هضم البروتينات إن الوظيفة الأساسية للبروتينات هي القيام بتكوين وحدات بنائية و ليس القيام بإنتاج الطاقة ، و ان القيام باستخدام البروتينات من أجل الطاقة من الممكن أن يقلل من بناء الخلايا الأخرى و العضلات. كيف تقوم باختيار الكربوهيدرات الجيدة ؟ من خلال قيامك بهذه القواعد البسيطة: – قم بتخطي عصير الفواكه و الذهاب بشكل مباشر إلى الفواكه ، مع تناول الخضروات والفواكه المتنوعة كل يوم. بحث عن الكربوهيدرات في الكيمياء. قم بتقليل كمية السكريات المكررة مثل " شوربة الذرة مرتفعة الفركتوز – شراب الذرة – الصبار الامريكى – السكر الأبيض والبني – العسل " و انهم يتوفر عادة في الكعك و الحلويات و المخبوزات. قم باختيار الحبوب الكاملة مثل " الارز البنى – باستا القمح الكامل – الشوفان – خبز القمح الكامل " و لكى تضمن انك تقوم بشراء منتج كامل الحبوب قم بمتابعة التعليمات الآتية: – ( قم بفحص قائمة المكونات الخاصة بالمنتج و قم بالبحث عن كلمة " حبوب كاملة 100% " – ان رايت كلمة كاملة الحبوب موجودة كأول مكون فإن المنتج غالبا سوف يكون كامل الحبوب و لكنه يحتوى على الحبوب المكررة ايضا – ان المكونات لن تخبرك عن الكميات لذلك قم باختيار المنتجات التي تحتوي على كلمات حبوب كاملة 100% في قائمة المكونات – لا تقوم بالاعتماد على مقدمة العبوة أو على لون الطعام).
- المادة الأولية للكربوهيدرات هى الجلوكوز وسمى الجلوكوز سكر الدم الذى يسير فى الدم ويصل إلى كل خلية فى الجسم. - يمتص الجسم جزئ الجلوكوز ويحوله إلى طاقة تحفز الخلايا للعمل- بالتفصيل: تحدث تفاعلات كيميائية داخل جزئ الجلوكوز لتخليق جزئ الطاقة ( ATP)) ادينوسين ثلاثى الفوسفات ( والرابطة الفوسفاتية فى جزئ ( ATP) تعمل على منح القوة الآلية فى أى خلية بشرية. - فإذا شربت محلول ماء بسكر يمر الجلوكوز مباشرة فى الجهاز الهضمى إلى مجرى الدم. - إن معنى كلمة الكربوهيدرات يأتى من حقيقة مركب الجلوكوز الذى يصنع من جزئ الكربو والماء.. - ممكن استخدام هذا فى الطريقة الجيدة للتغذية السليمة للأطفال ؟ لماذا ؟- عند تكسير الكربوهيدرات المعقدة إلى monosaccharides داخل الأمعاء قبل امتصاصه لتذهب إلى مجرى الدم. بحث كامل عن الكربوهيدرات مع الامثله. - يرتفع معدل الجلوكوز بصورة سريعة فى الدم إسستجابة لإفرازات البنكرياس وبكميات كبيرة من الأنسولين ليقوم بالحفاظ على معدل الجلوكوز فى الدم بنسبة كبيرة. - هذه الإستجابة فراز الأنسولين تجعل السكر فى الدم ينخفض إلى أقل المعدلات بعد 3/5 ساعات بعد تناول زجاجة صودا هذا الإنخفاض فى معدل الجلوكوز فى الدم يؤدى إلى إفراز الأدرينالين الذى يؤثر على الأعصاب ويؤدى إلى حساسية فى الجلد.
