ا لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ــ اليوم جايبة لكم طريقة عمل الخواضة ــ قد تستغربون من هذا الإسم يمكن في ناس تسوي الخواضة بس تختلف المسميات من مكان لآخر والخواضة ذات مذاق جميل جداً يعني لا تفوتكم وراح تدعون لي. وعمل الخواضة بسيط جداً مقادير الخواضة عبارة عن: 1- سويق مطحون ( وهو عبارة عن دخن محموس) 2- سكر مطحون 3- سمن بري وإن لم يتوفر السمن البري فتعمل بزبدة اللورباك أو زبدة المراعي لكن يفضل السمن البري ( سمن غنم) لتعطي الطعم السحري للخواضه ههههههههههه الطريقة / يتم خلط السويق والسكر المطحون مع بعض ومن ثم يوضع عليه السمن البري ويتم تحريكه ــ وبهذه الطريقة تكون الخواضة جاهزة للأكل وتأكل بالتمر مع القهوة وهذه صورة للخواضة
الخواضة وعلاقتها الحميمة في حياة الانسان البدوي الحجازي الذي يعتبرها الغذاء الرئيسي لة عندما يتنقل من مكان لأخر او عندما يقوم برعي اغنامة من الصباح الباكر حتى مغيب الشمس العبادل هم من يشتهر بأكل هذة الاكلة ومن بعدهم قبائل الحجاز الاخرى نذكر منهم قبائل الحروب والعتبان والسلمان وغيرهم من من يجاورون قبائل بني عبدالله ، فالاكلة الان انتشرت عندهم بشكل واسع حتى وصلت الى القصيم والحفر والمناطق الوسطى بسبب توسع القبائل منذ مئات السنين. واصبح الطلب عليها الان من جميع المناطق وخاصة في مناطق القصيم الغربية والشمالية الخواضة طعام البدوي طوال فترة العام يأكلها في جميع الاوقات أما في وقتنا الحالي فيكثر أكلها في شهر رمضان المبارك وهي من الاطعمة الرئيسية في سفرتنا اليومية. تتراوح أسعار الدخن المستخدم في الخواضة ب 10 الى 30 ريال حسب جودة الدخن.
إنّه المطبخ المتميّز بتوابله الخاصّة وبهاراته التي تدلّ عليه مباشرةً من دون أي سبيل للمقارنة مع المطابخ الأخرى. إنّه المطبخ السعودي الذي يعتبر من أكبر المطابخ العربية التي تشتهر بأطباقها اللذيذة وخاصّة تلك التي تحضّر في شهر رمضان المبارك وعيد الأضحى! يختصّ المطبخ السعودي بجميع أنواع الأطباق باللحم ، بالدجاج ، بالسمك و بالحبوب فيشتهر مثلاً طبق الكبسة الذي يعدّ من الاكلات الشعبية في السعودية، المطيق ، البخاري وغيرها من الاكلات المميّزة التي تأسر القلوب بطعمها اللذيذ والغنيّ. أمّا عن الحلويات السعودية، فحدّث ولا حرج، حلى من جميع الأصناف والأنواع من حلى قهوة ، حلى كاسات ، حلى عربي بالفرن وغيره. فنذكر أنّ هذا المطبخ يتميّز خاصّة بتحضير الحلى الذي يعتمد في أساسه على التمر، الدقيق، السمن وغيرها من المكوّنات المتواجدة في البيئة السعودية بكثرة. ومن حلويات هذا المطبخ العريق الأكثر شهرةً نذكر المصابيب ، العريكة ، حلى المعصوب ، الكنافة و الكماج السعودي. لا تقتصر الوصفات السعودية على النكهة الشهية بل تتعدّاها إلى الشكل الجميل والتزيين المميّز من ألوانٍ وأشكالٍ فريدة تجعل من الوصفة المقدّمة على مقربة من الكمال.
