اعرفي طريقة عمل سبرنج رول بمجموعة من الوصفات المتنوعة، كما يمكنك صنعه بداية من العجينة وحتى اختيار المكونات المناسبة للحشو، أو حتى باستخدام طرق مختلفة بما يتوفر لديك للحصول على مذاق شهي ولذيذ، فالسبرنج رول يعد طبق مختلف من المقبلات، التي يمكنها تزيين مائدتك في العزائم، أو الاعتماد عليه كوجبة خفيفة للاطفال. طريقه عمل صوص السبرنج رول. السبرنج رول Spring Roll يعتبر أكلة شعبية معروفة في عدة بلاد في آسيا، خاصة في الجنوب والجنوب الشرقي، ومن المتعارف عليه أن يتم تناوله مع بداية حلول فصل الربيع، ففي الصين تبدأ المطاعم والبيوت في إعداد "لفائف الربيع" للاحتفال بقدوم عيد الربيع، ويمكنها أن تكون حلو أو حادق. تعرفي على: طريقة عمل الكريب بالفراخ بخطوات بسيطة من خلال هذه الوصفات، تعرفي على طريقة عمل سبرنج رول بحشوات مميزة ومتاحة لديكِ. طريقة عمل عجينة السبرنج رول من الممكن أن تستخدمي لفائف جاهزة، أو تقومين بعمل عجينة السبرنج الرول في البيت، وتخزينها لحين الاستخدام في كل مرة. المكونات 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 3 أكواب من المياه زيت نباتي طريقة تحضير عجينة السبرنج رول في وعاء العجن، تقومين بوضع كوبين من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح، وتقلبين جيدا، ثم تضيفين 3 أكواب من المياه (من الممكن أن تكون أكثر أو أقل حسب الحاجة)، وتعجنين جيدا حتى تصبح العجين متماسكة.
قومي بتسوية جنب واحد فقط، ثم ارفعيها بملعقة. بعد التسوية، ضعي رقائق السبرنج رولز الوجه المطبوخ يكون مقابل لكِ في صينية. اتركِ الرقائق حتى تبرد، ثم رصيها على نفس الوضعية بأن يكون الوجه المطبوخ للأعلى. تعليمات: احتفظي برقائق السبرنج رول مغطاة في علبة محكمة الغلق في الثلاجة أو الفريزر، ولكن ضعي بين كل قطعة والأخرى ورقة زبدة حيث يمكن بعد ذلك فصلها بسهولة. تبقى صلاحية الرقائق في الثلاجةحتى أسبوع كامل، وفي الفريزر تبقى لمدة شهر. بعد إخراجها من الفريزر، قومي بإذابة الثلج منها تمامًا في درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. حشوات السبرنج رول يمكنك حشو السبرنج رول بالمكونات الآتية: الخضروات. اللحمة المفرومة. السبانخ. الجبن الشيدر. أنواع الجبن المختلفة. التونة بالخضروات والمايونيز. سمك مقطع. قطع الدجاج بالخضروات. الجبن والزيتون الأخضر. الدجاج المسلوق بالخضار. البطاطس المسلوقة بالبقدونس. المشروم والخضروات. الجمبري. الدجاج بالمايونيز. جزر وبازلاء وبطاطس مسلوقة بالمايونيز. الجبن بالبقدونس المفروم. الشوكلاتة. القشطة. طريقة عمل السبرنج رول اب. الجبنة الكيري. القرفة والسكر البودرة. المكسرات. السبرنج رول باللحمة المفرومة وبعد أن ذكرنا بعض أنواع حشوات سبرينغ رول ، نستعرض وصفة السبرنج رول باللحمة المفرومة، تحتاج تلك الوصفة حوالي ساعة وعشر دقائق، إليكِ المكونات والطريقة: 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
السبرنج رول هو أحد أنواع المقبلات التى يمكن تقديمها على الموائد والعزومات، والسبرنج رولز عبارة عن رقائق محشية بالخضروات أو قطع الدجاج أو اللحم المفرومة أو الجبن، أو أي نوع من الحشوات المفضلة، ويمكن تسويته عن طريق القلي بالزيت أو في الفرن، ويمكن إعداد عجينة السبرنج رول في المنزل، أو استخدام العجينة الجاهزة من الأسواق. تحضير عجينة السبرنج رول إذا كنت ترغبين في تحضير عجينة السبرنج رول في المنزل، لضمان الجودة ونظافة الخامات، تحتاجين إلى مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، والطريقة سهلة جدًا، أقدمها لكِ بالصور خطوة بخطوة، وهى كالتالي: في العادة يستغرق إعداد رقائق السبرنج رول بعض الوقت، لذا يمكنك تصنعيها قبل استخدامها بيوم واحد، ويمكن تبريد الرقائق لمدة بضعة أيام، تلك الوصفة تعمل حوالي 28 قطعة من رقائق السبرنج رول، ويمكنك أيضًا استخدام هذه الرقائق لإعداد السمبوسة. المكونات: 1 كوب من الدقيق لجميع الأغراض. 3 ملاعق كبيرة من النشا. طريقة عمل السبرنج رول - صحة وهنا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء. الطريقة: في وعاء استخدمي ملعقة أو خفاقة لخلط كل المكونات الجافة. أضيفي حوالي كوب وربع من الماء. قومي بخفق المكونات جيدًا حتى الحصول على قوام ناعم ورقيق خالي من التكتلات.
