شهدت محافظة البحيرة، مصرع شخص وإصابة 5 آخرين في حادث تصادم بين سيارة ميكروباص وتروسيكل بالطريق الزراعي القاهرة الإسكندرية بدائرة مركز إيتاي البارود بالبحيرة، وتم نقل الجثة والمصابين مستشفى إيتاي البارود المركزي، وجارٍ تقديم الإسعافات الطبية لهم وتحرير محضر بالواقعة. وتلقى اللواء أحمد عرفات مدير أمن البحيرة، بلاغًا من شرطة النجدة بوقوع حادث تصادم بين سيارة ميكروباص وتروسيكل أمام قرية مازن بالطريق الزراعي - القاهرة الإسكندرية، ووجود متوفي ومصابين، وانتقلت الأجهزة الأمنية لموقع الحادث وتم الدفع بعدد من سيارات الإسعاف، وتم نقل المصابين مستشفى إيتاي البارود للعلاج. وتبين لمأمور مركز شرطة إيتاي البارود، إصابة كلا من محمد عصام محمد محمود 21 سنة مقيم شباس، وغطاس عبد الله حسن 44 سنة مقيم إيتاي البارود، وحمزة محمد صلاح 25 سنة مقيم دسوق، وأحمد محمد عبد العظيم 17 سنة مقيم إيتاي البارود، جواهر سعد عبد المنعم 35 سنة مقيم دسوق، كما تبين وفاة محمود محمد جاد مقيم دسوق. وتم التحفظ على الجثث تحت تصرف النيابة العامة التي باشرت التحقيق.
(محمد عصام الخميس) شاب ذو الـ27 ربيعاً، توفي في حادث مروري شنيع، (محمد) محبوب ومعروف لا يعرّف. اختار أن يكون زاهداً بعلمه فشاركه مع كل الناس، اختار أن يكون مؤثراً وهكذا كان ولا زال. إن البعض منّا يعيش الحياة طولاً، يعيش طويلاً، يعيش عادياً ويموت عادياً؛ والبعض يعيش حياة شاسعة، عميقة لكنها قصيرة. محمد عاش برحابة وضاقت بوجوده الحياة بما رحبت. ما نحن إلا قصص، حكايات ينتهي بعضها لتبدأ أخرى جديدة، رف الحياة لا يتسع للقصص كلها، بعضها لابد أن ينزل عنه ليحل مالم يُقرأ بعد. إن الحياة تختار منّا من تضحي به من أجل البقية مثلما يُختار جنود المعركة، هكذا هي الحياة، ولقد اختارت محمداً، اختارته لمهمة ما منذ ولادته، وكل شيء اختاره هو بعدئذ، كل شيء أقدم عليه طوال عمره كان على ما يبدو جزءا من مخطط معقد، غامض وصارم، هو القدر. لقد كان هادئا، رحيله لم يكن كذلك.. لقد أحدث جلبة، تطاير شرارٌ متوهجٌ لذع القلوب، فاضطرمت واحتشدت حول اسمه فكانت كالقنديل العظيم ضوؤه جليل وشعاعه دافئ ينير عتمة محمد ويؤنسه. إن النفوس مجبولة على حب من يحسن إليها وقد أحسن محمد لنا جميعاً، ينهل من العلم ويجود به بسخاء وكرم لا يستأثر بشيء منه لنفسه.