يوجد في النباتات وبالأخص قصب السكر والشونذر. د- السليبايوز:- يتكون من ارتباط وحدتين كلوكوز بآصرة من ((4-1)? ) يوجد في بعض أنواع النباتات. 3- السكريات قليلة التعدد:- oligo sacha وتسمى سكريات البضع " Oligo " وتتكون من "3-9" وحدات سكرية. كما هو الحال في سكر الدكستران المتكون من تحلل الدكسترين وكذلك سكر الرافينوز " Raffinose " المتكون من اتحاد فركتوز – كلوكوز – كالاكتوز. بحث عن الكربوهيدرات فوائدها وأضرارها وطرق الحصول عليها - موسوعة. 4- السكريات المتعددة:- Poly Sachari هي تلك السكريات التي تتعدى الوحدات السكرية العشر وقد تصل الى بضع ألاف وتستخدم للأغراض التركيبية أو لخزن الطاقة الكيمياوية وتقسم إلى قسمين:- أ- السكريات المتعددة المتجانسة:- Home poly ومن أمثلتها النشا والكلايكوجين والسليلوز وتتكون من نوع واحد من السكريات الأحادية ، وغالباً ما يكون الكلوكوز. ب- السكريات المتعددة غير المتجانسة:- Hetero poly sack ومن أمثلتها الاكار " agar " وتتكون من أكثر من نوع من السكريات الأحادية. جميع السكريات المتعددة تفقد الصفة الاختزالية بسبب حجم الجزئية الكبير جداً حيث يتكون من عدة ألاف من الوحدات السكرية الى ملايين. فتكون حجماً مع الهيدروكيل الحرة في ذرات الكاربون الانومرية قليل جداً نسبة الى تلك التي تحولها السكريات الأحادية والثنائية فلا تستطيع اختزال العناصر الانتقالية في حالة تاكسدية عليها إلى أخرى أوطئ.
وهذه الأطعمة ستعمل لا محالة على زيادة الوزن دون شعور الإنسان بالشبع منها، كما أن بقائها في الفم لوقت طويل تسبب انهيار الطبقة الخارجية للأسنان. ولا يمكن ربط المشاكل الصحية المختلفة للجسم بالسكر أو الكربوهيدرات بشكل عام، فهناك العديد من الأمراض التي يتم إلصاقها بالسكر دون دليل علمي صحيح. ومن هذه الأمراض السكري المرتبط فعلياً بأسباب وراثية وبدنية أكثر من تناول الكربوهيدرات. بحث عن الكربوهيدرات pdf. كما أن البعض يعتقد أنه مدمن على الكربوهيدرات وهذا مصطلح غير موجود علمياً. كما يعتقد البعض أن فرط نشاط الأطفال أو المراهقين يكون بسبب تناولهم للسكر وهذا أيضاً مفهوم خاطئ عن السكريات. كما أن البدانة ليست بالضرورة سببها تناول الكربوهيدرات أو السكر، بل إن البدانة سببها تناول سعرات حرارية أكثر مما يطلبه الجسم، سواء كانت هذه السعرات قادمة من محتوى فيه كربوهيدرات أو غيرها من المصادر الغذائية. وبعد كل ذلك يجب ألا يتم إطلاق الأحكام المسبقة على الكربوهيدرات لأنها سلاحاً ذو حدين مثلها مثل كل الأغذية الأخرى. المراجع
- وبهذا كله ممكن أن نستنتج الآتى:-• نوعية الطعام وطريقة الأكل لهما تأثير على حالتك المزاجية والنفسية بتأثير مستويات من مختلف الهرمونات الموجودة فى الدم. • ومن ناحية أخرى يقوم الأنسولين بدور مهم فى إستخدام الجسم للجلوكوز المستمد من الطعاموتشمل المواد الكربوهيدراتية ما يلي:1) السكريات وهي مواد على درجة عالية من الاهمية من الوجهة الغذائية كما أنها تعمل كمصدر للكحول في عمليات التخمر((Fermentation 2) النشويات وهي تمثل أكبر كمية من الكربوهيدرات في النباتات وتعمل كمصدر للجلوكوز3) السلليلوز وهو المكون الاساسي في جدار الخلية النباتية كما وانها في صورة القطن, الورق, الخشب ذات اهمية صناعية كبرىتصنيف الكربوهيدراتتصنف الكربوهيدرات تبعا لنوعها إلى مايلي:1. سكريات أحادية: وهي أبسط أنواع الكربوهيدرات والرمز العام لها (في حالة السكريات السداسية المهمة من الوجهة الغذائية) هو(C6H12O6)- من الممكن أن نرى من الرسم التوضيحى لتركيب جزئ الجلوكوز انه يتكون من 6 ذرات كربون C و6 جزيئات ماء H2O لذلك يعتبر الجلوكوز هو السكر البسيط بمعنى أن ألسنتنا تتذوقه بحلاوةويوجد نوع آخر من السكر البسيط ألا وهو الفركتوز ( Fructose) وهو السكر الأساسى فى الفواكه والذى له نفس التركيب الكيميائى لجزئ الجلوكوز لكنه ترتيب الذرات يختلف اختلاف بسيط.
