سقوط مأرب الآن والواقع الميداني محافظة مارب المحافظة اليمنية التي تكبد الحوثيون خسائر بشرية كبيرة على اسوارها منذ العام 2015م وحتى شهر اكتوبر 2021. في كل مرة تتوالى الجنائز الى صنعاء وترص الصناديق وتوابيت الموتى يبرر الحوثيون لاتباعهم ان القتلى جاءوا من داخل مدينة مأرب، وحين يتحدث احدهم مع اقارب الموتى يسوق لهم البشرى بكلمة ( سقوط مأرب الان) فيهلل الجهلة ويكبرون بالموت لامريكا. ويسارع المتعلمون نحو اجهزتهم الجوالة ليطرحوا على قوقل كلمة ( سقوط مأرب الان) فيرد عليهم قوقل ب ( الحوثيون يشيعون العشرات من قتلاهم بعد مواجهات مأرب). وهكذا يستمر الكذب الحوثي وتستمر حكاية القتلى التي تملأ صنعاء التي تعبر عن واقع مؤلم لشعب لايزال يصدق الخرافة ويصنع من الشائعة خبرا. ميدانيا، أعلن الجيش اليمني، اليوم الأحد، استمرار المعارك في الأطراف الجنوبية والغربية لمدينة مأرب، ضد مسلحي مليشيا الحوثي. وقال الجيش إن المعارك أسفرت عن سقوط عشرات الحوثيين في مختلف جبهات القتال جنوب محافظة مأرب. واعلن المركز الإعلامي للقوات المسلحة اليمنية، على تويتر " إن قوات الجيش والمقاومة نفذت خلال الساعات الماضية عدّة كمائن والتفافات انتهت بمصرع العشرات من عناصر المليشيا بين قتيل وجريح، إضافة إلى خسائر أخرى في المعدات".
هنا البيضاء - خاص محافظة مارب المحافظة اليمنية التي تكبد الحوثيون خسائر بشرية كبيرة على اسوارها منذ العام 2015م وحتى شهر اكتوبر 2021. في كل مرة تتوالى الجنائز الى صنعاء وترص الصناديق وتوابيت الموتى يبرر الحوثيون لاتباعهم ان القتلى جاءوا من داخل مدينة مأرب، وحين يتحدث احدهم مع اقارب الموتى يسوق لهم البشرى بكلمة ( سقوط مأرب الان) فيهلل الجهلة ويكبرون بالموت لامريكا، ويسارع المتعلمون نحو اجهزتهم الجوالة ليطرحوا على قوقل كلمة ( سقوط مأرب الان) فيرد عليهم قوقل ب ( الحوثيون يشيعون العشرات من قتلاهم بعد مواجهات مأرب) وهكذا يستمر الكذب الحوثي وتستمر حكاية القتلى التي تملأ صنعاء التي تعبر عن واقع مؤلم لشعب لايزال يصدق الخرافة ويصنع من الشائعة خبرا. رابط نافذة اخبار مارب Sun, 31 Oct 2021 00:42:29 +0300
بعد دفاع بطولي، تمكنت مليشيا الحوثي، الذراع الإيرانية في اليمن، من السيطرة على جبهة الكسارة غرب محافظة مأرب اليمنية. وقالت مصادر عسكرية وقبلية إن ذراع إيران استكملت سيطرتها على جبهة الكسارة، اليوم الاثنين، بعد استشهاد القائد محمد العسودي، قائد ميسرة جبهة صرواح قائد اللواء 203، مع 17 من أفراد الجيش والقبائل الذين قاتلوا ببسالة حتى استشهدوا اليوم. وأشارت المصادر إلى إصابة 22 من أفراد الجيش والقبائل، فيما قتل العشرات من مليشيا الحوثي الذين تناثرات جثثهم على سفوح جبال جبهة الكسارة. وبسقوط جبهة الكسارة اقتربت مليشيا الحوثي من مخيم الميل للنازحين والذي يبعد 3 كم من مواقع الاشتباكات. وقال نازحون في مخيم الميل إن مليشيا الحوثي استهدفت، ظهر اليوم الاثنين، مخيمات النازحين بقذائف الهاون وصواريخ الكاتيوشا. ووفقاً للمصادر، سقط جرحى من النازحين جراء القصف، مشيرة إلى مغادرة عدد من النازحين أطراف المخيم خوفاً من استهدافهم. وبحسب المصادر فإن معارك غير مسبوقة في جبهات مارب لليوم العاشر على التوالي. وأشارت أن المليشيا كثفت من هجماتها على امتداد جبهات صرواح والمخدرة والجدعان ورغوان ومراد جنوباً. وأشارت المصادر إلى سقوط قتلى وجرحى في صفوف قوات الجيش، ومليشيا الحوثي، جراء كسر الجيش والقبائل هجمات واسعة لمليشيا الحوثي في جبهات مدغل ورغوان اليوم الاثنين.
