تعتبر كيكة القرفة والوافل من أكثر أنواع الحلوى المفضلة عند الكثير من أفراد الأسرة، وذلك لطعمها اللذيذ، كما يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف خلال أيام عيد الفطر، ولذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل كيكة القرفة والوافل في هذا التقرير، من خلال اتباع خطوات بسيطة، أشارت إليها الشيف مي صيام خلال حديثها مع " اليوم السابع". طريقة عمل كيكة القرفة: المكونات: 2 ونصف من كوب الدقيق. بيكنج بودر. كوب ونصف من السكر. علبة زبادي. فانيليا. ملعقة كبيرة من الخل. 4 بيض. كوب زيت أو خليط زيت على سمن. 2 ملعقة قرفة. معلقة كبيرة دقيق. صوص كيكة البرتقال عالم حواء الحلبه. ملعقة كبيرة كاكاو. ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي. نصف كوب جبنة كريمي. نصف كوب كريمة مخفوقة. نصف كوب سكر بودرة. صوص شوكولاتة أو كراميل اختياري. طريقة تحضير كيكة القرفة: يضرب البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاط ثم إضافة الزبادي والزيت وخلطه بالدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافتهم على المكونات السابقة، ثم إضافة نصف الكمية من الخليط في صينية مدهونة بالسمن ووضع الحشو المكون من صوص الشيكولاتة أوالجبن على حسب الرغبة ثم وضع باقي الخليط وإدخال الصينية فى فرن ساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة وتزين الصينية بالصوص المخلوط بالقرفة مع ملعقة الدقيق و الكاكاو والسكر جيداً.
طريقة عمل الثومية بالطريقة السورية الأصلية من أكثر الصوصات التي اشتهرت كثيرًا في الفترة الأخيرة فهو من الصوصات القوية جداً وأصبح يستخدم في العديد من الوصفات و الطرق و يتم اضافتها في الحشوات و السندوتشات وتقدم بجانب الطعام تعطي للطعام مذاق وطعم رائع، وأصبح هناك العديد من الطرق و الوصفات لتحضير الثومية و لكننا اليوم حرصنا على تقديم بالطريقة الاصلية السورية التي يتم تحضيرها فى المطاعم، فأصبح بإمكانك الأن ان تقومي بتحضير الثوميك بيدك من المنزل بمكونات بسيطة جدًا و دون مجهود أو تكلفة كبيرة. مكونات الثومية بالطريقة الأصلية لقد اشتهرت الاكلات السورية بكثرة في الفترة الأخيرة أصبحت من أفضل و أحلي الأطباق عند عدد كبير من الأشخاص، ومن ألذ الوصفات التي أصبحت من أهم المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الأكلات هو صوص الثومية اللذيذ و المختلف عن الصوصات الأخرى بسبب طعمه القوي وسنقدم لكم من خلال هذه السطور طريقة تحضير الثومية بالطريقة السورية الأصلية، المكونات هي: كوب من الماء. 2 معلقة كبيرة من النشا. صوص كيكة البرتقال عالم حواء للطبخ. 3 فص من الثوم المفروم ناعم. معلقة صغيرة من الخل الأبيض. 2 معلقة كبيرة من عصير الليمون. 3 معلقة كبيرة من الحليب.
بسكويت العيد ، أو البسكويت بالنشادر الوصفات المميزة واللذيذة والتي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش كما أن طريقة تحضيره في المنزل سهل وبسيط للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيره. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل بسكويت العيد. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر في المنزل بمذاق لذيذ وبمكونات بسيطة مكونات بسكويت العيد تتكون هذه الوصفة اللذيذة والمميزة من مكونات بسيطة ومكوناتها وهي كالتالي: ٩٠٠ جرام من السمن. كيلو وربع سكر. عدد ١٢ بيضة. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر في المنزل بمذاق لذيذ وبمكونات بسيطة - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. أصنص برتقال ( روح البرتقال). ٣٠ جرام نشادر. ٢٠٠ مللي من الماء. ثلاثة كيلو دقيق. طريقة التحضير سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل بسكويت العيد أو بسكويت النشادر وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بخلط جميع كمية السمنة مع جميع كمية السكر في وعاء واسع جيدا بواسطة اليد.
نضرب كافة هذه المكونات حتى يمتزجا ونضيف الملح وعصير الليمون و الخل الأبيض. نستمر في ضرب المكونات في الخلاط حتى يمتزجا. بالتدريج على شكل خيط رفيع نقوم بإضافة الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الثوم كريمي وناعم. بعد ذلك نسكب خليط الثومية في البرطمان ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك، ثم نقوم باستخدامه و تقديمه للطعام بالصحة والهنا. طريقة حفظ الثومية يمكنك تحضير مقدار من الثومية و حفظة واستخدامه عند الحاجة، ولكن لابد من حفظ الصوص بشكل صحيح لكى لا يتغيير طعمه أو يفسد، والطريقة الصحيحة لحفظه هي: أولا لابد أن يكون برطمان الحفظ خالي تماما من وجود ماء بداخله ويكون جافة. نكون معقم و نظيف تماماً، ويفضل أن يكون برطمان زجاجي و محكم الغلق. طريقة تعقيم البرطمان الزجاحي نقوم بوضع البرطمان في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من من الماء ونتركه حتى يبرد تمامًا، ثم نبدأ في استخدام بعد أن يبرد. صوص كيكة البرتقال عالم حواء الحمل. نضع صوص الثومية في البرطمان و نغلقة جيدًا، يوضع في الثلاجة على الرف. يمكنك حفظ صوص الثومية في الثلاجة لمدة أسبوعين، وعند الاستخدام تقومي باستعمال ملعقة نظيفة ومعقمة لكى لا يتكون طبقة من البكتريا على سطع البرطمان.
