وأوضح أن الله سبحانه وتعالى قد اختار ذكر الأقصى في كتابه العزيز ليوصل رسالة مفادها عدم الابتعاد عن الأقصى، وإبعاده عنا، وسورة الإسراء تتحدث بعظيم المسجد الأقصى، وأهمية الرباط فيه. وتحدث الشيخ عباهرة عن روحانية وأجواء المسجد الأقصى، وخاصة في شهر رمضان وفي ليلة القدر، وأكد على أهمية الرباط في المسجد الأقصى، الذي يتعرض للعديد من العدوان والمخططات وخاصة في هذه الأيام، فالرباط فيه في هذه الأيام لحمايته أعظم من الاعتكاف فيه في أيام مضت، أو في أي وقت مضى، فالمسجد الأقصى يحتاج لنصرته، واختتمت الندوة بفتح باب النقاش والأسئلة.
نظمت لجنة أصدقاء عميد الأسرى في السجون الإسرائلية يحيى سكاف وهيئة التنسيق اللبنانية الفلسطينية للأسرى والمحررين، إعتصاماً تضامنياً مع الأسرى في السجون الإسرائيلية والشعب الفلسطيني ورفضاً لما يتعرض له المسجد الأقصى من استباحة، أمام النصب التذكاري للأسير سكاف في المنية، بحضور مسؤول الشمال في حزب الله الشيخ رضا أحمد، مسؤول المنتدى القومي العربي في الشمال فيصل درنيقة، رئيس الجمعية اللبنانية للأسرى والمحررين احمد طالب، وفد من هيئة التنسيق اللبنانية-الفلسطينية، ممثلي الفصائل الفلسطينية والأحزاب اللبنانية ورجال دين وفعاليات من المنية والمخيمات. بدايةً، وقف الحضور دقيقة صمت عن أرواح شهداء فلسطين وأرواح شهداء مدينة طرابلس الذين سقطوا في مركب الموت. سكاف وألقى جمال سكاف كلمة بأسم لجنة أصدقاء الأسير يحيى سكاف وهيئة التنسيق اللبنانية-الفلسطينية، رحب فيها بـ"الحضور في مدينة المنية حيث نقف متضامنين مع الأسرى ومع الشعب الفلسطيني والمسجد الأقصى المبارك الذي يتعرض يومياً للإستباحة من قبل المستوطنين وجنود الإحتلال من دون أن يحرك المجتمع الدولي والأنظمة العربية ساكناً لحماية المقدسات من همجية الإحتلال".
حلويات شعبية سعودية #حلويات #شعبية #سعودية
نقسم العجين إلى قطع ثم نحشي كل قطعة بالحشو الذي جهزناه مسبقًا. نحرص على جعل القطع متساوية في الحجم، ثم نفرد الكرة ونضيف كمية من للحشو. نغلق الكور جيدًا ويمكن أن ننقشها ببعض القطع التي تزين شكل الفطائر. نضع القطع على صينية مدهونة بالزيت ثم نضغط عليها، وندهن القطع بالبيض للمعان. ندخل الصينية إلى الفرن تحت درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة. نخرج الكليجا بعدما يتحول لونها إلى اللون الذهب. حلويات قديمة في السعودية: يتساءل الكثير من الناس عن حلويات سعودية شعبية ، مثل الوصفات التالية: المعمول: يحضر المعمول على الطريقة السعودية بالعديد من الحشوات مثل معمول بالتمر واللوز والفستق وغيره من المكسرات اللذيذة، حيث يتم تشكيلها بأشكال مثالية مثل الهيل والقرفة كذلك. اللقيمات: وهي لقمة القاضي أو الزلابية، وهي عبارة عن دقيق وخميرة وماء بمقادير معينة ويقلى في الزيت ويضاف له شربات السكر أو العسل. بعد التعرف علي حلويات سعودية شعبية شاهد أيضًا:- أسماء حلويات عربية قديمة أشهر محلات الحلويات في السعودية: توجد العديد من المحلات الشهيرة لبيع الحلويات السعودية في جميع مناطق السعودية ومن أهم هذه المحال ما يلي: شوقر سبرينكلز، ويقدم به الكيكات والكب كيك.