وبحسب المصادر، فإن المعارك في الجبهة الجنوبية كبدت جماعة الحوثي ما لا يقل عن 30 قتيلاً وعشرات الجرحى، فضلاً عن تدمير طقم ومقتل جميع من كانوا على متنه. وتقول مصادر قبلية، وأخرى عسكرية، إن معارك عنيفة بين الطرفين اندلعت عقب هجوم حوثي فاشل على مواقع القوات الحكومية في جبهة رحوم، التابعة لمديرية جبل مراد، تصدت له القوات الحكومية. ومنذ سقوط محافظة الجوف بيد الحوثيين، مطلع العام الجاري، لملمت قبائل مأرب صفوفها للدفاع عن المحافظة وعن أراضيها القبلية، واستدعت بعض القبائل رجالها الملتحقين بالجبهات العسكرية الأخرى في مختلف المحافظات، كما استدعت تشكيلات من المقاتلين القبليين الذين كانت القبائل، وفي إطار ما يسمى اتفاق "مطارح نخلا" الذي عقدته قبائل مأرب في العام 2014، قد أبقت عليهم بمثابة قوة احتياطية للدفاع عن المحافظة في حال خذلتهم الشرعية أو انكسرت. وتخشى قبائل مأرب خذلان من قبل حزب الإصلاح الذي يسيطر على جزء كبير من الجانب العسكري في مأرب وشهد موقفه تراخياً واضحاً كان أحد أهم الأسباب في سقوط محافظة الجوف في يد الحوثيين. في حين أدى سحبه لقوات عسكرية كانت متمركزة في مأرب ودفعها لقتال المجلس الانتقالي في عدن وأبين، إلى إضعاف القوات الحكومية وتقديم خدمة جليلة لجماعة الحوثي.
بقلاوة سريعة التحضير بعجينة الفيلو منقول - مكونات بقلاوة بعجينة الفيلو: - 500غ عجينة فيلو جاهزة ( يمكن تحضيرها في البيت اضغط هنا طريقة تحضيرها). - سمن مذاب أو زبدة مذابة. - الحشو: - 3 أكواب لوز محمص ومجروش أو فول سوداني (كوكاو). - نصف كوب جوز مجروش. - 1 كوب سكر. - قليل من ماء الزهر حوالي 1/4 كوب. - الشربات: - 2 كِوس من الماء. - 1 كأس سكر. عجينة الفيلو او الجلاش عجين بقلاوة بطريقة سهلة وناجحة - YouTube. - قطعة ليمون. - طريقة سريعة لتحضير بقلاوة بعجينة الفيلو: - يحضر الشربات: - يوضع السكر والماء والليمون في قدر على النار ويترك ليغلي مدة 10 دقائق, ويترك ليبرد. - يحضر الحشو: - يخلط اللوز أو السوداني مع الجوز والسكر ويضاف ماء الزهر بالتدريج حتى يتشرب الحشو, ويترك جانبا. - تدهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة المذابة 30 × 40 سنتمتر. - توضع الورقة الأولى وتدهن بالسمن المذاب أو بالزبدة المذابة وتوضع فوقها الورقة الثانية وتدهن وتكرر العملية حتى إنهاء نصف كمية الأوراق. - ثم يوضع الحشو. - ويغطى بورقة من العجينة تدهن بالسمن, وتغطى بالعجينة الثانية تدهن, وتكرر العملية مع باقي الأوراق مع دهن كل ورقة. - في الأخير تدهن بكمية من الزبدة أو السمن المذاب. - ثم تقطع مربعات صغيرة.
بقلاوة سهلة وسريعة التحضير بعجينة الفيلو💯👌👍 baklawa pâte à filo - YouTube
اضغطي الرقائق داخل الكرات لتأخذ شكل الكأس. سخني الفرن على درجة حرارة 120 درجة مئوية، وضعي الصينية وسط الفرن. اتركيها لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية وهشة، وبعد ذلك صبي على الفور شراب العسل والقرفة واتركيها تبرد. اخرجي الرقائق من الصينية، وقدميها بعد وضع كرة من الآيس كريم والمكسرات داخل كل واحدة. بالصور 7 وصفات بالقرفة من مطبخ سوبرماما 6. تارت البصل بعجينة الفينو: المقادير: 10 رقائق من عجينة الفينو الجاهزة 2 كوب (240 جم) بصل مكرمل 2 ملعقة كبيرة (30 جم) بقدونس مفروم ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر بري ⅓ كوب (80 مل) زيت زيتون ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة) ⅔ كوب (160 جم) جبن 2 كوب (240 جم) جرجير مقطع ملعقة صغيرة (5 جم) عصير ليمون الطريقة: سخنى الفرن على درجة حرارة 200، وأحضري صينية وافرشيها بورق الزبدة واتركيها جانبًا. ضعي البصل و2 ملعقة كبيرة من البقدونس ونصف ملعقة الزعتر البري في وعاء متوسط، وامزجي الخليط واتركيه جانبًا. عجينة البقلاوة الجاهزة – لاينز. أضيفي الملعقة الصغيرة المتبقية من البقدونس ونصف ملعقة الزعتر الآخر إلى زيت الزيتون، وقلبي جيدًا واتركي الخليط جانبًا. ضعي واحدة من رقائق العجين في الصينية، واتركي الرقائق الأخرى مغطاة بكيس بلاستيكي أو ورق شمع، وادهني الفينو بطبقة رقيقة من الزيت.
