ضعي قطع الدجاج في إناء زجاجي وصبي عليها الخليط وقلبي واحفظيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل. اشوي الدجاج إما على شواية أو في شواية فرن البوتاجاز حتى يحمر وينضج. يقدم الدجاج ساخنا أو باردا مع تزيينه بالكسبرة الخضراء وشرائح الليمون، ويقدم هذا الطبق مع سلطة الزبادي بالخيار...... الرجوع..... اعرف عدوك قضية العدد تحت الضوء تكنولوجيا الحرب الفن السابع الفن العربي عالم الاسرة المنزل الانيق رياضة عالمية هنا نلتقي داخل الحدود الصحة والتغذية الملف السياسي فضائيات أطفال التوحد من الصفر السوق المفتوح العمر الثالث المقهى أماكن جولة الاخيرة الصفحة الرئيسة ارشيف الاعداد الاسبوعية ابحث في هذا العدد للاشتراك في القائمة البريدية للمراسلة
سلطة اللبن الهندية التقليدية 10 دقائق شخص واحد ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة. نصف كوب من اللبن الزبادي العادي. ملعقتان صغيرتان من البصل الأخضر المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف كوب من الخيار المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: خلط الكزبرة الطازجة واللبن الزبادي والبصل الأخضر والكزبرة المطحونة والخيار والكمون معًا، وإضافة الملح حسب الذوق، ثمّ تقديمها. سلطة لبن هندية 4 أشخاص كوبان من اللبن العادي كامل الدسم أو اللبن الزبادي قليل الدسم. ١٠ وصفات نباتية لذيذة في أقل من ٣٠ دقيقة. فص مفروم من الثوم. كوبان من الخيار الفارسي غير المقشرن أو الخيار الإنجليزي المقشر. ملعقتان من الزبيب الذهبي. أربع ورقات من النعناع الطازجن مفرومة ناعمًا. ملعقة صغيرة من ملح كوشير. فلفل أسود مطحون طازجًا "حسب الرغبة". طريقة التحضير: خفق اللبن جيدًا، ثمّ إضافة الثوم والخيار والزبيب والنعناع وملح الكوشير والفلفل الأسود حسب الرغبة، وتقديمه.
- يُترك على نار خفيفة مكشوفًا، حتى تنضج المكرونة وتصبح الصلصة سميكة قليلاً، لمدة ١٢-١٥ دقيقة ثم أضيفي الجبن وقلبيه حتى الذوبان.
طريقة التقديم في صينية كبيرة مسطحة نقوم بقلب الحلة بحرص حتي نحصل على طبقة الفراخ أعلى الأرز مع تزيين السطح بقليل من النعناع أو الكزبرة المفرومة. طريقة تحضير سلطة الرايتا المقادير 2 كوب زبادي حوالي 400 جرام. 2 خيار مقطع مكعبات. ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم. نصف كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. 2 عود نعناع مفروم. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. ملح. زيت زيتون. طريقة عمل سلطة اللبن الهندية - موضوع. نحضر طبق عميق للسلطة ونقوم بمزج الزبادي والبقدونس والكزبرة والنعناع المفروم مع إضافة الخيار. ثم نقوم بإضافة نصف كمية الثوم والجنزبيل المفروم. ونضيف بعد ذلك الليمون والقليل من الكزبرة الناشفة والكمون والبابريكا والملح مع التقليب الجيد. في قليل من الزيت نقوم بتشويح نصف كمية الثوم والجنزبيل المفروم لمدة حوالي دقيقة ثم نقوم بإضافتها على السلطة مع رش قليل من زيت الزيتون على السطح. تقدم بنفس طبق التحضير أو بأطباق صغيرة لكل فرد إلي جانب طبق البرياني المحضر سابقًا. أسهل طريقة للبرياني سلطة الرايتا طريقة البرياني طريقة البرياني للشيف فاطمة أبو حاتي
للملفوف: - في مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخني الزيت على نار متوسطة ثم يقلى البصل حتى ينضج. أضيفي الزنجبيل والثوم والتوابل على البصل ثم يُطهى ويُحرّك حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة واحدة. - ثم يضاف الحمص والطماطم حتى الغليان. يتم تقليل الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى يكون سميكا لمدة ٥ إلى ٨ دقائق مع التحريك من حين لآخر. للتقديم: ضعي خليط السبانخ والحمص في خبز التورتيلا ثم ضعي الصوص فوقهم ولفي الخبز. وبالهناء والشفاء!
