التحديث الأخير 3/12/2021 فطيرة السبانخ التركية فطيرة السبانخ التركية، تعتبر المعجنات والمخبوزات من أكثر أنواع الطعام لذة وتنوعا، وتندرج تحتها الفطاير بمختلف حشواتها وطرق تحضيرها، حيث تحضر بشكل واسع في جميع مطابخ الدول العربية، وما يميز الفطاير عن غيرها من الأكلات هو إمكانية تحضيرها في أي وقت سهلة وبسيطة دائما، وفي كل المناسبات أيضا. سنقدم لكم في هذه الوصفة أشهر أنواع الفطاير اللذيذة وهي فطيرة السبانخ التركية اللذيذة والصحية، يعد السبانخ المكون الأساسي لوصفتنا لليوم ومن الممكن ان نضيف معه في الحشوة بعض اللحم المفروم او صدر الجاج بالإضافة الى العديد من المكونات والاضافات سنتذكرها لاحقا بالتفصيل، نقدم اليوم فطيرة السبانخ التركية اصنعيها لعائلتك شهية جداً، المبدعة Hsh Ma'aita تخبرنا وصفة مجربة وناجحة لفطيرة شهية. متابعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات الطعام الرئيسية من هنا على موقع زاكي للطهي. فطيرة السبانخ التركية | أطيب طبخة. والان دعونا نبدأ وصفة فطيرة السبانخ التركية.
توضع كل ورقتين من الجلاش مع بعض في الصينية. توزع عليهما من خليط الحليب ويفرد على الورقةجيدًا. تكرر نفس الخطوات في وضع كل مرة من أوراق الجلاش حتى نصل إلى نصف كمية الجلاش توزع طبقة السبانخ المطهوة والباردة على أوراق الجلاش ثم يوزع الجبن الفيتا المقطع دون أن يصل الحشو إلى الأطراف. وصفة فطيرة السبانخ التركية وصفة معجنات سهلة وسريعة التحضير - زاكي. تضاف طبقات أخرى من ورق الجلاش وتطلى بخليط الحليب كل مرة. تغطى الفطائر بعد انتهاء الكمية ثم تصف في الصينية وتدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى ترتاح. تخرج الرقائق من الثلاجة وتقطع حسب الشكل المرغوب وتدهن بمزيج صفار البيض من جميع الجهات ثم توزع علي الوجه القليل من حبة البركة. تخبزالصينية في الفرن المحمى مسبقاً على درجةحرارة 350 مئوية مدة30 دقيقة او حتى يتحمر الوجه. *تقدم ساخنة.
100 غرام من السمنة. للحشوة: تجهز الحشوة في طنجرة يسخن زيت الزيتون وتضاف إليه شرائح الثوم والبصل وتقلب حتى تذبل. يضاف السبانخ ويحرك لمدة دقائق. تضاف بقية البهارات والفلفل الأسود والزنجبيل والسماق والملح وتحرك مع السبانخ، ويضاف دبس الرمان ويحرك. تجهزالبرك في وعاء، تخلط مكونات البرك السكر مع الملح والزيت والماء وتحرك حتى يذوب السكر والملح جيدًا ، ثم تضاف البيضة وتخلط. يخلط الطحين مع الحليب البودرة في وعاء اخر ويضاف مزيج البيض والماء وتدعك المكونات مع الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. طريقة عمل فطائر السبانخ التركية - وصفة ماما. تترك حتى ترتاح العجبنة في البراد مدة 1/4 ساعة. تمزج السمنة مع البيضة الأخرى في وعاء آخر حتى نحصل على مزيج متجانس، ثم يضاف 100 غ من الطحين على مرحلتين مع التحريك. تببرم العجينة على شكل اسطواني ثم تقطع إلى قطع غير متساوية بحيث تكون أول قطعة بوزن 100غ والقطع الأخرى بوزن 75غ. يرش الطحين القليل منه على طبق ثم تغمس قطع العجين بقليل من الطحين وتوصع في الطبق وتغطى بقماشة مبللة. تفرد قطع العجين الصغيرة على شكل دائري بسمك 3 ملم ثم تفرد القطعة الكبيرة حتى تأخذ شكلا دائريا بسماكة 1 ملم. يدهن قليل من مزيج البيض والسمنة على قرص العجينة الكبير ويوضع فوقه قرص صغير ويدهن بمزيج البيض والسمنة قليل منه وتكرر هذه الخطوات حتى يتبقى قرص واحد من العجين.
