نشر بتاريخ: الأربعاء ١٦ شباط ٢٠٢٢ - ٢١:٠٧ ماذا يحدث للجسم عند الجوع؟ مخاطر عليك تجنّبها إن كنت تتساءلين ماذا يحدث للجسم عند الجوع، ياسمينة ستكشف لك المشاكل والمخاطر الصحية التي يمكن أن تعرّضي نفسك لها في حال عدم تنظيم غذائك اليومي. نظرًا إلى مشاكله الصحية، فمن الضروري أن تحرصي على تجنب الشعور بالجوع لفترات طويلة عبر الإلتزام بمجموعة من النصائح، التي تحدّ من المخاطر على صحتك. إذًا ما هي المشاكل التي ستعانين منها في حال الشعور بالجوع؟ تقلبات في مستويات السكر في الدم عند تناول الطعام، يعمل الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى الغلوكوز الذي يمدّ الجسم بالطاقة، لذلك في حالة الشعور بالجوع سيفتقر الجسم لهذه المادة وبالتالي ستشعرين بالتعب والإرهاق وستعانين من إنخفاض في مستويات السكر في الدم. لكن من الضروري أن تتنبهي إلى أنّ هذه التبدلات الدائمة في مستويات السكر ستؤدي إلى الإصابة بأمراضٍ خطيرة في القلب. ماذا يحدث للجسم عند الجوع؟ مخاطر عليك تجنبها - لايف ستايل. الإصابة بالإمساك المعاناة من الجوع يدل على إفتقادك للعناصر الغذائية الضرورية للجسم، ومنها عدم تناول الألياف ما يؤدي إلى إصابتك بحالات من الإمساك. الإصابة بالأرق عند الشعور بالجوع، سينشغل الجسم بحرق الدهون بدل الغلوكوز لمدّ الجسم بالطاقة، ما يؤدي إلى خفض مستويات الأنسولين فيفرز الجسم الأدرينالين الذي يتسبب بحالات من الأرق.
2- زيادة الوزن في الغالب، يعاني عشاق السكريات السمنة، حيث إنهم يتناولون كميات أكبر من الطعام ويزداد وزنهم بمرور الوقت. 3- الشيخوخة المبكرة زيادة مستويات السكر في الدم تؤدي إلى اضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي، ولذلك فإن الخلايا تموت بسرعة لا تقل عن الضعف، مقارنة مع من يتبعون حمية غذائية صحية. التغيرات التي تحدث في الجسم عند الجوع | المرسال. وهو ما يؤدي إلى ترهل الجلد وظهور السيلوليت واضطرابات التمثيل الغذائي والتجاعيد. 4- تسوس الأسنان يلحق السكر ضررا كبيرا بالأسنان، حيث إن البكتيريا التي تعيش في الفم وتلعب دورا في تحضير الطعام للهضم، تتغير عند مضغ السكريات، وتنتج الحمض، وهذا يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وظهور التسوس. 5- تدهور وظائف الدماغ يعتقد العلماء أن الحلويات تحفز نشاط الدماغ، ولكن بشكل مختلف عن التحفيز الإيجابي؛ إذ إنه من الممكن تنشيط المخ عبر تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة في موعد الاختبارات على سبيل المثال، ولكن إذا كنت مدمنا على الحلويات وتتناولها باستمرار فإن التأثير يصبح عكسيا. فقد أثبت العلماء أن الارتفاع المستمر في سكر الدم يؤدي إلى تراجع الوظائف الإدراكية في الدماغ. 6- التليف الكبدي يعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم تضررا بسبب الاستهلاك المفرط للسكر؛ إذ إن تكدس الدهون وزيادة حجم أنسجة الكبد تؤدي في النهاية إلى التليف الكبدي.
والجوع قاتل ومميت، وهذا الأمر واضح وليس بحاجة لكثير من الشروح العلمية أو الطبية، ومن المفترض أن الأطباء يعلمون تماما وأكثر من غيرهم عواقبه الوخيمة، التي تشهد عليها الصور القادمة من مخيم اليرموك للاجئين الفلسطينيين في دمشق. ولكن الطب أو المعرفة الطبية وتفاصيلها قد لا تكون كافية لإيقاف المجاعة أو تخفيف معانة الجوعى في مخيم اليرموك، أو ليس الرئيس السوري بشار الأسد -الذي توجه لنظامه الاتهامات بالمسؤولية عن الحصار- هو نفسه طبيبا؟!
إشارات المغذيات يوفر كلا من مستويات الجلوكوز والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية تدفقا مستمرا من المعلومات للعقل التي تكون مرتبطة بانتظام الجوع واستهلاك الطاقة، وتشير إشارات المغذيات بالامتلاء؛ فبالتالي توقف الجوع إضافة إلى مايلي: 1-ارتفاع الجلوكوز في الدم. 2-رفع مستوى الأحماض الأمينية في مستوى الدم. 3-تركيز الأحماض الأمينية في الدم. إشارات الهرمون يطلق هرمون الانسولين والكيوليستين من الجهاز الهضمي خلاص امتصاص الطعام حيث يعمل على كبح الشعور بالجوع، ويعد هرمون الكيوليستين المفتاح على كبح الجوع بسبب دوره على منعه للبيبتيدات العصبية، وكما ترتفع مستويات غلوكاغون والأدريالين خلال الصوم فيحفز الصيام، وينتج هرمون الجيرلين في المعدة حيث أنها تنشط حالة الجوع. عوامل نفسية تلعب الحالات النفسية دورا مهما في الاستهلاك على المدى القصير وليس مجرد تخيل استهلاك الطعام مرارا وتكرارا فحسب مثلا: من الممكن تقليل الاستهلاك الفعلي لذلك الطعام لاحقا بتقليل حافزية استهلاكه. وهناك آليتان نفسية معنية بتنظيم استهلاك الطعام خلال المدى القصير، والإعجاب والرغبة حيث يشير الإعجاب باستساغة أو طعم الطعام والذي ينخفض بالاستهلاك المتكرر للطعام في حين تكون الرغبة هي الحافز لاستهلاك الطعام والذي ينخفض بالاستهلاك المتكرر كذلك وربما لأسباب تغيرات عمليات الذاكرة ويمكن تحفيز الرغبة بعدة عمليات نفسية.
التأثير الذي يطرأ على جسد الممتنع عن الطعام على حسب فترة أيام الاضراب هو الآتي: الايام 1-3 من بدء الصيام والحرمان ( اعراض خفيفة): - تختفي آلام الجوع وتقلصات المعدة بعد مرور اليوم الثاني أو الثالث. - رائحة كريهة في الفم ، صداع وارهاق. - تبدأ معدلات سكر الدم (الجلوكوز) في النقص ، ويبدأ الجسم في افراز هرمون الجلوكاجون ويقل افراز الانسولين. - ينقص مخزون الجليكوجين في محاولة من الجسم للحفاظ على مستويات السكر بالدم. - نادراً ما يبقى المخزون من الجليكوجين بعد مرور 72 ساعة.