بغداد- واع هو المرجعُ الديني آية الله العظمى السيد مُحمّد بن مُحمّد صادق بن محمد مهدي بن إسماعيل الصدر، وُلِدَ في مدينة الكاظمية المقدسة في 23 آذار العام 1943 من أسرة آل الصدر العربية العلمية الدينية العريقة. ترعرع في أجواء العلم وحفظ القرآن والدراسة الحوزوية في النجف الأشرف، عُرِفَ منذ صغره بتحديه للأنظمة الحاكمة ومقارعتها، خاصة النظام البعثي الصدامي المباد، وتجلى هذا التحدي بإقامته (قدس سره) صلاة الجمعة وتصديه بنفسه لإمامتها في مسجد الكوفة، وتعميم إقامتها بمختلف المحافظات، وهو تحد لم يشهد له مثيل في تاريخ العراق منذ حقب طويلة، اتخذ السيد الصدر من هذه الحركة الفريدة والنوعية منبراً لتوعية أبناء الأمة وكذلك لإشهار سخطه من السياسة المحلية والدولية. قضى الشهيد السعيد السيد محمد محمد صادق الصدر حياته بين دروس العلم ومدارسه الحوزوية، ولفت انتباه أساتذته بذكائه وسرعة بديهيته وغزارة قراءته للكتب على اختلافها، فدرس على يد عدد من العلماء الكبار ومنهم السيد روح الله الخميني والسيد الشهيد محمد باقر الصدر وأبو القاسم الخوئي والسيد الحكيم وغيرهم من أساطين العلم. ارتدى السيد (قدس سره) الزي الديني وهو في الحادية عشرة من عمره ودرس النحو على يد والده السيد محمد صادق الصدر ثم على يد السيد طالب الرفاعي وحسن طراد العاملي أحد علماء الدين في لبنان، ومن ثم أكمل بقية المقدمات على يد السيد محمد تقي الحكيم ومحمد تقي الأيرواني، وتخرج في الدورة الأولى من كلية الفقه عام 1964.
بدأ السيد الشهيد محمد محمد صادق الصدر بتدريس (البحث الخارج) في عام 1978 م وكانت مادة البحث التي يدرسها (المختصر النافع) للمحقق الحلي. وأخذ السيد الشهيد يطرح أبحاثه في الفقه والأصول وأبحاث الخارج عام 1990 واستمر في ذلك متخذاً من مسجد (الرأس) الملاصق للصحن الحيدري مدرسة لتلك الأبحاث. شارك السيد الصدر في الانتفاضة الشعبانية عام 1991 ضد النظام الصدامي وسرعان ما تم اعتقاله من قبل عناصر الأمن إذ تعرض جسده الطاهر إلى أبشع أنواع التعذيب. وفي عام 1993 تصدى السيد الشهيد محمد محمد صادق الصدر للمرجعية الدينية بعد وفاة المرجع الأعلى آية الله العظمى السيد عبد الأعلى السبزواري، وسعى للحفاظ على الحوزة العلمية في النجف الأشرف فقام بخطوات عديدة أهمها إرسال المبلغين إلى أنحاء العراق كافة لتلبية حاجات المجتمع.
