يتأثر الجسم بعد التمرين لخسارة الوزن ، فيستخدم ما يخزنه من الجليكوجين Glycogen في العضلات كطاقة للقيام بالنشاط البدني، والمعروف أن الجليكوجين يشكل احتياطياً هاماً للجسم، يستخدمه لتصنيع جزيئات الطاقة التي تعرف بـ Adenosine Triphosphate (ATP. هذه العملية تتم عند انقباض عضلات الجسم أثناء القيام بتمارين عضلية قوية ولمدة طويلة. وبعد استنفاذ الجليكوجين المخزن، تبدأ العضلات باستخدام البروتين المتاح لترميم الأنسجة في غضون ساعات قليلة من التمرين، ما يستدعي إصلاح تلك العضلات وتحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم عن طريق تناول أطعمة معينة تضاعف من نسبة حرق السعرات الحرارية بعد التمرين. ما هي هذه الأطعمة؟ أطعمة بعد التمارين الرياضية لخسارة الوزن الحليب والزبادي بينت العديد من الأبحاث أن الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان القليلة الدسم يساعد على خسارة الوزن بعد التمرين. يمكن مزج الزبادي بالحبوب والفواكه لأن هذه الأخيرة تحتوي على عناصر غذائية معينة، ثبتت قدرتها على مكافحة ألم العضلات بعد التمرين. كذلك يمكن إعداد مشروب من الحليب والشوكولا، إذ يحتوي على الكربوهيدرات والبروتين الملزمة لإصلاح العضلات.
أطعمة يجب تناولها بعد التمرين وافضل توقيت لتناول وجبة ما بعد التمرين يبحث الكثيرون عن افضل أطعمة يجب تناولها بعد التمرين ، حيث أنه عند التخطيط للتمرين ، هناك الكثير مما يساعدك في الوصول إلى أهدافك، كجزء من هذا الجهد، هناك فرصة جيدة لأن تفكر كثيرًا في وجبتك قبل التمرين، لكن هل تولي وجبتك بعد التمرين نفس الاهتمام؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الجيد القيام بذلك، اتضح أن تناول العناصر الغذائية الصحيحة بعد التمرين لا يقل أهمية عن ما تأكله من قبل. أطعمة يجب تناولها بعد التمرين عندما تمارس التمارين الرياضية ، تستهلك عضلاتك الجليكوجين – مصدر الوقود المفضل للجسم خاصةً أثناء التدريبات عالية الكثافة. يؤدي هذا إلى استنفاد عضلاتك جزئيًا من الجليكوجين. يمكن أيضًا أن تتفكك بعض البروتينات في عضلاتك وتتلف بعد التمرين ، يحاول جسمك إعادة بناء مخازن الجليكوجين وكذلك إصلاح وإعادة نمو بروتينات العضلات. يمكن أن يساعد تناول العناصر الغذائية الصحيحة بعد وقت قصير من ممارسة الرياضة جسمك على القيام بذلك بشكل أسرع. من المهم بشكل خاص تناول الكربوهيدرات والبروتين بعد التمرين. افضل أطعمة يجب تناولها بعد التمرين أطعمة يجب تناولها بعد التمرين البروتين والكربوهيدرات والدهون كل من المغذيات الكبيرة – البروتينات ، والكربوهيدرات ، والدهون – تشارك في عملية التعافي بعد التمرين.
الفواكه الفواكه من الأطعمة الصحية التي تساعد على خسارة الوزن ومفيدة لما بعد التمرين لاحتوائها على الكربوهيدرات الصحية القابلة للهضم. من أفضل أنواع الفواكه التي ينصح بتناولها بعد التمرين لخسارة الوزن، الموز، فالجزيئات المتوفرة فيه يمكنها بلوغ الأنسجة العضلية بشكل سريع وتجديد مستويات الجليكوجين، ما يساعد على تقويتها. أيضاً، الأناناس، التوت... البروتينات الخالية من الدهون تحتوي على نسب عالية من البروتين والحديد الذي يحافظ على معدلات الطاقة في الجسم ويقيه من فقر الدم، كما يعتبر الحديد المسؤول عن نقل الأوكسجين عبر الجسم. تتوفر البروتينات الخالية من الدهون في شرائح الديك الرومي، صدور الدجاج، العدس، البقوليات، الحبوب الكاملة، السبانخ، الكينوا والتي يمكن إعداد طبق سلطة منها، يتكون إلى حبوب الكينوا من الفول، الحمص، الفاصوليا السوداء مع الطماطم، الخس والجرجير. طبق يصنف كوجبة غذائية متكاملة بعد التمرين لخسارة الوزن. الأسماك الأسماك بدورها مصدر ممتاز للبروتين، خاصة منها السالمون والتونة، إذ تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة تضاعف من معدل حرق الدهون، تخفف ألم العضلات بعد التمرين وتحافظ على صحة القلب.
يعتمد معدل استخدام مخازن الجليكوجين على النشاط. على سبيل المثال ، تجعل رياضات التحمل جسمك يستخدم كمية من الجليكوجين أكثر من تدريبات المقاومة. لهذا السبب ، إذا كنت تشارك في رياضات التحمل (الجري والسباحة وما إلى ذلك) ، فقد تحتاج إلى استهلاك المزيد من الكربوهيدرات أكثر من أي شخص يمارس رفع الأثقال. يؤدي استهلاك 0. 5 – 0. 7 جرام من الكربوهيدرات لكل رطل (1. 1 – 1. 5 جرام / كجم) من وزن الجسم في غضون 30 دقيقة بعد التدريب إلى إعادة تخليق الجليكوجين المناسب. يعد تناول الكثير من الكربوهيدرات لإعادة بناء مخازن الجليكوجين أكثر أهمية للأشخاص الذين يمارسون الرياضة كثيرًا ، مثل مرتين في نفس اليوم. إذا كان لديك يوم أو يومين للراحة بين التدريبات ، يصبح هذا أقل أهمية. أطعمة يجب تناولها بعد التمرين وتوقيت وجبة ما بعد التمرين تتحسن قدرة جسمك على إعادة بناء الجليكوجين والبروتين بعد ممارسة الرياضة. لهذا السبب ، يوصى بتناول مزيج من الكربوهيدرات والبروتين في أسرع وقت ممكن بعد التمرين. في الماضي ، أوصى الخبراء بتناول وجبة ما بعد التمرين في غضون 45 دقيقة. وذلك لأن تأخير استهلاك الكربوهيدرات لمدة ساعتين بعد التمرين قد يؤدي إلى انخفاض معدلات تخليق الجليكوجين بنسبة تصل إلى 50٪.
اكل ايه قبل وبعد التمرين؟(معلومه على السريع) - YouTube
يمكن إعداد شرائح من البطاطس المشوية المتبلة بكمية قليلة جداً من الملح، الفلفل الأسود والكمون، يتم تناولها مع البيض وطبق من السلطة الخضراء. اقرئي ايضا: