التوت يعتبر التوت والفراولة والعنب البري والتوت الأسود مصدرا مهما للمعادن، حيث يعد التوت مصدرا جيدا للبوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لعدد من وظائف التمثيل الغذائي والجهاز المناعي والجهاز العصبي. الزبادي ومنتجات الألبان تعد منتجات الألبان بما في ذلك الزبادي والجبن، من أكثر مصادر الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة الهيكل العظمي والجهاز العصبي وصحة القلب. وبالإضافة إلى الكالسيوم، تمتلك منتجات الألبان المعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. 10 أطعمة غنية بالمعادن لحماية وظائف القلب والدماغ.. تعرف عليها. السردين يحتوي السردين على كل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويحتوي على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم، كما أنه مصدر جيد لدهون أوميغا 3 المضادة للالتهابات. الخضراوات الورقية تحتوي الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير و الكرنب والخس، على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والنحاس، وترتبط أيضًا بتقليل مخاطر الأمراض كأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والوفاة.
هل يمكنك تناول الكثير من الزنك؟ كما هو الحال مع أي مكونات معدنية أو غذائية أخرى ، من الممكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة ، والزنك ليس استثناءً، يجب ألا يتجاوز استهلاكك اليومي من الزنك بانتظام 40 ملليجرام ، إذا تناولت أكثر من ذلك بمرور الوقت ، فقد تعاني من اضطراب بسيط في الجهاز الهضمي ، وقد يتداخل مع امتصاص جسمك للمعادن المهمة الأخرى ( مثل المغنيسيوم والحديد والنحاس). كما هو الحال مع معظم التحديثات لنظام المكملات ، من المفيد دائمًا مراجعة ممارس الرعاية الصحية المهتم بالتغذية عند التفكير في تناول مكملات الزنك ، خاصةً إذا كانت لديك اعتبارات أو مخاوف صحية رئيسية. إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها" المصدر:" اليوم السابع "
6. الحليب توفر منتجات الألبان المختلفة، مثل، الأجبان وحليب الأبقار والأغنام، مجموعة مميزة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الزنك. يعتبر الحليب والجبن من المصادر البارزة لاحتوائهما على نسبة عالية من الزنك الحيوي، مما يعني أن معظم الزنك في هذه الأطعمة يمكن أن يمتصه جسمك. على سبيل المثال، تحتوي 100 جرام من جبن الشيدر على 28% تقريبًا. يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 9% من القيمة اليومية. تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى المهمة للصحة، بما في ذلك، البروتين و الكالسيوم وفيتامين د. 7. البيض يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك ويمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك اليومي. على سبيل المثال، بيضة واحدة كبيرة تحتوي على حوالي 5% من القيمة اليومية. ويشمل ذلك 77 سعرًا حراريًا، و 6 جرامات من البروتين، و 5 جرامات من الدهون الصحية، وعددًا من الفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامينات ب و السيلينيوم. يعتبر البيض البلدي أيضًا مصدرًا مهمًا للكولين، وهو عنصر غذائي لا يستطيع معظم الناس الحصول على ما يكفي منه. 8. الحبوب الكاملة تحتوي منتجات الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز والشوفان على بعض الزنك.