الزبادي اليوناني هو نسخة أكثر سمكا وأكثر كرامة من اللبن العادي. وقد أصبح الغذاء شعبية متزايدة، وخاصة بين الصحة واعية، وغالبا ما يتم الترويج كخيار أكثر صحة من اللبن العادي. يستكشف هذا المقال الفوائد الصحية للزبادي اليوناني ويكشف كيف يقارن مع الأصناف العادية. ما هي الزبادي اليوناني؟ الزبادي اليوناني أو اليوناني قد توتر لإزالة مصل اللبن. مصل اللبن هو الجزء المائي من الحليب. انها مرئية بمجرد حليب الحليب، أو يفصل إلى أجزاء السائل والصلبة. لإزالة اللبن ويصنع الزبادي اليوناني، يعلق اللبن العادي فوق وعاء في قطعة قماش ويسمح للراحة. تركت لبضع ساعات، بحيث يتسرب مصل اللبن السائل من خلال النسيج، وترك وراءه زبادي يوناني سميك ودسم. على الرغم من كونها أكثر سمكا وأكثر ثراء (بسبب احتوائها على سائل أقل)، فإنها الأذواق مشابهة جدا لللبن الزبادي العادي. في بعض البلدان، مثل المملكة المتحدة، غالبا ما تسمى الزبادي اليوناني الزبادي اليوناني. وذلك لأن قوانين وضع العلامات الغذائية في هذه البلدان لا تسمح للمنتجات أن توصف بأنها اليونانية إلا أنها قدمت في اليونان. زبادي يوناني بأفضل منتجاته مع طريقة الاستخدام والفوائد والأسعار | مجلة رقيقة. ملخص: الزبادي اليوناني قد توتر لإزالة مصل اللبن السائل.
يمتاز الزبادي اليوناني بقوامه الكريمي، الذي يساعدك على الشعور بالشبع سريعا، بالإضافة إلى أنه من الأطعمة المفيدة لصحة جسمك وشعرك وبشرتك، فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك خصوصا في شهر رمضان وتحديدا في وجبة السحور. وهناك بعض الطرق لإعداد سحور صحي وفي ذات الوقت لذيذ ويحميك من الإصابة بالتخمة في رمضان. الزبادي اليوناني بالفواكه والمكسرات: المكونات: زبادي اليوناني بذور شيا بذور كتان بذور زهرة عباد الشمس مكسرات موز أو توت عسل النحل طريقة التحضير: قومي بمزج الزبادي اليوناني، والمكسرات والتوت والعسل والموز وبذور الكتان والشيا، وجميع المكونات معا، وهكذا يصبح سحورك جاهز. الزبادي اليوناني بالأفوكادو: المكونات زبادي يوناني افوكادو عسل نحل قومي بمزج الافوكادو والعسل والمكسرات مع الزبادي اليوناني، وهكذا يصبح سحورك جاهز. سلطة التونة والدجاج بالزبادي اليوناني: مكونات علبة زبادي يوناني قطع صغيرة من الدجاج المسلوق علبة تونة قطع خضار «على حسب الرغبة» ملح فلفل طريقة التحضير قومي بمزج قطع الدجاج الصغير مع قطع التونة ثم اضيفي الخضار على الزبادي اليوناني، وبهريهم بالملح والفلفل، ويمكن اكلهم مع العيش التوست، وهكذا تكون وجبتك على السحور جاهزة.
٢- ضعي الفاكهة على الوجه. ٣- الآن أضيفي البذور وضعي القليل من العسل. طريقة عمل سموثي الموز والشوفان للإفطار مصدر الصورة: Little Sunny Kitchen موز زبادي يوناني (إذا كان قليل الدسم فهو لن يكون ثقيل، و الزبادي اليوناني الوردي من جهينة سيكون رائع لهذه الوصفة) حليب دقيق شوفان ثلج قرفة ١- ضعي كل المقادير في الخلاط وتأكيد من وضع الثلج في النهاية. ٢- امزجي الخليط لمدة تتراوح من ٣٠ إلى ٥٠ ثانية. ٣- تأكدي من كثافة الخليط وتكسير الثلج وإن شعرت أنه قوامه ليس كريمي ضعيه في خلاط مرة أخرى من ٢٠ لـ ٣٠ ثانية. ٤- يجب ان يكون لون الخليط بيج وسميك وهنا يمكنك معرفة أنه جاهز للتحضير. نصيحة: قومي بطحن الشوفان قبل إضافته كي يكون من السهل تحضير الوصفة. وصفة الزبادي اليوناني بالشوفان الصحي شوفان حليب أو ماء زبادي يوناني (جربي هذه الوصفة مع الزبادي اليوناني الأخضر الذي يحتوي على ٢٪ من الدسم. ) موز مهروس إضافة من اختيارك (مثل المكسرات أو الفواكه أو البذور) ١- قومي بطهي الشوفان كما تفعلين بالطريقة التقليدية مع الحليب أو الماء على نار متوسطة. ٢- قلبي الموز المهروس والقرفة جيدًا. ٣- عندما ينضج دقيق الشوفان ويصبح قوامه متجانس ارفعيه من على النار.