ارتفاع نسبة السكر في الدم: من المعروف أن ارتفاع نسبة السكر في الدم أمرٌ طبيعيٌّ، إلا أن قدرة جسمك على تنظيم كميّاتٍ كبيرةٍ جدًا لن تتم بشكلٍ صحيحٍ، وبالتالي الإصابة بالحماض الكيتوني السكري، وهي حالةٌ تتسبب في ضيق التنفس والغثيان، لتصل أحيانًا إلى الغيبوبة وتهدد حياة الشخص، لذلك يعد التحكم بكميات الكربوهيدرات التي نتناولها أمرًا ضروريًّا خصوصًا لمرضى السكري. زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري النوع الثاني: هي حالةٌ تتطور عند فشل الجسم في إنتاج كمياتٍ كافيةٍ من الأنسولين ، إذ إن تناول الكربوهيدرات المفرط سيزيد من تخزين الدهون، ومن المعروف عن الخلايا الدهنيّة أنها تحتوي على عددٍ أقل من مستاقبلات الأنسولين مقارنةً بالخلاية العضليّة، وبالإضافة إلى ذلك فإن زيادة مستويات الغلوكوز في الدم سيجبر البنكرياس على إنتاج المزيد من الأنسولين، مما يؤدي لإرهاقه وعدم قدرته في نهاية المطاف على إنتاج الأنسولين كليًّا. الشعور الدائم بالجوع: سيؤدي الإفراط في تناول الكربوهيدرات إلى زيادة الغلوكوز في الدم، وبالتالي إفراز الأنسولين لخفض مستويات الغلوكوز، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع وطلب جسمك تناول كربوهيدرات كرد فعلٍ على انخفاض مستوى الغلوكوز، على الرغم من أنك تناولت أكثر مما ينبغي لتزويد جسمك بالطاقة، لذلك فإن كنت تعتقد أن اعتماد الحلويات مثلًا في عملك خطوةٌ جيّدةٌ لتجنب الجوع، فهو على العكس تمامًا.
وكأن مفتاح الشرق يملكه هو لوحده كأنه (جراج) يملك شهادة بحثه – يقرر متى يفتحه ومتى يغلقه؟ وكأن السودان هذا لا توجد فيه مشاكل ولا ازمات ولا تهميش غير هذا الذي يوجد في الشرق. تِرك الذي كان سبباً في انقلاب 25 اكتوبر عندما اغلق الشرق والميناء اكثر من شهر يرى في اسقاط هذه الحكومة التى جاءت عبر الانقلاب مهدداً امنياً للسودان. تِرك لا يرى قتل (79) شهيداً بعد انقلاب 25 اكتوبر وهو الذي اغلق الشرق والميناء بسبب احتجاز بعض ابناء البجا. لماذا يرى تِرك (التروس) التى هي في الشوارع ولا يرى الموت الذي يحدث في الطرقات؟ دعك من هذا ؟ ماذا عن الحاويات التى تغلق بها السلطات السودانية الجسور. محمد عبد الماجد يكتب: قولوها للبشير في كوبر (أنتم السابقون ونحن اللاحقون) - النيلين. اما عن حديثك عن ان هذه الحكومة اذا كان هناك طرف يريد ان يسقطها فان هناك طرفاً لا يريد ذلك – نقول له ان حكومة الانقاذ التى سقطت كانت هناك فئة كبيرة لا تريد ان تسقط وكنتم انتم جزءاً من هذه الفئة فهل صمدت الانقاذ؟ عليكم فقط ان تقولوا لأهل الانقاذ: (انتم السابقون ونحن اللاحقون). (4) بغم / لا اعرف كيف تكون القوة المفرطة اذا كانت القوة التى هي غير ذلك اودت بحياة (79) شهيداً؟ صحيفة الانتباهة Comments No comments yet, take the initiative.
بكييييت اللهم امين الله يرحمهم ويرحمنا Akai Shuichi 3 2014/06/18 اللهم امين, ربي ارحمنا ان صرنا الي ما صاروا اليه. آمين يا الله يا أرحم الراحمين اللهم آمين واسأل الله ان يجمعنا بهم في الفردوس الاعلى آمين يارب العالمين... اللهم ارحمنا اذا صرنا الى ما صاروا اليه جزاك الله خيرا امين يارب العالمين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بن علي: الو.. حسنى؟" مبارك: "ايوه يا زفت! " بن علي:"شوفت عملو فيا ايه؟" مبارك: "اسكت يا خُرنج" بن علي: "طب ينفع اجى ابات عندكو النهاردة؟" مبارك: "تبات هنا ايه ونيلة ايه، اطلع على عبدالله فى السعودية.. الله يخرب بيتك، هيجت الدنيا علينا! " بن علي: "هتوحشنى يا حسنى".. " مبارك: وحشك حنَش.. بقولك، ابقى سلملي على عبد الله، وقولُه حسني يمكن يجى يحج بدرى السنادي.