[3] هل القمر يتحرك في السماء هل سألت نفسك يوماً لماذا يتغير شكل القمر ، حيث يوجد القمر عالم في الفضاء مثله مثل الكواكب الأخرى، يكون القمر بشكل دائم نصف مضاء من الشمس، للقمر جانبين جانب مضيء ويكون في النهار وجانب عاتم ويكون في الليل، ليس ذلك فقط بل هو مثل الأرض بل يتحرك القمر بشكل دائم عبر الفضاء وله دورتين رئيسيتين الأولى حول الأرض والثانية حول الشمس، يستغرق دوران القمر حول الارض ما يقارب الشهر الواحد (27. 3 يوم) كما يتضح من وجهة نظرنا الأرضية، بينما يقوم القمر دوران القمر حول الأرض كرة واحدة كل شهر، في الحقيقة نحن نرى أجزاء متباينة من جانبي النهار والليل: مراحل القمر كيف تفهم مراحل القمر؟ يمكنك فهم ذلك من خلال أربعة أشياء يجب ذكرها وهي ما يلي: [2] عندما ترى القمر يجب أن تفكر في مكان وجود الشمس. يجب أن تعرف أن القمر يشرق من الشرق ويغرب في كل يوم (دوران القمر حول نفسه) تستغرق اطوار القمر حوالي شهر قمر واحد) دوران حول الأرض) إن حركة القمر المدارية (أي حول مدارها) باتجاه الشرق.
تعتبر جاذبية القمر سدس جاذبية سطح الأرض. يتكون سطح القمر من العديد من الأشياء مثل: الصخور، والحفر. يعتبر سطح الأرض أكبر من ربع حجم الكرة الأرضية. أغلب الصخور التي تكون موجودة على سطح القمر تكون صخور نارية. سطح القمر يتواجد به بعض أنواع الأتربة التي تسهل عملية تفتيت الصخور. اقرأ أيضًا: لماذا لا نشعر بحركة الأرض الصخور التي يتكون منها القمر يوجد بعض الصخور التي يتم تكوين القمر من خلالها، ومن ضمن هذه الصخور ما يلي: الصخور النارية الموجودة على سطح القمر تحدث نتيجة البراكين المستمرة التي تحدث على سطح الأرض. صخور التربة التي يتم من خلالها تفتيت الصخور الموجودة على سطح القمر ويتم تشكيلها من خلال التصادم المستمر بين النيزك والقمر. صخور البازلت التي تحتوي على نسبة من الحديد والتيتانيوم والصخور التي تحتوي على نسبة من الألومنيوم والسيليكون وتتكون من خلال بعض الشظايا. صخور البرشيا وهي قطع صخور تكون محاطة بالزجاج. القمر هو الذي ينير الكرة الأرضية بالإضافة إلى مظهره الجميل وأهميته الكبيرة في حياتنا، وله مراحل تكوينية معينة تجعله يدور حول نفسه وحول الأرض بدقة متناهية.
القمر يبتعد عن كوكب الأرض: وهذا يرجع لكون القمر يتحرك كل عام مسافة 3. 8 سم بالتقريب بعيدًا عن الأرض. نشأ القمر بسبب اصطدام صخرة بالأرض: إذ أن تكوين القمر بدأ حينما حدث تصادم بين كوكب الأرض وصخرة بحجم كوكب المريخ تقريبًا بعد فترة قليلة من تشكيل المجموعة الشمسية منذ 4. 5 مليار سنة تقريبًا. القمر يجعل الأرض تتحرك كالمد والجزر: من المتعارف عليه أن القمر هو المسئول عن حركة المد والجزر في المحيطات والبحار، ولكن هل تعلم عن الفضاء أن القمر يتسبب أيضًا أثناء دورانه حول الأرض في هبوط وارتفاع موجة من الصخور كما يحدث مع الماء، إذ يتحرك سطح الأرض الصلب بعض السنتيمترات مع كل مد. يوجد بالقمر زلازل: ولكنها لا تُسمى زلازل، وتحدث بسبب الجاذبية الأرضية، وتكون أضعف في حدتها من زلازل الأرض بكثير على الرغم من أنها تظل حتى مدة نصف ساعة على عكس الزلازل الأرضية التي لا تتعدى بضع دقائق. القمر يحتوي على ماء: ويكون على هيئة جليد موجود داخل المعادن والغبار على سطحه، وفي الغالب أنه وصل إلى القمر عن طريق المذنبات، وتم إيجاده في مناطق تكون في ظل دائمًا مما يؤدي إلى برودتها. معلومات عن القمر للاطفال إن الأطفال في العصر الحديث يتساءلون حول جميع الأشياء الموجودة في عالمهم، ومن الطبيعي عند رؤيتهم للقمر أن ينتابهم الشعور بالحيرة حول ماهيته، وفي المدارس نجد أن المناهج الدراسية تتحدث عن القمر بشكل خاص والفضاء بشكل عام، وقد يتم تكليف الطلاب بالقيام ببحث عن القمر والمعلومات التي تتعلق به، وهذه بعض المعلومات التي يُمكن ذكرها للأطفال: [4] إن القمر الذي نراه هو القمر الوحيد الخاص بكوكب الأرض، أُطلق عليه العديد من الأسماء، حيث سماه الرومان ( Luna ، Selene)، كما لقبه الإغريق بـ( Artemis).
