يتم فرم المشروم ومن ثم إضافته إلى الوعاء، وإضافة مكعبات الدجاج، ومن ثم يتم غليان ماء وإضافتهم لهم والكمية تكون على حسب مقدار المشروم والدجاج. تترك المكونات حتى النضج، ومن ثم فرهم معًا في الخلاط الكهربائية، ورجوعهم على النار مرة أخرى لمدة عشر دقائق، ومن ثم يضاف الكريمة اللباني، وتقديمها ساخنة وبالهناء. طريقة شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم للشيف يسرى خميس أربع كوب من مرق الدجاج. كوب دجاج مقطع ومسلوق. مئة جرام مشروم فريش. اثنين ملعقة زبدة. اثنين ملعقة دقيق. واحد كوب كريمة. شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم | مروة مهنى - YouTube. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. يتم تجهيز وعاء عميق ووضعه على النار، وبعد ذلك يتم إضافة ملعقتين الزبدة والدقيق، ويتم تقليبهم معًا جيدًا حتى أن يلاحظ درجة احمرار بسيطة. بعد ذلك يضاف مرق الدجاج (الشوربة) مع الاستمرار بالتقليب المستمر. يتم تجهيز المشروم، من خلال تقطيعه إلى قطع شرائح صغيرة، ووضع مقلاة على النار ويوضع بها المشروم، والملح والفلفل وتقليبهم معًا حتى أن يذبل. يتم تقليب الشوربة كل فترة وعند ملاحظة الغليان وثقل قوامه، يتم إضافة قطع الدجاج المسلوقة والمشروم المجهز، وتركهم معًا مرة أخرى على النار للغليان معًا. بعد الانتهاء يتم إضافة الكريمة قبل تقديمه ويجب أن تقدم ساخنة وبالهناء.
مقادير وطريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم 2015 الكريمة بالمشروم شوربة البروكلى شوربة الكريمة بالدجاج طريقة شوربة الكريمة طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم والبروكلى، من داخل المطبخ الأمريكى، وعبر خطوات سهلة وبسيطة كما اعتاد موقع " دريم بوكس " فى موضوعاته ووصفاته لك. شوربة شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم المكونات والمقادير: 2 كوب بصل مفروم 1 كوب شرائح مشروم 1 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زيت 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ربع كوب طحين 4 أكواب حليب خالى الدسم 200 ملليمتر مرقة دجاج قليل الدسم 100 جرام شعرية 2 كوب جبن شيدر قليل الدسم 3 أكواب زهيرات بروكلى 4 أكواب مكعبات صدور دجاج مسلوقة 1 كوب حليب نصف دسم 1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والبروكلى: يوضع الزيت فى إناء كبير ويرفع على نار عالية. يضاف البصل والمشروم والثوم ويقلب الخليط لمدة 5 دقائق، ثمّ يتمّ تهدئة النار قليلا بعد الغليان. طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم بطريقة الليدى المصرية - YouTube. يضاف الزيت ويُقلّب الخليط، ثم يضاف الطحين مع التقليب الجيد لمدة دقيقتين. يضاف الحليب خالى الدسم مع المرقة تدريجيًّا مع التقليب المستمر.
يترك الخليط حتى يغلى ثم تُخفّف النار ثانية ويترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى يغلظ قوامه ويأخذ شكل شوربة الكريمة. تضاف الشعرية إلى شوربة الكريمة وتقلب لمدة 10 دقائق، وبعدها تضاف جبن الشيدر وتُقلّب حتى تذوب تمامًا. يضاف الدجاج إلى باقى مكونات شوربة الكريمة مع التقليب لمدة 5 دقائق، وتقدم شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم والبروكلى ساخنة بالهنا والشفا. بعد أن تعرفتم معنا على طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم يمكنكم تصفح موقع كايرو دار للتعرف على العديد من الوصفات الأخرى المختلفة والمميزة.
نُضيف الجزر المفروم، والكرفس المقطع، والفليفلة الحمراء والزعتر ، ونقلّي لمدة 3 دقائق إضافية. نضيف الدقيق العادي ونخلط، ونطبخ لمدة دقيقة. نضيف كوب من مرق الدجاج ونحرَّك المزيج حتى يذوب الدقيق في المرق. نضيف بقية مرق الدجاج والحليب والدجاج المطبوخ والمقطع وحبوب الذرة، ونترك الشوربة تُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقةً. نضيف أوراق السبانخ الصغيرة، ونحرّك ونُتبل بالملح والفلفل ونقدّم الشوربة مع الخبز المحمص. القيمة الغذائية تحتوي شوربة كريمة الدجاج والخضار الصحية على 446 سُعرةً حراريةً، و44 غرامًا من الكربوهيدرات، و20 غرامًا من البروتين، و21 غرامًا من الدهون منها 8 غرامات دهون مشبعة، و58 ميلليغرامًا من الكولسترول، و508 ميلليغرامًا من الصوديوم، و681 ميلليغرامًا من البوتاسيوم، و3 غرامات من الألياف، و6260 وحدة دولية من فيتامين أ، 34. 9 ميلليغرامًا من فيتامين ج، و3. 2 ميلليغرام من الحديد. المراجع ↑ "Creamy Chicken & Vegetable Soup", bakeplaysmile, Retrieved 3-12-2019. Edited.