بيئة الحيوان قد تكون بيئة الحيوان اهم عامل من العوامل التي تساعده في التمويه ، لان اندماج الحيوان مع محيطه يعتبر ابسط انواع التمويه التي يستخدمها الحيوان كالحرباء والفراشات التي تتلون بلون المكان الذي توجد فيه. طبيعة الحيوانات المفترسة يُعتبر الاختباء من الحيوانات الأخرى الهدف الرئيس للجوء الحيوانات إلى التمويه؛ لذلك فإنّ طبيعة وسلوك الحيوانات المفترسة مهم للغاية، إذ لا يُظهر الحيوانات أيّ تمويه لا يساعدهم على البقاء؛ ولهذا السبب لا تندمج جميع الحيوانات مع بيئتها بنفس الطريقة، فالحيوانات المفترسة تستخدم طرقا تناسب طبيعتها فلا نجد حيوان يستخدم خاصية تلوين جسده لأنه قد يكون مصابا بعمى الالوان. الهدف من التمويه عند الحيوانات ان الحيوانات كغيرها من الكائنات الاخرى تدافع وتناهض بطريقه شرسة حتى تحافظ على بقائها وتحافظ على حياتها قدر الامكان ، وهذا التمويه احد الادوات التي تستخدمها الحيوانات عن نفسها ضد أي مصدر خارجي قد يهدد حياتها وبقاءها فأنها تستخدم صفات طبيعة فيها لتحافظ قدر الامكان على حياتها وتهرب من الوقوع بالافتراس والقتل. سلاح التمويه عند الحيوانات 😮 ستوريات توماس شيلبى#aspani_facts - YouTube. اكثر الحيوانات قد ينجح في استخدام التمويه فراشة الدراق وهذا النوع من الفراش يستخدم خاصية التلون المفكك ، حيث تقوم بإظهار الوان واشكال على جسدها ، تساعدها في التمويه والاختباء من الاعداء وهي تكون في هذه الحالة كأنها تلبس معطفا ابيض من الفرو وبهذا لا يمكن لأي احد قنصها او الامساك بها.
لا شك أن فن التمويه يجعل الحيوان في منأى عن الخطر المحدق به في بيئة لا تعرف الرحمة، لهذا زود الله سبحانه وتعالى هذه المخلوقات بهذه الخاصية كوسيلة دفاع وبقاء في آن واحد. هيا بنا لنتأمل بعض هذه الحيوانات على سبيل المثال لا الحصر، فلو قمنا بجرد جميع هذه الحيوانات لما كفانا العمر كله لحصرها. نبدأ بالحديث عن معظم الحيوانات الثديية التي تتخذ من فروها أفضل وسيلة لتتوارى عن الأنظار، من أجل الحصول على فريستها، وهي ميزة لم يُتح حتى للبشر فعلها، حيث أن النسيج اللوني لشكلها العام يساعدها على التخفي والتمويه بشكل جيد من أعدائها. ( المصدر) أما الزواحف التي تعيش قريبة من الأرض، فإنها تتميز بألوان ترابية تساعدها على التمويه مستغلة بذلك البيئة التي تعيش فيها، كما إنها تستعين بالحراشف والزعانف من أجل التخفي عن أنظار عدوها، أو من أجل اقتناص فريسة تكون طعاما لها عندما تجوع، وبهذه الطريقة تكون قد حافظت على حياتها. التمويه عند الحيوانات - الطاقة والطب البديل. أفعتان مموهتان بشكل كبير مستغلتان محيطهما حتى يكاد المرء لا يميزها. هل استطعت تمييزهما؟ ( المصدر) وهذه سحلية مموهة بشكل جيد. ( المصدر) وأما الطيور فإنها تستعين بريشها من أجل التخفي، حيث تستطيع محاكاة الطبيعة المحيطة بها حتى ليحسبها المرء أي شيء من الطبيعة.
التمويه بالتلوين المضطرب يشمل التلوين المضطرب البقع والخطوط، بحيث تخفي هذه الخطوط والبقع كامل جسم الحيوان أو جزءًا منه، مثل الخطوط البيضاء والسوداء على ظهر احمار الوحشي والتي تساعد بإبعاد الذباب عنه بسبب صعوبة رؤيته بعينيها المركبتين، كما يستخدم في جماعة حمار الوحش لإبعاد الأسود حيث تبدو المجموعة كأنها قطعة واحدة يصب تميز واحد منها عن غيره، كما أن بعض أنواع النمور المرقطة والأسماك المخططة تستخدم التمويه المضطرب للتحرك بسهولة قبل اصطياد فرائسها، وهنالك نوع يدعى قناع العين يتمثل بنوع محدد من الألوان يستخدمها الحيوان الذي يمتلك شكلًا ملفتًا لإخفاء نفسه. شاهد أيضًا: لماذا تحتاج الطيور التي لا تطير مثل النعامة إلى الريش؟ التمويه بالتنكر حيث يأخذ الحيوان شكل شيء آخر متواجد في بيئته، كتنكر بعض أنواع الحشرات بحيث تناسب شكل الأوراق، وكذلك حشرة العصا التي تشبه الأغصان الصغيرة، وفراشات الأوراق اتي تشبه الأوراق، والعناكب. التمويه بالتقليد حيث يغير الحيوان شكله ليبدو مشابهًا لحيوان متواجد في بيئته، وقد يكون التقيد في المظهر أو السلوك أو الرائحة، لكنه أكثر خطورة مثل الثعابين الحمراء غير المؤذية تقلد نوع آخر من الثعابين شديد السمية، وكذلك أنواع من الفراشات تحاكي أنواع أخرى سامة.