السبت 09/أبريل/2022 - 03:12 م المبخراتي وفقا للمصادر العلمية والتوثيق، فإن عادة التبخير موروثة منذ عهد قدماء المصريين فقد عُثر في المقابر القديمة على بعض المباخر وكذلك الحضارات القديمة خاصة الحضارة الهندية والصينية فكان يُستخدم في المعابد ودور العبادة، فعندما يجتمع البخور مع تلاوة الآيات في المساجد والكنائس يعمل ذلك على تهدئة الأعصاب. والمبخراتي مهنة لها تاريخ طويل، فقد كان له وضع وشأن كبير في أيام زمان بحسب ما جاء في كتاب"القاهرة وما فيها من حكايات" للكاتب سعيد مكاوي. وكان المبخراتي في هذا التوقيت كان يحمل على رأسه صينية مستديرة من الخشب عليها أصناف من البخور متعددة الأشكال والألوان، وعند زيارة زبائنه من طبقات أغنياء البلد الذين يعتقدون أن الناس تحسدهم على النعمة، كانت له إجراءات وطقوس مثل البدء فى تركيب البخور الهندي والجاوي بطريقة معينة، وكأنه كيميائي أو صيدلي، ثم يطلب من الخدم المبخرة التي وضع فيها الفحم المشتعل، ويطلب من ربة البيت توجيهه إلى الأماكن التي تعتقد أن العين قد أصابتها. وفى الغالب كان يبدأ بتبخير السلالم ليصعد إلى الطابق الأول، ثم بعده من طوابق، وكان يصاحب تبخيره عبارات مسجوعة لطيفة مثل: "بخروا السلالم من عين أم سالم" و"بخروا السرير ليطق ويطير" و"بخروا المرتبة من عين مسعدة" و"بخروا اللحاف من عين أم خلاف" و"بخروا المخدة حاتنام وتهدى".
أوضحت الدكتورة صفاء صلاح أن الإسعافات الأولية هي العناية الفورية والمؤقتة التي يتلقاها الإنسان نتيجة التعرض المفاجئ لحالة صحية طارئة أدت إلى النزيف أو الجروح أو الكسور أو الإغماء ، لإنقاذ حياته حتى يتم تقديم الرعاية الطبية المتخصصة له، بوصول الطبيب لمكان الحادث أو بنقله إلى أقرب مستشفى أو عيادة طبية، والحفاظ على حياة المصاب، ومنع تدهور حالته وحدوث أي مضاعفات، ومساعدته على الشفاء، وتقديم الدعم النفسي والمعنوي للمصابين. ولاقت هذه الدورات التدريبيه إقبالا كبيراً وصدى إيجابي كبير بين كثير من طلاب الجامعة، و أقيمت احتفالية في نهاية الدورات التدريبية تم توزيع شهادات التقدير على الطلاب والطالبات المشاركين.
ذات صلة عمل قمر الدين الجاهز طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف عصير قمر الدين مدة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدة الطهي تكفي لـ 4 أشخاص المكونات ستة أكواب من الماء. أربعة أكواب من الثلج. ستمئة غرامٍ من شرائح قمر الدين المجففة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير تقطيع شرائح قمر الدين إلى قطع متوسطة الحجم باستخدام السكّين ثم وضعها مع كوبين من السكر في قدر متوسط الحجم وإضافة ثلاثة أكواب من الماء فوقها ثم رفع القدر على نار منخفضة مع تحريك المكونات باستمرار حتى تذوب قطع قمر الدين تماماً. رفع القدر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد ثم إضافة المكونات الآتية: ماء الزهر، ماء الورد والثلاثة أكواب الماء المتبقية إلى المزيج مع تحريك المزيج باستخدام ملعقة معدنية أو خلاط يدوي حتى تتجانس المكونات جيداً. جَرش مكعبات الثلج ووضعها في كؤوس التقديم ثم سكب شراب قمر الدين فيها وتقديمها جاهزة. شراب قمر الدين بالآيس كريم 6 أشخاص ست حبات من المشمش المجفف والمقطع. فوائد عصير قمر الدين عبدالكريم أحمد محمد. لتر ونصف من الماء. عبوة من قمر الدين. لتر من الآيس كريم الفانيلا. كوب إلا ربع من السكر. تقطيع قمر الدين باستخدام السكّين إلى قطع صغيرة الحجم ووضعها في قدر عميق ثم إضافة السكر فوقها وغمرها بالماء.
