وقال الله تعالي في كتابه العزيز: "تَتَجَافَىٰ جُنُوبُهُمْ عَنِ الْمَضَاجِعِ يَدْعُونَ رَبَّهُمْ خَوْفًا وَطَمَعًا وَمِمَّا رَزَقْنَاهُمْ يُنْفِقُونَ فَلَا تَعْلَمُ نَفْسٌ مَا أُخْفِيَ لَهُمْ مِنْ قُرَّةِ أَعْيُنٍ جَزَاءً بِمَا كَانُوا يَعْمَلُونَ"، وعن جابر عن النبي – صلى الله عليه وسلم – قال: "لا تدعن صلاة الليل ولو حلب شاة". حديث: أعني على نفسك بكثرة السجود. رواه الطبراني. وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "عليكمْ بقيامِ الليلِ فإنَّه دأبُ الصالحينَ قبلكمْ، و قربةٌ إلى اللهِ تعالى، و منهاةٌ عنِ الإثمِ، و تكفيرٌ للسيئاتِ، و مطردةٌ للداءِ عنِ الجسدِ". كان الصَّحابةُ حَريصِينَ على سُؤالِ النَّبيِّ صلَّى الله عليه وسلَّم، والتَّعرُّفِ على مَعالي الأمورِ الَّتي تُدخِلُ الجنَّةَ وتُبعِدُ عنِ النَّارِ، وكانوا مِن حُبِّهم له يسأَلونه مُرافقتَه في الجنَّةِ، وفي هذا الحَديثِ يقولُ ربيعةُ بنُ كعبٍ الأَسْلميُّ رضِي اللهُ عنه: كنتُ أَبِيتُ، أي: مِن اللَّيلِ، مع رسولِ الله صلَّى الله عليه وسلَّم، فأتَيْتُه بوَضوئِه وحاجتِه"، أي: أحضَرتُ له الماءَ الَّذي يتوضَّأُ به، وما يحتاجُ إليه في أمرِ الطَّهارةِ وغيرِها. فقال لي النبيُّ صلَّى الله عليه وسلَّم: "سَلْ"، أي: اطلُبْ منِّي حاجتَك، أو ما تُريدُه.
** والسجود هنا بمعنى «الصلاة». وليس المقصود السجود بدون صلاة، وإنما يصلي؛ لأن الصلاة يطلق عليها سجود، ويقال للركعة: سجدة، كما في قوله تعالى: {وَأَدْبَارَ السُّجُودِ} [ق:40] يعني: أدبار الصلوات. ** حمل أهل العلم (كثرة السجود) على «الصلاة نفلاً» فجعل الحديث دليلاً على التطوع، وكأنه صرفه عن الحقيقة كون السجود بغير صلاة غير مرغب فيه على انفراده، والسجود وإن كان يصدق على الفرض، لكن الإتيان بالفرائض لا بد منه لكل مسلم، وإنما أرشده -صَلّى الله عَلَيْهِ وَسَلّم- إلى شيء يختص به ينال به ما طلبه فكثرة السجود توحي بزيادة سجود مطلقة سواء كانت راتبة مع الفريضة، أو كانت غير راتبة كسنة مطلقة غير مقيدة لا بزمان ولا بمكان.. وهذا -كما هو معلوم- له ولغيره. **قال أهل العلم: فمن كثر سجوده حصلت له تلك الدرجة العلية التي لا مطمع في الوصول إليها بمزيد الزلفى عند الله في الدنيا إلا بكثرة السجود المشار إليه بقوله تعالى: {واسجد واقترب} (العلق:19) فكل سجدة فيها قرب مخصوص لتكفلها بالرقى إلى درجة من درجات القرب، وهكذا حتى ينتهي إلى درجة المرافقة لحبيبه -صلى الله عليه وسلم-، كما قال تعالى: {قل إن كنتم تحبون الله فاتبعوني يحببكم الله} [آل عمران:31] فدل على أن القرب من رسول الله -صلى الله عليه وسلم- لا يحصل إلا بالقرب من الله تعالى، وأن القرب من الله تعالى لا ينال إلا بالقرب من رسوله.
لست من الشخصيات التي تفضل تناول الكوكيز الصحي وذلك لأنني أشعر أنها صعبة في التحضير. ولكن عندما تناولتها لم أصدق أنها مُحضرة من الشوفان خاصة وأن مذاقها كان لذيذ وشهي للغاية. فقد اهتمت الشيف أسماء هشام أو كما يطلق عليها على انستجرام "The Devil Wears An Apron"، بتقديم طريقة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز الشوفان. في البداية شعرت بالفضول لمعرفة مكونات هذه الوصفة. وقد تفاجئت بوجود زبدة الفول السوداني، وذلك لأنني عادة لا أحب تناولها، ولكني وجدت طعمها لذيذ. خاصة أنها أعطت مذاق مميز للكوكيز. وهذه الوصفة جيدة لمحبي السكريات الذين يتبعون نظام غذائي صحي. كما منح وجود اللوز في الوصفة مذاق رائع عليك تجربته. المقادير ١ بيض ٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا ١ كوب شوفان ٤/١ كوب دقيق الشوفان ٤/١ ملعقة كبيرة بكينج صودا ٢ ملعقة كبيرة عسل ١ ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ١ ملعقة صغيرة قرفة رقائق شوكولاتة للزينة لوز للزينة شاهدي معي الفيديو للتعرف على طريقة تحضير وصفة كوكيز الشوفان الصحي حتى تتمكنين من شراء المكونات عند تواجدك في السوبر ماركت بأقرب وقت.