هل استطعت تمييزهما؟ ( المصدر) وهذه سحلية مموهة بشكل جيد. ( المصدر) وأما الطيور فإنها تستعين بريشها من أجل التخفي، حيث تستطيع محاكاة الطبيعة المحيطة بها حتى ليحسبها المرء أي شيء من الطبيعة. هذه بومة، وهي من الطيور الليلية الجارحة المميزة في عالم الطيور، وتبدو هنا وقد استطاعت أن تجعل من نفسها شبيهة بجذع الشجرة. ( المصدر) طائر كروان وهو سيد التمويه في بيئته. ( المصدر) وأما الحشرات فإنها تتخذ من شكلها الخارجي وهيكلها عاملا مساعدا يمكنها من التمويه والتخفي، لكن عموما فإن أسلوب التخفي لدى الحشرات أقل تعقيدا من الكائنات الحية الأخرى، وهذا لا يعني بأنها غبية في محاولة اختفائها، بل على العكس من ذلك فهي لها أساليب بارعة في التمويه لا يسع الرائي لها إلا القول: سبحان من وهب هذه المخلوقات كل هذه الميزات. هذه خنفساء مموهة بشكل جيد. ( المصدر) الجندب، وهي حشرة آكلة للنبات، تستطيع أن تخفي نفسها بشكل غريب. ( المصدر) وأخيرا الكائنات البحرية، وهذه جمعت بين الأساليب كلها التي نجدها في عالم البر، حيث يختلف أسلوب التخفي لديها ويتنوع بتنوع أصنافها، من تغيير للون الجلد إلى تغيير للشكل الخارجي إلى ترهيب للمفترس وقس على ذلك… تنين البحر المورق هو سمكة بحرية ترتبط بحصان البحر.
تقوم الحرباء بتغيير الألوان والأنماط الموجودة على أجسامها للمساعدة في تنظيم درجة حرارة أجسامها وإرسال إشارات إلى الحرباء الأخرى ، ولكن يمكن أيضًا أن تساعدها الألوان والأنماط على الاندماج مع محيطها. ينمو أرنبة القطب الشمالي فروًا مختلفًا حسب الموسم ، في الصيف ، يكون فروها بني أو رمادي. الثعلب القطبي الشمالي هو حيوان آخر ينمو فروًا مختلفًا حسب الوقت من العام لمساعدته على الاندماج مع محيطه. المحاكاة المحاكاة هي عندما يبدو أن الشيء ليس كذلك ، تحاكي الحيوانات والحشرات الفريسة أحيانًا الأوراق والأغصان والأشياء الأخرى التي لا تهتم بها الحيوانات المفترسة وهذا نوع من أنواع تكيف الحيوانات ، وإليك بعض الأمثلة: تشبه فراشة البلوط الورقة الميتة لتخفي نفسها من الطيور الجائعة. الكاتيديد هو نوع آخر من الحشرات التي تشبه الورقة إلى حد كبير. تبدو هذه اليرقات وكأنها جزء من هذه الشجرة دائمة الخضرة. تعد حشرات العصا ، أو عصي المشي ، أطول الحشرات في العالم وتبقى ثابتة عندما يقترب حيوان مفترس من الاندماج مع الأغصان. [2] أشهر الأمثلة على تمويه الحيوانات الثعلب في القطب الشمالي قام الثعلب القطبي الشمالي بتكييف فروه الأبيض ليتناسب تمامًا مع التندرا الثلجية الشاسعة في القطب الشمالي ، لكن هل تعلم أنه عندما يتغير الموسم ويذوب الجليد ليكشف عن الأراضي العشبية ، يتغير لون الثعلب أيضًا ، بينما نفكر غريزيًا في الثعلب القطبي الشمالي على أنه أبيض ، فإنه يتخلص من فروه لإفساح المجال أمام معطف بني في أشهر الصيف ، هذا يسمح لها بالاندماج مرة أخرى والبحث عن فريستها بشكل فعال.