قمر الدين ضيف دائم على مائدة رمضان بجميع أشكالة سواء كان مشروب أو مطبوخ ، ولا تقتصر فوائده على طعمه اللذيذ ولكنه يستخدم لعلاج كثير من الأمراض. فوايد عصير قمر الدين سالي فواد. وأكدت دراسة بريطانية حديثة أن ثمار المشمش التي يصنع منها قمر الدين هي أفضل علاج لوقاية الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب , هذا بالإضافة إلى احتوائها علي فيتامين " أ " الذي يتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد , كما يعتبر من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة حيث يكسبها النعومة والحيوية, كما أنه يفيد في حالات فقر الدم وتقوية البصر وتنشيط جهاز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض اضافة إلي تنشيط وظائف الكبد. وذكرت جريدة "الأهرام" أن تناول المشمش يقلل مستويات الكوليسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائه علي مركبات الكاروتينويد التي تتحول في الجسم إلي فيتامين " أ " الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيميائية الضارة. فوائد بالجملة ويؤكد الأطباء ان قمر الدين صيدلية رمضانية لا يجب أن تكون فى الشهر الكريم فقط ولكن على ربة المنزل ان تحرص على عمله نظراً لتعدد فوائدها واستخداماتها المختلفة التى من أهمها: * يعالج قمر الدين أو المشمش المجفف الإسهال والطمث وسوء الهضم وكذلك زيادة حموضة الدم والضعف العام ، عن طريق استخدام 10 جرامات منعصير قمر الدين بمعدل ثلاث مرات يوميا أو تؤكل 6 حبات جافة من المشمش ثلاث مرات يوميا.
يعد قمر الدين مصدراً للكالسيوم، مما قد يجعل له دوراً في تقوية العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام. قمر الدين هو مصدر للحديد الذي يعد العنصر الأساسي في تكوين مادة الهيموجلوبين في الدم، ولذا فقد ينصح بتناوله بشكل خاص لمرضى الانيميا (فقر الدم). قد يساهم تناول قمر الدين في تعزيز صحة القلب والشرايين، إذ بكونه مصدراً للألياف الغذائية فهو قد يساعد في الوقاية من ارتفاع الكولسترول الضار LDL. بالإضافة إلى أن كونه مصدراً للبوتاسيوم، وهو عنصر مهم لتنظيم ضغط الدم والسيطرة عليه. يعود أصل قمر الدين لفاكهة المشمش المميزة بمحتواها العالي بالكاروتينات وهي مضادات أكسدة تعمل على تقوية المناعة وحماية الجسم من الالتهابات والجذور الحرة، ومسببات السرطان. عصير قمر الدين - مجلة كواليس www.kawalees.net. قد يساعدك تناول قمر الدين على تعزيز صحة بشرتك ومكافحة علامات التقدم في السن مثل التجاعيد والتنكس البقعي نتيجة غناه بالكاروتينات. أضرار قمر الدين في رمضان لكن وعلى الرغم من كافة الفوائد التي ذكرناها، لا تنسوا الالتزام بقاعدة الاعتدال في كل شيء، حتى لا تجلبوا الضرر لأنفسكم بدلاً من المنفعة، فمحتوى قمر الدين العالي من السعرات الحرارية والسكريات البسيطة قد يؤدي إلى: زيادة الوزن نتيجة لمحتواه العالي من السكريات التي قد تتحول الى دهون عندما تكون زائدة عن حدها.
فوائد سلطة الرنجة الرنجة نوع من الأسماك يتم تدخينها تحت درجة حرارة عالية ثم تبريدها وهي أقل ضررا من الفسيخ الذي يتم تمليحه بكمية كبيرة من الملح لفترة لا تقل عن ١٥ يوما تحت ظروف معينة قد تجعله عرضة أكثر للتلوث. فوائد الرن جة بها نسبة عالية من الدهون الصحية مثل أوميجا ٣ المفيدة للجسم والتي تمنع انسداد الأوعية الدموية والشرايين. بها نسبة عالية من الزنك مما يجعلها تقوي مناعة الجسم وتدعم الذاكرة وتحسن المزاج بها نسبة عالية من الحديد وفيتامين B، مما يجعلها مفيدة في علاج أنيميا نقص الحديد. بها نسبة عالية من اليود الذي ينظم عمل الغدة الدرقية. بطارخ الرنجة بها نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A/D وكالسيوم مما يجعلها مفيدة في تقوية البصر والمناعة وتقوية العظام كما ان بها نسبة بروتين عالية مفيدة للأطفال والمراهقين. فيريرا يوضح سبب استبعاد الجزيري من تشكيل الزمالك الأساسي أمام إيسترن كومباني. تتميز الرنجة عن الفسيخ بنسبة أملاح أقل كما أن طريقة تحضيرها للأكل لابد وأن تتم من خلال شويها أو سلقها وهذا يقتل أي ميكروب بها.