للدهن: 100 غرام من الطحين. 100 غرام من السمنة. بيضة. للحشوة: تجهز الحشوة في طنجرة يسخن زيت الزيتون وتضاف إليه شرائح الثوم والبصل وتقلب حتى تذبل. يضاف السبانخ ويحرك لمدة دقائق. تضاف بقية البهارات والفلفل الأسود والزنجبيل والسماق والملح وتحرك مع السبانخ، ويضاف دبس الرمان ويحرك. تجهزالبرك في وعاء، تخلط مكونات البرك السكر مع الملح والزيت والماء وتحرك حتى يذوب السكر والملح جيدًا ، ثم تضاف البيضة وتخلط. فطيرة السبانخ التركية مقابل. يخلط الطحين مع الحليب البودرة في وعاء اخر ويضاف مزيج البيض والماء وتدعك المكونات مع الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. تترك حتى ترتاح العجبنة في البراد مدة 1/4 ساعة. تمزج السمنة مع البيضة الأخرى في وعاء آخر حتى نحصل على مزيج متجانس، ثم يضاف 100 غ من الطحين على مرحلتين مع التحريك. تببرم العجينة على شكل اسطواني ثم تقطع إلى قطع غير متساوية بحيث تكون أول قطعة بوزن 100غ والقطع الأخرى بوزن 75غ. يرش الطحين القليل منه على طبق ثم تغمس قطع العجين بقليل من الطحين وتوصع في الطبق وتغطى بقماشة مبللة. تفرد قطع العجين الصغيرة على شكل دائري بسمك 3 ملم ثم تفرد القطعة الكبيرة حتى تأخذ شكلا دائريا بسماكة 1 ملم.
المقادير – للعجين: دقيق: 2 كوب ملح: رشّة حليب: ربع كوب (سائل) ماء دافئ: نصف كوب الزيت النباتي: ربع كوب خميرة: ملعقة صغيرة – مقادير تحضير الحشوة: السبانخ: رزمتان (مغسول ومفروم) البصل: 2 حبة (مفروم) عصير الليمون: ثلث كوب زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة سماق: ملعقة كبيرة ملح: ملعقة صغيرة – للتزيين: صفار البيض: 2 حبة حبّ البركة: ملعقة كبيرة طريقة التحضير لتحضير العجينة: في وعاء كبير الحجم، امزجي الدقيق، الخميرة والسكر. زيدي الحليب والزيت وقلبي المكونات جيداً. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر. يمكنك تفريز عجينة الفطائر بهذه الطرق إن كنت لا تريدين استخدامها مباشرةً. لتحضير الحشوة: في وعاء امزجي السبانخ، البصل، الليمون الحامض المعصور، الزيت الزيتون ونكهي بالسماق والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل واتركي خليط السبانخ جانباً لحوالي ساعة. فطيرة السبانخ التركية تواصل. صفي حشوة السبانخ من السوائل. قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم. افردي كرات العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعي على كلّ منها مقدار من الحشوة. شكلي العجينة بالشكل الذي تريدين وادهني وجهها بالبيض ثم انثري عليها حبة البركة.
البرك بالجلاش 40دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص ثلاثة أعواد من البصل الأخضر، مشرحة. 160غرام من السبانخ صغيرة الحجم، مغسول. 175غرام من جبنة الريكوتا. 25غرام من جبنة الشيدر. 270غرام من رقائق عجين الفيلو. يحمي الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180درجة مئوية ويوضع ورق الزبدة في الصينية يسخن الزيت في وعاء للقلي ويضاف البصل الأخضر ويقلب حتى يصبح طرياً. يشال البصل من الزيت ويوضع في وعاء آخر. فطيرة السبانخ التركية تهبط. يضاف السبانخ إلى الزيت ويقلب قليلاً حتى يذبل. تصفى السبانخ من السوائل في مصفاة مع الضغط عليه للتخلص من جميع السوائل الموجودة فيه. يخلط السبانخ، مع الريكوتا، والشيدر في وعاء البصل الأخضر وتحرك المكونات جيدًا حتى تمتزج، ثم يصاف الفلفل. يقطع العجين كل رقاقة من الفيلو إلى نصفين مربعة الشكل. توضع كل 3 من المربعات فوق بعضها البعض تغطى بقية رقائق الفيلو بقطعة قماش رطبة حتى لا تنشف وتجف بسرعة وتصبح هشة غير صالح للاستعمال. يدهن وجه المربعات بالزيت ثم يوضع ربع خليط الريكوتا مع السبانخ المجهز في الوسط. تطوى أطراف العجين فوق الحشوة وتقفل من أعلى مع بعض حتى تقفل جيدًا ولا تفتح. تكررنفس الخطوات لتحضير بقية الفطائر الأخرى. ترتب البرك في صينية الفرن وتدهن بالزيت.
