ثم افردى العجينة بالشوبك على شكل دائرة بمساعدة اليدين المبللتين بالزيت (لا حاجة إلى الدقيق). قومى بعد ذلك بتقطيع هذه العجينة إلى مربعات صغيرة. احشى كل واحدة من المربعات بمقدار ملعقة طعام من الحشوة، ثم يطوى على شكل رزمة. رصى الفطائر المحشوة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ويدهن سطحها بالقليل من صفار البيض. تخبز الفطائر في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها ذهبي اللون. مقالات ذات صله
سمبوسك بالخضروات 15 دقيقة 6 أشخاص مكوّنات العجينة: كوبان من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: فلفل أسود. بابريكا. الكمون. ثلث كوب من زيت الذرة. نصف كوب من الماء. مكوّنات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. فصان من الثوم المهروس. حبة صغيرة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الكركم، والملح. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة كبيرة من البطاطس المُقطّعة لمكعبات. أكل حفلات - موضوع. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من كلّ من: البازيلاء المجمدة، والكزبرة المفرومة. زيت ذرة للقلي. تحضير العجينة: وضع الدقيق، والفلفل، والملح، والبابريكا، والكمون في وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب العجين وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تختلط المكوّنات. إضافة الماء، والزيت وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة للحصول على عجينة ناعمة وملساء، وعجن العجينة على سرعة بطيئة لعدّة دقائق. وضع العجينة في طبق وتغليفه بالنايلون، وتركه في مكان دافئ حتى ترتاح لمدّة نصف ساعة. تحضير الحشوة: وضع الزيت في مقلاة على النار وتركه حتى يسخن، ثمّ إضافة البصل، والزنجبيل، والثوم وتقليب المكوّنات جيداً حتى يلين البصل.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ● ● ● صبآحكم / مسآئكم رضآ من المولى كيف الصحه.. ؟ << مآفي كحه << برآآ سلمكم الله يآ بعد حآلي يوم السبت يوم آنه آإجآزة ، ومن زود الونآسه اللي فيني أطق الصدر و أقووولهم أبسوووي لكم العشآإء ، طبعآً أهلي صآرت فيسآتهم تسذآ <<لأن منذو مبطي مآدخلت المطبخ و أصلح لهم فطآير دجآج بصينيه الكب كيك [ نفس طريقه مشرفتنآ ● S i ℓ e n t ● لكن الفرق أنآ بعجينه و هي بتووست] صرآحتن كشكل روعه ~ و كطعم أروووع ~ والأهم من هذآ كله مآفي لهآ فرد و تقطيع و حوووسه فرآده و رش طحين والخ.. فطائر الدجاج بشكل جديد ولذيذ - طريقة. ~, ' بسم الله نبدأ 1- آعجني عجينتك ، وأتركيهآ تتخمر. [ طبعاً بمآ آني مآ أعرف أعجن مثل النآس فآلله يخلي لي أميمتي لبى قلبهآ هي تعجن] وَ عجينتهآ.. كآسين دقيق كويتي + 2 م ص خميره فوريه + شويه ملح و سكر + م ك حليب بودره + مآء للعجن +فنجآن قهوة زيت 2- جهزي للحشوة ~ صدرين دجآج + بصل + فلفل أخضر رومي + جزر مبشور + كزبره + بهآرآت + مآجي +فلفل أسود قطعيهم كلهم مثل الصورة ~ حمسي البصل و الفلفل ، ومن ثم ضيفي صدور الدجآإج ، ومن ثم البهآرآت [أنآ أحط كل اللي عندي مآفي شي معين] +مآجي ، بعد مآ يستوي الدجآج ، طفي النآإر و حطي الجزر المبشور ، والكزبره.
