ذات صلة طريقة كفتة اللحم بالفرن طريقة عمل كفتة اللحم بالفرن كفتة لحم في الفرن الكفتة من أشهر الأطباق العربية، وأكثرها سهولة في التحضير، وما يميز هذا الطبق مذاقه اللذيذ، وقيمته الغذائية العالية؛ لأنّ اللحم مصدر للبروتين، ومن الممكن تحضير الكفتة مع بعض الخضار؛ وخاصة البطاطس أو الطماطم في بعض الأحيان لرفع القيمة الغذائية للطبق، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوصفات المختلفة التي تناسب ذوق الجميع، ومن أشهر وصفات الكفتة صينية الكفتة بالطحينة. صينية الكفتة بالطحينة المكوّنات مكوّنات الكفتة: كيلوغرام من اللحم الهبر الطازج. ثمرة بصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. مقدار نصف كوب من البقدونس. مقدار نصف كوب من الكزبرة الخضراء. قرن من الفلفل الأخضر الحار. طريقة كفتة اللحم الصغيرة تلك. ملعقة طعام كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر. كمية كافية من الصنوبر المقلي للتزيين. مكوّنات صوص الطحينة: كوب ونصف الكوب من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من طحينية السمسم السائلة. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
ننزل كل من البيض والبقسماط على عجينة الكفتة ونخلط المقادير مع بعضها، ثم نحضر صينية فرن وندهنها بالزيت. نشكل الكفتة على هيئة كرات ونفردها على راحة اليد، ثم نضعها بشكل طولي في الصينية ونضع بجانبها قطعة بطاطس، ثم قطعة باذنجان ويليها البصل، وأخيراً الطماطم. نكرر الأمر في كل كمية اللحمة المفرومة الموجودة لدينا إلى أن ننتهي من تحضير الصينية. طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية علي طريقة الشيف منال العالم هذا المقال طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس المقلية علي طريقة الشيف منال العالم ظهر اولا علي موقعنا ثقفني وسوف يتم التبليغ في حال سرقته تعد ك... : arab-plauen. نحضر طبق صغير ونضع فيه كل من الماء مع معجون الطماطم، بالإضافة إلى القليل من بهارات الكفتة مع الملح ونقلبهم معاً، بعد ذلك ننزل هذا الخليط السائل على الصينية. ندخل الصينية فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تنضج ثم نخرجها ونضعها في طبق تقديم. شاهد من هنا: طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم الشيف حسن طريقة عمل كفتة اللحمة يجب أن تتضمن بعض الأسرار مثل احتواء اللحم على كمية من الدهن تصل إلى ربع الكمية تقريباً. لا يفضل وضع التوابل عليها بخلاف الملح والفلفل الأسمر، كما يمكنك وضع ملعقة كبيرة من الطحين على اللحم حتى تساعد على تماسكه، وقبل تشكيلها نتركها حتى ترتاح بعض الوقت في الثلاجة.
عبد السلام محمد هارون
حضري وعاء من ماء البصل وعصير الطماطم واخلطيهما معًا لاستخدامهما عند قلي الكفتة. بلل أصابعك بمزيج البصل وماء الطماطم ، ثم خذ قطع اللحم المتبل وشكلها على شكل أسياخ أو عود شيش طاووق وافردها لأعلى حتى تتشكل أصابع. ضع الأسياخ على شواية الفحم وانتظر حتى تنضج وتلون من جميع الجوانب ، ادهنها بفرشاة مع تسويتها بمزيج ماء البصل وعصير الطماطم ، تقلب على الجانبين حتى تنضج وتؤخذ اللون المطلوب. نرفع أصابع الكفتة عن الأسياخ ونضعها في طبق التقديم ويمكنكم تقديمها مع الأرز وبعض السلطات والمقبلات والخبز. طريقة عمل كفتة بالطحينة - منال العالم. يمكن تقديم سلطة الطحينة مع بعض الخبز وكذلك بعض السلطات الخضراء. أسرار نجاح كفتة حياتي بعد تقطيع البصل إلى شرائح ، صفيها تمامًا من الماء للحفاظ على كرات اللحم من التفتت واحتفظي بماء البصل جانبًا لاستخدامه في القلي. من أسرار نجاح الكفتة واتساقها إضافة الدقيق والبيكنج باودر إلى اللحم عند النكهة. بعد تتبيل الكفتة يجب أن تُغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تلتصق جيدًا. استخدام ماء البصل وعصير الطماطم لقلي وتلميع الكفتة أثناء الحساب.