الخطوة 8: اخبز كوكيز الشوفان لمدة 15-20 دقيقة على (180 درجة مئوية) حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني وتصبح ذهبية. للحصول على قوام الكوكيز المناسب لك، يمكنك التحكم في وقت الخبز. فإذا كنت تفضل الكوكيز الناعم اللين، يفضل إخراجها من الفرن بعد حوالي 15 دقيقة. أما للحصول على كوكيز مقرمش، يمكن تركه في الفرن لمدة 20 دقيقة. الخطوة 9: أخرج الكوكيز من الفرن واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق على صينية الخبز. ستكون حبات كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة ناعمة جدًا عند خروجها من الفرن. لذا تحتاج إلى بعض الوقت لكي تصبح متماسكة. الخطوة 10: انقل حبات الكوكيز برفق من صينية الخبز إلى الثلاجة واتركها لمدة 10 دقائق أخرى حتى تبرد. الآن أصبحت كوكيز الشوفان الصحية واللذيذة جاهزة للاستمتاع بها. يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق وتبقى في حالة جيدة لمدة 5-7 أيام. * إضافات اختيارية إلى كوكيز الشوفان: في وصفة كوكيز الشوفان هذه، يمكن أن تضاف بعض الإضافات المتنوعة فوق كعكات الشوفان مما يجعلها أكثر جاذبية خاصة للأطفال، وتجعل مذاقها أفضل. يمكن إضافة بعض قطع الشوكولاتة الداكنة داخل عجينة الشوفان كالوصفة السابقة، أو فوق الكوكيز بعد تشكيلها لتحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة بدقيق الشوفان.
يتم بعد ذلك إضافة كلًا من البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط مرة أخرى لحين أن يتم الحصول على قوام كريمي. بعد ذلك يتم إضافة الخليط الجاف إلى باقي المكونات مع التقليب لحين أن يتم الحصول على عجينة. يتم الحصول على العجينة ثم يتم تشكيلها على شكل كوكيز. يتم الحصول على صينية ثم يتم رص الكوكيز فهيا. يتم وضع الصينية في الفرن في الرف الأوسط وتركها لمدة ربع ساعة لحين أن تنضج بصورة نهائية. أهمية تناول الشوفان بعد ما تم التعرف على طريقة تحضير كوكيز الشوفان سيتم التعرف على فوائد الشوفان الصحية العديدة وتتلخص تلك الفوائد فيما يلي. فوائد تناول الشوفان يحتوي الشوفان على مختلف العناصر الغذائية المهمة التي منها كلًا من الفيتامينات بمختلف أنواعها مع المعادن والألياف، كما أنه غني بالفسفور وفيتامين ب1 والماغنسيوم والنحاس والفولات. يقلل من الشعور بالجوع المستمر. يقلل من كمية الوجبات المتناولة لاحقًا. يقلل السعرات الحرارية ويمنع زيادة الوزن والإصابة بالسمنة. يعمل على الوقاية من الإصابة بالسكري. يعمل الشوفان على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة. تحسين صحة الجلد وتجديد خلاياه.
كوكيز طرية ولذيذة بمكونات صحية وبنتيجة رائعة، يمكنك تقديمها للرجيم لأسرتك وللأطفال أيضاً كوصفة مغذية ومشبعة، تعرفي على طريقة عمل كوكيز التمر والشوفان الصحي خطوة بخطوة. مقادير الكوكيز بالتمر 1/3 كوب دقيق أبيض متعدد الإستعمالات. 1/3 كوب دقيق أسمر كامل. 1 و 1/2 كوب شوفان كامل. 3/4 كوب سكر بني. 6 م ك زبد غير مملح. 3/4 م ص بيكربوناتو "بيكنج صودا". 1/2 م ص ملح. حبة بيض مخفوقة. 1-3 م ك لبن زبادي. م ص فانيليا. 80 جم شيكولاتة دارك غير محلاة، تقطع قطع صغيرة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب كوب تمر منزوع النوي. للتزيين: جوز. طريقة عمل كوكيز التمر والشوفان الصحي يسخن الفرن على حرارة 180 وتبطن صينية الخبز بورق الزبد. يخلط الدقيق بنوعيه مع الشوفان والملح والبيكنج صودا. نذيب الزبد ويضاف للخليط ويقلب ثم نضيف البيض، الفانيليا، التمر ونستمر بالخلط حتى يتجانس الخليط. نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب برفق وبمغرفة الأيس كريم، نشكل وحدات الكوكيز، وترص على الصينية وتزين بالجوز. تخبز في الفرن سابق التسخين لمدة من 10: 12 دقيقة. إقرأي أيضاً: طريقة الكوكيز بالشوفان الطري تترك لتبرد قليلاً، ثم ترص على رف شبكي حتى تبرد تماماً، ثم تحفظ بعلب محكمة الغلق.
طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي اللذيذ بالصور والخطوات لا يوجد شيء اجمل من كعك الشوفان محلي الصنع تمامًا مثل صنع الجاهز هذه هي وصفة كعكة الشوفان المفضلة إنها طرية ومضغوطة ومتبلة تمامًا ومنقّطة بالزبيب العصير والجوز المقرمش ومن المؤكد دائمًا أنها سترضي هذه الرغبة الشديدة بسكويت الشوفان والزبيب أفضل وصفة بسكويت الشوفان الناعم والمضغ من دقيق الشوفان ونكهة الزبدة الغنية إنها مجرد واحدة من تلك البسكويت الكلاسيكية التي سيحبها الجميع وستحتاج إلى تخصيصها مرارًا وتكرارًا فإن الطريقة المثلى للاستمتاع بهذه البسكويت هي طازجة ودافئة من الفرن مع كوب طويل من الثلج البارد والحليب كامل الدسم. اقرااا ايضااااا طريقة عمل جاتوه شاتوه بالشكولاتة اللذيذة لا تستخدمي الشوفان السريع هنا وإلا لن يخرج القوام كما هو بالإضافة إلى أنها تمتص بشكل مختلف لذلك قد ينتهي الأمر المكونـــات دقيق الشوفان لجميع الاستخدامات سيعمل هنا الدقيق المبيض أو غير المبيض. مسحوق الخبز وبيكربونات الصودا. قرفة إذا كنت ترغب في إضافة نكهة توابل إضافية أضف 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب والزنجبيل أيضًا. زبدة غير مملحة احرص على عدم تليين الزبدة تمامًا سكر بني فاتح يعطي المزيج كعكة طرية قابلة للمضغ ويضيف السكر البني نكهة خفيفة من الكراميل.
كوكيز شوفان صحي للاطفال والكبار. كوكيز شوفان صحي. كوب و ربع دقيق كامل كوبان شوفان غير مطحون ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح مقادير سائلة. شكلي الكوكيز على شكل كور صغيرة ورصيها في صينية كوكيز مبطنة بورق الزبدة. كوكيز شوفان صحي. كوكيز صحي للاطفال مقادير كوكيز صحي للاطفال. ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام طحين عادي. مكونات كوكيز الشوفان والزبيب. وصفة كوكيز بنخالة الشوفان ضمن إطار الوصفات الشهية والصحية نقدم لكم وصفة جديدة لحلوى لذيذة وفقيرة بالسعرات الحرارية وهي وصفة الكوكيز بنخالة الشوفان. اللي محتاج حاجة يكلمني. 100 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكوكيز صحي. 2 ملعقة كبيرة عسل نحل. شاهد ايضا وصفات كوكيز الشوفان والفول السوداني صحي كوكيز الشوفان صحي سهلة ومضمونة. كوكيز الشوفان الصحي. بسكويت الشوفان كوكيز الشوفان كوكيز شوفان صحي كوكيز. الوجبة Dessert حلويات المطبخ حلويات صحي و دايت. ادخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة. المقادير 1 بيضة. لكن يجب علينا في البداية الإجابة على سؤال طرحه الكثير منا وهو ماهو الشوفان. مكونات كوكيز الشوفان بالشكولاتة.
كرري العملية مع باقي العجينة. كرات من عجينة الشوفان على ورقة زبدة مبطنة بورق الخبز قبل الخبز. هل يمكنني استخدام الخلاط اليدوي بدلاً من الخلاط ذو القاعدة؟ لقد صنعت هذه أيضًا باستخدام خلاط يدوي ستنجح ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار: أوصي باستخدام الزبدة المخففة أو الزبدة بدرجة حرارة الغرفة بهذه الطريقة ليس من الصعب جدا الاختلاط. ستحتاج إلى طي الشوفان والزبيب والمكسرات (باستخدام ملعقة أو ملعقة خشبية) لأن محرك الخلاط يمكن أن يحترق عندما يصبح الخليط ثقيلًا. برّد العجين نظرًا لأنك ستستخدم عجين الزبدة المخفوقة في البرد لمدة 30-60 دقيقة حتى لا تنتشر ملفات تعريف الارتباط كثيرًا.