ملح حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. زيت نباتي للقلي. نسخن ملعقةً كبيرةً من الزيت في مقلاة واسعة على النار، ونقلي الثوم والبصل جيدًا حتى يذبلا. نضيف الجزر والزنجبيل والملفوف للزيت ونقلب المكونات بملعقة خشبية حتى تذبل جميع الخضار. طريقة عمل السبرنج رول الطازج. ننكه الخضار بالملح ونضيف صلصة الصويا ثم نخلط كل المكونات معًا. نفرد عجينة السبرينغ رولز على سطح صلب، ونضع ملعقةً مناسبةً من الحشوة وسط العجينة. نثني الأطراف الجانبية من العجينة للداخل ونلف الرقاقة بالشكل الأسطواني المعروف. نعيد الكرة حتى الانتهاء من كل الحشوة. في قدر على النار نسخن الزيت ونقلي لفائف السبرينغ رولز لتصبح ذهبية اللون. نضع السبرينغ رولز فوق محارم ورقية حتى تمتص فائض الزيت. نقدم اللفائف ساخنةً إلى جانب صلصة الصويا أو صلصة الحلو والحامض.
ضع أصابع سبرنج رول في الزيت على نار متوسطة واقليها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. بعدها اخرجها من الزيت، ثم ضعها في طبق وقدمها. ختاماً، إن وصفات الحشوة هذه ليست الوحيدة، حيث لازال هناك وصفات أخرى لحشوة السبرنج رول، يمكنكم التعرف عليها وعلى طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي " وصفات سبرنج رول لذيذة وشهية ".
إضافة الصلصة، ثمّ رفعه عن النار. ترك الحشو حتى يبرد، ثمّ ملئ الرقائق به ولصق الأطراف باستخدام البيض المخفوق. تحميرها في الزيت الساخن، ثمّ تقديمها ساخنة مع صلصة الشطّة الحلوة. تحضير الشطّة الحلوة: وضع كل المكوّنات باستثناء الماء والنشا داخل محضرة الطعام، والخفق حتى يصبح الخليط متجانساً وطرياً. نقل الخليط إلى قدر صغير الحجم على النار وتركه حتى غليانه، ثمّ خفض النار إلى حرارة متوسطة وترك الخليط لمدة ثلاث دقائق تقريباً حتى تتماسك الصلصة وينضج الثوم. خلط النشا مع الماء، ثمّ إضافته إلى الصلصة مع الخلط باستمرار حتى تتماسك. ترك الصلصة حتى تبرد تماماً، ثمّ ملئها في برطمان وحفظها داخل الثلاجة. السبرنغ رول بالسمك عشر دقائق. المكونات أربعمئة غرام من فيليه السمك. باكيت عجينة صينية. أربعة فصوص من الثوم المهروس. بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. طريقة سبرنج رول بالخضار - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة وأخرى من الكمّون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من النشا. بيضة كبيرة. مكونات خليط اللصق: بيضة. تثبيت الشفرة الفولاذية في وعاء محضرة الطعام، ووضع السمك، والزنجبيل، والثوم، والبصل، والفلفل، والملح، والكزبرة، والبيض، والكمون، والنشا، والتشغيل بسرعة متوسطة لعدة ثواني حتى اختلاط المكونات وتصبح مثل المعجون.
صينية سبرنج رول بالفرن وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص علبة من عجينة السبرنج رول جاهزة. كوب ونصف من الملفوف مبشور. نصف كوب من الجزر مبشور. ربع كوب من الفطر مقطع. ثلاث ملاعق كبيرة من البصل الأخضر مفروم. حبة من البطاطا مقطع إلى قطع صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الكركم. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. طريقة عمل سبرنج رول بأنواعه المختلفة - موقع بابونج. ملعقة كبيرة ونصف من الزيت نباتي. كوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من جبن الكريم. كوب ونصف من جبن الموزاريلا مبشور. يسخن القليل من الزيت في قدر على النار ثم يضاف الملفوف، الجزر، الفطر، البصل والبطاطا. ينكه بالملح، الكركم، الفلفل الأسود وصلصة الصويا ثم تقلب المكونات حتى تذبل. تفرد عجينة السبرنج رول ثم يوضع القليل من الحشوة على طرف كل منها وتلف على شكل رولات. تصف الرولات في صينية فرن، ويخلط بعدها في وعاء كل من القشطة وجبن الكريم ويسكب المزيج على الوجه. ينثر جبن الموزاريلا على الوجه ثم تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية. تترك الصينية في الفرن حوالى 30 دقيقة حتى تنضج الصينية قبل التقديم. المراجع '> '>
قصة العرض ينتمى مسلسل رانيا و سكينة الي نوعية الأعمال الدرامية الاجتماعية التشويقية و الكوميدية أيضا و تدور أحداثها حول رجل أعمال يمتلك عدد من الشركات و لديه ثروة كبيرة و لديه ابنة واحدة و في احد الأيام يتوفى هذا الرجل و يترك كل ما يملك باسمها و بعد وفاته تتعرض ابنته الي العديد من الصعاب و تقابل أشخاص جديدة في حياتها يؤثرون علي كل تفاصيل الحياة التي تعيشها في إطار درامي مثير.
ويتابع: "وحضر الإمام الطفل التراويح وختم، وقد انحشد أهل المسجد الحرام اليه رجالاً ونساءً، وهو في محرابه لا يكاد يبصر من كثرة شعاع الشمع المحدق بالعينين، مخضوب الكفين الزندين، فلم يستطع الخلوص منبره من كثرة الزحام، وقعد بين يديه قراء، فابتدروا القراءة على لسان واحد، فلما أكملوا عشراً من القرآن، قام الخطيب فصدع بخطبة تحرك لها أكثر النفوس من جهة الترجيع لا من جهة التذكير والتخشيع، وبين يديه في درجات المنبر نفر يمسكون أتوار الشمع في ايديهم ويرفعون أصواتهم بيارب، عند كل فصل من فصول الخطبة يكررون ذلك، والقراء يبتدرون القراءة في أثناء ذلك، فيسكت الخطيب أن يفرغوا ثم يعود للخطبة". إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" اليوم السابع " السابق بالبلدي: تعرف على الكتب الأعلى مبيعا فى قائمة نيويورك تايمز.. مسلسل الفنر الحلقة 26 السادسة والعشرون - شاهد فور يو. مدينة الأحلام تتصدر التالى بالبلدي: انطلاق أول مؤتمر لموزعى الكتب ضمن الشارقة القرائى للطفل بمشاركة 200 خبير
belbalady: رمضان فى كتب المؤرخين.. ابن جبير يصف العشر الأواخر فى مكة المكرمة وصف الرحالة المعروف ابن جبير في كتابه رحلة ابن جبير إحياء العشر الأواخر من شهر مضان في مكة المكرمة خلال عامى 578 و579 هجرية ومن ذلك تعليق الثريات في الحرم الشريف، وكذلك تنافس الصبية من أبناء مكة لختم القرآن وتصدى واحد منهم وهو ابن إمام الحرم لإمامة عموم الناس في ليلة وترية من ليالى العشر الأواخر. يقول ابن جبير: "هذا الشهر المبارك قد ذكرنا اجتهاد المجاورين للحرم الشريف في قيامه وصلاة تراويحه وكثرة الأئمة فيه، وكل وتر من الليالي العشر الاواخر يختم فيها القرآن، فأولها ليلة احدى وعشرين، ختم فيها أحد أبناء أهل مكة، وحضر الختمة القاضي وجماعة من الأشياخ، فلما فرغوا منها قام الصبي فيهم خطيباً، ثم استدعاهم أبو الصبي المذكور منزله طعام وحلوى قد أعدهما واحتفل فيهما".
إخلاء مسئولية: جميع الأخبار والمقالات المنشورة في بوابة مولانا مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة جميع المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره. لمشاهدة كل ما هو جديد علي موقعنا تابعونا على قناتنا على تيلجرام ليصلكم كل ما هو جديد في الموقع; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" اليوم السابع " السابق بالبلدي: "تموين الإسكندرية": غرفة عمليات حتى نهاية عيد الفطر وتكثيف الحملات الرقابية التالى بالبلدي: أوقاف الوادى الجديد: 190 إماما يؤدون صلاة التهجد على مستوى المحافظة