ثم نترك الخليط لمدة 5 دقائق لكي تتفاعل الخميرة. ثم نضيف الزيت النباتي ونقلب جيدا. بعد ذلك نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر ونعجن جيدا باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. ثم نلم العجينة ونكورها، ثم نغطيها بكيس بلاستيك ونتركها تختمر في مكان دافئ. تحضير الحشو نضع مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزيت والدجاج، ثم نقلب باستمرار حتى يتغير لون الدجاج. ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر والجزر ونقلب باستمرار لبعض الوقت. ثم نضيف الزنجبيل والكركم والثوم البودر والبابريكا والصلصة الحارة وإكليل الجبل، ثم نقلب جيدا باستمرار حتى تنضج الحشو. بعد ذلك نرفع الحشو من على النار ونتركه يبرد. ثم نقوم بإخراج الهواء من العجينة بعد اختمارها. ثم ندهن اليد بالزيت ونشكل العجينة إلى كور صغيرة ومتساوية في الحجم. بعد ذلك نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة. ثم نفرد كل كرة بالشوبك على شكل فطيرة صغيرة، ثم نضع فوقها مقدار من الحشو، ثم نغلق العجينة ونكورها مرة ثانية، ثم نضغط عليها باليد قليلا ونرصها في الصينية. ثم نكرر نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية، مع مراعاة أن نباعد بين الفطائر في الصينية، ثم نترك الفطائر ترتاح لمدة 15 دقيقة.
اجمل شعر عن البعد والفراق استمتعوا بقراءته الآن في هذا المقال عبر موقع احلم وللمزيد من اجمل شعر عن البع… | Wisdom quotes life, Quotes for book lovers, Pretty quotes
– عد لنعيش معاً بسعادة ابدية جميلة عذبة دائمة الأشراقِ. – عد إلى قلبي المشتاق، والود الجميل، عد لذلك الحب الراقي. – قد تكون بعيداً عن نظري، لكنّك لست بعيداً عن فكري. – حينما نشتاق نشعر أنّ الكون على ملئه ما هو إلا فراغ قاتل، وروحك حينها تكون في جمع آخر. – يقتلني الشوق، والحنين، يمزّقني البعد، والفراق، أحنّ إلى الأمس البعيد، أحن إلى الماضي الذي لن يعود، أشتاق لكلمة منه، لنظرة، أو إبتسامة، ولكن الزمن يحرمني حلاوة اللقيا، ونداوة رؤياه. – لم الهجر، والصد؟ حبيبي الم احملك يوماً بين عيوني، وأحداقي؟ – لا أستطيع ابتلاع الشوق، والحنين، والكلمات، فأثرثر بها هنا، على أمل مني أن تصلك يوماً. – لماذا أنا أشتاق إليك كل هذا الشوق، إذا كانت أنا تعنينا نحن الاثنين، كما اتفقنا. – كابدت من الشوق ما جعل حياتي لهفة مكنونة في حنين. – يبقى هناك شخص رغم البعد والمسافة، يبقى الأكثر حباً، وبقاء في قلوبنا. – أشتقتُ لعينيك التي تُربك قلبي. – حين افترقنا تمنّيت سوقاً يبيع السنين، يُعيد القلوب ويُحيي الحنين. – إنّ هواك في قلبي يضيء العمر إشراقاً، سيبقى حبّنا أبداً برغم البعد عملاقاً. – كل الحكاية اشتقتلك. – الم أخلص لك؟ الم أكن أحبك من كل قلبي، وداخل اعماقي؟ – كم تمنيت أن تكون لي لوحدي، لم البعد حبيبي، لم الفراق؟ – عد لنعيش كما كنا، تجمعنا المحبة، والسعادة، والود، والوفاقِ.
؟ لماذا أكتفي؟ و لِ متي؟ و لمَِنْ؟ …. أَكتَفِي ……..!!! ؟ …… تلك هي تمتمات قلمي.. إِليِكِي.. إِليِكِي …… أَنتِي.. يا من أحببتُكي من القلب.. إِليِكِي يا من إحتوُتكِي العيون.. إِليِكِي يا من ….