الجبن الكريمي تستخدم الجبن الكريمي كبديل جيد ذو طعم رائع للقشطة، وذلك في حالة عدم توفرها بالمنزل، رغم أن الجبن الكريمي تعد عالية السعرات الحرارية أيضاً إلا أنها لا تحتوي على نفس نسبة الدسم التي توجد في القشطة، يمكن استخدامها في الوصفات الساخنة مثل الباستا والشوربات بعد إذابتها في الخلاط مع القليل من الحليب. 4 بدائل للقشطة في الحلويات | سوبر ماما. حليب الصويا مع زيت الزيتون وهو عبارة عن خليط نباتي يستخدم كبديل عن الوصفات التي تتطلب وجود القشطة ولكن للأشخاص النباتيين، أو الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، فهو خليط خفيف وصحي ونتيجته جيدة في الحصول على الطعم والقوام. بديل القشطة للحلويات كريم شانتيه يستخدم الكريم شانتيه في العديد من وصفات الحلويات ويمكن استخدامه كبديل عن القشطة فهو يعطي نفس الكثافة ولكن أخف كثيراً. الزبادي مع القشطة بدلاً من استخدام كوب من القشطة على سبيل المثال في بعض الحلويات، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة واحدة من القشطة مذابة في كوب من الزبادي " 170 جرام" فسوف تعطي نفس الطعم الرائع والقوام الشبيه للقشطة، ناجحة جداً مع حلى طبقات الكنافة بالقشطة أو البسبوسة. جبن كيري مع السكر الجبن الكيري مع السكر من البدائل الجيدة والغنية بالطعم الرائع، وتستخدم في وصفات التشيز كيك أو في بعض التوترات والحلوى.
تعرفي إلى مزيد من الحيل المبتكرة التي يمكن استخدامها في مطبخك، وتعلمي وصفات أكلات شهية في نصائح طبخ.
القشطة هي الحشو الأساسي لمعظم الوصفات العربية وخصوصاً الحلويات. يمكنك شراء القشطة الجاهزة من محل البقالة المحلية أو حتي المعلبة ولكن لا شئ يشبه تجهيز القشطة المنزلية بالصور لأن الوصفة المنزلية هي دائماً أفضل وسيلة وتخزينها بشكل جيد في الثلاجة. فالقشطة هي ملكة الحشو في الوصفات مثل الكنافة أو القطايف. عمل القشطة المنزلية بالصور المكونات: 3 أكواب فتات الخبز الأبيض الطازج. 2 كوب كريمة مخفوقة. 2 كوب حليب. 1/8 كوب سكر. 1 معلقة صغيرة ماء. 1 معلقة ماء الزهر. الخطوات: تقشير الخبز لضمان عدم وجود أجزاء بنية أو قشرة الخبز. اعملي البسبوسة المتماسكة والطريقة في منزلك بأسرار أشهر الشيفات.. بخطوات ناجحة 100% | إثراء نت. وضع قطع الخبز الأبيض بداخل وعاء الخلاط الكهربائي. جهزي مقلاة خلط لوضع فتات الخبز بداخلها مع الحليب والكريمة. ترك المقلاة حتي تغلي علي نار هادئة والتقليب بمجرد أن يبدأ الغليان قومي بخفض درجة الحرارة حتي يصبح الخليط سميك وأثناء التقليب يتم إضافة الكريمة المخفوقة بالتدريج حتي يصبح الخليط سميك. الأن أصبحت القشطة سميكة يمكنك إضافة ماء الورد وماء الزهر والمزج بينهم جيداً قبل الرفع من علي درجة الحرارة. إتركي القشطة حتي تبرد قليلاً وأثناء تبريدها يمكن أن تتشكل طبقة جافة في الأعلي والبعض يتمكن من تخزين القشطة في الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع واحد.
