ذات صلة طريقة عمل عجينة السينابون الهشة مقادير عجينة السينابون عجينة السينابون المكونات ست بيضات. خمسمئة غرام من الطحين. مئة ملليلتر من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز (الخميرة الفورية). ثلاث ملاعق كبيرة من السكر العادي. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة الموضوعة على درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير تثبيت المضرب الشبكي ووضع مكونات عجينة السينامون (عدا الزبدة) بمحضرة الطعام على السرعة المتوسطة وعجنها مع مراعاة إضافة بيضة في البداية وتركها إلى أن تختفي ثمّ إضافة البيضة الثانية وتركها إلى أن تختفي وهكذا حتى الانتهاء من كل البيض. متابعة العجن لمدة خمس دقائق حتى الحصول على عجينة ملساء متماسكة. رفع العجين من محضرة الطعام وتقسيم العجين إلى كميتين متساويتين ثمّ إضافة الزبدة كاملة إلى القسم الأول من العجينة ووضعها بمحضرة الطعام مرة ثانية ومواصلة العجن على السرعة المتوسطة. إضافة النصف الثاني من العجين إلى النصف الأول مع متابعة العجن إلى أن تتجانس العجين. تغطية وعاء محضرة الطعام وترك العجين في مكان دافئ لتختمر ويزداد حجمها لمدة ثلاثين دقيقة ثمّ وضعها بالثلاجة لمدة يوم كامل قبل استخدامها.
عندما يتعلق الأمر بمكونات الصلصة ، يتم تقديم كوب كبير من الحليب كامل الدسم وربع ملعقة صغيرة من الملح ، بالإضافة إلى كوبين من مسحوق السكر. يمكنك أولا أن تعجن عجينة السينابون من المكونات السابقة ، وتخلط جميع المكونات الجافة ، وتضيف السوائل مثل الحليب الدافئ حتى يمتزج الخليط جيدا. عجينة سينابون هي واحدة من تلك العجينة التي تحتاج إلى عجن ، ويمكن أن يستغرق العجن بها ما بين 10 دقائق إلى حوالي ساعة حتى تحصل على عجينة سينابون ناجحة. نترك العجين حتى يرتفع حسب الحاجة ثم نطرح لفائف السينابون ، والتي يتم تصنيعها عن طريق قطع لب السينابون ولفه على شكل مستطيل ، ثم نوزع شريحة الزبدة ونرش القرفة والسكر. تصنع لفائف السينابون ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع على صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت وتترك مرة أخرى حتى تشرب جيداً مرة ثانية. يوضع السينابون في الفرن حتى ينضج ويتحول إلى اللون الذهبي ويخرج ويبرد جيداً ، ثم توضع الصلصة على السينابون وهنا و تجف. معجون الزبادي سينابون من أهم مكونات عجينة الزبادي بالسينابون وعجينة الزبادي بالسينابون والتي لا تتطلب سوى نصف ساعة للتحضير ، فهذه المكونات تكفي لعشرة أشخاص. المقادير: ثلاثة أكواب من الدقيق مضافاً إليها ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز وكوبين من الزبادي وملعقتين كبيرتين من السكر الحبيبي.
ثم نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل بالطول، ثم نقوم بدهنها بالزبدة المذابة ثم نقوم برش السكر البودرة والقرفة. ثم نقوم بلف العجينة على شكل رول وتقطيعها بحجم مناسب. نحضر وعاء مناسب لتحضير الصوص ونضع به السكر البني، والزبدة والملح وشراب الذرة ونضعهم على نار متوسطة حتى يتحول لون الخليط الى اللون البني. ونقوم بتحضير قالب مناسب ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع ملعقة من الصوص في القالب ثم نضع قطعة من العجينة المقطعة من قبل فوق الصلصة. ثم نترك القوالب وبها العجين لمدة نصف ساعة ونقوم بتغطيتها ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بإدخال القوالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج عجينة السينابون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة - YouTube
ذات صلة طريقة عمل عجينة السينابون الهشة طريقة لف عجينة السينابون السينابون يطلق عليها العديد من التسميات ومنها لفائف القرفة، وأكثر ما يميز هذه الحلى هو شكلها الجميل المغري، الذي يسحر الناظر إليها، ويدفعه لتناولها بكل شغف، بالإضافة إلى أنها خفيفة على المعدة، ولذيذة بشكلٍ كبير، وتستطيع ربة المنزل تحضيرها بكل سهولة، ومكوناتها اقتصادية جداً، فيستطيع أي شخص الحصول عليها. ويتم تقديمها بجانب كوب من الشاي الساخن، أو الحليب الساخن اللذيذ، وفي العادة يتناولها الناس في أوقات الصباح، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير عجينة السنابون، بالإضافة إلى الحشوة المناسبة لها، وطريقة تقديمها. عجينة السينابون المكونات للعجينة: أربعة أكواب ونصف من الطحين الأبيض. بيضتان. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان من السكر الأبيض. ملعقتان من الخميرة الفورية. كوب وربع من الماء الدافئ. للحشوة: ربع كوب من الزبدة الطرية. ربع كوب من السكر الأبيض أو البني. ملعقتان من القرفة البودرة. ملعقتان من الكاكاو البودرة. ست حبات من جبنة الكيري، ويمكن استبدالها بجبنة الفيلادلفيا. ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
السينابون هو نوع من أنواع الحلويات الجميلة واللذيذة، وهو لفائف من القرفة والسكر، ويمتاز بمذاق طيب وشهي، ويمكن عمل السينابون بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة التحضير وغير مكلفة ومع توافر مكوناته، وهو محبب عند كثير من الناس وخاصة الذين يعشقون مذاق القرفة.
