ثم ضعي علي كمية الحمص المتبقية نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ورشة من الملح وقلبيهم مع بعض ثم ضعي هذا الخليط علي العيش الشامي المحمص في طبق التقديم وضعي أيضاً ماء سلق الحمص وقلبيهم مع بعض. بعد ذلك ضعي عليهم خليط الزبادي علي الوجه ووزعيه جيداً. فتة حمص باللحمة - موضوع. ثم أضيفي عليهم رشة من البقدونس ورشة من الحمص. ثم ضعي اللحمة المفرومة عليهم ووزعيها. قومي بتحميص المكسرات حيث ضعي كمية قليلا من زيت الزيتون في مقلاة علي النار وضعي به اللوز أو الصنوبر أو الكاجو أو أي نوع مكسرات قومي بتحميصه علي النار وضعيه علي وجه فتة الحمص. رشي علي وجه فتة الحمص باللحمة رشة من السماق وبألف هنا.
أربعة أرغفة من خبز الحمام الصغير. مقادير للزينة: لحمة مفرومة. لوز أو صنوبر. بقدونس مفروم ناعماً. ينقع الحمص الحب بماء ساخن قبل بيوم ثم يسلق حتى يستوي تماماً. يقطع الخبز بشكل صغير ثم يسقى الخبز من ماء الحمص الساخنة، ثم يترك جانبا. يوضع كوب من الحمص المسلوق في وعاء الخلاط مع ملعقة صغيرة ملح وعصير الليمون و كوب الطحينية وكوب اللبن وكوبان من ماء سلق الحمص ويخلط جيداً ثم يسكب فوق الخبز ويحرك جيداً. يحتفظ بالقليل من الخلطة للوجه. يوضع السمن أو زيت الزيتون في مقلاة على النار وتحمص اللحمة المفرومة فيه حتى تنضج، ثم ترفع في وعاء جانباً. يقلى الفستق أو اللوز في نفس المقلاة حتى يتحمص جيداً. حمص بيتي باللحمة | غادة التلي - YouTube. توضع الفتة في طبق التقديم ويوضع عليه من باقي الخلطة ثم يزين باللحمة واللوز والقليل من الحمص الحب ورشة من البقدونس. طريقة تحضير فتة الحمص أربعة أرغفة من الخبز الأبيض. كوب من الحمص المسلوق مع ماءه. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من اللبن. خمس فصوص من الثوم. سماق حسب الرغبة. رشة من الملح. رشة من الكمون. زيت زيتون أو سمن بلدي أو زيت قلي. صنوبر. بقدونس مفروم للزينة. يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة ويوضع في طبق زجاجي ويضاف إليه كمية من ماء الحمص المسلوق، يجب أن يكون الماء ساخن.
اليك طريقة فتة الحمص باللحم المفروم من موقع اطيب طبخة. وصفة صدقتنا لتحضير حشوة اللحم بخليط اللبن الزبادي والطحينة مع الحمص المسلوق والخبز مزين بالصنوبر تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
نضع الخبز المحمّص في طبق التقديم ونسكب الحمّص فوقه. نزيّن الطبق باللحم المفروم.
في مقلاة على نار متوسطة يسخن زيت الزيتون، ويوضع الصنوبر ويحرك حتى يغطى بالزيت، يستمر بالتحريك حتى تحمر الحبات، لمدة دقيقتين، ثم يترك جانباً. يوضع نصف الحمّص الناعم في أسفل طبق خزفي ( 32. 5 22. 5 سم)، ثم يقطع الخبز الى قطع صغيره ويفرش فوق الحمّص، ثم يسكب الحمّص المتبقي بالتساوي فوق الخبز، ثم ترش حبات الصنوبر المحمصة، الفلفل، نصف كمية البقدونس، ثم يوضع عصير الليمون. توضع طبقة من اللحم فوق الحمص، يفرد خليط اللحم على الوجه ويزيّن بالبقدونس ويقدم. فتة الحمص باللحم المفرومة واللبن وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص أربعة أكواب من الحمص الحب، منقوع قبل يوم ومسلوق أو يمكن استخدام علب حمص جاهزة. عصير ليمونة. نصف كوب من الطحينة البيضاء طحينة السمسم. فصان من الثوم. القليل من الماء الساخن. رشة من الملح. طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - حياتكِ. أربعة أرغفة من خبز الحمام. ثلاثة أكواب من الماء الساخن من ماء منقوع الحمص. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. حبة من الفلفل الأخضر الحار مفروم. ليمونة معصورة. للتزيين لحمة مفرومة ومقلية بزيت الزيتون مع وضع الملح والفلفل بقدونس مفروم ناعم صنوبر علبة لبن زبادي او رايب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.