ضع السمك في وعاء واسكب عليه خلطة التتبيل. افرك التوابل في داخل السمكة وخارجها. للتأكد من تشبّع السمكة بالتوابل افتح ثلاث خطوط مستقيمة متوازية على جانبي السمكة، وأدخل التتبيلة في تلك الخطوط. في وعاء السمك المتبّل اصر شرائح الليمون وأضفها للتتبيلة وداخل السمك. اترك السمك المتبّل لمدة تتراوح من ساعة إلى 4 ساعات. في وعاء آخر وضع الطحين مع النشا والباكينغ باودر والملح. اقلّب السمكة في الطحين جيدَا، واتركها لمدة 10 دقائق إلى نصف ساعة. سخّن الزيت في وعاء للقلي. ضع السمك المتبّل في الزيت واقلي من الجهتين حتى يكتسب اللون الذهبي، يفضّل أن يتم إغلاق المقلاة أثناء القلي. بعد القلي، ضع السمك في وعاء مسطح فيه ورق يمتص الزيت. يمكنك تقديم السمك مع الليمون والأرز الأبيض. القيمة الغذائية للسمك المقلي المتبل قد يكون السمك المشوي أقل سعرات من السمك المقلي لكن لا يمكن الاستغناء عن القلي، فطريقة تتبيل السمك المقلي تجعل السمك يبدو أفضل، ومع أن السمك المقلي فيه سعرات حرارية عالية، إلا أنه لا يزال يتمتع بقيمة غذائية عالية، وتكون كالآتي: [٣] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 278 كالوري الكربوهيدرات 2 غرام البروتين 17 غرام الدهون 6 غرام أما إذا رغبت بتحضير السمك بسعرات حرارية أقل فيمكنك الاطلاع على المقالين المختارين لك عن تحضير السمك المشوي والسمك بالفرن: طريقة عمل السمك بالفرن.
ذات صلة طريقة تتبيل السمك المقلي أفضل تتبيلة للسمك تتبيلة السمك المقلي المكوّنات كيلوغرام من أي نوع سمك نفضّله. حبّتان من الليمون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان ونصف من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة السماق. فلفل أسود -حسب الرغبة-. طحين. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير تنظيف الأسماك جيّداً وذلك بتقشير الحراشف عنها وإزالة جميع الأحشاء الداخلية منها. وضع السمك بوعاء يحتوي على الماء، والملح، والليمون وتركه ساعتين، وبعدها غسل السمك جيداً، وتشريحه بخطوط عرضية وذلك لدخول التتبيلة إلى كامل السمكة. مزج التتبيلة ووضعها على السمك من الجهتين، وترك السمك في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل. غمس كل سمكة في الطحين ووضعها في الزيت النباتي المحمى سابقاً، وعندما يتغيّر اللون إلى البنيّ المائل إلى الذهبيّ تزال السمكة من الزيت وتوضع على ورق التنشيف لامتصاص الزيت العالق بها. تكرار العمليّة إلى أن تنتهي الكميّة. تتبيلة السمك المشوي بالفرن كيلوغرام من أحد أنواع السمك. ملعقة كبيرة من: الملح، والسماق، والكمّون المطحون، والبهار المشكّل. عصير ليمونتين. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. كوب من البقدونس المفروم.
السمك المقلي يعدّ السمك من أهم الأطباق التي تمد جسم الإنسان في الفوائد، لذلك ينصح الأطباء بتناول السمك والمأكولات البحرية ما لا يقل عن 8 أونصات (أقل للأطفال الصغار) أسبوعيًا بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري [١] ، لما يحمله من قيّم غذائيّة كالفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الإنسان وتحميه من الأمراض وتعمل على تقوية مناعته، وتحافظ على صحة القلب. [٢] يوجد العديد من الطرق التي يمكن طهو السمك بها، فمنها ما يمكن تقديمه مقليًا أو مشويًا ، والجدير ذكره أنه العديد من الأشخاص يفضلونه مقليّا، لذا لابد من تعلّم طريقة تتبيل السمك المقلي، فهي من أهم الوجبات التي يمكن أن تقدّم على مائدة الطعام. مقادير تتبيل السمك المقلي طريقة تتبيل السمك المقلي تعتمد بشكل كامل على إتقان التتبيلة، ووجود المكونات كاملة ليكون المذاق كما هو مطلوب، قد تكون المقادير المكونّة للتبيلة كثيرة، ولكنها تضيف للسمك المذاق الرائع، والرائحة المطلوبة، وتكون المقادير كالآتي: 2 كيلو من السمك الطازج. نصف كوب كزبرة خضراء ثلاث ملاعق كبيرة ملح. 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة. 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم. معلقة ونصف من بهارات السمك.
