طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعم المكوّنات كوبان من الفول المدشوش. كوب من الشبت. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. حبتان كبيرتان من البصل. عشرة فصوص من الثوم. نصف كوب من البقدونس الأخضر. حبة من البصل الأحمر. حبة من البصل الأخضر. نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ صودا. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السمسم. 2 كوب من الزيت النباتي للقلي. ملح حسب الرغبة. أسهل طريقة لعمل الطعمية - موضوع. أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة اليابسة. ضعي الفول في وعاء وأضيفي له الماء واتركيه لمدة ليلة كاملة، ثم صفيه من الماء. ضعي كل من الفول والكزبرة والبصل الأخضر والثوم والبصل والبقدونس والشبت في المفرمة، وافرميهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعم وعجينة. ضعي البيكينج صودا على العجينة وقلبيهم معاً ثم اتركيها ترتاح لمدة ساعة. ضعي زيت غزير على النار واتركيه يسخن. شكلي عجينة الطعمية على هيئة أقراص، ثم ضعي على الوجه القليل من السمسم. ضعي أقراص الطعمية في الزيت الساخن وقلبيها حتى يتغير لونها. اخرجي الطعمية من الزيت وصفيها جيداً وضعيها على أوراق مطبخ لتمتص الزيت. قدمي الطعمية مع الباذنجان المخلل والسلطة والطحينة.
طريقة عمل الطعمية البيتي أو الفلافل وسر عجينتها الهشه - YouTube
إضافة بيكربونات الصودا إلى خليط الفلافل قبل ربع ساعة من القلي ثمّ تبليل اليدين أو أداة الفلافل بالماء وأخذ كمية من الخليط وتشكيلها على هيئة أقراص فلافل. تسخين الزيت بمقلاة عميقة على نار متوسطة. غمس الفلافل بالسمسم ثمّ قليه بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض ثمّ تقديمها مع النعناع الأخضر، المخللات المتنوعة ، البقدونس، الفجل المقطّع ، الطماطم الشرائح ، وسلطة الطحينة و الخبز العربي. سلطة الفلافل أربعة أشخاص تقليب المكونات معاً حبتان من مخلل الخيار المقطّع. كوب من لبن الزبادي. رشة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. رشة من حبة البركة. رشة من الكمون. فص من الثوم المهروس. ثماني حبات من الفلافل. حبة من الطماطم المقطّع. حزمة من أوراق النعناع الطازجة. رشة من البقدونس المفروم. طريقه عمل الطعميه الشيف هاله فهمي. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. رشة من السمّاق. حبة من الخيار المقطّع. رشة من الملح. وضع اللبن الزبادي في وعاء خلط متوسط العمق ثمّ إضافة الطحينية إلى اللبن وعصير الليمون ثمّ تتبيل الخليط بالملح والكمون وتقليبهم ثمّ إضافة الثوم المهروس إلى الخليط ومتابعة الخلط. تقطيع الفلافل ووضعه في وعاء خلط متوسط العمق ثمّ إضافة قطع الطماطم والخيار والمخللات إلى الفلافل ثمّ سكب خليط اللبن وإضافة حبة البركة والبقدونس المفروم والبابريكا على الفلافل وتحريكهم بهدوء.
ثم جلست الفتاة على المقعد الثانى ووجدته ايضا كبير جدا! ثم فى النهاية جلست الفتاة على المقعد الثالث فوجدت حجمه وسطا ومريح فتنهدت وفرحت حيث انها شعرت بالراحة ، كانت الفتاة تشعر حقا بالتعب ولذلك صعدت الفتاة للطابق العلوى حيث غرفة النوم وحاولت ان تنام على السرير الاول لكنها لم تشعر بالراحة ثم حاولت ان تنام على السرير الثانى فوجدته ضعيف جدا ولم ترتاح علية ثم حاولت النوم على السرير الثالث فوجدته مريح للغاية فنامت عليه الفتاة. كان المنزل ملكا لثلاثة من الدببة الموجودين في الغابة ، وعندما عاد الدببة الثلاثة إلى منزلهم وجدا ان شخصا ما قد تناول من طعامهم فقال الدب الاب: لقد تناول شخصا طعامى ، وقالت الدب الام: وايضا طعامى قد تناوله شخص غريب ، اما الدب الطفل فقد بكى كثيرا لانه وجد طعامه منتهى تماما. الدببة الثلاثة | رسم قطبي بالخطوات | تعليم الرسم للاطفال - YouTube. ثم ذهبت الدببة الثلاثة إلى غرفة المعيشة ووجدوا ان شخصا ما قد جلس على الثلاث مقاعد وقد دمر مقعد الدب الصغير فبكى مرة اخرى الدب الصغير لان مقعده قد دمر تماما ،وذهب الدببة الثلاثة إلى الطابق العلوى وجدوا شخص ينام على السرير ،وعندها تذمر الدب الاب لانه وجد سريره قد نام عليه شخص. وايضا وجدت الام سريرها ايضا غير مرتب والدب الصغير صاح بالبكاء فاستيقظت الفتاة ورأت الدببة الثلاث فى الغرفة وكانوا غاضبين للغاية من تلك الفتاة السيئة التي اقتحمت منزلهم وتناولت من طعامهم بدون استئذان ، ولكن من حسن حظ هذه الفتاة ان الدببة لم يتعاملوا معها بعنف رغم تصرفها السئ.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
هناك العديد من قصص الاطفال الممتعة والشيقة والتى تنتشر فى كل ثقافات العالم وتختلف بإختلاف الثقافات ،فدائما يفضل الاطفال سماع قصص قصيرة مختلفة وقرائتها وخصوصا فى سن مبكرة ،ودائما يستفاد الاطفال من هذه القصص المختلفة من خلال النصائح او الحكم الموجودة فى قصص الاطفال. وقصتنا هذه المرة تبدأ انه ذات مرة كان هناك فتاة صغيرة تعيش بالقرب من الغابة ،وذهبت تلك الفتاة للنزهة فى الغابة حيث ان الغابة كانت قريبة جدا من مسكنها ،وكان توجد فى تلك الغابة منزل صغير طرقت الفتاة باب المنزل ولم يجاوبها احد ووجدت الفتاة باب المنزل مفتوح قليلا فدخلت المنزل ثم رأت على طاولة المطبخ ثلاث اطباق بهم طعام فتناولت الفتاة قطعة من الطعام الموجود بالطبق الاول حيث انها كانت تشعر بالجوع ،ولكنها عندما تذوقته وجدته حار جدا! ثم تناولت قطعة من الطعام الموجود بالطبق الثانى ووجدته بارد جدا! ثم تناولت قطعة من طعام الطبق الثالث فوجدته جيد! شعرت الفتاة بالسعادة لان مذاق الطعام كان جميلا ،وبعدها شعرت بالتعب فذهبت إلى غرفة المعيشة حيث شاهدت انه يوجد بالغرفة ثلاث مقاعد ،وجلست الفتاة على المقعد الاول لكى ترتاح لكن المقعد كان كبير جدا فلم تشعر بالراحة!