون من السموم والفضلات من فوائد شاي الماتشا للقولون المحتملة أنها قد تساعد على تنظيف القولون وطرد محتوياته من السموم والفضلات، وذلك نظرًا لغنى الماتشا بالآتي: مادة الكلوروفيل تعد الماتشا من أنواع الشاي الأخضر الغنية بالكلوروفيل، وذلك نظرًا لطريقة زراعتها وقطافها وتحضيرها، والتي تختلف عن طريقة إعداد الشاي الأخضر العادي، لذا يعتقد أن الماتشا قد تساعد على طرد السموم من القولون.

1. شاي الماتشا الأخضر | ٧ فوائد صحيه سحريه | اونيلا

شاي الماتشا الأخضر | ٧ فوائد صحيه سحريه | اونيلا

الماتشا Matcha أو maccha هو عبارة عن مسحوق من الشاي الاخضر و الزمرد و الشاي الاخضر العضوي ، دام استخدامه لأكثر من 900 عام في اليابان يعرف شاي الماتشا باسم اكسير الصحة لقدرته العالية على زيادة عملية التمثيل الغذائي بالرغم من ان المنشأ الصين منذ القرن التاسع حيث دام استخدام مسحوق الماتشا لعلاج الكثير من الامراض إلا ان اليابان طروا المسحوق بعد ذلك في نهاية القرن الثاني عشر و عرف منذ ذلك الوقت بأنه مشروب ياباني و ما زالت الماتشا تزرع إلى يومنا هذا بنسبة 0. 6% و يتم اعدادها بطريقة عالية الجودة من ورق شجر tencha ينمو في محميات شجيرات الشاي لتجنب التعرض لأشعة الشمس مما يقلل من سرعة عملية التمثيل الضوئي و يبطئ من نمو النبات ليوفر الاوراق غامقة و يحفز من انتاج الكلوروفيل و الاحماض الامينية من اجل صحة القلب و الاوعية الدموية. عند حصاد الماتشا يتم اختيار اصغر الأوراق لجودة اعلى و افضل لشاي و تترك الماتشا في البخار لفترة وجيزة من أجل حمايتها من الأكسدة و الحفاظ على نكهته و المحتوي الغذائي بيه ، ثم بعد ذلك تطحن باستخدام طواحين الجرانيت مما اجل الحصول على مسحوق أخضر جميل ، الماتشا لها نكهة مختلفة عن الشاي الاخضر و الاحمر بالإضافة إلى الوصفات العلاجية الرائعة.

تعزيز صحة الأسنان: قد يساعد كوب من شاي الماتشا يوميًا في الحفاظ على الأسنان بحالة جيدة وقد يكون هذا بسبب أن وجود مركبات في الأوراق تُساعد في الحفاظ على مستوى صحي من الحمض في الفم أو بسبب الفلورايد الذي يحصل عليه النبات من التربة، وقد يحتوي الماء الذي يُستخدم في صنع الشاي على الفلورايد أيضًا [١]. تخفيف الالتهاب: قد تُساعد مركبات البوليفينولات الموجودة في شاي الماتشا على تخفيف الالتهاب وبالتالي الأمراض الناتجة عنه مثل التهاب المفاصل ، وقد تُساعد أيضًا على إبطاء تفكك الغضروف الذي يمكن أن يسببه التهاب المفاصل [١]. منع مرض السكري من النوع الثاني: وجدت تجربة سريرية عشوائية أن شرب أربعة أكواب من الشاي الأخضر كل يوم أدى إلى انخفاض كبير في العديد من عوامل الخطر لمرض السكري وشملت هذه العوامل وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم (BMI)، وضغط الدم الانقباضي [٥]. ما هي القيمة الغذائية لشاي الماتشا؟ يحتوي 2 غرام من مسحوق الماتشا النقي على [٦]: 5 سعرات حرارية. 1 غرام من البروتين. 1 غرام من الكربوهيدرات. 1 غرام من الألياف الغذائية. 0. 36 مليغرام من الحديد. 1. 2 مليغرام من فيتامين ج. 200 وحدة دولية من فيتامين أ.