باتريس إيفرا كشف اللاعب الفرنسي الدولي السابق باتريس إيفرا أنه عاش طفولة مؤلمة للغاية حيث كان ضحية لعدد من التجارب المروعة، بما في ذلك بيع المخدرات. عاش إيفرا في عائلة حيث كان واحدًا من 24 من أخواته. لكن الرجل البالغ من العمر 40 عامًا أقر أنه بعد مغادرة والده المنزل، كان عليهم القيام بكل ما يلزم للبقاء على قيد الحياة. باتريس إيفرا "في بعض الأحيان، في منتصف الليل، عندما يرمون" بيج ماك "الباردة، كنا نلتقطهم من القمامة. بعد أن كان والدي يغادرنا، كان كل شيء فوضويًا". إيفرا خلال مقابلة مع بي بي سي وان. وقال باتريس إيفرا في تصريحات حول حياته وهو طفل: "كرة القدم أنقذتني. عندما كنت في السابعة عشرة من عمري، سافرت إلى إيطاليا [قضى فترات في مارسالا ومونزا قبل التوقيع مع نيس في عام 2002]. أتذكر عندما دخلت غرفتي، كانت هناك بدلة رياضية". وواصل: "لقد بعت مخدرات، لقد توسلت وعملت في متجر بيع التلفزيونات. بيج ماك دجاج منتهي الصلاحية قبل. أحدها ليس صحيحًا". وأضاف: "لم أقم ببيع أجهزة التلفزيونات". وأردف: "اتصلت بأمي وقلت، هذه هي الجنة، هناك أشخاص يقدمون لنا طعامًا ولدينا شوكتان في أحد الجانبين وسكاكين في الجانب الآخر". بدأ لاعب موناكو ومانشستر يونايتد ويوفنتوس ومرسيليا السابق الانفتاح على ماضيه من خلال سيرته الذاتية 'I Love This Game'.
الجلاش هبه ابو الخير: الجلاش من اجمل العجائن الرقيقة التي تتميز بانها يمكنك استخدامها باستخدامها في الوصفات الحادقة والوصفات الحلوة ستتمتعي بعمل اروع الوصفات ووصفتنا ليوم هي و صفة الجلاش المحشو بالكنافة والمكسرات وصفة رهيبة سريعة حلوي شرقي في دقائق وعمل كمية كبيرة من اصابع الجلاش المحشوة بالكنافة والمكسرات يمكنك تغير الحشوة واستخدام اي حشوة مثل الكاسترد والمهلبية او المكسرات فقط حشوات كثيرة ومتنوعة مع لفة جلاش وصفة اتصادية جدا مكونات بسيطة وتكات بسيطة من وصفات الشيف هبة ابو الخير ومقدمه لكم من موقع اكلات.
لعمل حشوة العجوة اقوم باضافة الزبدة علي العجوة واقوم بعجنهم وتداخلهم معا حتي يصبح القوام لين تماما واقوم بتشكيلها كرات او اصابع صغية جدا لسهولة حشوها داخل الكحك. لعمل حشوة الملبن اقوم باافة المكسرات والزبدة علي كمية الملبن واقوم بعجنهم معا واقوم بتشكيلها كرات لسهولة حشوها داخل الكحك ملاحظات لنجاح حشوات الكحك ضروري استخدام نوع جيد من العسل الابيض ليعطيكي نتيجة جيدة للعجمية اذا اردتي اعطاء لون اغمق للعجمية قومي بتغير لون الدقيق واجعلية اغمق يمكنك اضافة اي نوع من المكسرات او الاكتفاء بالسمسم فقط يمكنك استخدام السمنة لكل الحشوات بديلا للزبدة يمكنك الاستغناء عن المكسرات او وضع اي كمية واي مكسرات متوفرة للملبن
ملاحظات مهمة لنجاح الجلاش يمكنك استخدام عجينة البقلاوة بديل الجلاش يعطيكي نفس النتيجة مكنك استبدال الزبدة بالسمن المذاب ضروري نخل السكر البودر قبل استخدامة حتي لا يوجد اي تكتلات يمكنك استخدام اي نوع مكسرات مفضلة ضروري استخدام الكنافة بدون تقطيع او فرم وبدرجة حرارة الغرفة يمكن استخدام اي حشوة اخري مثل المكسرات فقط او الكنافة المحمرة او المهلبية او الكاسترد
في إحدى المقابلات مع صحيفة "ذا تايمز"، اعترفت إيفرا بأنها كان ضحية اعتداء جنسي عندما كان طفل. قالت إيفرا: "لا أخجل عندما أعترف أنني شعرت كجبان لسنوات عديدة لعدم الحديث عن ذلك". وتابع: "لقد كان شيئًا عالقًا في صدري. لكنني لا أفعل هذا لنفسي، إنه من أجل الأطفال. وأتم: "لا أريد أن يشعر أي شخص بالخجل من المرور بشيء من هذا القبيل".
