طريقة عمل دقيق جوز الهند | دايت - YouTube
التحسين من المظهر العام للجلد. تقوية وتدعيم الجهاز المناعي في الجسم. أضرار ومحاذير استخدام طحين جوز الهند قد يؤدي تناول طحين جوز الهند لبعض الأضرار والمضاعفات، مثل: مضاعفات صحية للأشخاص المصابين بحساسية تجاه جوز الهند. رفع مستويات الكولسترول، فطحين جوز الهند غني بالدهون المشبعة وتناوله بإفراط قد يرفع مستويات الكولسترول لدى بعض الفئات. مشكلات هضمية بسبب محتوى الطحين المرتفع من الألياف، مثل: الانتفاخ ، وغازات البطن. طريقة منزلية لإعداد طحين جوز الهند لإعداد هذا الطحين في المنزل يتم اتباع الطريقة الاتية: تحضر هذه المكونات: ربع كيلو غرام من لب جوز الهند الأبيض، و1. 5 كوب من مياه ساخنة. تخلط المكونات في محضر الطعام لمدة لا تقل عن دقيقة واحدة. يتم تحضير طبق عميق سطحه مغطى بقماشة راشحة، ثم يسكب المزيج بهدوء على القماش. سوف تحصل على سائل أبيض في قاع الوعاء وهو حليب جوز الهند ، وطحين جوز الهند الرطب على سطح قطعة القماش التي تغطي الوعاء. يتم توزيع الطحين الرطب على صينية، ويتم إدخال الصينية إلى الفرن لفترة أقصاها ثلث ساعة حتى يجف من بقايا الرطوبة، ولكن يفضل مراقبة الطحين حتى لا يتحول للون البني، فاللون البني يعني احتراق الطحين.
تستعد البيوت المصرية مع اقتراب عيد الفطر المبارك، لتحضير حلويات وعادات العيد، من كعك وبسكويت وبيتيفور وصاحبة المذاق الشهى "شكلمة جوز الهند"، مع تنوع الوصفات وطريقة التحضير يختلف المذاق من وصفة لأخرى حسب جودة المنتجات واتقان تحضيرها. ولذلك يعرض لكم موقع الطريق، أفضل طريقة لتحضير "شكلمة جوز الهند" على طريقة الشيف سارة عبدالسلام بمقادير بسيطة عبارة عن: -2 كوب جوز الهند. -2 بيضة. -نصف كوب من السكر. -معلقة صغيرة فانيليا ويفضل أن تكون سائلة. -2معلقة كبيرة دقيق. -معلقة صغيرة بيكنج بودر. -رشة ملح. اقرأ أيضا: طريقة عمل الغريبة الناعمة على طريقة نجلاء الشرشابي طريقة التحضير: -خلط المكونات الجافة (جوز الهند، دقيق، بيكنج بودر، رشة الملح). -خلط المكونات السائلة فى إناء آخر (بيض، فانيليا، سكر) بمضرب البيض حتى يتم خلط المكونات جيدا، ويبدأ يتغير لون الخليط إلى درجة فاتحة مع قوام ثقيل. -تضاف المكونات الجافة للخليط السائل، وتخلط بالمضرب فى اتجاه واحد. -يترك الخليط يتجانس سويا ويكتسب طعم جوز الهند لمدة 10 دقائق. -ثم نبدأ بتكشيل كرات الشكلمة بحجم مناسب، ويفضل دهن اليد بالزيت حتى لا يلتصق بها الخليط. -دهن صينية الفرن بالزيت أو السمن.
