تاريخ النشر: 2021-01-16 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم: البان كيك من الوصفات الشهية التي يفضلها معظم الناس خاصة الأطفال، ويمكن تقديم البان كيك بطريقة صحية من مثل تحضير البان كيك بالشوفان، حيث يتميز بسهولة تحضيره، وبخصائصه الغذائية العالية المفيدة لصحة الجسم، ويمكن تناوله للأشخاص الذين يتبعون حمية بالأكل، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضيره. المكونات 10 دقيقة 6 اشخاص مقادير بان كيك الشوفان كوب وربع من الدقيق. نصف كوب من الشوفان المطحون. كوب وربع من اللبن خالي الدسم. 2 ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير 20 دقيقة يوضع كل من الدقيق والشوفان، والملح والبيكنج بودر في وعاء ويمزجوا مع بعض. تم نسخ الرابط يتم خفق البيضة ويضاف لها كل من اللبن والزيت وخليط المكونات الجافة، وتمزج بشكل جيد مع بعضها البعض، للحصول على عجينة سائلة. يتم تجهيز مقلاة وتوضع على النار، ويضاف لها ملعقة من الزيت النباتي، ثم يوضع ربع مقدار المزيج، ويترك لمدة دقيقتين فقط حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون، ثم يقلب من الجهة الأخرى ليتحمر، ويصبح جاهز للتقديم.
4/3كوب من الشوفان. 2ملعقة كبيرة سكر. 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 3ملاعق كبيرة زبدة. 1ملعقة كبيرة عسل. يتم وضع الدقيق والشوفان والسكر، مع إضافة البيكنج بودر والملح في وعاء. ثم يضاف الزبدة والسكر والبيض والحليب، ويتم خلطهم بشكل جيد. يتم تسخين صينية، ثم يضاف ربع مغرفة من الخليط. ثم يتم تركها حتي تظهر فقاعات ثم يتم قلبها على الوجه الآخر. يتم وضعه على نار متوسطة حتي يصبح لونه ذهبي. بان كيك صحي بالشوفان يتم تحضيره بطريقة سهلة، كما أنه طعام صحي وفعال، وهي وجبة يفضلها الأطفال لتناولها في الفطار وبعد الوجبات، وقدمنا عدة طرق مختلفة لصنعها في السطور السابقة. قد يهمك أيضا: حلويات للاطفال سريعة
يزين البان كيك بالعسل أو الفواكه حسب الرغبة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تعرف في مقالنا هذا على فوائد وأضرار فاكهة البتايا (فاكهة التنين) ما هي فاكهة البتايا؟ فاكهة البتايا هي فاكهة استوائية يتم الحصول عليها من أشجار صبار (Cactus) تنحدر من فصيلة هايلوسيرس (Hylocereus)، وعلى الرغم من أنها حاليًا تنتشر بكثرة حول العالم، إلا أن موطنها الأصلي هو دول قارة أمريكا الجنوبية. للبتايا قشور وردية تتخللها حراشف خضراء، أما من الداخل فللبتايا لب يحتوي على بذور سوداء صغيرة، ويجمع مذاقه الحلو بين مذاق ثمار الكيوي والإجاص. ويعتقد أن فاكهة البتايا هي إحدى الأغذية الخارقة، نظرًا للفوائد الكثيرة التي قد تعود بها على الجسم، كما قد يكون لقشور البتايا كذلك فوائد تعزى غالبتها إلى المغذيات لا سيما مضادات الأكسدة. أنواع فاكهة البتايا لفاكهة البتايا عدة أنواع، هذه أبرزها: البتايا ذات القشرة الوردية واللب الأبيض: هذا النوع هو الأكثر شيوعًا والأقل حلاوة. البتايا ذات القشرة الوردية واللب الأحمر أو الوردي: لهذا النوع ثمار أكبر حجمًا من النوع المذكور أعلاه، كما أنه أكثر حلاوة. أنواع أخرى: كالبتايا ذات القشرة الوردية واللب البنفسجي، والبتايا ذات القشرة الصفراء واللب الأبيض (أكثر أنواع فاكهة البتايا حلاوة وندرة).
تغير لون البول مؤقتًا ليتحول إلى لون يميل للوردي، لا سيما عند تناول البتايا حمراء اللب بكميات وفيرة. أهم إليك البتايا التنين الفوائد فاكهة فاكهة البتايا فاكهة التنين فوائد فاكهة البتايا موقع ثقافة ويب يحتوي على مقالات منوعة و هادفة في جميع المجالات, ثقافة صحية, طبخ, جمال و موضة, المجتمع, ثقافة دينية, تقنية, رياضة, أخبار, قصص, ترفيه
كما ينصح بشدة بتناول فاكهة التنين لعلو مخزونها من مضادات الأكسدة. في الواقع، قد يكون للمكملات المضادة للأكسدة تأثيرات ضارة، ولا ينصح بتناولها دون إشراف طبي. 3. فاكهة التنين غنية بالألياف الغذائية الألياف الغذائية هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم ولها قائمة واسعة من الفوائد الصحية. توصي السلطات الصحية بـ 25 جرامًا من الألياف يوميًا للنساء و 38 جرامًا للرجال. مثل مضادات الأكسدة، لا تتمتع مكملات الألياف بنفس الفوائد الصحية للألياف من الأطعمة. يحتوي فاكهة التنين على 7 جرام لكل كوب واحد، مما يجعلها خياراً جيداً للحصول على الألياف الغذائية. على الرغم من أن الألياف معروفة بدورها في الهضم، فقد اقترحت الأبحاث أنها قد تلعب أيضًا دورًا في الحماية من أمراض القلب، وإدارة مرض السكري من النوع 2 والحفاظ على وزن صحي للجسم. كما تشير بعض الدراسات القائمة على الملاحظة إلى أن الوجبات الغذائية الغنية بالألياف قد تقي من سرطان القولون. الجدير بالذكر أنه لا توجد دراسات ربطت فاكهة بتايا بأي من هذه الحالات السابقة، إلا أن محتواها العالي من الألياف يمكن أن يساعدك على تلبية القيم اليومية الموصى بها. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن الأنظمة الغذائية عالية الألياف يمكن أن يكون لها عيوب خاصة إذا كنت معتادًا على نظام غذائي منخفض الألياف.