من وين أجيب فحص كورونا pcr? أرجو الرد مع الشكر ساريون 17-08-2021 12:22 AM بواسطة alradadi 8 1, 429 مسافر وحيد ممكن خدمة mksf 11-08-2021 01:38 PM بواسطة أسيرالغربة 6 622 برنامج سياحى مميز لزيارة البوسنة فى 17 يوم أبوعبدالله (الاسفار) 11-08-2021 01:37 PM بواسطة أسيرالغربة 4 2, 528 باقات النت في البوسنة والهرسك.. ( 1 2 3) ياسر المنسلح 09-08-2021 02:37 PM بواسطة الجبل الأشم 29 11, 216 اسئلة لسفرتي للبوسنه ارجو منكم افادتي بخبرتكم B. a.
من الأفضل تجربة هذه الظاهرة من خلال الوقوف على منصة المشاهدة الرسمية بالقرب من الجزء السفلي ، ولكن احذر – فالرش سوف يمتصك تمامًا ، لذا تأكد من تغطية تلك الكاميرات باهظة الثمن! لدى Jajce أيضًا الكثير لتقدمه في قسم المغامرات الخارجية ، وذلك بفضل بحيرات Pliva القريبة. أفضل الأماكن السياحية في البوسنة والهرسك المسافرون العرب - المسافرون الى اوروبا. تحيط بها التلال الخضراء المورقة ، والمياه الهادئة ذات اللون الزمردي مثالية لركوب القوارب وصيد الأسماك والسباحة ، وهناك الكثير من المعسكرات والأنشطة المناسبة للعائلة مما يجعلها مكانًا شهيرًا لقضاء عطلة صيفية. سراييفو من الأماكن السياحية في البوسنة والهرسك Storied Sarajevo هي محطة رحلتك القادمة في البوسنة ، وماضيها الذي مزقته الحرب يجعلها مكانًا رائعًا لهواة التاريخ. بعد أكثر من عقدين من الحصار الوحشي الذي أدى إلى تقسيم يوغوسلافيا السابقة ، ظهرت أدلة على المعارك ، مثل ثقوب الرصاص في المباني وبحر من الصلبان البيضاء التي تشير إلى مقابر. لاكتساب نظرة ثاقبة لما كانت عليه الحياة خلال تلك الأيام المظلمة ، توجه إلى متحف الجرائم ضد الإنسانية والإبادة الجماعية ، أو نفق حرب سراييفو الذي يبلغ طوله 800 متر حيث تم تهريب الإمدادات مثل الطعام والأدوية إلى المدنيين اليائسين بينما كانت المدينة تحت السيطرة.
bosaleh_2012 السياحه فى البوسنه 13-04-2016 - 03:55 pm بعد تجارب عديده في كثير من الدول الاوربيه تبيمن لى ان السياحه فيها تعتمد على الطبيعه والجو اللطيف وهذا متوفر في البوسنه فضلا عن كونها يغلب علي اهلها الاسلام وتجد فيها الكثير من المساجد وهو ما يشجع الكثير في السياحه والاستثمار فيها وبالمناسبه هي بلد نامى بالمقارنه بالدول العربيه ويقع في وسط أوروبا واسعاره مناسبه جدا
يضم السوق العثماني العديد من المعالم التاريخية والأثرية ، من أبرزها مسجد خسرك الذي يقع في ساحة غازي خسربك. مركز مدينة سراييفو يقع وسط المدينة في قلب العاصمة البوسنية ، سراييفو ، بجوار المتحف الوطني. تم بناؤه من قبل مجموعة شدي العقارية. يتكون هذا المركز التجاري من ستة عشر طابقًا ، بينما تغطي النباتات والأعشاب المنطقة المحيطة بالمول. أيضًا ، هذا المركز التجاري هو الذي لديه فرصة لوقوف السيارات ، حيث يحتوي على مرآب مخصص للزوار. السياحة في البوسنة المسافرون . يحتوي المول على متاجر متنوعة من حيث الخدمات أبرزها عروض الملابس والمأكولات والمشروبات. كما يضم أجهزة صراف آلي وعدة فروع للبنوك ، بالإضافة إلى مناطق مخصصة للأطفال ، ومصلى للسيدات. ناقشنا في هذا المقال العديد من المناطق السياحية الجذابة والساحرة في البوسنة ، والتي تجلب الفرح والسرور لزوار تلك المدينة التي تحولت من الحرب إلى السلام والأمل. المصدر:
افضل فعاليات البوسنه والهرسك اهم وافضل الفعاليات السياحية في البوسنه والهرسك تعرف على افضل المناسبات والانشطة والفعاليات السياحية من مهرجانات وحفلات ومؤتمرات وانشطة سياحية في مدن البوسنه والهرسك