الأربعاء 19 ربيع الآخر 1435 - 19 فبراير 2014م - العدد 16676 لأول مرة في الشرق الأوسط عبدالرحمن الهزاع أعلنت هيئة الإذاعة والتلفزيون رسمياً انطلاق برنامج «ماستر شيف العرب»، والذي بدأت بث أولى حلقاته مساء أول أمس الاثنين حصرياً على شاشة القناة السعودية الأولى، وقد تم إنتاج البرنامج بالتعاون مع شركة Creative Edge المتخصصة بالانتاج الإعلامي في المملكة. ويتنافس على لقب «ماستر شيف العرب» مئة متسابق عربي، من هواة الطهي يتنافسون ضمن ظروف متكافئة، تجري في جو من الإثارة والتحدي والتشويق، وسط العديد من الفعاليات الخارجية والداخلية ضمن مطبخ «ماستر شيف العرب» الضخم. وتحدث رئيس هيئة الإذاعة والتلفزيون الأستاذ عبد الرحمن الهزاع، عن البرنامج قائلاً «إنني فخور جداً باستضافة القناة الأولى لهذا البرنامج الذي يقدم لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط». مُضيفاً: «يُعد البرنامج من أكبر الإنتاجات التلفزيونية في الشرق الأوسط، وهذا أمر يتوافق مع استراتيجية هيئة الإذاعة والتلفزيون في تقديم الأفضل للمشاهد السعودي والعربي، وذلك من خلال إنتاجات حصرية وضخمة تعمل على بلورة قيم ومهارات مجتمعنا المحلي، ونحن واثقون أن البرنامج سيحظى باهتمام الكثيرين محلياً، كما نجح في حصد النجاحات والاستقطاب عالمياً».
من جهته يقول محمد الساعدي الناطق باسم برنامج "ماستر شيف العرب": "عملنا كفريق متكامل جعلنا نصل إلى هذا المستوى الناجح في الانتاج، وسنعتمد ذات الأسس خلال قيامنا بانتاج الموسم الثاني من البرنامج. واستطاعت القناة الأولى السعودية في عرضها الحصري لماستر شيف العرب، جذب شريحة واسعة من المتابعين وعشاق فن الطهي في المملكة والوطن العربي والعالم أجمع. "
ويتنافس المتسابقون المائة في الحلقتين الأوليين للتأهل للمرحلة الثانية والتي تضم خمسين متسابقاً. بعد ذلك، ينضم المتسابقون المتأهلون إلى مخيم على مدار حلقتين كاملتين أيضاً، ويتأهل منهم عشرون متسابقاً إلى مرحلة المطبخ والذي تم بناؤه وعلى مساحة 5000 متر مربع لهذه المسابقة، وليثمر ذلك عن فوز متسابق واحد فقط بلقب «ماستر شيف العرب». وتضم المنافسات عدداً من الفعاليات الخارجية، كتحضير وجبات الغذاء لمئتي طالب في إحدى المدارس، وتحضير وجبات طعام لأهالي المتسابقين، ووجبات في أحد مطاعم فندق برج العرب بدبي، وكذلك وجبات لأهم الطهاة في العالم، مما سيجعل المنافسة شديدة ومثيرة بين المتسابقين، وذلك بسبب الضغوط الكبيرة التي سيتعرضون لها خلال تجهيزهم للأطباق ضمن أوقات محددة، وبالتالي تقييم أدائهم وفقاً لآراء الجمهور الذواق. وسيتم تقييم مهارة المشاركين من خلال هيئة تحكيم مؤلفة من السادة ياسر جاد، وحافظ كوهجي، وبدر فايز، وهم من أصحاب الخبرة العريقة في مجال الطهي وإدارة المطاعم، ويحملون جميعاً شهادات عالية من أرقى معاهد تعليم الطهي في العالم، حيث سيقومون بتوجيه المتسابقين والإشراف الكامل على المنافسات. وترافق البرنامج حملة إعلامية ضخمة في المملكة، وقد تم إطلاق موقع إلكتروني مخصص للبرنامج، كما سيتمكن الجمهور من متابعة أخبار المتسابقين والتفاعل معهم من خلال شبكات التواصل الاجتماعي، بالإضافة لتوفر تطبيق خاص لأجهزة الهاتف الذكية، والذي يمكن من خلاله التصويت للمتسابقين ومتابعة مجريات الحدث بشكل متواصل والتعرف على وصفات الطهو الخاصة بالمشاركين.
يعتبر ماستر شيف أحمد المعدراني المدير العام ورئيس الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب, والذي يقدم بدوره جهود جبارة للارتقاء بفن الطهي وتوحيد الطهاة في العالم العربي وكافة أنحاء العالم, والمزج بين الاطباق بطرق صحية ومتنوعة. نرحب بالجميع للانضمام الى الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب.
