ونقوم برش السكر المطحون أو البودر على هذه الرخامة، ندلك السطح حتى يصبح أملس، ذلك لبعد التصاق عجين السكر بالرخام. عندما يكون الطقس بارد أو به بعض الرطوبة، نقوم بعمل خليط من نشا الذرة ومطحون السكر. أو عندما يكون الطقس جاف جداً من الممكن أن نستخدم طبقة رقيقة من السمنة النباتية. تابع تثبيت عجينة السكر على الكيك في المنزل نقوم بإخراج عجينة السكر من الكيس الحراري ونتركها حتى تصل إلى حرارة الغرفة. وذلك لتكون سهلة أثناء التعامل معها، أو من الممكن أن نقوم بعجنها مدة 5 دقائق حتى نقوم بتطريتها. يمكننا أن نضع ألوان الطعام لتغير لون عجينة السكر وإعطاء الكيكة شكل مميز. ولكن ممنوع استخدام ألوان الطعام السائلة، فيجب إحضار الألوان البودر، ونقوم بعجنها مع عجينة السكر. نقوم باستخدام أيدينا لفرد عجينة السكر ونقوم بفردها في شكل البان كيك. ولا نرفعها من الرخامة حتى نصل بفردها إلى الشكل المربع أو المستطيل. نحضر أداة الفرد ونقوم بفرد المربع أو المستطيل إلى أن يصل سمك العجينة من نصف سم إلى 1 سم. وفي هذه عملية الفرد نقوم بقلب العجينة 180 درجة على فترات أثناء فردها، وذلك لكي نحافظ على الشكر المستوي لها. ممنوع قلب العجينة على عكس الاتجاه حتى لا نتسبب في تشقيق العجينة.
يمكنك إعطاء الكيك الخاص بك مظهرًا ناعمًا ومحترفًا عن طريق "كي" سطح عجينة السكر بقطعة من الزجاج الأملس أو أداة تمليس عجينة السكر. أضف لمعانًا عن طريق رشه برذاذ طهي وتمليسه مرة أخرى. 8 أنهِ تزيين الكيك. يمكنك ترك الكيك كما هو أو يمكنك إضافة الزينة إليه باستخدام كريمة الزبدة مثل الحروف أو الحلزونات أو الورود. يمكنك أيضًا استخدام ألواح الجل المنحوتة لإضفاء شكلًا على عجينة السكر خاصتك. 9 انتهينا. تهانينا! أفكار مفيدة أبقِ عجينة السكر مغطاة عند عدم استخدامها حتى لا تجف. للكيك الأصغر حجمًا، استخدم حصة واحدة من فوندان المارشميلو. للكيك الكبير أو متعدد الطوابق، استخدم حصتين أو أكثر. يُفضل دائمًا جلب كمية أكبر. خزّن عجين السكر على هيئة كرات وغلفه بالغلاف البلاستيكي والزيت لمنع الجفاف. الأشياء التي ستحتاج إليها خيط شوبك سطح نظيف وناعم للعمل عليه سكين أو قطّاعة بيتزا أداة لتنعيم عجينة السكر (اختياري) المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٢٩٬٣٧٩ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
هل تسالتم يوماً عن الوقت الذي يتطلبه تحضير تصاميم تلك الكيكات والمثالية؟ في الحقيقة تحضيرها سهل وتزيينها لا يتطلب سوى عجينة السكر. عجينة السكر: هل يفضل شراؤها أو تحضيرها في المنزل؟ إن شراء عجينة السكر الجاهزة من الأسواق ثمنها أغلى بكثير من تلك التي تحضرونها في المنزل. قد يكون تحضير عجينة السكر في المنزل أسهل بكثير مما تعتقدون! فإذا قررتم تحضير عجينة السكر في المنزل، حضروا 500 غرام من العجينة الأساسية من خلال خلط ملعقة صغيرة من بودرة الجيلاتين وملعقتين كبيرتين من الماء البارد في قدر صغير. عندما يكثف المزيج، ذوّبوه على حمام مائي ثمّ أضيفوا ربع كوب من شراب الذرة وملعقة كبيرة من الغليسيرين. أضيفوا ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن مع التحريك المستمر وارفعوا القدر عن النار. أضيفوا ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا واستمروا بالتحريك. في وعاء عجانة ماسترشيف غورميه برو ، ضعوا كوبين من السكر البودرة. قوموا بتشغيل العجانة على سرعة منخفضة وأضيفوا مزيج الجيلاتين تدريجياً. عندما تشعرون بأن العجينة أصبحت لزجة، أضيفوا تدريجياً كوبين إضافيين من السكر البودرة. أخلطوا المكونات حتى تحصلوا على عجينة متماسكة.
