كشف خبير الطقس والباحث في الظواهر المناخية، عضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة، زياد الجهني أن الفرصة لا تزال مهيأة الثلاثة الأيام القادمة لأمطار غزيرة، إن شاء الله، بتأثير الرطوبة الاستوائية لتتجدد معها فرص الأمطار هذه الليلة. وأوضح "الجهني" أن الحالة المطرية تشمل شمال المملكة وغربها مع تحسنها على المناطق الداخلية خلال الثلاثة أيام القادمة بمشيئة الله وبحسب النموذج اللون الأزرق يشير إلى أمطار خفيفة والأخضر متوسطة إلى غزيرة والأصفر غزيرة. وأشار "الجهني" إلى أنه من المتوقع أن يتصاعد نشاط الرياح الجنوبية الشرقية على الكويت والمنطقة الشرقية والرياض لترتفع معها نسب الرطوبة السطحية بشكل كبير خصوصًا ساعات الليل والصباح الباكر من اليوم الاثنين وحتى الأربعاء، إن شاء الله. وأضاف: أن تحديثات النماذج العددية المناخية مبشرة وبواكير الوسم حاضرة في هذه الأيام على الحدود الشمالية وتبوك والجوف وحائل، إضافة إلى استمرار حالة هيكا على المنطقة الغربية خصوصًا مكة والمدينة والباحة وعسير وجازان. وأبان "الجهني" أن أفضل فرص الأمطار خلال الثلاثة الأيام القادمة تتجه لمنطقة مكة وما بينها وبين الطائف وعنوانها البرد الكثيف إن شاء الله.
كشف الخبير الجوي والباحث في الظواهر المناخية عضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة؛ زياد الجهني بأنه من المتوقع أن تتقدم حالة عدم استقرار جوي نحو المنطقة خلال الساعات القادمة، وتكون في مجملها من متوسطة إلى غزيرة مصحوبة بهطول حبات البرد على نطاقات واسعة وتستمر لعدة أيام مع نشاط للرياح السطحية المحملة بالرطوبة من بحر العرب والبحر الأحمر. وأضاف "الجهني" بعد قراءة النماذج المناخية التحليلية عالية الدقة من المتوقع أن تبدأ الحالة الممطرة بمشيئة الله مساء الغد على أقصى المنطقة الجنوبية جيزان وما حولها ثم تندفع كتلة باردة قادمة من البحر الأبيض المتوسط تشتد معها غزارة الأمطار مجدداً على مناطق غرب المملكة منطقة مكة المكرمة والمدينة المنورة والباحة ومابين جيزان وعسير ثم تتسع رقعة المطر لتشمل تبوك والجوف والحدود الشمالية. وأبان "الجهني" أن الحالة خريفية وسمية بامتياز وهي ناتجة عن اقتراب موجات علوية وتواجد تبريد مثالي وتوافقه مع اندفاع رطوبة مدارية كثيفة قادمة من بحر العرب والبحر الأحمر مما يساعد على عملية الرفع والتصعيد للرياح الرطبة وبناء سحب غزيرة المطر مصحوبة بنشاط للرياح السطحية مثيرة للأتربة والغبار وأردف أن الحالة الممطرة تتميز بطول فترتها من يوم السبت وحتى الأربعاء واتساع رقعة تأثيرها، خاصة مع اندفاع الرطوبة المدارية الكثيفة عابرة البحار والمحيطات لترتمي في أحضان الجزيرة العربية، لذلك السيول واردة على عدد من المناطق كذلك هطول حبات البرد بشكل كثيف خلال فترات الظهر والعصر وبداية ساعات المساء إن شاء الله.
توقع خبير الطقس والباحث في الظواهر المناخية عضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة زياد الجهني أنه – بعد مشيئة الله- الفرصة لا تزال قائمة لهطول الأمطار على المناطق الغربية والجنوبية الغربية وخصوصًا المرتفعات منها، وما وقع غربها لاستمرارية تأثرها بكميات من السحب الركامية في فترات الظهيرة. وفي التفاصيل، أوضح "الجهني" أن هذه الأيام الأخيرة لفصل الصيف وقال: إن ظاهرة الاعتدال الخريفي وتساوي الليل والنهار توافق 21 سبتمبر وهي الانطلاقة الفعلية لفصل الخريف، ومن بعد هذا التاريخ يُصبح طول الليل أكبر من طول النهار في القسم الشمالي من الكرة الأرضية ويستمر فرق الزمان تصاعديًا حتى يصبح الليل أطول ما يكون بداية الشتاء في ديسمبر. وأضاف: يُعد الخريف فترة انتقالية تتغيّر فيها الأجواء ويزداد اضطرابها على عديد من الدول في القسم الشمالي من الكرة الأرضيّة فنجدها تشتد على أوروبا بداية الخريف ثم تنتقل تدريجيًا نحو المنطقة العربية، حيثُ يزداد تعمُق وتوغل الهواء البارد من الشمال نحو الجنوب مما يولّد حالات عدم استقرار جوي يبدأ على إثرها موسم الأمطار ويترافق معها انخفاض واضح في درجات الحرارة من مستوياتها العالية فوق الأربعين نحو مستويات أكثر اعتدالاً حول العشرين.