مع إنتشار تطبيقات الحاسب الألى المختلفة والنمو المتزايد فى صناعة الإلكترونيات و الحاسب الألى بصفة خاصة والطفرة التكنولوجية وثورة المعلومات التى ظهرت فى الفترة الأخيرة، ظهرت الحاجة الماسة إلى إستقلال تخصص هندسة الحاسب الألى عن الهندسة الكهربائية أو هندسة الإلكترونيات ، حيث جمعت هندسة الحاسب الألى بين القسمين، ويعمل مهندس الحاسب الألى فى مجالات البرمجيات ومجالات الحاسبات الأخرى والأنظمة الرقمية وتصميم البرامج وكتابة أكوداها وشفراتها وغير ذلك من مجالات الحاسب الألى. محتويات الدراسة دراسة هندسة الحاسب الألى فى الخارج دراسة تركز على المهارات الأساسية الضرورية فى هذا المجال مثل مهارات التواصل ومهارات العمل الجماعى، ومهارات حل المشكلات، كما أن شهادات البرامج الدراسية بالخارج تمنح الطالب الفرصة للعمل فى المجالات الوظيفية المتعددة الخاصة بهندسة الحاسب الألى فى كافة أنحاء العالم، ومتطلبات القبول فى برامج دراسة هندسة الحاسب الألى على مستوى المرحلة الجامعية وفقاً لمتطلبات جامعة كوينزلاند الإسترالية تكون كالأتى: أن يكون الطالب قد أكمل 12 عام من التعليم منتهياً بشهادة المرحلة الثانوية المتخصصة فى الرياضيات، الكيمياء أو الفيزياء.
2-مواد أنظمة تشغيل نظم تشغيل الحاسبات Operating System – نظام تشغيل لينكس Linux OS. 3- مواد برمجة هندسة البرمجيات – لغه C++ – لغة Java – لغة C – قواعد البيانات وتطبيقاتها database – الميكروكنترولر وتطبيقاته Micro Controller 4- مواد الشبكات شبكات الحاسبات – أمن الشبكات وتشفير المعلومات – تصميم وتركيب واستخدام الشبكات المختلف السلكيه و اللاسلكيه – مواد تخص مناهج سيسكو Cisco مثل CCNA – برمجه على الشبكات ( Network Programming). 5- مواد آخري الذكاء الاصطناعى – الحاسبات المتوازية والضوئية – الحاسبات الدقيقة وتطبيقاتها. هذه قائمة باهم المواد التي يدرسها الطالب في قسم هندسة الحاسب وكما قلنا تختلف هذه المواد من جامعة الي آخري نظرا لتشعب وتنوع هذا القسم. ويشغل خريجي هذا القسم وظائف في كثير من قطاعات مختلفة في المجتمع مثل إنشاء وتشغيل الشبكات السلكية واللاسلكية سواء الخاصة أو فى القطاع الحكومى – تصميم المواقع – عمل قواعد بيانات للمستشفيات والصيدليات والبنوك والمدارس – تصميم البرمجيات اللازمة لنقل الوسائط المتعددة – تشفير الشبكات السلكية واللاسلكية – تطبيقات الميكروكنترولر فى مختلف المصانع – تنفيذ وتشغيل برمجيات الشركات الكبرى مثل ميكروسوفت ، أوراكل وسيسكو.
اهم مواد تخصص الهندسة الحاسوب، هندسة الحاسوب من اقسام كلية الهندسة تهتم بكل ما له علاقة بالحاسب من تجميع الأجهزة ومكونات البرامج ويركز علي تكوين الهاردوير Hardware وكيفية عملة داخل الجهاز وكيفية التعامل مع المعالج Processor و الذاكرة Memory و الدائرة الكهربائية Electric circuit. يدرس طلبة هندسة الحاسوب بعض من مواد علو الحاسب مثل البرمجة وقواعد البيانات وغيرها من المواد. خريج هندسة الحاسوب لا يقتصر عملة علي الهاردوير فقط ولكن يشارك في بناء أنظمة الحاسب داخل عديد من الأجهزة كما في السيارات والطيارات والهواتف والشبكات وغيرهم من الأجهزة التي تعمل بأنظمة الحاسب. في هذا المقال سنوضح اقسام هندسة الحاسوب ومجالتها واهم مواد تخصص هندسة الحاسب التي يدرسها الطالب. تختلف المواد التي تدرس في هذا القسم من جامعة الي اخري وذلك نظرا لأن هذا القسم يعتبر واحد من التخصصات الاكثر تفرعا وتنوعا لذلك تختلف في نوعية وكمية المواد التي تدرس في المراحل الجامعية المختلفة،من هذه المواد: 1- مواد مبادئ حاسبات رياضيات – إلكترونيات – بناء الحاسبات – هندسة الحاسبات – نظام الاعداد – البوبات المنطقيه – الدوائر المنطقيه وطرق اختصارها – الفلب فلوب و المسجلات والعدادات …الخ.
وذلك لتكوين بيئة أكاديمية مثالية لإجراء البحوث التطبيقية والابتكارية ، وتقديم الخدمات المهنية للمجتمع السعودي. خطة القسم: