نصف كوب دهن. 3 ملاعق كبيرة زيت. كوب وربع ماء دافئ للعجن. طريقة تحضير عجينة السمبوسك بف باف: اولا نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق المنخل والنشا والسكر والملح والبيكنج باودر ونقلب المكونات الجافة جيدا ثم نضيف السمن ويجب ان يكون دافئا ثم نضيف الزيت. أضف كوب وربع ماء دافئ. نخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام عجينة ناعمة ومتماسكة. ثم نغطيها ونترك العجين يرتاح لمدة ساعة. بعد مرور الساعة ، نطرد عجين السمبوسك بسماكة سم واحد. نعمل باستخدام قطاعة أو فنجان ونقطع العجين على شكل دوائر. ثم نأخذ قطعة ونلفها بعصا بسمك رقيق للغاية. ثم نحشوها حسب الرغبة ، ويمكنك حشو السمبوسة المقرمشة باللحم المفروم. كما يمكن حشوها بمختلف أنواع الجبن ، ونقوم بدهن أطراف السمبوسة بالماء حتى يتم غلقها بسهولة. ثم نغلق النهايات بشوكة ، أو يمكنك استخدام قاطع السمبوسة. ثم نضع السمبوسة في وعاء مليء بالزيت الغزير ونقلبها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا ونخرجها دون شرب أي زيوت على الإطلاق. مكونات عجينة السمبوسة: نصف كيلو دقيق لجميع الأغراض. كوب ونصف من الماء. 2 ملاعق كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل عجينة السمبوسة: في وعاء عميق نضع الدقيق المنخل والملح والزيت ونخلط جيدا.
ماذا يقرا في صلاة الاستخاره
وَيُسَمِّي حَاجَتَهُ) رَوَاهُ الْبُخَارِيُّ فِي مَوَاضِعَ مِنْ صَحِيحِهِ (1166) وَفِي بَعْضِهَا ثُمَّ رَضِّنِي بِهِ. المطلب الثالث: الحكمة من مشروعيتها. حِكْمَةُ مَشْرُوعِيَّةِ الاسْتِخَارَةِ, هِيَ التَّسْلِيمُ لأَمْرِ اللَّهِ, وَالْخُرُوجُ مِنْ الْحَوْلِ وَالطَّوْلِ, وَالالْتِجَاءُ إلَيْهِ سُبْحَانَهُ. لِلْجَمْعِ بَيْنَ خَيْرَيْ الدُّنْيَا وَالآخِرَةِ. ماذا يقرأ في صلاة الاستخارة مكتوب. وَيَحْتَاجُ فِي هَذَا إلَى قَرْعِ بَابِ الْمَلِكِ (سبحانه وتعالى), وَلا شَيْءَ أَنْجَعُ لِذَلِكَ مِنْ الصَّلاةِ وَالدُّعَاءِ; لِمَا فِيهَا مِنْ تَعْظِيمِ اللَّهِ, وَالثَّنَاءِ عَلَيْهِ, وَالافْتِقَارِ إلَيْهِ قَالا وَحَالا ، ثم بعد الاستخارة يقوم إلى ما ينشرح له صدره. المطلب الرابع: سببها.
المطلب الثامن: مَوْطِنُ دُعَاءِ الاسْتِخَارَةِ. قَالَ الْحَنَفِيَّةُ, وَالْمَالِكِيَّةُ, وَالشَّافِعِيَّةُ, وَالْحَنَابِلَةُ: يَكُونُ الدُّعَاءُ عَقِبَ الصَّلاةِ, وَهُوَ الْمُوَافِقُ لِمَا جَاءَ فِي نَصِّ الْحَدِيثِ الشَّرِيفِ عَنْ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم. أنظر الموسوعة الفقهية ج3 ص241 قال شيخ الاسلام في الفتاوى الكبرى ج2 ص265: مَسْأَلَةٌ فِي دُعَاءِ الِاسْتِخَارَةِ, هَلْ يَدْعُو بِهِ فِي الصَّلاةِ ؟ أَمْ بَعْدَ السَّلامِ؟ الْجَوَابُ: يَجُوزُ الدُّعَاءُ فِي صَلاةِ الاسْتِخَارَةِ, وَغَيْرِهَا: قَبْلَ السَّلامِ, وَبَعْدَهُ, وَالدُّعَاءُ قَبْلَ السَّلامِ أَفْضَلُ; فَإِنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم أَكْثَرُ دُعَائِهِ قَبْلَ السَّلامِ, وَالْمُصَلِّي قَبْلَ السَّلامِ لَمْ يَنْصَرِفْ, فَهَذَا أَحْسَنُ, وَاَللَّهُ تَعَالَى أَعْلَمُ..