قال زياد الجهني، محلل الطقس والباحث في الظواهر المناخية عضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة، إنه من المتوقع -بعد مشيئة الله- أن تتطور حالة من عدم الاستقرار الجوي على المناطق الجنوبية الغربية من السعودية والغربية، وتمتد نحو مرتفعات الطائف ومكة والمدينة خلال اليومين المقبلين؛ وذلك نتيجة اندفاع رطوبة مدارية، تزداد معها نسبة الأمطار خلال ساعات الظهر، وتتركز على المرتفعات وغربها؛ لوجود المرتفع المداري في موقع يخدم تلك المناطق بشكل أكبر. وأشار "الجهني" إلى أنه من المتوقع خلال ساعات يوم غد الاثنين أن تنشأ السُّحب الرعدية على طول المرتفعات جنوب وغرب البلاد امتدادًا من جيزان جنوبًا، ومرورًا بمنطقة عسير (أبها والنماص وما حولها)، وتصل شمال الباحة، ثم تتعمق شمالاً باتجاه مرتفعات مكة والطائف والمشاعر المقدسة ومرتفعات المدينة المنورة، وستكون ذروتها خلال الساعات ما بعد الظهر والعصر حتى الساعات الأولى من المساء. وتستمر الفرص حتى يوم الخميس المقبل - بمشيئة الله -. وأضاف "الجهني" بأن مكة المكرمة سجلت ظُهر اليوم ارتفاعًا محسوسًا في درجات الحرارة، بلغ 50 درجة حرارة، ومن المتوقع أن يصاحب الحالة ارتفاع قياسي لدرجات الحرارة؛ إذ ستصل المحسوسة لـ50 درجة.
توقَّع زياد الجهني، محلل الطقس والباحث في الظواهر المناخية عضو لجنة تسمية الحالات المناخية المميزة، أن الفرصة لا تزال قائمة – بعد مشيئة الله – لهطول الأمطار على المناطق الغربية والجنوبية الغربية، وخصوصًا المرتفعات منها، وما وقع غربها؛ وذلك لاستمرارية تأثرها بكميات من السُّحب الركامية في فترات الظهيرة. وفي التفاصيل، أوضح "الجهني" أن ظاهرة الاعتدال الخريفي وتساوي الليل والنهار توافق يوم الجمعة 21 سبتمبر، وهي الانطلاقة الفعلية لفصل الخريف، ومن بعد هذا التاريخ يصبح طول الليل أكبر من طول النهار في القسم الشمالي من الكرة الأرضية، ويستمر فرق الزمان تصاعديًّا حتى يصبح الليل أطول ما يكون بداية الشتاء في ديسمبر. وأضاف: يعد الخريف فترة انتقالية، تتغير فيها الأجواء، ويزداد اضطرابها على العديد من الدول في القسم الشمالي من الكرة الأرضية؛ فنجدها تشتد على أوروبا بداية الخريف، ثم تنتقل تدريجيًّا نحو المنطقة العربية؛ إذ يزداد تعمق وتوغل الهواء البارد من الشمال نحو الجنوب؛ وهو ما يولد حالات عدم استقرار جوي، يبدأ إثرها موسم الأمطار، ويترافق معها انخفاض واضح في درجات الحرارة من مستوياتها العالية فوق الأربعين نحو مستويات أكثر اعتدالاً حول العشرين.
ذات صلة طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الشّوربات تعتبر من المقبلّات الأساسيّة على الموائد في جميع أنحاء العالم، وهي من أساسيّات المائدة العربيّة في شهر رمضان المبارك، حيث إنّها تساعد على تهيئة المعدة لاستقبال الأطعمة وتحسين عمليّة الهضم، وهناك أنواع كثيرة من الشّوربات العالميّة ومنها ما سوف نحضّره الآن مثل شوربة الدّجاج بالذّرة، وتعدّ من الأطباق المفضّلة عند كثير من العائلات لطعمها المميّز والفريد، واحتوائها على قيمة غذائيّة عالية، ويتمّ تحضير شوربة الدّجاج بالذّرة بطريقة بسيطة وسريعة جدّاً. شوربة الدّجاج بالذّرة المكوّنات صدر دجاج كبير مسلوق ومقطّع إلى قطع صغيرة الحجم. نصف كأس من الذّرة الحبّ المسلوقة. كأس ذرة مسلوقة ومطحونة ناعماً. ملعقة نشا الذّرة. كأسان من مرقة الدّجاج. مكعّبان من مرقة الدّجاج ماجي. طريقة تحضير شوربة الذرة - موضوع. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصل أخضر مفروم ناعماً. زيت نباتيّ. طريقة التّحضير ضعي قطع الدّجاج في مقلاة مع القليل من الزّيت النّباتيّ، ثمّ حرّكيها حتّى تتحمّر قليلاً. ضعي مرقة الدّجاج في وعاء على النّار، ثمّ أضيفي الملح والفلفل، ومكعّبات مرقة الدّجاج، وحرّكي حتّى يذوب الماجي جيّداً.