كيفية الاستعمال: ابشري قطعة بحجم إبهامك من جذر الزنجبيل. أضيفي الزنجبيل المبشور إلى 4 أكواب من الماء المغلي، واتركيه بضع دقائق. صفي الماء وأضيفي 2 ملعقة صغيرة من العسل إلى الخليط. بردي الخليط واشربيه. يمكنك أيضاً إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل إلى كوب الشاي المعتاد. العرقسوس لعلاج السعال الليلي يمكن أن يخفف شاي العرقسوس الاحتقان ويخفف البلغم، حيث أظهرت الأبحاث التي أجريت على فعالية العرق سوس في علاج السعال أنه في غضون 60 دقيقة تمكن العرق سوس من تقليل أعراض السعال بنسبة 35. 62%. يمكنك طحن 5-6 أعواد من العرق سوس لتحويلها إلى مسحوق. أضف من 2-3 رشات من هذا المسحوق إلى كوب الشاي المعتاد. يمكنك أيضاً إضافة 2 ملعقة شاي مليئة بمسحوق العرق سوس في 250 مل من الماء المغلي وشرب كوبين من هذا الماء يومياً. الكركم لعلاج السعال الليلي تم استخدام نبات الكركم كدواء في الطب التقليدي لعلاج أمراض الجهاز التنفسي المختلفة مثل التهاب الحلق والتهاب اللوزتين والتهاب الشعب الهوائية، فمن المعروف أن الكركمين الموجود في الكركم له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف السعال. اصنع الشاي المعتاد وأضيفي إليه نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
عند حدوث السعال في الليل، يمكن أن يقطع النوم ويمنع الشخص من الحصول على قسط جيد من الراحة في الليل. لحسن الحظ، هناك عدة طرق لتخفيف السعال في الليل، بما في ذلك الأدوية وتغيير نمط الحياة والعلاجات الطبيعية. علاج السعال الشديد في الليل في المنزل قد تساعد النصائح العشر التالية الشخص في تقليل أو تخفيف السعال الليلي: 1. جرب المرطب يمكن للهواء الجاف أن يجعل السعال أسوأ. تكييف الهواء ومراوح التبريد في الصيف وأنظمة التدفئة في الشتاء يمكن أن تجعل البيئة جافة. يمكن لأي شخص محاولة استخدام جهاز ترطيب في الليل لإضافة الرطوبة إلى الهواء حيث ينام. قد تساعد إضافة الرطوبة بهذه الطريقة في تهدئة الحلق ومنع السعال. ومع ذلك، يمكن أن تساهم الرطوبة الزائدة في نمو العفن. يمكن أن يكون العفن مسبباً للحساسية ويسبب المزيد من السعال. يمكن استخدام جهاز يسمى مقياس الرطوبة للتحقق من مستوى الرطوبة في الغرفة. يمكن عادةً شراء مقياس الرطوبة من متجر لاجهزة الكمبيوتر. يعد مستوى الرطوبة في غرفة النوم بنسبة 50 بالمائة هدفًا جيدًا. 2. تقليل مسببات الحساسية تحدث الحساسية عندما يبالغ الجهاز المناعي في رد فعله تجاه مادة غير ضارة بشكل عام.
أفضل علاج للسعال الليلي يعد اليانسون من المشروبات الروحانية التي تصنف على أنها سحرية في عملية العلاج من السعال الذي يحدث ليلا. إحضار كوب من الحليب الساخن ووضع به قليل من العسل الأبيض وتقليبه حتى يصبح خليط يعالج السعال الليلي بشكل فعال للغاية ويمكنك إضافة القليل من السكر إليه حسب الرغبة. القيام بغليان عشبه الشوفان، ثم بعد ذلك نقوم بتحليته بعسل النحل الأبيض وتناوله، ويعد هذا المشروب من أفضل المشروبات المستخدمة في علاج السعال الليلي والحد منه ثم القضاء عليه مع الاستمرارية في شربه. الزنجبيل له دور قوي وفعال في التخفيف من حدوث السعال الليلي، وذلك لتمتعه بفوائد صحية عدة، لذلك يجب شربه على الأقل مرتين يوميا في الصباح والمساء، وذلك حتى تحدث عملية شفاء سريعة. عصير الجزر من المشروبات ذات الفوائد العدّة، ولها دور ملحوظ أيضا في القضاء على السعال الليلي وآلامه. القيام بعصر الليمون وعمل منه مشروب دافي محلى بالعسل أو السكر وتناوله من مرة إلى مرتين يوميا. يقوم مشروب العرق سوس بدور مهم أيضا في القضاء على آلام السعال الليلي، حيث يقوم بتهييج اضطرابات الحلق ويحد من التهابات وتهيج الجهاز التنفسي وذلك عن طريق عملية الترطيب.