الإثنين، 14 أكتوبر 2019 فكرة مميزة لتزيين كيك البرتقال مع اعتماد الكريما البيضاء والبرتقالية واختيار شرائح البرتقال الصغيرة الى جانب أشكال الازهار الصغيرة. كوني مبتكرة في تزيين كيك البرتقال حيث تغطينه بالكريما البيضاء وتختارين الازهار البرتقالية اللون مع حبّتين من البرتقال لتزيينه. لزينة بسيطة لكيك البرتقال يمكنك تحضيره من عصير البرتقال وتزيينه بالكريما البيضاء الخفيفة وتزيين اعلاه بشريحة برتقال مع اوراقها الخضراء. طريقة تزيين كيكة البرتقال في. ما رأيك باختيار الكريما البيضاء لتغليف كيكة البرتقال وتزيينها برسومات للبرتقال مع توزيع بعض الشرائح الفعلية أعلى الكيك لزينة أكثر ابتكاراً؟ اذا حضّرتِ الكيك بحشوة البرتقال، يمكن أن تغطّيه بكريمة الشوكولا مع الصلصة المنسدلة عليه، ووزّعي بعض شرائح البرتقال على الجوانب وأعلى الكيكة. يمكنك تحضير الكيك على طريقة السويس رول ووضع شرائح البرتقال المقشرة في وسطه وتزيينه من الداخل بالكريما البيضاء مع توزيع بعض الكريما اعلى الكيك ووضع شرائح صغيرة من البرتقال. المزيد من الصور مقالات ذات صلة
يُعد صوص كيكة البرتقال أحد أنواع الصلصات الحلوة والبسيطة التي تستخدم في تزيين قوالب الكيك: 00:25 8 محتويات الصفحة المقادير لتحضير صوص كيكة البرتقال المكونات الآتية تكفي لصنع حوالي ثلثي كوب من صوص كيكة البرتقال، وتعد كافية لتزيين ثمان قطع من الكيك أي تكفي لثمانية أشخاص. كوب عصير برتقال طازج. ¼ كوب سكر. قشر حبة برتقال، يعادل حوالي 3 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة زبدة. الخطوات لتحضير صوص كيكة البرتقال أحضر قدر متوسط الحجم. أضف قشر البرتقال وعصير البرتقال والسكر. اخلطهم معًا جيدًا، ثم ضع المزيج على النار بدرجة حرارة متوسطة. طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية - موقع محتويات. قلّب المزيج بين الحين والآخر، واتركه لمدّة 15 دقيقة حتى تحصل على صلصة سميكة. أضف الزبدة، واتركها على النار من 2 - 3 دقائق. اخلط المكونات معًا، ثم ارفع الصوص عن النار، وضعه جانبًا ليبرد قليلًا. انتظر حتى يصبح صوص كيكة البرتقال، وقدّمه باردًا أو دافئَا. استخدم الصوص في تزيين الكيك، وتناوله باردًا. ملاحظات اخصائية التغذية قد يساعد تناول صوص كيكة البرتقال في تعزيز مناعة الجسم، وذلك لاحتوائها على قشر البرتقال الغني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة القوية التي تسهم في تقليل خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض كالبرد و الإنفلونزا.
استخدمي المضرب الكهربائي بدلًا من الخفق باليد، وخاصة لضرب البيض مع السكر. تنخيل المكونات الجافة سويًا. احرصي على جعل الكمية داخل القالب أقل من نصف حجمه، حتى لا يرتفع الكيك من الجانبين، ويهبط في المنتصف. بعد وضع القالب في الفرن، احرصي على عدم فتحه إلا بعد مرور 40 دقيقة، ثم تأكدي من نضجه عن طريق غرز عود خشبي في مناطق مختلفة منه، للتأكد من استوائه كاملًا، فعند الاستواء يخرج العود نظيفًا. طرق مبتكرة لتزيين كيكة البرتقال... لا تتردّدي في تطبيقها! - أنوثة. لا تخرجي القالب من الفرن مباشرًة بعد النضوج، بل اتركيه لمدة نصف ساعة تقريبًا، حتى لا يهبط عند تعرضه للهواء البارد. سارة محمد حاصلة على إجازة في الاقتصاد أحب القراءة وعندي معرفة واسعة في مجال كتابة المقالات