اسكبي حساء الذّرة في أطباقٍ مخصّصة للتّقديم وزيّنيها بقليلٍ من أوراق الشّبت المفروم أو البقدونس. قدّميها ساخنةً بجانب بعض مكعّبات التّوست المحمّصة. حساء الذّرة مع مكعّبات الدّجاج كوبان من حبوب الذّرة المعلّبة. نصف كوب من الفلفل الرّومي الملوّن مقطّع لمكعباتٍ صغيرة. قطعتان من صدور الدّجاج المخليّة من الجلد والعظم. ستّة أكواب من الماء السّاخن. ربع كوب من الشّعيرية المحمّصة. ملعقة كبيرة من الزّيت النّباتيّ. طريقة شوربة الذرة هي. مكعّبان من مرقة الدّجاج. ملعقة صغيرة من أوراق البقدونس المجفّف المطحون، وأوراق النّعناع المطحون. ملعقة صغيرة كاري. نصف ملعقة صغيرة من ثوم بودرة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. رشّة من الملح والفلفل الأسود. ضعي في قدرٍ على النّار ملعقةٍ كبيرة من الزّيت النّباتي، ثمّ أضيفي قطع البصل وشوّحيها قليلاً. قطّعي صدور الدّجاج إلى مكعّباتٍ صغيرة الحجم وقلّبيها مع الزّيت حتّى يتغيّر لونها. أضيفي الفلفل الرّومي الملوّن وقلّبيه قليلاً حتّى يذبل. أضيفي الذّرة المعلبة، ثمّ تبّلي المكوّنات بالبهارت المذكورة أعلاه، و اغمري المكوّنات بالماء السّاخن وأضيفي مكعّبات المرق. اتركي الطّبق لمدّة نصف ساعة على نارٍ منخفضةٍ وهو مغطّى، ثمّ أضيفي الشّعيرية، والبقدونس، والنّعناع، واتركي القدر قليلاً حتّى تنضج المكوّنات.
شوربة الذرة بالكريمة شوربة الذرة من الشوربات الشهية وسهلة التحضير التي يمكن صنعها في المنزل مثل المطاعم بمكونات بسيطة عبارة عن ذرة وكريمة وطحين وبصل وزبدة ومرق تخلط معاً وتقدم الشوربة اللذيذة والمغذية إلى جانب وجبة الغداء الرئيسية أو على العشاء. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 90 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 بصلة مفرومة ناعمة 1 كأس كريمة طبخ 2 ملعقة طعام طحين 1 علبة ذرة حلوة 2 كأس ماء أو مرق دجاج ساخن ملح حسب الذوق طريقة التحضير نذوب الزبدة في قدر عميق ونحميها ثم نضيف البصلة المفرومة ونحرك على نار متوسطة حتى تذبل. نضيف الذرة ونحرك المكونات جيداً ونتركها على نار هادئة لبضعة دقائق. نضيف الطحين ونحرك المكونات جيداً مع بعضها حتى يختفي الطحين. نضيف المرق والملح ونحرك المكونات على نار هادئة حتى يمتزج الطحين جيداً مع المرق ونترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج الذرة تماماً. طريقة شوربة الذرة على. بعدها نضيف الكريمة ونحرك المكونات ونتركها حتى تغلي ويصبح قوامها سميكاً قليلاً. نصب الشوربة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
الذرة تمد الجسم بالطاقة إذ إنها تحتوي على نسب عالية من النشويات والسعرات الحرارية، ولهذا فإنه يدخل في النظام الغذائي لعلاج النحافة. الذرة غنية بفيتامين أ والبيتاكاروتين بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة ولهذا فهي مهمة لصحة العين والوقاية من ظهور علامات الشيخوخة والوقاية من الأمراض السرطانية. طريقة عمل شوربة الذرة: المقادير: 2 كوب من الذرة الحلوة. لتر من المرقة. كوب من اللبن البودرة خالي الدسم. كوب من الجبنة الكريمي. بصلة مقطعة إلى مكعبات. كوب من البصل الأخضر المقطع. ربع كيلو من صدور الدجاج المقطع إلى مكعبات. مكعب من الزبدة. 2 ملعقة من الزيت. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: نضع قدرا على النار به الزيت والزبدة ويضاف إليهما البصل وتقلب. نضيف الدجاج مع التقليب حتى يتغير لونه. تضاف الذرة وتصب عليها المرقة مع التقليب. تتم إضافة اللبن البودرة والجبنة الكريمي وتتبل بالملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى نحصل على قوام سميك. تغرف في طبق التقديم وتزين بالبصل الأخضر وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان: ملعقة كبيرة من الزيت. بصلة مفرومة ناعم. فص ثوم مهروس. طريقة عمل شوربة الذرة البسيطة | سوبر ماما. 5 أكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من رقائق الشوفان الجاهزة.