صحة وريجيم تغذية 2021 مايو 16 آخر تحديث القهوة من المشروبات المفضلة لأغلب الناس حول العالم، وإلى جانب شربها بشكل تقليدي، ظهرت قشورها ضمن قائمة المشروبات وتجهّز من القشرة الخارجية لحبوب البن المجففة، فتُجمع بعد إزالة البذور وتجفف في الشمس قبل تعبئتها، والاختلاف الوحيد بنها وبين أكياس الشاي أن قطع قشور القهوة أكبر حجمًا بقليل، ومظهرها خشبي كقشور الجوز، اعرفي أهم فوائد قشر القهوة واستخداماتها المختلفة. فوائد قشر القهوة يتميز قشر القهوة باحتوائه على مضادات الأكسدة، خاصة مركبات البولي فينولات، ويذكر بعض الخبراء أنه قد يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من التوت البري بنسبة 50%، كما تشير الدراسات إلى أن التناول المنظم للوجبات الغذائية الغنية بالبولي فينولات، يعمل على وقاية الجسم من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وهشاشة العظام والتهابات الأعصاب. ومن أهم فوائد قشر القهوة للصحة: قشر القهوة للتنحيف رغم عدم توافر الأدلة العلمية والإثباتات الكافية، فإن قشر القهوة من المكونات الشائع استخدامها للتنحيف و إنقاص الوزن الزائد، إذ يُستخدم في تصنيع المكملات الغذائية التي تهدف لإنقاص الوزن، نظرًا لخواصه الملينة التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
تحفيز الجهاز العصبي وتنشيط الدماغ. تحسين المزاج والشعور باليقظة. حرق الدهون، ورفع مستوى الأيض من 3 إلى 11%. زيادة نسبة الأدرينالين وبالتالي تحسين الأداء البدني. رفع كمية ومستوى الفيتامينات الآتية: المنغنيز والبوتاسيوم والB2 والB5. التقليل من خطر الإصابة بالسكري. فوائد قشر البن الجزء. الوقاية من الإصابة بالأمراض العصبية وعلى رأسها الزهايمر، والباركنسون. تحفيز الكبد والحماية من الإصابة بالتهاب وتليف الكبد. تحسين الصحة النفسية ومحاربة الاكتئاب. الوقاية من سرطان الكبد والقولون. توازن ضغط الدم، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة الدماغية. كما أن فوائد قشر القهوه متعددة المجالات فيستخدمها البعض كسماد طبيعي أو كمصدر للطاقة والوقود، أما في ميدان التجميل فيستخدم كمقشر للبشرة والشفاه والقدمين، ومنشط للأوعية الدموية في منطقة تحت العين، وهو أيضًا يحد من السيلوليت، ويزيل الخلايا الميتة من فروة الرأس. [3] إقرأ أيضًا: ما هي فوائد ماسك القهوة أضرار قشر القهوه بالرغم من فوائد قشر القهوه الكثيرة إلا أنه قد يكون مضرًا لصحة الإنسان إذا ما لم يستهلك بالكميات المنصوح بها، لاحتوائه على كميات معتبرة من الكافيين، فالإفراط في تناول مشروب قشر القهوة قد يؤدي إلى ما يأتي: [4] زيادة نبضات القلب ورفع الضغط الدموي.
7- يعمل على حرق الدهون مما يعدي الجسم النشاط و الحيوية و الرشاقة المطلوبة ، و يخلص الجسم من الوزن الزائد. 8- يمنع إحتباس سوائل الجسم ، كما يساهم في التخلص من حصى المثانة ، و يفيد عضلة القلب و يقلل من خطر تصلب الشرايين ، و يقي من إرتفاع ضغط الدم و الجلطات و يقلل الكوليسترول ، كما يعمل أيضًا على تهدئة الأعصاب و النوم العميق. فوائد قشر القهوة للحمل: 1- يعمل مشروب قشر القهوة على تنظيم الدورة الشهرية للنساء ، مما يساعد على تحفيز المبيض. 2- يُطهر الرحم و يعمل على إزالة الأوساخ العالقة فيه من أثر الدورة الشهرية ، و بخاصة الأوساخ الناتجة عن عمليات الإجهاض و النفاس. 3- و هو مفيد جدًا للأشهر الأولى في الحمل فهو يقلل من أعراض الغثيان و الإرهاج الناتج عن الحمل. فوائد قشر البن 2. 4- يعمل مشروب قشر القهوة على تحفيز الجهاز التناسلي ، لكن يجب شربه بصورة غير مفرطة حتى لا يؤدي للاضرار ، و في الأشهر الأولى قد يؤدي لآثار جانبية على الحامل. أضرار قشر القهوة: أولًا: الإفراط في تناوله يؤدي إلى تهيج الأعصاب بشدة و بصورة عكسية ، كما يسبب الشعور بالأرق و التوتر. ثانيًا: شربه بكثرة يسبب تهيج الرحم و الإصابة بالعقم المؤقت ، و قد يؤدي إلى يسبب الإجهاض ، خصوصا إذا تم الإفراط في تناوله في شهور الحمل الأولى.