نضيف نصف كمية الدقيق مع البيكنج بودر والملح ونضرب ثم نضيف عصير وبشر البرتقال ثم باقي الدقيق حتى تتكون عجينة كيك ناعم. طريقة عمل صوص كيكة البرتقال - ويب طب. في قالب أو صنية مدهونة بالزيت نصب الخليط ثم يدخل الفرن على درجة 170 او 180 لمدة ساعة *** مزيد من وصفات الكيك العادى والإسفنجى إتبع الرابط التالى: ← كيك إسفنجى ← كيك عادى تزيين كيكة البرتقال تزيين كيكة البرتقال برش السكر البودرة على الكيكة ثم وضع شرائح من البرتقال. كيكة البرتقال الكريمى سالى فؤاد لعمل كيكه البرتقال الكريمي سالي فؤاد نقوم بتحضير صوص البرتقال الكريمى(من هذا الرابط ← صوص برتقال) ثم نصب كريمة البرتقال فوق الكيكة الباردة وتزين كيك البرتقال ببشر البرتقال وشرائح البرتقال الطازج. يقرأ الزوار أيضاً: طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد يوتيوب كيك البرتقال سالى فؤاد فيديو
إضافة مقدار الزيت والحليب وقشر البرتقال إلى الخليط السابق. إحضار وعاء عميق لخلط مقدار الدقيق والبيكنج بودر والتانج، ثم إضافة الخليط السائل إليه بشكل تدريجي حتى تنتهي من كل الكمية. إحضار قالب الكيك وتغليفه بورق الزبدة ودهن الجوانب بالدقيق. سكب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن لمدة نصف ساعة. طريقة تزيين كيكة البرتقال الحزين. بعد مرور 25 دقيقة يمكنك اختبار نضج الكيكة من خلال استخدام سكينة أو عود خشبي ووضعه في منتصف الكيك فإذا خرج نظيفًا يمكنك إطفاء الفرن وتركها تبرد قليلًا وتقديمها مع الشاي أو القهوة. طريقة عمل كيكة البرتقال الصيامي يختلف الكيك الصيامى عن أنواع الكيك الأخرى في عدم وجود البيض أو الحليب في المكونات على الرغم من فوائدهما المتعددة التي سوف تعود على الجسم، وفيما يلي المكونات الأساسية لتحضير كيكة البرتقال الصيامى: 3 أكواب من الدقيق. كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ربع كوب من جوز الهند المبشور (اختياري). نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من عصير البرتقال. طريقة التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة البرتقال الصيامى لتقديمها في أعياد الميلاد أو العزائم: إضافة الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا إلى وعاء وتقليبهم جيدًا.
وضعت أمانة جدة، الترتيبات النهاية، استعداداً لتشغيل السوق المركزية للخضار والفواكه (حلقة جدة) بحي الصفا تدريجياً. وقال نائب رئيس شيخ الدلالين بحلقات الخضار والفواكه بجدة المهندس معتصم أبو زنادة، لـ«عكاظ» أنه سيتم تشغيل جزء من الحلقة يوم غدٍ (الخميس) بعد وضع وتوزيع المباسط بشكل التباعد بعضها عن بعض وسيكون العاملون فيها كافة من السعوديين، وسيستمر فتح جزء من المباسط بعد تطويرها. وأضاف أبو زنادة أن أمانة محافظة جدة، عملت بعض التحسينات على سوق الخضار والفاكهة المركزية، تمهيداً لإعادة افتتاحها، بعد أن تم اقتصار العمل فيها خلال الفترة الماضية على الموردين والموزعين فقط. سوق الخضار جدة تغلق. من جهته، أبان وكيل الأمين للبلديات المهندس محمد بن إبراهيم الزهراني، أن أعمال التحسين في السوق تشمل تخصيص بوابات لدخول السوق مع إعادة تصميم وتنفيذ 418 مبسطًا مغلقة بجدران، ومجهزة بمنصات عرض بدلاً من الطبليات، للحد من تداخل البسطات ودخول غير المصرح لهم. وأضاف: أنه «تم تقسيم البسطات على شرائح عدة للمنتجات الوطنية، للفواكه، للبصل، للبطاطس، للتمور، للورقيات، للحبحب». وسيتم العمل بسوق الخضار والفاكهة المركزية على مراحل، من الساعة 5 فجراً إلى 10 مساءً، وسيكون هناك أوقات إغلاق للنظافة والتعقيم.