عند ترقيم السلسه الام يجب ان تاخذ الروابط غير المشبعة اقل رقم بالترقيم ويكتب موقع الرابطة غير المشبعة في التسمية. تحديد الفروع ان وجدت وموقعها وتكتب بنفس طريقة الألكان غير الخطي بحيث تسبق الاسم الاساسي ويوضح موقعها بالمركب وتنتهي بالمقطع (يل). في حالة الحلقات اللتي تحتوي على روابط غير مشبعه يبدأ الترقيم من الرابطة المشبعه. عند وجود رابطه ثنائيه وثلاثيه ومجموعات أخرى كالهيدروكسيل في مركب واحد فان الاولويه للهيدروكسيل بأن يأخذ اقل رقم يليه الرابطة الثنائيه ثم الرابطة الثلاثيه. عند تكرر الروابط غير المشبعة المركب يجب كتابة عدد تكرارها بكتابة ثنائي ثلاثي.. الخ. عند وجود تماكب فراغي (بالإنجليزية:Stereoisomers) في الالكينات (سيس أو ترانس) يجب كتابته في التسمية بان يوضع قبل التسمية. تسمية المركبات الأروماتية [ عدل] المركبات الأروماتية عبارة عن هيدروكربونات حلقية، تحتوي على حلقة بنزين في تركيبها الكيميائي. قواعد تسمية المركبات الأروماتية: يجب أن يحتوي الاسم على الشق (بنزين) والمستبدل على الحلقة ينتهي بالشق (يل). عند وجود أكثر من مستبدلين على الحلقة، تُكتب مواقعهم بالأرقام فقط. عند وجود استبدالين على الحلقة فإنه أما تُكتب موقعهم بالتسمية على النحو التالي: اورثو: عندما يكون المستبدلين على الكربونتين رقم واحد واثنين ميتا: عندما يكون المستبدلين على الكروبنتين رقم واحد وثلاثه بارا: عندما يكون المستبدلين على الكروبنتين رقم واحد وأربعة أو تكتب أرقام موقعهم بالتسمية [1].
رابعا: صناعة البلاستك: تدخل المواد العضوية بشكل أساسي في صناعة المواد البلاستكية المستخدمة في شتي أمور الحياة. أسباب العدد الهائل للمركبات العضوية: نعرض لكم فيما يلي الأسباب الأساسية لإنتشار المركبات العضوية، وذلك في أطار هذا المقال الذي يختص بكل ما يتعلق بـ تسمية المركبات العضوية: يرجع علماء الكمياء سبب وجود هذا الكم الهائل من المركبات العضوية إلى ذرة الكاربون، وذلك لما تمتاز به من قدرة على الارتباط بنفسها وغيرها من العناصر في العديد من الروابط، هذا وتتنوع هذه الروابط لتكون أما: روابط أحادية روابط ثنائية روابط ثلاثية
See individual functional group articles for more details. التسمية الشائعة - الأسماء الشهيرة [ تحرير | عدل المصدر] التسمية الشائعة Common nomenclature هي نظام أقدم لتسمية المركبات العضوية. فبدلاً من استخدام السابقات للهيكل الكربون المذكور آنفاً, يتم استعمال نظام آخر. النمط يمكن رؤيته في الجدول التالي.
ذات صلة كيفية تسمية المركبات الكيميائية تسمية المركبات العضوية تسمية المركبات العضوية حسب نظام الأيوباك يُعرف الأيوباك (IUPAC) بأنه الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية، وهي منظمة عالمية دولية غير تابعة لأي حكومة، تسعى إلى تطوير الكيمياء عن طريق وضع معايير عالمية للأسماء، والرموز، والوحدات، ومن الجدير بالذكر أنه يشارك ما يقارب 1200 كيميائيّ في مشاريع الأيوباك، وتشرف ثمان لجان على عملهم في مجال الكيمياء. [١] تتمّ تسمية المركبات العضوية بنظام الأيوباك حسب مجموعتها الوظيفيّة، كما في الجدول الآتي: [٢] المجموعة الوظيفية اللاحقة التي تضاف في نهاية المركب عند التسمية ألكان -ان ألكين -ين ألكاين -اين كحول -ول ألديهايد -ال كيتون -ون حمض كربوكسيلي المقطعين (حمض)، و(ويك) في نهاية المركب. إستر -وات أمثلة على تسمية المركبات العضوية تسمية الألكانات إنّ قواعد نظام الأيوباك (IUPAC) في تسمية الألكانات هي كما يأتي: [٣] تسمية أطول سلسلة كربونية. تسمية التفرعات التي توجد على هذه السلسلة. ترقيم السلسلة بشكل متتابع، وإعطاء الذرة القريبة من التفرع الرقم الأصغر. ترقيم التفرعات، وترتيبها حسب الحروف الأبجدية.
الدرس 14 تسمية المركبات العضوية 1 - YouTube
جميع افكار تسمية ال IUPAC للمركبات العضوية في منهج ٣ث "تاني حصة في برنامج المراجعة النهائية" - YouTube