ذات صلة طريقة عمل موكا ساخنة طريقة عمل موكا ساخن الموكا يعتبر الموكا (Caffe Mocha) نوعاً من أنواع القهوّة اللاتيه، وأصل الكلمة عربي وتعني قهوة المخاء، وهو مشروب ساخن مخلوط بالشوكولاتة، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان لآخر من خلال إضافة مكونات آخرى كالحليب والسكر. كما تختلف تسميتها من بلد لآخر، حيث يُسميها الإيطاليون باسم " الموكا تشينو"، وغالباً ما يتكوّن الموكا من عناصر أساسية هي: السكر، والنسكافيه، والحليب، والكاكاو البودرة، والكفي ميت. طريقة عمل الموكا الحار المقادير كوب حليب محلى. ست ملاعق حليب بودرة. ثلاث ملاعق نسكافيه. أربع ملاعق كريم كراميل. ثلاث ملاعق دريم ويب. ثلاثة أكواب ماء ساخن. ملاحظة: الكمية تكفي لأربعة أشخاص. طريقة التحضير نضع كلاً من الحليب البودرة والسائل والنسكافيه والكريم كراميل والدريم ويب في خلاط كهربائي ونخلطها جيداً. نُضيف إلى المكونات الماء الساخن ونخلطها جيداً. نسكبها في أكواب ونرش على وجهها القليل من النسكافيه أو الكاكاو البودرة، ونقدمها ساخنة. طريقة الموكا البارد خمس ملاعق نسكافيه. ملعقة من السكر البني المطحون ناعم. مقدار نصف لتر من الحليب السائل. قطعة من الشوكولاتة مقطعة لأجزاء.
موكا بارد في أقل من 3 دقائق: لتحضير كوب واحد من الموكا البارد نحتاج إلى: 2 – 3 ملعقة كبيرة من خلطة الموكا المحضرة سابقًا. 1 كوب من الحليب. 5 – 8 مكعبات من الثلج. خفق كوب الحليب بشكل جيد في خلاط كهربائي لمدة تتراوح بين الـ 5 – 10 دقائق؛ وذلك بهدف الحصول على رغوة. إضافة ملاعق الموكا إلى الحليب. خلط الموكا مع الحليب بشكل جيد. إضافة مكعبات الثلج. طريقة التزيين: يمكن تزيين كوب الموكا باستخدام صوص الشوكولا، أو باستخدام كريمة الخفق، أو الشوكولا والكريمة معًا. لتحضير كوب واحد من الموكا نحتاج إلى المكونات التالية: 2 ملعقة من خلاصة الموكا المحضرة سابقًا. 2 ملعقة إضافة من خلاصة الموكا المحضرة سابقًا. 1 كوب من الحليب السائل. بضع مكعبات من الثلج. صوص الشوكولا لتزيين الكوب. يتم خفق كوب الحليب باستخدام الخلاط الكهربائي وذلك مدة تتراوح بين 5 – 10 دقائق. استخدام كوب زجاجي شفاف. إضافة 2 ملعقة من الموكا إلى قاع الكوب، وتركها. إضافة 2 ملعقة من الموكا إلى الحليب في الخلاط، وخفقه عدة دقائق إضافية. وضع صوص الشوكولا على جدران الكوب. إضافة خليط الحليب والموكا إلى الكوب. إضافة كمية من صوص الشوكولا على وجه الكوب.
ربع كوب من الشوكولا الخام المبروشة بشكل ناعم. ربع كوب من الماء النقي. نحتاج إلى أن نخلط بياض البيض مع السكر، وذلك على بخار الماء، أي نجعل الماء يغلي في قدر ما، ونضع القدر الذي سنخلط به البيض والسكر فوق القدر الأول. نستمر في تحريك السكر مع بياض البيض حتى نحصل على قوام متجانس ناعم أي حتى يذوب كل السكر الموجود. نرفع القدر عن البخار، وننقله إلى المضرب الكهربائي. نضيف الزبدة الطرية بالتدريج وذلك أثناء الخفق بالمضرب الكهربائي. بعد انتهاء كامل كمية الزبدة، نلاحظ تغير في القوام، حيث أصبح أقرب إلى القوام الكريمي. في طبق مناسب نقوم بخلط المكونات الجافة (القهوة سريعة التحضير مع الكاكاو البودرة ومع الشوكولا الخام المبروشة) بربع كوب الماء. نضيف هذا الخليط إلى خليط الزبدة وبياض البيض والسكر بالتدريج وذلك أثناء الخفق المستمر. الاستمرار في الخفق مدة تتراوح بين 5 – 10 دقائق. نضع الموس الجاهز في أكواب صغيرة، نتركه في الثلاجة حتى يبرد. يقدم موس الموكا باردًا، يمكن تزيين الموكا بالشوكولا، أو قطع الفريز الصغيرة أو التوت. يمكن إضافته إلى الموكا البارد بدلًا من الأيس كريم. كريمة الموكا كريمة ثقيلة بمقدار 2 – 3 كوب.