شجرة النيم جذابة دائمة الخضرة عريضة الأوراق التي يمكن أن تنمو على مسافة تصل إلى نحو 30 مترا طولا و 2. 5 متر محيط. وفروعها الممتدة عاليا بشكل مستدير و بقدر 20 مترا عرضا. وتبقى الأوراق باستثناء فترة الجفاف الشديد ، ومن ثم على المدى القصير قد تسقط الأوراق. وعادة يكون الجذع مستقيم وسميك باعتدال ، واللحاء يتغضن بقوة. والجذور تخترق التربة بعمق ، على الأقل حيث يسمح المكان بذلك النيم ينمو في جميع أنواع التربة تقريبا بما في ذلك الطينية ، التربة المالحة والقلوية ، ودرجة الحموضة تصل 8. 5 ، ولكن بشكل جيد في تربة القطن السوداء والعميقة ، تربة مجففة تدريجيا مع طبقة ماء التحتربة (وهي الطبقة الوقعة تحت التربة مباشرة). وخلافا لمعظم أنواع الأشجار الأخرى المتعددة الأغراض ، إنها تنمو بقوة في التربة الجافة ، الصخرية ، والتربة الضحلة ، حتى في التربة الجيرية الصلبة أو الصلصال ، وعلى عمق ضحل. الشجرة تحسن خصوبة التربة وقدرتها على الاحتفاظ بالماء لأن لها خاصية فريدة من نوعها للتعدين الكالسيوم ، والذي يتغير في التربة الحمضية إلى محايد. ماهي كمية المياه التي نحتاجها؟ شجرة النيم تحتاج إلى القليل من الماء والكثير من أشعة الشمس.
توجد العديد من الاستخدامات لشجرة النيم بالإضافة لفوائدها العظيمة والتي تدخل أغلبها في التجميل وفي علاج البشرة والشعر، وفيما يلي نوضح لكم أهم فوائدها وطرق استخداماتها في علاج العديد من المشكلات. شاهد أيضًا: أين يوجد فيتامين د بكثرة في الطعام فوائد شجرة النيم تعمل على الحفاظ على الشعر من التساقط حيث أنها تعمل بشكل إيجابي في تنشيط الدورة الدموية. تعالج الشعور بالحكة في الرأس وتعالج أيضًا قشرة الشعر التي تظهر في تغير الفصول أو ظهورها بشكل مرضي. تعمل على ترطيب الشعر وتساعد على نموه وتطويله. تعمل على الحفاظ على فروة الرأس وخلوها من الأمراض التي تضرها وبالتبعية تضر الشعر. تعمل على الحفاظ على التوازن الهرموني في الجسم والذي يؤدي أيضًا إلى الحاق الضرر بالشعر. تعمل على جعل الجهاز المناعي قوي ويعمل بكامل كفاءته. تعمل على خفض مستوى السكر المرتفع في الدم. تعمل على علاج الالتهابات العديدة التي تصيب الجسم. تعمل على زيادة نضارة البشرة وجعلها حيوية وتزيد من رطوبتها. تعمل على علاج حبوب الشباب والرؤوس السوداء التي تضر بالبشرة. تعالج البشرة الدهنية ومشكلاتها. وكذلك أيضًا: تعالج الهالات السوداء التي تحيط العينين.
كما أن أوراق النيم يمكن أن تساعد في منع أو علاج الملاريا. لحاء الشجرة: يمكن أن يستخدم اللحاء من شجرة النيم بشكله الطبيعي أو على شكل مسحوق، وعند استخراجه كمسحوق فإنه يقلل من الحمى، وفي الوقت نفسه يقوم بتوفير جميع الفوائد الأخرى المذكورة سابقًا، وعند فرك الأسنان به يحسن من صحتها، ويجعلها أكثر بياضًا ولمعانًا، كما يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بأمراض اللثة ، ويقلل من رائحة الفم الكريهة والتهابات الفم. الأزهار: إن زهور النيم المجففة والمسحوقة لها العديد من الاستخدامات؛ إذ يمكن تناولها بأي شكل، أو أن يتم تطبيقها على الجلد كمرهم، كما يظن بعض الأشخاص أنها تحسن بصورة خاصة وظيفة الجهاز الهضمي والأمعاء، وتخفف أمراض الدم، وتستخدم الزهور أيضًا في إعداد الأطعمة الخاصة لمرضى السكري. استخدامات شجرة النيم يدخل النيم في العديد من الاستخدامات، ومن أبرزها ما يأتي: [٣] [٤] طارد البراغيث، إذ يمكن أن يساعد فرك جذر وورق النيم على الجلد في طرد الحشرات والبراغيث، وتشير بعض الدراسات إلى أن هناك خطر من الآثار الجانبية عند الأطفال. جير الأسنان ، وتشير الأبحاث إلى أن تطبيق الهلام المستخرج من نبات النيم على الأسنان واللثة مرتين يوميًا لمدة ستة أسابيع قد يقلل من تشكل الجير، كما قد يقلل من عدد البكتيريا في الفم التي يمكن أن تسببه، مع ذلك عند الغرغرة باستخدام محلول يحتوي على مستخرجات النيم فإن ذلك يساهم في الحد من التهاب اللثة.