تزخر منطقة جازان السعودية بأنواع عديدة من الحلويات المحلية التي تتوارثها الأجيال، وتشهد إقبالا خاصة في شهر رمضان. ومن أبرز أشكال الحلوى الجيزانية: هريسة الدخن، وهريسة البُر، وصبّع زينب وزمبيطة، وكذلك اللبنية والنارجيل والسمسم، ومضروبة اللوز والتوفي، فضلا عن المشبّك والحلقوم. سلوكيات الإفطار في رمضان.. أطعمة ومشروبات ضرورية وتحتل الحلوى الجيزانية مكانة رئيسة في مقاضي الزواج في منطقة جازان قديمًا وحديثًا، فمن الوجاهة أن يقدم العريس الحلويات بكل أصنافها مع المجوهرات والأقمشة والعطارة بأنواعها للعروس. وكالة الأنباء السعودية التقت بـ"علي عبده جابر" الذي تملك أسرته معملاً لصناعة الحلوى الشعبية ومحلاً صغيراً قبالة منزلهم في مدينة صامطة، وورث هذه المهنة عن والده الذي عمل بها لأكثر من أربعين عاماً، وأوضح "علي" أن الحلويات يصنعها من السمسم، والتمر، و الدقيق، والسكر، والنشا، وماء الورد، والسمن البلدي أو الزيت، ويمزجها بالمكسرات، والهيل، والقرفة، والقرنفل، وحظيت بشهرة كبيرة ليس فقط داخل محافظة صامطة بل من جميع محافظات منطقة جازان. وبين أن الحلويات الشعبية في منطقة جازان تقدم في معظم المناسبات وخصوصاً الأعراس والأعياد ولا زال الإقبال عليها من أهالي المنطقة وخارجها، وشهد الطلب تراجعاً منذ انتشار فيروس كورونا، مفيدًا أن الأسعار بقيت ثابتة.
طريقة عمل حلويات العيد المعمول السعودي اللذيذ.. إليك أبرز وصفات المعمول بحشوات مختلفة طريقة الجريش الأحمر بوصفات عديدة سهلة أكلات شعبية شتوية سعودية أكلات جنوبية سعودية شتوية أكلات شتوية حجازية طريقة عمل بهارات الكبسة.. تعرف على طريقة عمل بهارات الكبسة السعودية اللذيذة بسهولة طريقة اللبنية الحجازية.. تعرف على طريقة عمل اللبنية الحجازية الحلوى الشعبية المشهورة
رشة قرفة. ثلاث طماطم. قطعة فلفل حار. كيلو ونصف من اليقطين المفروم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ثلاث ملاعق كبيرة سمن بلدي. ملعقة كبيرة كزبرة جافة. جزرة كبيرة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة من معجون الطماطم. رشة هيل مطحون. شريحتان من الكوسة. كوب فاصوليا خضراء. ملح بقدر ما تريد. مكونات العجين لعمل عجينة الوصفة نقوم بشراء كل ما يلي: ربع كيلو دقيق. كوب يحتوي على ربع ماء فاتر فقط. ربع ملعقة صغيرة ملح. كيف تستعد نقوم ببعض الخطوات التي تجعل طبق الماتزيز رائعًا مثل ما يلي: نأخذ وعاء للعجين ونضيف الملح للدقيق ونخلله جيداً ثم نضع الماء عليه ليعجن حتى يتماسك الخليط ولا يلتصق باليدين. نترك العجين لمدة ساعة حتى يرتاح ويسهل تشكيله ، ثم نقطع الطماطم إلى مكعبات وننظف اللوبيا تحت الماء الجاري ونصفى جيدا ونتخلص من الأطراف من كل جانب. نضع البصل في الخلاط حتى يصبح طرياً ، ثم نرفع مقلاة على الموقد ونضع كمية من السمن فيها حتى يسخن تماماً ، ونضيف إليها البصل المفروم. نحرك المكونات معًا حتى يتغير لونها إلى الأصفر ، ونضع اللحم فيها ونقلب المكونات حتى يبدأ لون اللحم بالتغير ، ثم نضيف الجير. نضع الفلفل ومعجون الطماطم ونقلب المكونات معًا ، ثم نضع كمية الماء على الخليط ، ثم نضع الفاصوليا الخضراء.
خمسمئة غرامٍ من التّمر المنزوع النّوى. جوز، بندق أو فستق حلبي مجروش للتّشكيل. طريقة التّحضير وضع السّمن في قدر ستانليس ستيل سميك القاعدة ووضع القدر على نارٍ متوسّطة إلى أن يذوب السّمن تماماً. إضافة الدّقيق والتّقليب إلى أن يتحمص وتتصاعد رائحته اللّذيذة ويصبح لونه ذهبياً فاتحاً. إضافة الماء مع استمرار التّقليب حتّى غليان الماء والحصول على صلصة ناعمة سميكة القوام. إضافة الهيل، الحليب والتّمر والاستمرار بالتّقليب إلى أن يتجانس جيداً مع خليط الماء والدّقيق. الإستمرار بتقليب المكوّنات لمدّة أربع دقائق إلى أن يذوب التّمر تماماً وتتجانس المكوّنات وتتكوّن عجينة لونها بنيَّاً غامقاً ورائحتها لذيذة. ترك العجينة تُطهى على النّار لمدة عشر دقائق مع التّقليب من حينٍ لآخر ثمّ تركها إلى أن تبرد تماماً. إحضار أكوابٍ ورقيّة صغيرة الحجم وملوّنة. توزيع حلو التّمر في الأكواب الورقية باستعمال ملعقةٍ صغيرة ونثر المكسرات المجروشة المفضّلة عليها للزينة. (بالإمكان تشكيل العجينة إلى كراتٍ صغيرة الحجم وتغطيتها بالمكسّرات المجروشة). تقديم حلو التّمر مباشرة مع القهوة العربية أو الاحتفاظ بها في وعاءٍ مُحكم الغطاء في مكانٍ بارد.