03 - 09 - 2007, 15:19 عضو نشيط تاريخ الانتساب: 01 2007 المكان: في قلوب الأنقياء!! مشاركات: 1, 608 أختكم ألمع2007 09 - 09 - 2007, 09:04 تاريخ الانتساب: 11 2006 مشاركات: 898 إن أجمل هندسة في الحياة أن تبني جسرا من الأمل فوق نهر من اليأس.. (سبحان الله وبحمده عددخلقه وزنة عرشه ورضانفسه ومدااادكلماته)
لأجل أيّ شخص و لن أعبث بشخصيّتي لأرضي الآخرين دلوعةOMAN فراشة طائرة العمر: 26 عدد الرسائل: 113 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 11/04/2008 موضوع: رد:;جًِيتَِ &#; قبَِلّ& اَلعَطِرٍ&#; يَِبرَد 12/4/2008, 07:48 حــــيــــاكــ الـــلـــه فـــي مــنــتــدانا و المنتدى منور نوري فراشة جديدة العمر: 27 عدد الرسائل: 34 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 20/06/2008 موضوع: رد:;جًِيتَِ &#; قبَِلّ& اَلعَطِرٍ&#; يَِبرَد 24/6/2008, 09:38 [b][i]اهلين وسهلين دلع k. s. aنورتي المنتدى;جًِيتَِ &#; قبَِلّ& اَلعَطِرٍ&#; يَِبرَد
28-08-2007, 05:57 PM مشاركة [ 8] شكرا اخواني على الردود وانشالله تعم الفائده لي وللجميع 04-09-2007, 02:17 AM مشاركة [ 9] First Officer B-737 NG تاريخ التسجيل: 14 - 07 - 2007 الدولة: OOMS المشاركات: 283 تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة معدل تقييم المستوى: 205 الف هلا ومرحب يا أختي شخبوطة نورتي المنتدى بإنضمامك وانشاء الله راح نشوف منك الجديد والمفيد... عفكرة استغربت من اسمج المستعار لأن المرحوم جدي اسمه شخبوط وهذا اسم نادر فستغربت لما شفت شخبوطة؟؟!! مع تحياتي 02:35 PM مشاركة [ 10] A340 & 777 Captain تاريخ التسجيل: 20 - 12 - 2006 الدولة: SUDAN - KHARTOUM العمر: 33 المشاركات: 739 تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة معدل تقييم المستوى: 1603 يالف مرحب بيك معانا اخت شخبوطة 16-09-2007, 11:36 PM مشاركة [ 11] رد: جًِيتَِ ♣ قبَِلّ♣ اَلعَطِرٍ♣ يَِبرَد♣:iconloli:هلا ابو ريتاج,, لا تخاف صدفه بس كي كي كي, بس صديقتي جدها اسمه خربوش:iconloli: مادري من وين ها الاسامي
في ما يلي 7 أكلات باكستانية مشهورة لن يمكنكِ مقاومتها: طريقة عمل برياني باكستاني لا يسعنا ذكر 7 أكلات باكستانية مشهورة دون وصفة البرياني الباكستاني أليس كذلك، إذ يجري وضع الأرز المطهو على البخار في وعاء طهي ضخم، في كل مرة يجب غربلته بمزيج من التوابل الجافة من الكمون وجوزة الطيب والهيل، وبالتأكيد الكركم، ثم يجرى رشها بطبقة نهائية من الطبقة العلوية، عادة الجزر أو الفول السوداني، قبل تقديمها مع شرائح قليلة من اللحم. مع إضافة كل طبقة على حدة، لا يوجد تقليب أو خلط للمكونات حتى يصبح الأرز في طبقك، عادةً ما يكون مصحوبًا بطبق جانبي من رايتا (زبادي خفيف). طريقة عمل حلاوة بوري إذا كانت هناك وجبة إفطار باكستانية خاصة يحبها الجميع، فيجب أن تكون حلوى بوري ضمن أكثر أكلات باكستانية مشهورة. البوريس أو البوري الساخن عبارة عن عجينة ملفوفة بشكل رفيع، وتشكل طبقات مقرمشة لا نهاية لها، إذ يتسبب أسلوب الطي في انتفاخها فورًا عند غمرها في الزيت المغلي أو السمن. حلويات كورية مشهورة | المرسال. الحلاوة إذًا هي حلوى مثل البودينج الحلوة المصنوعة من السميد الذي يجري تقديمه مع البوريس. طريقة عمل النهاري الباكستاني النهاري من ضمن 7 أكلات باكستانية مشهورة حول العالم، يتكوّن الطبق من لحم مطبوخ ببطء مثل لحم البقر أو لحم الضأن أو الدجاج، يُطهى اللحم مع المرق وعديد من التوابل مثل الكمون والقرنفل وجارام ماسالا والهيل في أوعية كبيرة محكمة الغلق بالعجين، يستغرق طهي نهاري من ست إلى ثماني ساعات بشكل صحيح، ويجري تناوله تقليديًا في وجبة الإفطار، لأن اسم الطبق مشتق من الكلمة العربية النهار، أي الصباح.
