نجلاء ابراهيم أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مخلل باذنجان بالطحينه ومكونات مخلل باذنجان بالطحينه ووصفة مخلل باذنجان بالطحينه بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
نشر الوصفة أم حسام نُشرت في 05 أكتوبر 2017 16:57 انا لست شيف ولكني هاوية طبخ واسأل الله النفع به واستغفر الله العظيم واتوب إليه اللهم احفظ الاسلام والمسلمين اللهم احفظ السعودية وشعبها وما توفيقي الا بالله ما شاء الله تبارك الله
مخلل الباذنجان بالحمر ( التمر هندي) - YouTube
مقالات ذات صلة تعلمي طريقة تحضير الباذنجان المخلل مع الثوم والشطة في هذه الوصفة من موقع انوثة لكي تحضريها في المنزل في حال كنت تحبين تناول المخللات وتقديمها على طاولة الطعام. المقادير: كيلو باذنجان أسود زيت للقلي مقادير الحشوة: 3 فصوص ثوم حبتان فلفل حار ملح وفلفل اسود حسب الذوق ملعقة كبيرة خل أبيض شطة حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان زيت طريقة التحضير: نظفي الباذنجان وأزيلي الرأس. ثم قومي بشقه فتحه صغيرة من المنتصف. اقلي الباذنجان في زيت ساخن لمدة 5 دقائق ثمّ قومي برفعه من الزيت وتصفيته. مخلل الباذنجان بالحمر ( التمر هندي ) - YouTube. دقّي الثوم والفلفل الحامي مع الملح والفلفل الأسود. ثم أضيفي الخل وقلبي جيداً. اتركي الخلطة 10 دقائق ثم قومي بحشو الباذنجان. ضعيه في طبق أو علبة ذات غطاء ثم صبّي عليه بقية خليط التتبيلة. ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً أو فور طهيه حسب الرغبة. إليك طريقة تحضير أصابع الباذنجان المقلية مقالات ذات صلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار الاحمر والفلفل الحار الاخضر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 2 أضيفي المرق، السكر، الملح، ملح الليمون، الحلبة، الكمون والكزبرة. 3 زيدي شرائح الباذنجان المقلي وقلّبي المزيج على أن تهرسي الباذنجان في الوقت نفسه. 4 أضيفي الحمر، الخل الأحمر والخل الأبيض. أتركي المزيج على النار حتى يكثف. 5 في برطمان زجاجي، ضعي مزيج الباذنجان ثمّ أضيفي القليل من زيت الزيتون. أغلقي البرطمان واحتفظي به في الثلاجة حتى ةقت الاستخدام. ألف صحة! وصفات ذات صلة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! طريقة عمل طريقة عمل الباذنجان بالتمر هندي - 263 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. 10 دقيقة
طريقة سهلة ولذيذة لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة لمنال العالم: نعرض لكم من خلال مكونات عمل الوصفة التالية المبسطة، وخطوات تحضيرها الواضحة، طريقة لذيذة ومتميزة لعمل الكيكة الهشة لمنال العالم، ويمكنك التعرف على الوصفة بوضوح، وتطبيقها بنجاح، وذلك من خلال ما يلي: مكونات عمل الكيكة الإسفنجية الهشة لمنال العالم: ست أكواب حجم كبير من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المختلفة، مع نخل الدقيق الأبيض بشكل جيد، حتى يتم التخلص من جميع الشوائب أو الأوساخ التي قد تعلق به. ربع ملعقة حجم صغير من ملح الطعام. ست ملاعق حجم صغير من البيكنج باودر. كوبان حجم كبير من الزبدة الصفراء الطرية، مع مراعاة إخراجها من الثلاجة قبل الاستعمال بثلاثين دقيقة. كتب كيكة الفانيلا الهشة - مكتبة نور. أربع أكواب حجم كبير من السكر الأبيض، مع مراعاة طحن السكر بشكل ناعم بواسكة الكبة الكهربائية، او من خلال مطحنة السكر، وذلك من خلال تشغيلها على سرعة عالية لمدة كافية حتى يصبح السكر الأبيض باودراً ناعماً. ثمان حبات حجم كبير من حبات البيض ذات الحجم الكبير، مع إخراج البيض من الثلاجة قبل الاستعمال بخمس عشر دقيقة، حتى يأخذ درجة حرارة المطبخ. أربع ملاعق حجم صغير من الفانيلا البودر أو السائلة حسب الرغبة.
كوبان من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا. ملعقتان صغيرتان من الملح. كوب من حليب الرايب ، ويمكن استبداله بكوب من حليب مع ملعقة كبيرة من الخل. كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء المغلي. بيضتان. ملعقة صغيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. صلصة الشيكولاتة 225 غرام من الشيكولاتة الخام دارك النوعية الممتازة. كوب من الكريمة السائلة. رشة من الملح. يسخن الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية. تدهن صينية الكيك المثقوبة من المنتصف بالزبدة. ترش الصينية ببودرة الكاكاو. تنخل كل من المكونات الجافة معًا في وعاء الخلط. يضاف البيض، الرايب، الزيت وتخلط جيدًا مع بعضها البعض لتتداخل المكونات جيدًا. يخلط الماء المغلي مع الفانيليا، ويصب على العجين، ويخلط حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها جيدًا. يصب خليط الكيك بالصينية، وتهز برفق على الطاولة لإخراج فقاعات الهواء منها. تخبز بالفرن السابق التسخين لمدة 45 دقيقة. تجهيز الصلصة تذوب الشيكولاتة بالميكروويف، أو بحمام مائي على نار هادئة. نضاف الكريمة على الشيكولاتة، ونقلب جيدًا حتى نحصل على الكثافة والقوام المطلوب، ولا تسخن كثيرًا حتى لا تتكتل الشيكولاتة ويفسد القوام.
يراعى قبل إخراج صينية الكيك الهش من الفرن اختبار مدى نضوجه، بمعنى ضعي عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جافاً فهذا دليل على اكتمال نضوج الكيك الهش. ضعي صينية الكيك الهش بالشواية لمدة قليلة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، وذلك بعد التأكد من النضوج الكامل لصينية الكيك. اخرجي صينية الكيك الهش من الفرن، واتركيها جانباً مدة كافية حتى يبرد، ليسهل تقطيعه وتقديمه. تقديم أطباق الكيكة الهشة: جهزي أطباق تقديم مناسبة لتقديم الكيكة الهشة. قطعي الكيكة الهشة إلى قطع مناسبة، أو إلى شرائح، ثم ضعيها بأطباق التقديم بشكل منتظم. قدمي اطباق الكيكة الهشة دافئة أو باردة مع مشروبك الساخن أو البارد المفضل لك.