تضاف الزبدة بالتدريج، مع الإستمرار بالخلط لحوالي عشر دقائق إضافية. يدهن وعاء كبير الحجم بالزبدة. تعجن العجينة قليلاً باليدين، ومن ثمّ توضع في الوعاء المدهون بالزبدة. يغطّي الوعاء جيداً، ومن ثمّ يوضع جانباً في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريباً، أو حتى يتضاعف حجم العجينة. وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 شخص ثلاثة أكواب من الحليب الساخن. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة. ثمانية أكواب من الدقيق. ثلث الكوب من الزبدة المذوبة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلث الكوب من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. للحشوة كوبان من الزبدة. خمسة أكواب من السكر الأسمر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ثلث الكوب من القرفة. يوضع الحليب الساخن في وعاء، ويضاف إليه السكر، والخميرة، ويحرك جيداً حتى يذوب السكر، ومن ثم يترك المزيج جانباً لمدة عشر دقائق. يوضع الدقيق في وعاء طبير، ويضاف إليه الملح، ويقلب مع بعضه البعض. تضاف إليه الزبدة، والفانيليا، وخليط الحليب، وتعجن المكونات جيداً تتجانس وتتماسك. يدهن وعاء متوسط الحجم بالقليل من الزيت. توضع العجينة في الوعاء المدهون بالزيت، وتغطى جيداً، ومن ثم تترك في مكان دافئ لنصف ساعة تقريباً، أو حتى يتضاعف حجمها.
انتقل إلى المحتوى التعريف: مجلة جامعة الملك عبدالعزيز: الاقتصاد و الإدارة التخصّص: الدراسات والبحوث المتخصصة في الاقتصاد و الإدارة الجهة/المصدر: جامعة الملك عبد العزيز الدولة والمدينة: جدة، السعودية الدورية:فصلية قواعد النشر: تقدم المواد من أصل وصورتين باللغة العربية(نوع الخط مكتوبة علي برنامج (Times New Roman) أو الإنجليزية طول السطر 12, 5 سم وعمق الصفحة 19 سم (Word 2003 or later) علي وجه واحد فقط ومرقمة ترقيماً متسلسلاً. 2- الكتابة: يبوب المقال علي النحو التالي: عنوان. اسم المؤلف(المؤلفين). عنوان المؤلف(المؤلفين بنفس الترتيب). المستخلص في حدود 200 كلمة باللغتين العربية والإنجليزية. مركز المعلومات » مجلة جامعة الملك عبدالعزيز. المتن: ويقسم إلي عناوين رئيسية محددة. تأخذ المراجع ترقيماً متسلسلاً داخل أقواس مربعة [] علوية؛ وتكون جميع العناصر الببليوجرافية لكل مرجع كاملة؛ كما يجب التأكد من أن جميع المراجع الواردة بالمتن مذكورة بالقائمة؛ كما لا يجب ألا تكون هنالك مراجع بالقائمة لم يشر إليها بالمتن. 3-الجداول: ترقم الجداول ترقيماً متسلسلاً مستقلاً عن ترقيم الأشكال خلال المتن ويكون لكل منها عنونه أعلي الجدول ومصدره أسفله. 4-الأشكال: يجب أن تتبع الأشكال مواصفات برامج الفتوشوب التالية: درجة الوضوح يجب أن لا تقل عن 300نقطة في البوصة الواحدة.
