تعتبر أطباق اللحمة المفرومة بأشكالها المختلفة من أطباق اللحوم اللذيذة والرئيسية على المائدة، وتتعدد وتختلف طرق عمل وتحضير اللحمة المفرومة، لهذا نعرض لكم وصفة جديدة ومميزة لتحضير اللحمة المفرومة، وذلك من خلال تجهيز خليط اللحمة المفرومة، وتشكيله على شكل كرات مناسبة، وخلط كرات اللحمة بالصلصة، لهذا نعرض لكم طريقة عمل كرات اللحمة بالصلصة منال العالم.
أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو من زيت عباد الشمس، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. أضيفي غلى الزيت الساخن مكعبات البصل صغيرة الحجم، قلبي البصل بالزيت مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يأخذ البصل اللون الذهبي، ويتوشح جيداً بالزيت. ثم أضيفي إلى البصل المتوشح، قطع البطاطا التي تم تقطيعها، قلبي قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد لمدة كافية لا تقل عن أربع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع البطاطا مع البصل بشكل جيد، وتتوشح قطع البطاطا مع البصل والزيت جيداً. طريقة عمل كرات اللحم باللبن.. شهية وسريعة التحضير. أضيفي إلى وعاء البطاطس والبصل كمية مناسبة من الماء تكفي لنضوج قطع البطاطس، مع مراعاة عدم زيادة كمية الماء عن كوب ونصف. قلبي جميع المكونات مع الماء بشكل جيد، وانتظري حتى تغلي الماء تماماً، ثم انقلي الوعاء إلى نار هادئة، حتى تنضج قطع البطاطس بشكل جيد، مع مراعاة التقليب الجيد لجميع المكونات من وقت لآخر. بعد التأكد من النضوج الكامل لقطع البطاطس، وأن الماء قد جفت منها تماماً، أضيفي غلى الوعاء قطع الطماطم، قلي جميع المكونات مع بعضها المدة مدة لا تقل عن سبع دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج قطع الطماطم مع باقي المكونات جيداً، وتذبل بشكل جيد.
تعد أطباق اللحوم من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها على المائدة، كما أن الكثير من النساء يرغبن في صنع وصفات جديدة ومتميزة وسريعة لتحضير أطباق اللحوم، لهذا نعرض لكم اليوم وصفة جديدة وسهلة لتجهيز اللحمة المفرومة، وهي وصفة: كرات اللحمة بالصلصة الحمراء، حيث تتميز تلك الوصفة بسهولة إعدادها، وسرعة تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى وقت كبير لتجهيزها، كما أنها وصفة لذيذة ومغذية، ويمكن تقديم طبق كرات اللحم بالصلصة الحمراء مع طبق من الأرز المطبوخ بالطريقة المفضلة لك، او مع طبق من المعكرونة المفضل لك، كما يمكن تقديم طبق كرات اللحم بالصلصة الحمراء مع الخبز المفضل لك وطبق من السلطة.
حالات شاذة وليست ظاهرة أكد المستشار الاجتماعي والأسري طلال الناشري، أن جرائم العنف الأسري هي حالات فردية وشاذة وليست ظاهرة في المجتمع، ولكنها مرتبطة بدوافع تعاطي المخدرات أو الأمراض النفسية، مؤكداً أن الكثير من تلك الجرائم تأتي بشكل مفاجئ دون تخطيط أو ترصد للتنفيذ. تطبيق جديد لمشاركة الصور بدون فلاتر.. تعرف عليه. وشدد الناشري، على أن الجرائم الأسرية تأتي ليس بدوافع انتقامية عادة، أو ردة فعل عنيفة قد تصل بالشخص لكي يعد القتل هو الحل الرحيم للبعد عن المعاناة، وعادة يكون بقتل الأبناء والأسرة بعد أن تغلق أمام الجاني كل الحلول ويكون في نظره الموت هو الحل. وأشار إلى أن بعض الأمراض النفسية، تؤدي إلى ذلك ومنها الاكتئاب؛ حيث يقوم مريض الاكتئاب بقتل أحبائه وأقاربه دون أن يشعر، فيما يعاني مريض الاضطراب التشككي أو الانفصال التشككي من هلاوس سمعية وبصرية يمكن أن تدفعه لقتل الأشخاص دون أن يشعر، فهو يظن بأن الأشخاص يكرهونه ويريدون أذيته، فيريد أن ينتقم منهم فيقتلهم، وكذلك مريض الوسواس القهري، ويكون المريض وصل لمرحلة الرمادية، وهذه أخطر مرحلة في مرض الوسواس القهري الذي يمكن أن يجعله يقتل أقرب الأشخاص لديه. ونبه الناشري، من إهمال علاج متعاطي المخدرات أو الإبلاغ عليهم لمنع أي جرائم قد يرتكبونها دون وعي منهم.
نقص وغيرة وبين مؤيد، أن أخاه يحمل جنسية أجنبية ويبلغ من العمر 34 عاما، وكان يهوى السيارات، ويحب أن يصلح كل شيء بنفسه، ودائما ما يشعر بالنقص والغيرة، وأن الآخرين أفضل منه، وهذا ما سبب له المشاكل، حيث طرد من عمله الأول، وعمل مجددا، ورزقه الله بأولاد ولكنه لم يتغير، فدائما ما يفتعل المشاكل في البيت، ووالدتي دائما ما تدعو له، وحتى بعد ضربه لها على عينها يوم الجريمة، رفضت أن نبلغ الشرطة بالحدث، حتى لا يعاقب. وطلبت منا فقط أن نبلغ الدفاع المدني، خوفا عليه ورأفة به، ولم تعلم أنه سوف يقوم بحرقها بالنيران في شهر رمضان وهي صائمة، وفي مساء الخميس ليلة الجمعة، فنحن نحتسب ذلك عند الله تعالى، وأكد أنه سيكون بارا بوالديه وإخوته حتى بعد وفاتهم، بأعمال الخير والصدقة عنهم. ونحن نشكر المجتمع الذي وقف بجانبنا منذ اللحظة الأولى وحتى الآن، فهي مواساة لنا في مصيبتنا، مؤكدا أن «مهند» لا يمثل شيئا لنا ولا حتى مجتمع صفوى الخير، فمجتمعنا بخير ولله الحمد.