وهو عبارة عن نولدز مقلية مصنوعة من دقيق البطاطا الحلوة مع شرائح رفيعة من الخضراوات وقطع من اللحم البقري مع القليل من الصلصة الصويا والسكر. وقد يضاف إلي هذا الطبق مكونات أخري حسب الذوق وأشهرها الفطر. وقد يكون هذا الطبق يشتهر باحتوائه علي نكهات لذيذة ومتعددة. تحميل اكلات كورية مشهورة Free APK للاندرويد. وتأتي من اللحم والخضروات والصويا والسكر المضاف للطبق وقوام الطبق يحمل أيضآ صفة التنوع بسبب احتواءه علي مكونات أخري متنوعة. هودوك الفطائر المحلاة الكورية (hoeddeok) وهي قد تكون النسخة الكورية من الفطائر الغربية المحلاة (pancakes) بان كيك الهودوك ومن تعد من الأطعمة السريعة الشهيرة والمعروفة في كوريا وكثيرا ما تباع علي عربيات الطعام في شوارع كوريا وخاصة في موسم الشتاء. وهي عبارة عن عجينة دائرية الشكل يتم حشوها بخليط من القرفة والعسل والسكر البني وقطع صغيرة من الفول السوداني ثم يتم طهوها علي شواية. سوندوبو جاجيجا حساء التوفو اللين الحار (soondubu Jiggae) وقد يعد السوندوبو جاجيجا من الأطعمة الكورية الشهيرة ويقدم عادة في وعاء كبير. وهو عبارة عن حساء مصنوع من التوفو (يعرف في كوريا بإسم دوبو dubu الخضراوات والفطر. كما أن يضاف إليها أيضآ السمك أو اللحم البقري ومعجون الفلفل الحار.
طريقة التحضير: وضع النودلز في الماء الساخن، وتركه مدّة عشر دقائق أو حتّى ينضج. خلط النودلز، والفلفل الرومي، والجزر في وعاء. وضع الخليط في طبق التقديم، وتتبيله ببهارات وخلطه جيداً. الرامن الكوري كوب من النودلز الكوري. كوبان من الماء. نصف كوب من البصل الأخضر المقطع إلى قطع متوسطة. بيضة. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون. ربع كوب من الطحالب البحرية المحمّرة. طريقة التحضيرّ وضع الماء في قدرٍ على النار، وتركه حتّى يغلي. إضافة الفلفل الحار، والنودلز والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نارٍ هادئة مدّة دقيقتين. اكلات كورية مشهورة - بيت DZ. رفع الغطاء عن الخليط، وإضافة البيض على وجهه، ثمّ تركه مدّة دقيقتين. رفع الرامن الكوري عن النار، ووضعه في طبق التقديم، وتزيينه بالبصل الأخضر.
وتضاف لها الألوان الطبيعية بالاضافة لبذور السمسم الأبيض او البني او الأسود بينما يعطيها مسحوق الشاي الأخضر او الماتشا لونًا أخضر صريح. Yakgwa: حلى له مكانة خاصة جدًا في قائمة الحلويات الكورية ، وقد تم عمل هذه الحلى منذ أكثر من 400 سنة ، والكثير من الاسر الكورية تقوم بتصنيع هذا الحلى بمطابخهم. تعد هذه المعجنات الحلوة من طبقات ، وتقلى جيدًا ويتم نقعها في شراب من الزنجبيل والعسل الغني. SIKHYE: وهو من المشروبات الكلاسيكية المفضلة لدي الكوريين وهو من بين المشروبات الحلوى الكورية ويتم اعداده تقليديًا بالمنزل عند احتفال الكوريون بالعطلات كعطلة العام الجديد. وهو مصنوع من الشعير المطحون وله طعمًا حلوًا وفريدًا بينما تضيف حبيبات الأرز الطرية العائمة بالمشروب نكهة رائعة. [1] Bungeoppang: يتم اعداده من خلال خبز خليط اشبه بالفطيرة في قالب بشكل سمكة ويحشو بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة من المنتصف ، وتكون العجينة مقرمشة من الخارج وطرية من داخلها مع حشو معجون الفاصوليا الحمراء. Bingsu: وهي تعد من أكثر الحلويات الكورية شهرة خارج كوريا ، فإن حلى بينغسو أو حلوى الثلج الكورية المقطعة ستدهشك بشكل لا مثيل له.
المكونات (لأربعة أشخاص): 2ر1 كغم أضلاع بقري. الصلصلة: ست ملاعق طعام صلصة فول الصويا – خمس ملاعق طعام عصير الكمثرى الآسيوي – ملعقتا طعام زيت سمسم – ملعقتا طعام بذور السمسم المحمر والمملح والمدقوق – خمس ملاعق طعام سكر – ملعقتا طعام بصل أخضر مفروم رقيق – ملعقتا طعام ثوم مسحوق – ذرة من الفلفل الأسود المصحون.. 1 ازيلي الدم من الأضلاع وقطعيها إلى طول 5-7 سم. انزعي الشحوم والغشاء القاسي وحززي المنتصف حتى تلامس السكين العظام.. 2 حززي عميقا طرفي الضلع وانشري اللحم مستويا. اطرقي اللحم بالسكين عدة مرات حتى يطرى.. 3 امزجي جميع المكونات جيدا من أجل الصلصة.. 4 امزجي اللحم بالتساوي في الصلصة واتركيه حوالي ساعة.. 5 عندما يتبل اللحم جيدا في الصلصة اشويه على مقلاة حارة. عند استواء جانب اقلبي الضلع واشوي الجانب الآخر. عند استواء الجانبين اطفي النار وقدميها على طبق.. Source By Moza Bader ALNeaimi