*يتبع في كتابة المراجع، سواء في المتن أو في قائمة المراجع، النظام المرقم. وتقع على المؤلف مسئولية صحة العناصر الببليوجرافية للمراجع والتأكد من ذكرها جميعاً في المتن. * توضع الجداول بالمتن مرقمة في أماكن ورودها ويكون لكل منها عنوانه المعبر عن مادته بأعلى الجدول، ومصدره أسفله. *توضع الأشكال والصور في أماكنها من البحث (أقرب ما يكون لموضع الإشارة إليها) وترقم ترقيما مسلسلاً خلال المتن ولا تقبل الصور الملونة إلا إذا كان للون دلالة علمية. مجله جامعه الملك عبدالعزيز المكتبه الرقميه. *ينبغي أن يكون لكل جدول وشكل وصورة عنوان قصير مكتوب فوق الجدول وأسفل الشكل أو الصورة. *للإشارة إلى المقياس على الصور المجهرية، يجب تضمين شريط مقياس كجزء من الشكل. *تسلم الرسوم البيانية بالألوان. إرسال البحث خطوات تحضير تسليم البحث: يطلب من المؤلفين التحقق من امتثال أبحاثهم لجميع العناصر الآتية: لم يرسل هذا البحث إلى مجلة أخرى لنشره. موافقة جميع المؤلفين على نشر هذا البحث في مجلة جامعة الملك عبد العزيز: الاقتصاد والإدارة. يجب أن ينسق البحث حسب نظام وورد (doc, docs). صفحة العنوان: يضم البحث صفحة عنوان منفصلة بها جميع معلومات المؤلف (المؤلفين) (الاسم الكامل (الاسم الأول ، الاسم الأوسط ، اسم العائلة) ، القسم ، الكلية ، المؤسسة البحثية، المدينة ، الدولة.
المملكة العربية السعودية ص. ب 80200 جدة 21589 هاتف: 6952000 12 966+ سياسة الخصوصية والنشر - جامعة الملك عبدالعزيز جميع الحقوق محفوظة لجامعة الملك عبدالعزيز 2022©
مجلة الرياض معلومات عامة بلد المنشأ السعودية المؤسس أحمد عبيد أول نشر 1373هـ التحرير اللغة العربية الإدارة المقر الرئيسي مدينة جدة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات مجلة الرياض ، من المجلات الأسبوعية الصادرة في مدينة جدة بشهر شعبان 1373هـ - 1953م.
مراجعة الأقران في أي مجلة علمية: ستعرض مجلة الجامعة استراتيجية جديدة ومبتكرة لمراجعة الأقران من شأنها أن تبسط الطلبات، وتضع الباحثين في السيطرة وتهدف إلى تقديم نتائج أكثر قابلية للتنبؤ. فتسمح المجلة للجامعات بتحديد دراستها البحثية المناسبة للنشر، وفي نفس الوقت يمكن للمؤلفين أن يطلبوا شكلاً أكثر صرامة من التدقيق. وبالتالي ستعرض الدراسة المنشورة النهائية تسمية للإشارة إلى نوع مراجعة (الأقران) التي تم إكمالها أو مراجعة (النظراء) التي تم نشرها. علاوة على ذلك ستعرض مجلة الجامعة استراتيجية جديدة ومبتكرة لمراجعة الأقران تعمل على تبسيط عمليات التقديم. وتضع الباحثين تحت السيطرة وتهدف إلى تقديم نشر سريع ويمكن التنبؤ به لجميع أنواع الدراسات البحثية. وتمكّن مجلة الجامعات من تحديد الأعمال المناسبة للنشر من خلال تقديم مجموعة متنوعة من خيارات ضمان الجودة ومراجعة الأقران. هل تعمل أي مجلة علمية تابعة لأي جامعة على تعزيز العلم المفتوح: ستعمل المجلات الجامعية أيضاً على تحفيز ممارسات العلوم المفتوحة. مجلة جامعة الملك عبدالعزيز العلوم التربوية. فيمكن نشر جميع مخرجات البحث (التقارير ومجموعات البيانات والاختبارات والبروتوكولات والأساليب والبرامج والنتائج السلبية ودراسات العينات الصغيرة ومنتجات البحث الأخرى) بسرعة وبشكل كامل في المجلات الجامعية.
مجلة علمية شهرية محكمة عالمية الفكر، عربية الأصول تصدر من فلسطين. معترف بها دولياً حيث حصلت المجلة على الرقم الدولي ISSN وهو الرقم الدولي الموحد للدوريات. تأسست المجلة في تاريخ 25/09/2017م. تتبع المنهج العلمي المحكم والمختص في ميادين العلوم المتنوعة، حيث ينبثق عن المجلة الأكاديمية للبحوث والدراسات المجلات التالية: مجلة العلوم التربوية والاجتماعية. مجلة العلوم الإدارية والاقتصادية. مجلة العلوم الاسلامية والقانون. معهد الاقتصاد الإسلامي - مجلة جامعة الملك عبدالعزيز: الاقتصاد الإسلامي - الأعداد السابقة. مجلة العلوم الطبية والصحية. مجلة العلوم اللغوية والأدب. مجلة العلوم الهندسية وتكنولوجيا المعلومات. تصدر أعداد المجلة بالتعاون مع مؤسسة المنارة للاستشارات المختصة بالاستشارات البحثية. ويشرف على تحرير كل مجلة هيئة علمية مختصة ومستقلة تجمع أفضل المحكمين.