3 ملاعق كبيرة (30 جم) نشا. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة. طريقة التحضير ذوّبي النشا في كوب من الحليب. على نار متوسطة، ضعي خليط النشا والحليب وباقي الحليب والسكر، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ارفعي القشطة من على النار، ثم أضيفي الفانيليا والزبد، وقلبي جيدًا حتى يذوب الزبد. استخدمي القشطة في تحضير أطباق الحلوى المختلفة كالقطايف والآيس كريم والكنافة والجلاش. طريقة عمل القشطة دون نشا المقادير 2 كوب (240 جم) حليب بودرة. 2 كوب (240 مل) ماء. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق. ملعقة كبيرة (15 مل) ماء ورد. ½ 1 ملعقة كبيرة (18. 75 جم) زبد، في درجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الماء والحليب والدقيق، وقلبي جيدًا حتى يذوب الحليب البودرة والدقيق تمامًا. ضعي الخليط على نار متوسطة، ثم أضيفي السكر، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ارفعي القشطة من على النار، ثم أضيفي ماء الورد والفانيليا والزبد، وقلبي باستمرار حتى يذوب الزبد تمامًا. استخدمي هذه الوصفة في تحضير ألذ أطباق الحلوى. طريقة عمل القشطة دون حليب المقادير 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة.
كرات الشوكولاتة بجوز الهند علبة بسكويت سادة. كوب من الكاكاو. كوب من الزبدة المذابة. 2 كوب ماء. 6 ملاعق حليب بودرة. كمية مناسبة من جوز الهند. مكسرات مجروشة حسب الرغبة. كوب سكر مطحون. نذوب الزبدة في مقلاة ثم نضيف السكر مع الكاكاو والحليب والماء ونخفض النار ونقلب لعدة دقائق حتى يصبح المزيج متماسك. يوضع جانبا حتى يبرد تماما ثم نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة أو يطحن في الكبة مع المكسرات ثم نخلط البسكويت مع خليط الزبدة. حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل بعد ذلك نقوم بعمل كرات صغيرة من البسكويت باليد أو بالملعقة ونغلفها بجوز الهند. نضع الكرات في صينية مغلفة بورق زبدة وندخلها الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى تصبح باردة وتكون أكثر تماسك ثم تقدم مع القهوة.
الحليب المبخر الحليب المبخر هو عبارة عن حليب منزوع منه نسبة كبيرة من الماء مما يجعل قوامه أكثر كثافة من الحليب الطبيعي ويمكن استخدامه كبديل عن طعم القشطة ولكن ليس عن قوامها، يمكن استبدال قوام القشطة بكوب حليب مع ملعقة من الدقيق وترفع على النار حتى تثقل تماماً ثم يضاف الحليب المبهر للمزيد من الطعم الغني، كل تلك المكونات لا تماثل السعرات الحرارية للقشطة. كريمة جوز الهند يستخدم حليب جوز الهند في حالته الصلبة بعد تبريده في الثلاجة كأحد بدائل القشطة، حيث يتجمد حليب جوز الهند ويفصل إلى طبقتين، الطبقة المستخدمة هنا هي الطبقة الصلبة وتعطي نفس قوام القشطة أثناء الخفق، إلا أنها صحية ومفيدة أكثر. الحليب مع الزبدة تستخدم للحصول على نفس الطعم وليس القوام، وتستخدم في وصفات لا تحتاج إلى خفق لأنه بكل تأكيد لن تعطيك قواماً لأن الحليب سائل. إقرأي أيضاً بديل الفانيليا السائلة في الكيك والحلويات وطريقة عملها طريقة عمل بديل السكر البني بمكونات إقتصادية من مطبخك بديل الساور كريم من مطبخ آسيا عثمان ما هو بديل الحليب المكثف المحلي بديل الكريما وطرق تحضيرها بالمنزل How useful was this post? Click on a star to rate it!
الشاطيء جميل ونظيف والفلل نظيفه ولكن لايوجد كونتر مطبخ مغسله وعين كهرباء لعمل الشاي والقهوه!!! كذلك الإستقبال نادراً يرد على الأتصال أثناء الإقامه في الفيلا ،، طيب كيف أقيم فيه كم يوم بدون ماأعمل شاي وقهوه ووجبات خفيفه!!! وأتمنى تخفيض السعر قليلاً … ولنا عوده لكم يا منتجع هدب يومين رائعة،،منتجع يتميز بالنظافة والهدوء والخصوصية،،،طاقم عمل رائع ومطعم رائع جداً بقيادة شيف يوناني محترف جداً
211. 3K views 7. 8K Likes, 226 Comments. TikTok video from آنسة قهوة ☕️ (): "#الخبر#منتجعات_الخبر#بحر#شاليهات#شاليه#شاطئ#اكسبلورexplore #منتجعات_الشرقية #منتجعات_الشرقيه #الظهران". اجمل منتجع بالخبر. الصوت الأصلي. rivan_gift Rivan_gift 316. 2K views 13. 8K Likes, 443 Comments. TikTok video from Rivan_gift (@rivan_gift): "الشاليه موجود في بريرا #الخبر #شاليهات #شالية #منتجع #بحر #البحر #مسبح #الشرقيه_الخبر_الدمام #ويكند". شاليه بأكبر مسبح خاص عالبحر في الخبر. sonido original. منتجع على البحر في الخبر العزيزية للبيع. hmsat_al3ion1 همسات العيون 4209 views TikTok video from همسات العيون (@hmsat_al3ion1): "احلى اجازة في منتجعات الخبر 😍. #ترند #اكسبلور #اجواء_الشتاء #يومياتي_الجميلة #الخبر # الدمام #البحر". gourmet_east جورميه الشرقية 18. 9K views 882 Likes, 40 Comments. TikTok video from جورميه الشرقية (@gourmet_east): "#الرياض #الخبر #الدمام #جده #السعوديه #السعودية #طبخات #food #بهجة_العطاء #الهفوف #البحرين #كورونا #طبخ#الظهران #مصر #foodtok #foodhunter #saudi". أجمل منتجع مطل على البحر بالشرقية. CLOSE MY EYES. # الواجة_البحرية_الخبر 8131 views #الواجة_البحرية_الخبر Hashtag Videos on TikTok #الواجة_البحرية_الخبر | 8.
يضم المنتجع (111) فيلا عائلية فاخرة خاصة, بإطلالات استثنائية مباشرة على البحر, تم تصميم أشكال عديدة للفلل بأسماء مميزة وكل منها يتمتع بميزات رائعة تعبر عن الكمال, الفلل عبارة عن: رويال فيلا مع جاكوزي – رويال فيلا مع مسبح إنفينيتي بول فلل السن سيت و تحتوي على 3 غرف نوم و سن سيت 2 غرفة نوم بأفضل الديكورات والمناظر الخلابة سن رايز فيلا تضم 3 غرف نوم بتصميم مختلف ومميز فلل الجاردن 3 غرف يضم المنتجع أفضل المطاعم والمقاهي, يتم تقديم افضل واشهى المأكولات العربية والغربية, الأطباق العالمية: مطعم الصياد – باي داينر – مقهى سماري – مطعم الدولفين – مقهى نادي الشرق – سكوبس – المقهى. منتجع شاطئ الدانة - الخبر - الفنادق الخبر. كما يقوم المنتجع باستضافة الفعاليات والأحداث من خلال قاعات وغرف المؤتمرات الحديثة التي تعد مثالية لغرض العمل أو الترفيه، فنحن نجعل من أعمالنا ضماناً لنجاحك بشكل كبير. قد يكون مؤتمرًا دوليًا أو قمة شركة أو إطلاق منتج عالي المستوى أو – بعيدًا عن العمل – قد يكون احتفالًا عائليًا أو حفل زفاف على شاطئ البحر أو لقاء اجتماعي. أيا كان، فلدينا المهارات والخبرات لجعلها مناسبة لا تنسى حقاً. 1- قاعة كورال للاجتماعات: تتسع لعدد (14) شخص, تعد مثالية للمديرين التنفيذيين للشركات الذين يبحثون عن مكان خارج الموقع عند اتخاذ القرارات الكبيرة، يتم دعم هذا المرفق من خلال اتصال إنترنت عالي السرعة مجانًا وأحدث الأجهزة والمعدات السمعية والبصرية.