This thread is archived New comments cannot be posted and votes cannot be cast no comments yet Be the first to share what you think! عرب بلاون u/arab-plauen "Arab Plauen" منصة عربية شاملة، تصدر عن "موقع عرب بلاون"، وتغطي أخبار العالم العربي والعالم، وفق رؤية إعلامية هادفة، ترتكز على مواكبة الاستراتيجيات والتجارب الناجحة في مجال المحتوى الإخباري الرقمي. يق Reddit Inc © 2022. All rights reserved
احصلي على مظهر نهائي رائع مع مجموعة الأحزمة و السكارفات و الساعات و النظارات الشمسية و اكسسوارات الشعر من كالفن كلاين. اقرني فساتين أو بلوزات والبناطيل من كالفن كلاين مع زوج من الأحذية المسطحة أو البوتات حسب المناسبة وجملي من إطلالتك النهائية مع حقائب اليد النسائية ذات حمالة أو حقائب الظهر أو شنط الساتشيل! تسوق كالفن كلاين أونلاين المنامة انطلق في ممارسة تدريباتك مع تشكيلة الملابس الرياضية للرجال و ملابس رياضية للأطفال. تضم هذه المجموعة الليجينج والبدلات الرياضية والبلايز القصيرة و السويت شيرتات والفانيلات و الشورتات والكثير من الملابس الرياضية الكلاسيكية الأخرى التي تحمل شعار الماركة. تسوقي مستلزمات الجمال من كالفن كلاين التي يقدمها متجر نمشي واختاري عطرك المفضل. تضم مجموعة العطور عطر كالفن كلاين وان الشهير وعطر بي وعطر بيوتي وعطر إيترنتي وعطر يوفوريا وغيرهم الكثير. تسوق بطانية فليس 178 * 127سم ماركة كالفن كلاين لون رمادي في الرياض وجدة. كما تضم تشكيلة الاكسسوارات مجموعة من القطع الفاخرة التي تزيدك سحرًا وجمالًا. تسوق ساعات كالفن كلاين للرجال و ساعات فاخرة للنساء واختر ساعتك المفضلة وارتديها في كل المناسبات. تفضل الآن بزيارة متجر كالفن كلاين الذي يقدمه لك نمشي أونلاين واحصل على كل ما يلزمك من منتجات كالفن كلاين.
احصلي على مظهر نهائي رائع مع مجموعة الأحزمة و السكارفات و الساعات و النظارات الشمسية و اكسسوارات الشعر من كالفن كلاين. اقرني فساتين أو بلوزات والبناطيل من كالفن كلاين مع زوج من الأحذية المسطحة أو البوتات حسب المناسبة وجملي من إطلالتك النهائية مع حقائب اليد النسائية ذات حمالة أو حقائب الظهر أو شنط الساتشيل! تسوق كالفن كلاين أونلاين دوحة انطلق في ممارسة تدريباتك مع تشكيلة الملابس الرياضية للرجال و ملابس رياضية للأطفال. تضم هذه المجموعة الليجينج والبدلات الرياضية والبلايز القصيرة و السويت شيرتات والفانيلات و الشورتات والكثير من الملابس الرياضية الكلاسيكية الأخرى التي تحمل شعار الماركة. تسوقي مستلزمات الجمال من كالفن كلاين التي يقدمها متجر نمشي واختاري عطرك المفضل. تضم مجموعة العطور عطر كالفن كلاين وان الشهير وعطر بي وعطر بيوتي وعطر إيترنتي وعطر يوفوريا وغيرهم الكثير. كما تضم تشكيلة الاكسسوارات مجموعة من القطع الفاخرة التي تزيدك سحرًا وجمالًا. ايفوريا كالفن كلاين رجالى 100مل. تسوق ساعات كالفن كلاين للرجال و ساعات فاخرة للنساء واختر ساعتك المفضلة وارتديها في كل المناسبات. تفضل الآن بزيارة متجر كالفن كلاين الذي يقدمه لك نمشي أونلاين واحصل على كل ما يلزمك من منتجات كالفن كلاين.
كالفن كلاين حقيبة كاميرا نسائية أحادية الأجهزة مقاس 16. 5 لتر × 13 ارتفاع × 8 عرض ، بنفسجي كالفن كلاين حقيبة كاميرا نسائية أحادية الأجهزة مقاس 16. 5 لتر × 13 ارتفاع × 8 عرض ، بنفسجي (ضريبة من شاملة) 0 Out Of Stock Delivery and returns Info Show all Sizes كالفن كلاين حقيبة كاميرا نسائية أحادية الأجهزة مقاس 16. 5 لتر × 13 ارتفاع × 8 عرض ، بنفسجي 0 Details Short Description إغلاق الحقيبة سحاب البنطلون هدية نعم فعلا ارتفاع 13 سم مثالي لاجل نساء الطول 16. 5 سم عرض 8 سم مواد بطانية الحقيبة جلد مادة الحقيبة جلد الشريط / مقبض الحقيبة حزام قابل للتعديل تنصل لون المنتج قد تختلف قليلا نظرا لمصادر الإضاءة التصوير أو إعدادات الشاشة. نمط وطباعة شعار العلامة التجارية مجموعة اللون أرجواني