كيف تعمل عجينة السكر لتزيين الكيك - YouTube
لقد وفرتم نصف وقت العجن على الأقلّ! أدخلوا العجينة إلى الثلاجة لليلة كاملة. أضيفوا طبقة أساس تحت طبقة عجينة السكر لا تزينوا الكيك مباشرة بعجينة السكر وإلا ستحصلون على سطح غير متساوٍ وفقاعات هواء من الكيك والعجينة. عوضاً عن ذلك، احتفظوا بالقليل من كريمة الزبدة أو الغاناش بنكهة الشوكولاتة أو أي نوع من الكريمة المحضرة في العجانة ، وادهنوها على وجه الكيك وجوانبه. أدخلوا هذا الأخير إلى الثلاجة حتى تجمد الكريمة. شكّلوا عجينة السكر أنثروا القليل من نشاء الذرة على سطح العمل ثمّ أضيفوا عجينة السكر. إضغطوا على العجينة بواسطة أيديكم حتى تحصلوا على الشكل المطلوب. إفردوا العجينة بواسطة النشابة واحرصوا على عدم وجود فقاعات هواء حتى تحصلوا على القوام المثالي. ززينوا الكيك مثل المحترفين إرفعوا عجينة السكر وضعوها في وسط الكيك. أحرصوا على أن تبقى مسطحة عبر فرد الحواف. بدءاً من الوجه، قوموا بتنعيم سطح الكيك للتخلص من فقاعات الهواء. إذا كنتم لا تملكون أداة تنعيم عجينة السكر، يمكنكم الإحتفاظ بكمية صغيرة من عجينة السكر وتغميسها في نشاء الذرة. إضغطوا على العجينة من الأعلى إلى أسفل جوانب الكيك للتخلص من الهواء.
اترك انطباعا جذابا يدوم لدى مشاهديك من خلال تصميم غلاف يوتيوب احترافي. من احد العوامل المساعدة فى نجاح الفيديو على منصة يوتيوب هو اضافة صورة مصغرة مميزة للفيديو youtube ولكن يواجه الكثير من اصحاب قنوات يوتيوب مشكلة عدم ضبط الصورة بشكل مناسب عند اضافتها كصورة مصغرة thumbnail للفيديو وفى هذه. هو من اعقد المقاسات بالفعل عن جميع المواقع الاخرى لانه يختلف من بتعدد الشاشات لان يجب ان تقوم بتصميم غلاف جيد الحواسيب المكتبية و الهواتف و التابلت الحواسيب اللوحية. تغيير حجم صور png على الإنترنت مجانا. و صورة الغلاف 1088608 بيكسل. كم مقاس غلاف اليوتيوب رفعت صورة بحجم 100100 – للتجربة – وأخبرني اليوتيوب بالتالي. اتباعا لإرشادات Google لحجم غلاف قناة يوتيوب قمنا بإنشاء نموذج جاهز يمكن التعديل عليه بحجم 2560 1440 بحيث يبدو مثاليا على جميع مقاسات الشاشة ويظهر بالشكل التالي.
#1 اهلا بكم بمنتديات صقور الابداع اهلا بكم بمنتدى صقور الابداع اولا هده طريقة تحديد حجم الغلاف بالفتوشوب ادا كنت تريد التصميم من خلاله والكم شرح مقاس و أبعاد صورة خلفية قناة اليوتيوب استعمال الأجهزة اللوحية والهواتف الدكية.. إلخ.. الحجم الصحيح هو 2560 على 1440 مقاسات و أبعاد صورة خلفية قناة اليوتيوب هي كالتالي 2560×1440 الصيغ المدعومه: JPEG, JPG, PNG ملحوظه: الحد الاقصي لحجم الصوره يجب الا يزيد عن واحد ميجا. ملف PSD تمبلت جاهز.. عدل عليه لو تحب مرفوع على الميديافير RP_YouTube_Template_Beta Channel وهدا مقاس غلاف الفيس بوك وهدا مقاس غلاف تويتر التوفيق لكم الحقوق محفوظة لاصحابها على الصور التعديل الأخير: 25 مايو 2019 لا_تنس_الاشتراك_بالقناة ليصلك كل جديد. حجم غلاف اليوتيوب. لدي سؤال بسيط جدا وهو. غلاف يوتيوب هو أول ما تقع عليه عيون المشاهدين في ملفك الشخصي لذلك فهدفك الأول هو جذب انتباههم وبسرعة. ما هو حجم غلاف الفيس بوك. أحدث مقاسات الصور على اليوتيوب 2021 - مقاس بوست اليوتيوب - مقاس كفر اليوتيوب - مقاس صورة اللينك - مقاسات اعلانات اليوتيوب. كيفية تغيير حجم الصور. بسم الله السلام عليكم حيا الله مبدعي التصميم مبدعي حل ألغاز الأعضاء 637477.