ثالثا التزيين نقوم بتزيين البقلاوة بالورد والفستق الكذاب كما هو موضح في الصورة أعلاه ونعيد تقطيعها ونضعها في حاويات ورقية للزينة ونضعها في طبق التقديم وشهية طيبة عزيزاتي.
عندما يميل لون السكر للأصفر ارفعيه عن النار، وأضيفي الجوز والفستق مع التحريك. انقلي المكسرات لصينية مبطنة بورق الزبدة. انتظري لتبرد ثم قطعيها قطعًا صغيرة. أخرجي الآيس كريم من الثلاجة. أضيفي القرفة مع المكسرات المقطعة، ثم أعيديها للثلاجة واتركيها لمدة 6 ساعات. طريقة شراب العسل بالقرفة: ضعي السكر والماء والعسل وعصير الليمون وعود القرفة والملح في وعاء على نار عالية، مع التحريك حتى يذوب السكر. بعد الغليان أخفضي الحرارة، واتركي الشراب لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميكًا. بقلاوة بعجينة الفيلو مورقة مقرمشة ولذيذة - طبخات ياسمين مكتوبة. صفيه من عيدان القرفة، وضعيه جانبًا ليبرد. طريقة عجينة الفينو مع الحشوة: ضعي السكر مع الخميرة الفورية والمحسن وبعض الماء الدافئ، واتركيه لدقائق. ضعي المزيج مع الدقيق وابدئي في العجن، وأضيفي الماء حسبما تحتاج العجينة. قسميها لكرات، ثم افردي كل كرة بالنشابة حتي تصبح مفرودة. كرري هذه الخطوة حتى يصبح لديكِ 6 طبقات من عجينة الفينو. ادهني الطبقة الأولى للفينو بالزبد باستخدام فرشاة. ضعي فوقها طبقة فينو جديدة واستمري في الدهن، ثم ضعي الرقائق الستة فوق بعضها، ولكن لا تدهني الطبقة الأخيرة. قطعي الفينو إلى 12 مربعًا، وضعي المربعات داخل صينية مقسمة لتجاويف عميقة مدهونة بالزبد.
5 سم). اقلبي أعلى الرقاقة لأسفل بحيث تغلقيها على الحشوة، ثم دحرجيها بشكل فضفاض لتشكل أسطوانة بطول (13 سم)، ثم انقليها إلى الصينية المجهزة. غطيها بمنديل ورقي رطب، ثم كرري العملية حتى تنتهي من كمية الفينو والفاكهة. رشي وجه وجوانب الفطائر بزيت خفيف، والمتبقي من السكر. دعيها تنضج حتى يصبح لونها ذهبيًّا لنحو 25 دقيقة. اقلبي الصينية في منتصف الوقت، وقدميها ساخنة أو دافئة. 3. برك الجبنة بعجينة الفينو: المقادير: كيلو (1000 جم) دقيق 3 ملاعق كبيرة (90 جم) سكر ملعقة صغير (5 جم) محسن خبز 4 ملاعق صغير (20 جم) خميرة فورية 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت ماء دافئ (حسب الحاجة) مقادير الحشوة: علبة لازانيا زبد زائب ½ كيلو (500 جم) جبن فيتا باقة بقدونس مفرومة ناعمًا 3 ملاعق كبيرة (45 جم) حبة البركة 2 ملعقة كبيرة (30 جم) سمسم مقادير خلطة الدَهن: كوب (240 مل) حليب سائل ¼ كوب (60 مل) زيت نباتي بيضة ملعقة صغيرة (10مل) خل أبيض طريقة العجينة: ضعي السكر مع الخميرة الفورية والمحسن وبعض الماء الدافئ، واتركيه لدقائق. ضعي المزيج مع الدقيق، وابدئي في العجن وأضيفي الماء حسبما تحتاج العجينة. بعد تمام العجن، أضيفي الزيت حتى لا تلتصق واحرصي على أن تكون متوسطة الطراوة.