ملعقة صغيرة من السكر. وضع الحليب والسكر على النار ليغلي، ثم سكبه في كوب للتقديم، وبعدها إضافة مقدار مناسب من الرغوة وتحريكه قليلاً. رش اللوز المجروش على الأكواب وتقديم موكا اللوز على الفور، وبالإمكان إضافة نوع مكسرات آخر وفقًا للرغبة. طريقة عمل الرغوة ربع كوب من النسكافيه. ربع كوب من السكر. نصف كوب من ماء بارد. لوز مجروش وفقًا للرغبة. وضع النسكافيه والسكر والماء البارد في الخلاط الكهربائي وخلطه بسرعة عالية لـ10 دقائق. وضع الرغوة في وعاء بعد إغلاقه بإحكام والاحتفاظ به في الثلاجة لوقت استعماله. مقالات مشابهة دعاء غنام دعاء غنام 28 سنة, تخصص أدب انجليزي من الجامعة العربية المفتوحة, خبرة في مجال كتابة المحتوى الابداعي للعديد من المواضيع والمجالات المختلفة ومنها المقالات العلمية والثقافية والمقالات المتعلقة بالجمال والسيارات والصحة وفن الطهي والسياحية والالكترونيات وغيرها.
فوائد الموكا تُعتبر من المشروبات التي تَمنح الدفء، وتُعطي الجسم النشاط، والحيوية، والطاقة. تحتوي مكونات الموكا على العديد من مُضادات الأكسدة، التي تقي الجسم من الالتهابات، والسرطانات. مكونات الموكا غنيةٌ بمركب الفلافونويد، المهم في تخفيض ضغط الدم المُرتفع، ومنح الأوعية الدموية المُرونة. تُعتبر من أنواع المشروبات التي تُعزز صِحة الدِماغ، وتُحسن وظائفَ الذاكرةِ، وتزيدُ القدرةَ على التركيز. تَحتوي على مُركبات الزانثين، والثيوفيلين، التي تُساهم في استرخاء وتوسّع القصبات الهوائية، وتُخفّف من أعراض مَرَض الربو، وتَحسس القصبات والرئة، وضيق التنفس. تعتبر من المشروبات المفيدةِ لِصحة القلب؛ إذ تَمنع تَكوّن التّجلطات الدموية، وتُقلل نسبةَ الكولسترول الضّار في الدم. تَعمل على تَحسين المَزاج العام، وتعزيز التفكير الإيجابي، والتفكير السليم. تُساعد الجسم في التخلّص من آثار التعب والإجهاد. لها تأثيرٌ مفيد على الجهازِ العصبي بشكلٍ عام. طريقة تحضير موكا المكوّنات كوبٌ واحدٌ من حليب البودرة. كوبٌ واحدٌ من الكريمة المُبيضة. نصفُ كوبٍ من بودرة الكاكاو. ربعُ كوب نسكافيه. سكر حسب الذوق. ماء. طريقة التحضير لتحضير خلطة الموكا، نخلط المكونات الجافة معاً، وهي: الحليب، والكاكاو، والنسكافيه، والكريمة المبيضة، والسكر معاً، ونَحفظها في وعاءٍ مُحكم الإغلاق، ويمكن الاحتفاظ بخليطِ الموكا لعدّةِ أشهر دون أنْ يتلف.