ملحوظة هامة: بالإضافة للبتايا المقصود بها فاكهة التنين، يطلق اسم البتايا كذلك على ثمرة أخرى يتم الحصول عليها من نوع اخر من الصبار ينحدر من فصيلة نباتية مختلفة يطلق عليها اسم ستينوسيرس ( Stenocereus). القيمة الغذائية لفاكهة البتايا تقدر القيمة الغذائية لكل 100 غرام من البتايا بالاتي: طاقة 60 سعر حراري بروتينات 1. 18 غرام كربوهيدرات 12. 9 غرام ألياف غذائية 2. 9 غرام حديد 0. 74 ملليغرام 18 ملليغرام مغنيسيوم 40 ملليغرام فيتامين أ 59 وحدة دولية فيتامين ج 2. 5 ملليغرام فوائد فاكهة البتايا إليك نبذة عن أبرزها: 1. تحسين صحة الأمعاء والقناة الهضمية تبعًا لبعض الدراسات قد يعزز تناولك لفاكهة البتايا من صحة البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء، إذ تحتوي البتايا على ألياف وبريبيوتيكس (Probiotics) طبيعية قد توفر غذاء جيدًا لبكتيريا الأمعاء النافعة، لا سيما الأنواع الاتية منها تحديدًا: الملبنات ( Lactobacilli)، والشقاوات ( Bifidobacteria). لذا قد يساعد تناول البتايا على: 2. مقاومة مرض السرطان قد تساعد فاكهة البتايا على مقاومة السرطان، نظرًا لاحتوائها على: مضادات أكسدة مقاومة لسرطان الثدي تحتوي البتايا على مضادات أكسدة قد تثبط نمو الخلايا السرطانية في سرطان الثدي، إذ قد تستهدف مضادات الأكسدة هذه أنواعًا بعينها من الخلايا السرطانية مخلة بدورة حياتها ومحفزة وفاتها، لذا قد يكون للبتايا فوائد علاجية لسرطان الثدي.
-الأفوكادو المكسيسي: يحتل مكانة متقدمة وشعبية واسعة بين عشاق نمط الحياة الصحي، لأنه يحتوي على مواد مغذية طبيعية وفيتامينات وعناصر معدنية ودهون صحية مختلفة. وللأفوكادو فوائد عديدة لاحتوائه على فيتامينات А ، К ، С، Е، ومجموعة فيتامين В، وعناصر معدنية مختلفة، بوتاسيوم، مغنيسيوم، فوسفور، حديد، زنك، ومنغنيز. وأحماض أوميجا 3 ولوتين وبانتوثنيك وأحماض الأوليك، ويبلغ سعر الكيلو 325 جنيها. - دراجون فروت: تتمتع فاكهة التنين "Dragon fruit" بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تعد كنزا من الفيتامينات والمعادن، كما أنها فاكهة استوائية تمتاز بقشرة وردية، ولحم بلون أبيض يحتوي على بذور سوداء، ويعد مذاقها مزيجا بين الكيوي والبطيخ، يبلغ سعر الكيلو 165 جنيها. لمتابعة كل ما يخص النصائح الطبية ومعرفة كيف تحافظ على صحتك الجسدية والنفسية.. اضغط هنا محتوي مدفوع
استخدم الناس فاكهة ولحاء وأوراق شجرة التفاح على مر التاريخ لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك السعال والألم ومرض السكري. يقدم التفاح النجمي وفرة من مضادات الأكسدة، وتشير الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أنه قد يكون له خصائص واقية من المعدة. الملفوف البنفسجي جميع أنواع الملفوف مغذية بشكل استثنائي، ومع ذلك يحتوي الملفوف الأرجواني المعروف أيضًا باسم الملفوف الأحمر على مادة الأنثوسيانين، والتي تعزز الخصائص المعززة للصحة لهذه الخضروات الصليبية بدرجة أعلى. يحتوي الملفوف الأرجواني على الألياف وبروفيتامين أ، وفيتامين سي، وهو يوفر تأثيرات قوية مضادة للالتهابات بفضل المستويات العالية من المركبات النباتية القوية الموجودة في أوراقه شديدة الصباغ. يمكن استخدام الملفوف الأرجواني بنفس طريقة استخدام الملفوف الأخضر كما أنه يُعد إضافة ممتازة إلى الكرنب واليخنات والمقليات. البلسان تشتهر البلسان بلونها البنفسجي القوي وآثارها المعززة للمناعة، يتناول الناس منتجات البلسان المركزة مثل العصائر والكبسولات كعلاج طبيعي لنزلات البرد والإنفلونزا. وجدت الدراسات البشرية أن تناول جرعات عالية من مكملات البلسان قد يحسن الأعراض ويقصر مدة كل من نزلات البرد والإنفلونزا.