في أعقاب مقتل الصدر، فقد شهدت مناطق جنوب العراق، ومدينة صدام (مدينة الصدر حاليا) اضطرابات ونزاعات عسكرية سميت بانتفاضة الصدر 1999 حيث قامت مجاميع مسلحة بالهجوم على قوات الامن ومراكز الشرطة ومقرات حزب البعث في الجنوب. ما كُتب عنه ظهرت العديد من الكتب حول محمد محمد صادق الصدر خصوصاً بعد وفاته، إعجاباً بمواجهتة نظام صدام حسين، من أهمها: - كتاب اغتيال شعب لفائق الشيخ علي - طبع مركز البحوث والدراسات الاستراتيجية العراقي، لندن، 2000. - كتاب الصدر الثاني - الشاهد والشهيد لمختار الاسدي - طبع مؤسسة الأعراف، 1999. - كتاب مرجعية الميدان - مشروع التغيير ووقائع الاغتيال لعادل رؤوف - طبع مركز العراقي للإعلام والدراسات، 1999. الصدر في الأفلام انتج عام 2005 فيلم عن حياة محمد محمد صادق الصدر ودوره السياسي واقامته صلاة الجمعة وكذلك اغتياله مقالات ذات علاقة مقتدى الصدر انتفاضة العراق 1999 المصدر:
واذا نفينا ذلك، فمعناه نفي نزول الوحي على النبي صلى الله عليه واله وسلم، بصفته قائداً دنيوياً كما يعتبرون، اذن، فسوف يكون ذلك كفراً بالإسلام وخروجاً عنه. وبالتالي فلا يمكن أن يجتمع الإيمان بالأسلام مع افتراض أن يكون النبي صلى الله عليه واله وسلم قائداً دنيوياً غير مسدد. ومن الواضح أن هذه الأية الكريمة التي ذكرها المستدل نازلة على النبي صلى الله عليه واله وسلم فانه لا يكون غيره اولى بذلك منه، كما ذكره في الأستدلال. أننا يمكن أن نناقش دلالة الآية على ذلك من عدة وجوه:- الوجه الأول: ان الآية الكريمة بنفسها دالة على أن هؤلاء الذين يكون النبي صلى الله عليه وآله وسلم مأموراً بمشاورتهم، هم أناس واطئون من الناحية الثقافية والأيمانية، ومن الواضح أن مشاورة مثل هذه الطبقة لا تكون منتجة للنتائج العظيمة التي يتوخاها المستدل. ودلالتها على ذلك في عدد من فقراتها كما سنرى. فإنه تعالى يقول "فَبِمَا رَحْمَةٍ مِنَ اللَّهِ لِنْتَ لَهُمْ ۖ وَلَوْ كُنْتَ فَظًّا غَلِيظَ الْقَلْبِ لَانْفَضُّوا مِنْ حَوْلِكَ ۖ فَاعْفُ عَنْهُمْ وَاسْتَغْفِرْ لَهُمْ وَشَاوِرْهُمْ فِي الْأَمْرِ ۖ فَإِذَا عَزَمْتَ فَتَوَكَّلْ عَلَى اللَّهِ ۚ إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ الْمُتَوَكِّلِينَ" (ال عمران 159).
الوجه الثالث: ان هذا الأمر في هذه الآية الكريمة يمكن أن يكون وارداً بعنوان (إياك أعني فاسمعي يا جاره) يعني ان يكون المخاطب بها النبي صلى الله عليه واله وسلم والمراد غيره. الوجه الرابع: أننا لو تنزلنا عن قبول الوجوه السابقة ، فمعنى ذلك: أن ظاهر القرآن الكريم دال على حاجة النبي صلى الله عليه وآله وسلم إلى مشاورة غيره من البشر. وليس مؤيداً ولا مسدّدا بالوحي الإلهي والحكمة الإلهية. فيكون هذا الظهور غير محتمل دينياً على الإطلاق. وكل ظهور قرآني أو غيره ينافي القواعد العامة العقلية أو النقلية. فانه يسقط عن الحجية ولا بد من تأويله بحيث يوافق تلك القواعد. فإننا اذا تنزلنا وقبلنا في حق أي معصوم أنه قائد دنيوي، فلا يمكن ذلك بالنسبة إلى النبي صلى الله عليه واله وسلم قائد بني الأسلام، والقول بذلك خروج عن دينه الحنيف. تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط الدكتور فاضل حسن شريف