العمل على توطين الصناعات العسكرية في المملكة، ويأتي هذا المشروع الضخم ضمن المشاريع التي يسعى الملك سلمان لتحقيقها من أجل الوصول إلى رؤية المملكة 2030م. شاهد أيضًا: متى حكم الملك سلمان بهذه الإنجازات الخاصة بالملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود نصل إلى نهاية هذا المقال الذي سلّطنا فيه الضوء على الملك سلمان وعلى انجازات الملك سلمان في التعليم ومررنا فيه على إنجازات الملك سلمان في الاقتصاد وللمرأة السعودية وإنجازاته الاقتصادية والعسكرية وغيرها. المراجع ^, سلمان بن عبد العزيز آل سعود, 08/11/2021
بدعم القيادة الرشيدة -حفظها الله- حقّق التعليم في المملكة منجزات منافسة عالمياً في إتاحة التعليم عن بُعد وآليات التعليم الإلكتروني للطلاب والطالبات في جميع المراحل الدراسية، وذلك بفضل الدعم والاهتمام والمتابعة اللامحدودة من قبل القيادة الرشيدة –أيدها الله- لتطوير التعليم، وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030، وبرنامج تنمية القدرات البشرية. أبرز إنجازات وزارة التعليم في التعليم العام والتعليم الجامعي بالمملكة - ثقفني. وحظي النموذج السعودي للتعليم عن بُعد والتعليم الإلكتروني بإشادات دولية عديدة، وأحدثها الدراسة الصادرة عن البنك الدولي بعنوان: (التعليم الرقمي والتعليم عن بُعد في المملكة العربية السعودية.. تجارب من وباء كورونا وفرص تحسين التعليم)، وكذلك إشادة منظمة اليونسيف لدول الخليج العربية بالتجربة الريادية للمملكة على مستوى العالم من خلال منصتي "مدرستي" و"روضتي" وقنوات عين، إضافة إلى اختيار منصة "مدرستي" ضمن أفضل أربع منصات عالمية في التعليم عن بُعد من قبل اليونيسكو. وساهمت الجهود المستمرة لوزارة التعليم في تطوير مسيرة التعليم، وتحسين نواتج التعلّم، وبناء منظومة تعليمية إلكترونية متكاملة، والتحوّل للتعليم عن بُعد، من خلال توظيف التقنيات الحديثة واستثمارها، وفق أحدث الأدوات والآليات والمنصات والحلول البديلة الرقمية والإستراتيجيات التعليمية، وإنشاء الإدارة العامة للتعليم الإلكتروني والتعليم عن بُعد؛ وذلك استجابة لمتطلبات التنمية ومتغيّرات العصر وتحدياته المستقبلية والظروف الاستثنائية للجائحة، مع التركيز على محور بناء الإنسان، واستثمار مهاراته وقدراته لإعداد جيل منافس عالمياً، ومساهماً في دعم التنمية والاقتصاد الوطني.
1 مليار ظهور على اليوتيوب، وذلك عبر إتاحة محتوى يمتاز بالجودة والتميّز، ويواكب المتغيّرات والمستجدات على المستويين المحلي والعالمي.
جمع الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود وزارة العمل مع وزارة الشؤون الاجتماعية في وزارة واحدة أطلق عليها اسم وزارة العمل والتنمية الاجتماعية. قام الملك سلمان بالدّمج بين وزارة العمل والتنمية الاجتماعية ووزارة الخدمة المدنيَّة، لتصيرا معًا وزارة واحدة أطلق عليها اسم وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. قام الملك سلمان بإنشاء مجموعة من الوزارات السياحية الجديدة، مثل: وزارة السياحة. وزارة الاستثمار. وزارة الرياض. قام بإنشاء وزارة الثقافة وقام بفصل هذه الوزارة عن وزارة الإعلام. إنجازات الملك سلمان الاقتصادية إنَّ الإنجازات الاقتصادية للملك سلمان تكاد لا تُعد ولا تُحصى، فهي كثيرة ومتنوعة وسوف تمثل في المستقبل القريب نقلة عظيمة في تاريخ المملكة العربية السعودية وتاريخ الشعب السعودي بشكل عام، ومن أبرز هذه الإنجازات ما يأتي: قام الملك سلمان بإطلاق رؤية المملكة 2030 وهي رؤية اقتصادية عظيمة تهدف إلى تقليل اعتماد المملكة في عائداتها على النفط والغاز وغيرها من المشتقات النفطية، والعمل على تنويع مصادر الدّخل السعودي. انجازات المملكه في التعليم 2020 2030. قام الملك سلمان بإطلاق برنامج التحول الوطني الذي يهدف إلى تحقيق الموازنة المالية داخل الدولة.