نهرس حبات الثوم، والفلفل الحار جيداً، ونضيف إليهما عصير الليمون الطبيعيّ ونحرك. نضيف جميع البهارات المذكورة سابقاً إلى الخليط السابق ونخلطه جيداً. نغسل السمك بالماء البارد، ونضيف إليه التتبيلة الجاهزة من جميع الجوانب ومن الداخل أيضاً، ثم نتركه في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر بقليل. نضع لتراً من الزيت النباتي في مقلاة أو قدر مناسب، ونتركهم على نار متوسطة حتى يسخن جيداً. نخرج الوعاء من الثلاجة، ونضع السمك في الدقيق الأبيض أو في البقسماط حسب الرغبة، ثم نضعه في الزيت على نار متوسطة ومن ثم نخفض النار بعد مرور خمس دقائق. نزيل السمك من الزيت النباتي. نقدم طبقاً من السمك المقلي وبجانبه العديد من المقبلات مثل البطاطا المقليّة، والسلطات المختلفة، ومخلل الخيار، ومخلل الزيتون وغيرها الكثير. السلطة اليونانية ثلاث حبات من الطماطم الطازجة. ثلاث حبات من الخيار. قطعة من الجبنة البيضاء. كوب من الزيتون الأسود. ثلاث أوراق من الخس. ملعقتان من زيت الزيتون النقي. فنجان من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف كوب من الزيتون الأخضر. نقطع حبات الطماطم والخيار إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضعها في وعاء مناسب.
يعد السمك من أهم المأكولات البحرية التي يفضلها الجميع، وتتميز الأسماك باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة للجسم، وينصح الأطباء الجميع بتناول الأسماك مرتين أسبوعياً للحصول على جميع العناصر المهمة من اليود، والأملاح المعدنية، والبروتين، والمواد المضادة للأكسدة، والفيتامينات، وغيرها من العناصر المهمة. اما عن السمك المقلي فهو من الأطباق الرئيسية المفضلة على السفرة العربية، وتتبيلة السمك هي أكثر ما يميزه ويجعله شهي، نقدم لكِ طريقة تحضير تتبيلة السمك المقلي لطعم شهي ومميز. تتبيلة السمك المقلي وقت الطهي: 10 دقيقة. يكفي لـ 3 أشخاص. المقادير الثوم: رأس (صغير الحجم، مقشر ومهروس) الكمون: 2 ملعقة كبيرة (مطحون) عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة ملح: ملعقة صغيرة الخل الأبيض: 2 ملعقة صغيرة السمك: 1 كيلو (متوسط الحجم / منظف / النوع المفضل) طريقة التحضير نخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ونتركها لمدة 5 دقائق. نضيف التتبيلة في فجوات السمك، ونتركه يتبل لمدة ساعة واحدة. يقلى السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات. طريقة عمل السمك المقلي المقرمش المكونات كيلو من السمك. 3 فصوص من الثوم المفروم لكل سمكة.
وان تكون طبقة الدقيق والنشا جيدة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يعتبر السمك من الاكلات البحرية الشهية والمفضلة لدى الجميع. ويحتوي السمك على الكثير من الفوائد والقيمة الغذائية العالية. من البرةتيتنات والاملح المعدنية ومضادات الاكسدة. ويعد السمك من أهم الأطباق التى تمد الجسم بالكثير من الفوائد التى تعطى الجسم احتياجاته من المعادن والفيتامينات التي تحافظ على صحة الجسم وتقوية المناعة. و نوضح طريقة عمل السمك المقلي في المنزل بطريقة افضل من المطاعم. خطوات تحضير السمك المقلى تختلف طرق تحضير السمك حيث قد يعد السمك مقلى او مشوى حسب الرغبة. وتستطيع الامهات ان تقوم بتحضير السمك المقلى فى المنزل بالخلطة والتتبيلة الرائعة والمميزة والحصول على قرمشة السمك ايضا. وتعد طريقة تحضير السمك سهلة وبسيطة وتفضل الكثير من ربات البيوت تحضير الاكلات فى المنزل أفضل من الشراء من المحلات. ومن خلال السطور التالية نوضح افضل طرق عمل السمك فى المنزل مع سر التتبيلة والقرمشة. مكونات السمك المقلى والتتبيلة تختلف الكميات حسب الرغبة والحاجة. مقدار اتنين كيلو من السمك الطازج. ثم كوبان ونصف من الدقيق. مع نصف كوب من عصير الليمون. أيضا ملعقتان من الخل. ثم ملعقتان من النشا. كذلك ملعقة كبيرة من الملح.