وتالياً نقدّم لكَ عزيزي القارئ مجموعة من فوائد قشر البن. فوائد مشروب قشر القهوة يعمل مشروب قشر القهوة على تنقية الدّم وتصفيته من الشوائب التي قد تضر الجسم عند الرجال والنساء بطريقة رائعة. يُستخدم مشروب قشر القهوة للتنحيف، حيث انتشر في الآونة الأخيرة فوائد مشروب القهوة لتنحيف بعض المناطق من الجسم خاصّة منطقة البطن للتخلّص من الكرش. يعمل مشروب القهوة على الوقاية من العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان خلال فترة حياته خاصة الأمراض المتعلّقة بالشرايين والأوردة والأمراض الخاصة بالقلب، حيث يعمل مشروب قشر القهوة على تقوية القلب وعضلاته والأوعية والأوردة الدموية. يعتبر مشروب قشر القهوة مدر للبول لأنه ينبه العصارات الهاضمة. فوائد قشر البن المثالي. يُستخدم مشروب قشر القهوة كمسكّن لحالات الصداع وألم الرأس. يعمل مشروب قشر القهوة على تنشيط أعصاب الدماغ والذاكرة لذلك يعمل كمنبه ومنشط بسبب احتوائه على مادة الكافيين. يعمل مشروب قشر القهوة على تنظيف الرحم عند المرأة خلال فترة ما بعد الولادة أي النفاس أو خلال فترة الحيض والدورة الشهرية. يساعد مشروب قشر القهوة في الحصول على نوم هادئ وسريع. مشروب قشر القهوة يسكّن بعض الآلام والأوجاع المختلفة في الجسم.
من قبل د. سيما أبو الزيت - الخميس 19 آب 2021
طريقة إعداد قشر القهوة: المقادير: معلقتان قشر قهوة – معلقة قرفة مطحونة – معلقة شمر مطحون. طريقة التحضير: يتم وضع المكونات السابقة في إبريق مع بعضهم البعض ، ثم يتم إضافة الماء المغلي للخليط ، و بعد ذلك يتم وضع الخليط على النار و يترك لمدة ربع ساعة ، و أثناء الغليان يتم وضع معلقة زنجبيل مبشور ، بعد ذلك يتك رفع الخليط من على النار و يت وضعه في الثلاجة و يترك حتى تتركز به النكهة ، في النهاية يكون المشروب جاهز للتناول و يتم تقديمه في فناجين ، مع العلم أن يمكن تقديمه ساخن أو بارد.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي وين الاقي بسكوت جرهام بالعسل اللي موجود في كتاب النخبة انا جبته مرة من التميمي اللي في الخبر وبعدين دورت عليه في بنده وكارفور والتميمي اللي في الدمام ماحصلته ابدا وين ممكن الاقيه ؟؟ يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شو السالفة، أول موقع عربي يختص بأرشفة أحدث المواضيع الساخنة التي يتم مناقشتها في منتديات عربية مختارة بطريقة آلية. سوالف. شو السالفة، أول موقع عربي يتابع التغريدات العربية من موقع تويتر ويقوم بشكل آلي بتصنيف الصور والفيديوهات التي تم تداولها بين مشتركي تويتر © 2011 All Rights Reserved روابط داخلية شو السالفة منتدى سوالف أرشيف المنتدى للتواصل معنا أرشيف إحصائيات
ولكن بعد وفاة ( سيلفستر غراهام) كان الموردين له ولتعليمه قد اكتشفوا بالفعل أن رقائق ( غراهام) ليس لها أي علاقة بالرغبة والشهوة الجنسية عند الأشخاص ، وبعد وفاته بفترة قليلة ، قامت الشركة الوطنية للبسكويت ( بنابيسكو) بتطوير رقائق (غراهام) وإضافة النكهات المختلفة لها مثل ( نكهة القرفة ، نكهة الشوكولاتة). طريقة عمل بسكويت ( غراهام) بالكراميل والشوكولاتة المكونات المطلوبة: 1- نصف كيلو جرام من بسكويت ( غراهام). 2- نصف كون من الجوز المطحون. 3- كوب ونصف من الشوكولاتة المقطعة قطع صغيرة. 4- ربع ملعقة من ملح الطعام. 5- نصف ملعقة من الفانيليا. السعرات الحرارية في بسكويت جراهام سادة أو بالعسل. 6- كوب من السكر. 7- كوب من الزبدة. طريقة التحضير أولاً نقوم بتحضير الكراميل ، وذلك بوضع الزبد والسكر والفانيليا والملح في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ، ونحركه جيداً لفترة لا تقل عن 10 دقائق للتأكد من ذوبان المقادير تماماً ، ويصبح لون الخليط بنياً. نحضر صنيه ونفرشها بورق الزبدة ، ونقوم بوضع رقائق بسكويت ( غراهام) على شكل طبقة متساوية ، وبعدها نضع الكراميل فوق البسكويت ( ويكون الكراميل ساخن) ، ثم نضع قطع الشوكولاتة على الكراميل وننتظر حتى تبدأ في الذوبان ونضع البسكويت في فرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة ، ونخرجه من الفرن ونقوم برش الجوز ونتركه حتى يبرد تماماً ( للتبريد يحتاج الكراميل إلى حوالي ساعتين تقريباً) ويقدم البسكويت بالشوكولاتة و الكراميل مع صوص الشوكولاتة.
أفضل أنواع بسكويت جراهام بالعسل من اي هيرب مع السعر - YouTube