كما توجد العديد من النسخ الدولية للبرنامج، واستمر بعضها لعدة مواسم. 4-برنامج توب شيف بالإنجليزية Top Chef وهو برنامج أمريكي، انطلق أول موسم منه عام (2006م)، وهو عبارة عن طهاة محترفين يتنافسون فيما بينهم للحصول على لقب توب شيف وعلى جائزة مالية أيضًا. وتتنوع التحديات بين المتسابقين أي إنها لا تأخذ شكلًا واحدًا مما يجعل البرنامج ممتعًا، لدرجة أنك سوف تجد مفاجآت في كل حلقة. وفي كل أسبوع يخرج متنافس إلى أن يبقى متنافسيْن في النهائيات. لاقى البرنامج انتشارًا واسعًا في الولايات المتحدة – عُرض (17) موسمًا منه – وتوسع انتشار البرنامج خارج الولايات المتحدة إلى 22 دولة ومنطقة أنتجت نسختها المحلية -منها العالم العربي- كما تمخّض عن البرنامج برامج شبيهة به مثل: توب شيف للحلويات، توب شيف للأطفال. للأسف لا تتوفر حلقات البرنامج على اليوتيوب، لكن يمكنك مشاهدتها على نتفليكس. 5-برنامج توب شيف النسخة العربية متأكدة من أنك سمعت بالبرنامج أو شاهدت لقطات منه، عُرضت (4) مواسم منه، أول موسم كان في (2011م) على قناة (MBC)، ومثل النسخة الأمريكية.. تتنوع التحديات في البرنامج لكن بطابع عربي يجمع البرنامج بين المتعة والفائدة، ويمكنك من خلال البرنامج أن تأخذ فكرة عامة حول مهنة الطهي كحرفة وكيف يفكر الطهاة المحترفون وكيف يُبدعون في ابتكار أطباق جديدة غير تقليدية بمعايير صارمة وتحت قيود مفروضة عليهم (تحت ظروف محددة، أو استخدام مكونات محددة خلال وقت قصير).
من شدة الطعن الذي قام بها فقد تسبب في التمزيق الكامل لأمعائه وقد سقط على الأرض مغشى عليه. حاول الصحابة أن يقوموا بالقبض عليهم ولكنهم لم يتمكنوا حيث أنه قد قتل بعضهم ويصل عددهم إلى ستة من الصحابة، وقام بقتل نفسه بنفس الخنجر وتوفي في الحال. وفاة عمر بن الخطاب عند الشيعة. قاموا بعضهم بحمل سيدنا عمر إلى البيت الخاص به، وقد ظل سيدنا عمر وهو فاقد للوعي لفترة كبيرة من الزمن. ننصحك بقراءة: فضائل حذيفة بن اليمان كاتم اسرار الرسول "ص" ماذا قال عمر بن الخطاب عند وفاته حول المشهد المتعلق بوفاة عمر بن الخطاب وبعد حملهم الصحابة لبيته وعندما قد أفاق وهو في أواخر لحظات عمره سألهم عن موقفهم من صلاة الفجر الذي قد طعن فيها، وهل قد قاموا بصلاتها، وبعدها سألهم عن الذي قام بطعنه وأجابوا عليه أنه أبو لؤلؤة. حينما تأكدوا أنه سوف يموت فقد استشاروه في أن يقوم بترشيح الأولى منهم لخلافته، وبالفعل فقد قام بترشيح الستة المبشرين بالجنة من أجل الاختيار الأنسب فيما بينهم، إلا أنه فضل استبعاد أقاربه وذلك تجنبًا للشبهات التي قد تحدث، وكانوا سعيد ابن زيد، وعبد الله ابنه. نسب عمر بن الخطاب في البخاري النسب المتعلق بسيدنا عمر بن الخطاب هو لإحدى القبائل المتواجدة في قريش وتدعى بني عدي، وتلك القبيلة تعبر من أحد أشهر عشرة قبائل متواجدة في قريش، كما أنه قد كان عمر من أحد الأشراف لقريش، وذو مكانة مرموقة وصلت لجعله هو سفيرًا لهم والاعتماد الكامل عليه في الحروب.
هب أنّ رجلاً ضرب زوجتك وتسبب في قتل ولدك، هل تزوجه من ابنتك؟!! وهل ترضى أن يكون صهرك؟!! بل وتسمي أحد أبنائك باسمه!! للاطلاع على هذه الحقيقة التاريخية يمكنك مراجعة كتاب (زواج عمر بن الخطاب من أم كلثوم بنت علي بن أبي طالب- حقيقة لا افتراء) للأستاذ السيد أحمد إبراهيم الإسماعيلي.