وعن بدايتها في المجال، تقول: "كان ولدي وزوجي هما من يعملان بالحلقة، يأخذان طبلية ويضعان عليها البضاعة ليبيعاها، وبعد فترة رأى زوجي أن فيها رزقًا وخيرًا من الله، وقد كنت موظفة لكن زوجي عرض عليّ العمل في حلقة الخضار مع ابني، وكانت الفكرة جديدة؛ حيث لم يخطر ببالي أني في يوم سأعمل بالحلقة". وقالت: "فتحت لي سجلًّا تجاريًّا، وبدأت بالعمل، وبدأ ولدي يبحث عن مبسط، ووجدناه، وبالتواصل مع الجهات المعنية، رحّبوا جميعهم بالانضمام في حلقة الخضار كأول امرأة سعودية تدخل هذا المجال، وتم تأجير مبسط والحمد الله، هذا من فضل الله ثم جهود زوجي وابني وتشجيعهما لي أن أعمل، وبعد فترة من العمل طلبت رخصة دلالة، وحصلت عليها". سوق الخضار جدة الخدمات. وأشارت "الكريثي" إلى أنها تبدأ العمل في مهنة بيع الخضار وفي جلب الخضار من الموردين بالسوق المركزي في الساعات الأولى من فجر كل يوم تشرق فيه الشمس، ثم تقوم بعدها بفرز الخضروات وتبدأ في ترتيبها قبل حضور الزبائن لمباشرة البيع، وهذا السعي المبكر للرزق هو سبب البركة؛ فقد حث رسول الله -صلى الله عليه وسلم- على التبكير في طلب الرزق فقال: (اللهم بارك لأمتي في بكورها). وتقول: "رزق سوق الخضار والفاكهة مبارك؛ لذلك لا أضيع على نفسي بركة أول النهار وهو الوقت الذي تقسم فيه الأرزاق".
وطالبت الشباب بالدخول في هذا المجال، وأيضًا النساء ليخوضوا نفس التجربة، وأوضحت: "بالتأكيد سيكون السوق فارقًا في حياتهم، ونصيحتي لهم بالصبر، وأن يعلموا أنه في البدايات ربما لا تكون المكاسب كبيرة أو مشجعة؛ لكن مع مرور الوقت والتعلم واكتساب الخبرة، يستطيعون أن يحققوا الكثير من الأرباح". وأردفت الدلالة "صالحة": "الحمد لله، رغم الطلب وحركة السوق الجيدة، ودعم التجار والحمد لله لي في (سلع البصل والبطاطس) بجميع أنواعها سواء كان محلية أو مستوردة، عن طريق المعاشق والمؤسسات وتأمينها عن طريق الآجل؛ فقد فتحت قائمة لديهم ونزلت البضاعة؛ لكن من الصعوبات التي واجهتني كانت السيولة المادية في (أصناف الثوم والزنجبيل)؛ حيث لا بد من توفر المبلغ (كاش) حتى أحصل على السعر الأقل؛ لذلك أسعى للحصول على تمويل أو دعم مادي لأثبت كفاءتي كامرأة ناجحة في السوق". وبيّنت: "لم أحصل على أي دعم مادي حتى الآن، وأمنيتي أن أحصل على معشق خاص لي بشكل رسمي"؛ مشيرة إلى أن لديها طموحًا في تطوير مهنة بيع الخضار والفاكهة، وتنسيق سلال للحفلات، وصناديق فاكهة للعائلات"، وقالت: أتطلع إلى أفكار جديدة في التغليف والبيع، ولن أتوقف عن البحث والعمل والتطوير في هذه المهنة الجميلة".
السبت 8 ربيع الأول 1437 هـ - 19 ديسمبر 2015م - العدد 17344 ضوء زيادة الاشتراطات البيئية مطلوبة في حلقة خضار جدة طالبت لجنة تجار الخضروات والفواكه بغرفة تجارة جدة بزيادة الاشتراطات البيئة في السوق المركزي للخضروات الموجود بحي الصفا، وشددت على ضرورة النظافة ورش المبيدات بشكل مستدام للقضاء على البعوض ومنع انتشار الأمراض بين العاملين في السوق الذي يخدم جدة والمحافظات المجاورة لها.
صحيفة سبق الالكترونية
وأضاف نواف: يتم قياس درجة حرارة العاملين، والحرص على نظافتهم الشخصية قبل دخولهم الى السوق، ويتم عمل جولات تفتيشية على منشآت سكنهم للتأكد من سلامة البيئة العامة، مؤكدا أن عدد العمال كاف حيث يعمل في كل وردية ٧٠ عاملًا. وقال نائب رئيس طائفة دلالي الحلقات بمحافظة جدة المهندس معتصم أبوزنادة: نحن حريصون على تطبيق الإجراءات الاحترازية ونعمل جاهدين على إيجاد الأفكار والخطط التي تسهل على المتسوق والبائع، وتضمن لهم سلامتهم من انتشار الوباء، وأقمنا بتمديد فترات المزادات وتوسيع الصالات مع تقليل الطاقة الاستيعابية الى النصف، وذلك تطبيقًا لتعاليم وزارة الصحة. Read More