الاحمرار. صعوبة في التنفس. الحكة. كمية حمض الفوليك التي يحتاجها الإنسان يمكن الحصول على حمض الفوليك من أطعمة مختلفة، ويحتاجه الإنسان في مختلف مراحله العمرية إلا أنّ كمية الحاجة إليه تختلف حسب المرحلة التي يمر بها الإنسان، ويحتاج البالغون الأصحاء إلى 400 مايكروجرام من حمض الفوليك يوميًا، وتحتاج المرأة إلى حمض الفوليك أكثر من الرجل وذلك عند الحمل والرضاعة، فأثناء فترة الحمل تحتاج إلى 600 مايكروجرام كل يوم من حمض الفوليك، وغالبًا ما تُشجع النساء اللواتي يخططن للحمل على تناول مكملات حمض الفوليك، ومع ذلك، يوجد الكثير من المصادر الغذائية الغنية بالعناصر الغذائية، والعديد من الأطعمة المدعمة بحمض الفوليك. ماذا يحدث للجسم عند نقص حمض الفوليك؟ | الكونسلتو. وفي الواقع، هناك قلق من أن يتجاوز الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا، ويتضمن الأطعمة المدعمة بحمض الفوليك ويتناولون المكملات الغذائية بانتظام الكمية اليومية المسموح بها من حمض الفوليك والتي تبلغ 1000 ميكروغرام [٣]. أهمية حمض الفوليك لحمض الفوليك أهمية كبيرة للجسم، ومن ذلك [٤] [١]: الوقاية من الإصابة بالسرطان بمختلف أنواعه كسرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان المستقيم. الوقاية من الإصابة بالجلطة الدماغية.
فقام بعض العلماء بإجراء بحث على5000 امرأة. فأعطوا أكثر من نصف النساء مجموعة من الفيتامينات (تحتوي على800 ميكروغرام من حمض الفوليك) على شكل كبسولات وباقي النساء كبسولات تحتوي على بعض الأملاح ولكن لا تحتوى على حمض الفوليك. وظهرت النتائج باهرة و ثبت بشكل قاطع أن إعطاء الفيتامينات خاصة حمض الفوليك يمنع حدوث تشوهات الأنبوب العصبي، أعادت العديد من الدول هذا البحث وعلى رأسهم بريطانيا ووصلوا إلى نفس النتائج، فحمض الفوليك يقلل من نسبة حدوث الظهر المشقوق بنسبة 50-70%. كما لاحظ بعض العلماء انخفاض العيوب الخلقية التي تصيب القلب والكلى والشفة الأرنبية والحلق المشقوق و عيوب الأطراف، كل هذه العيوب انخفضت ولكن بنسب اقل من تشوهات الظهر المشقوق. بعد أن أظهرت هذه الأبحاث أن حمض الفوليك يحمي بإذن الله من الكثير من العيوب الخلقية ، بقي شئ واحد، ألا وهو القيام بوضع الخطط لزيادة الكمية التي يتناولها النساء من حمض الفوليك. قام الأطباء والمسئولين في وزارات الصحة في تلك الدول التي قامت بهذه البحوث وفي العديد من دول العالم على القيام بتوعية لشعوبها عن أهمية تناول حمض الفوليك للمرأة قبل أن تحمل. فوضعت العديد من الدول برامج التوعية في هذا الشأن وقامت عدة دول وعلى رأسها أمريكا وكندا عام 98 في إضافة حمض الفوليك إلى مشتقات القمح كالخبز والمعجنات لضمان تناول جميع النساء كمية من حمض الفوليك [ CENTER]هذه قصة نجاح نادر في منع العيوب الخلقية، وهذا الفيتامين رخيص السعر، ليس له مضار أو أعراض جانبية، فماذا بقي علينا كمسئولين وكأفراد.
انعدام الدماغ: (بالإنجليزية: Anencephaly)، وهو عيب يُصيب الرأس ويحدث نتيجة عدم انغلاق النهاية الرأسية ومسام العمود الفقري لدى الجنين، ممّا يؤدي إلى عدم نموّ معظم أجزاء الدماغ والجمجمة في الرحم أو جميعها، ومن الجدير بالذكر أنّ جميع الأطفال الذين يُعانون من انعدام الدماغ يتوفّون قبل الولادة أو بعدها بفترة قصيرة. ويجب على المرأة الحامل أو التي تُخطط لحدوث الحمل أن تحصل على الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك يومياً قبل الحمل، وخلاله مدة ثلاثة أشهر على الأقل، إذ ظهر أنَّ ذلك يُقلل من خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي بشكلٍ ملحوظ. [١١] وتُقدّر الكمية اليومية الموصى بها للمرأة الحامل من حمض الفوليك بـ 600 ميكروغرامٍ يومياً، مع ضرورة التنويه إلى وجوب استشارة الطبيب قبل أخذ مكملات حمض الفوليك الغذائية خلال فترة الحمل.