الحمد لله. هذه التهمة هي من الكذب والافتراء ، ومن المعلوم لكل مسلم أنه لا يجوز أن يتهم المسلمُ أحداً بذنبٍ من الذنوب إلا بدليلٍ واضح لا لَبْسَ فيه. وإذا كان اتهام الناس من غير دليل ذنبا عظيما ، فكيف باتهام شخص مثل عمر رضي الله عنه؟! فالفاروق عمر رضي الله عنه أعلن الحرب على الخمر منذ إسلامه ، فأهمّه خطرها قبل أن تحرّم.
فلو كان عمر رضي الله عنه يفر من الحروب ولا يشارك فيها ، فكيف يكون في إسلامه عز للإسلام والمسلمين ؟! لماذا يكره الشيعة عمر بن الخطاب - YouTube. بل كان كفار قريش يعرفون لعمر هيبته ومكانته في الحروب ، وأنه من أخص أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم. عَنِ البَرَاءِ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ، قَالَ: لَقِينَا المُشْرِكِينَ يَوْمَئِذٍ – أي يوم معركة أحد -، وَأَجْلَسَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ جَيْشًا مِنَ الرُّمَاةِ، وَأَمَّرَ عَلَيْهِمْ عَبْدَ اللَّهِ، وَقَالَ: لاَ تَبْرَحُوا، إِنْ رَأَيْتُمُونَا ظَهَرْنَا عَلَيْهِمْ فَلاَ تَبْرَحُوا، وَإِنْ رَأَيْتُمُوهُمْ ظَهَرُوا عَلَيْنَا فَلاَ تُعِينُونَا. فَلَمَّا لَقِينَا هَرَبُوا، حَتَّى رَأَيْتُ النِّسَاءَ يَشْتَدِدْنَ فِي الجَبَلِ، رَفَعْنَ عَنْ سُوقِهِنَّ، قَدْ بَدَتْ خَلاَخِلُهُنَّ، فَأَخَذُوا يَقُولُونَ: الغَنِيمَةَ الغَنِيمَةَ، فَقَالَ عَبْدُ اللَّهِ: عَهِدَ إِلَيَّ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنْ لاَ تَبْرَحُوا، فَأَبَوْا، فَلَمَّا أَبَوْا صُرِفَ وُجُوهُهُمْ، فَأُصِيبَ سَبْعُونَ قَتِيلًا، وَأَشْرَفَ أَبُو سُفْيَانَ فَقَالَ: أَفِي القَوْمِ مُحَمَّدٌ؟ فَقَالَ: لاَ تُجِيبُوهُ.
ثمّ إنه بعد أن تولّى الخلافة رضي الله عنه اهتم بشأن تحذير الناس من الخمر وبيان حكمها. عَنِ ابْنِ عُمَرَ ، قَالَ: " سَمِعْتُ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ عَلَى مِنْبَرِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، يَقُولُ: أَمَّا بَعْدُ ، أَيُّهَا النَّاسُ إِنَّهُ نَزَلَ تَحْرِيمُ الخَمْرِ ، وَهْيَ مِنْ خَمْسَةٍ مِنْ: العِنَبِ وَالتَّمْرِ وَالعَسَلِ وَالحِنْطَةِ وَالشَّعِيرِ، وَالخَمْرُ مَا خَامَرَ العَقْلَ) رواه البخاري (4619) ، ومسلم (3032). كما اهتم بتحديد العقوبة على شرب الخمر ، لمّا لم يجد نصا صريحا عليها ، واستشار كبار الصحابة في ذلك. عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ: " أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أُتِيَ بِرَجُلٍ قَدْ شَرِبَ الْخَمْرَ ، فَجَلَدَهُ بِجَرِيدَتَيْنِ نَحْوَ أَرْبَعِينَ ، قَالَ: وَفَعَلَهُ أَبُو بَكْرٍ ، فَلَمَّا كَانَ عُمَرُ اسْتَشَارَ النَّاسَ ، فَقَالَ عَبْدُ الرَّحْمَنِ: أَخَفَّ الْحُدُودِ ؛ ثَمَانِينَ. لماذا يكره الشيعة أصحاب الرسول - اليوم السابع. فَأَمَرَ بِهِ عُمَرُ " رواه مسلم (1706). فهل يعقل في طباع البشر أنّ شخصا يهتم بتطهير المجتمع المسلم من الخمر إلى هذه الدرجة ، ويستمر على هذا المنهاج إلى أن يتوفى ، ثمّ يتساهل في شرب الخمر ؟!