طريقة عمل كيك عادي هش ولذيذ (طريقة سهلة ومضمونة) - قلم الطهي - موقع أقلام كيك عادي طربق كيك عادي هو من أشهى، وألذ أنواع الكيك انتشاراً بين الناس، حيث يعتبر من الحلويات السهلة وسريعة التحضير، وذات قوام هش، ومن الجدير بالذكر أنّ مكوناته بسطية ومتوفرة لدى الأغلبية، ويمكن تقديمه بأكثر من نكهة وأكثر من طريقة؛ ويمكن تزيين الكيك العادي بالشوكولاتة، أو الفواكه، أو الكريمة؛ مما يعطي تنوعاً للطعم والمذاق بشكل مختلف وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيك عادي هش ولذيذ بطريقة سهلة خطوة بخطوة. طريقة عمل كيك عادي هش ولذيذ المكونات 3 بيضات. كوب وربع سكر. نصف كوب زيت نباتي. 2 كوب طحين. كوب لبن. ملعقة كبيرة باكينغ باودر. ملعقة كبيرة فانيلا. برش حبة برتقال. برش حبة ليمون. عصير نصف حبة برتقال، أو ليمون. طريق تحضيركيك عادي وضع البيض، والسكر في وعاء عميق، وخفقهم جيداً بالخفّاق اليدوي، أو الكهربائي. إضافة الزيت ثم خلط المكونات معاً. إضافة اللبن والفانيلا، والاستمرار بالخلط جيداً. إضافة برش الليمون، والبرتقال إلى الخليط. طريقة عمل الكيك العادي بالفانيليا | أطيب طبخة. إضافة عصير الليمون، أو البرتقال وخلطهم جيداً. إضافة الباكينغ باودر إلى وعاء الطحين، ثم إضافتهم بالتدريج إلى خليط الكيك، مع الاستمرار بالخلط ليصبح خليط الكيك جاهز للخبز.
إضافة الماء ساخن، مع الخلط جيداً؛ حتى يتكون خليط الكيك اللين. دهن قالب الكيك بالزبدة، أو السمنة، وورق الزبدة. إدخال القالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة 45 دقيقة. تزين الكيكة بصوص الشوكولاته البارد؛ بخلط السكر، والحليب، والكاكاو والزيت معاً، ثم وضعه في الثلاجة حتى يبرد، ثم تزيين الكيكة به. 32, 060 عدد المشاهدات
ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف البيكنج باودر، والملح، ونحرك المكونات ثمّ نتركها جانباً. نخفق الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيض والفانيلا، ونتابع الخفق حتى تتجانس المكوّنات. طريقة كيك عادي مكينه. نضيف المكوّنات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة ونخلط جيداً، ثمّ نسكب الحليب السائل ونستمر في الخفق حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه حوالى خمس وثلاثين دقيقة حتّى ينضج. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً مدّة عشر دقائق ليبرد، ثمّ نخرجه من القالب ونقدمه بارداً.
تعد طريقة عمل في المنزل الكيكة العادية من أسهل وأسرع الوصفات التي تهتم بها الأمهات على تحضيرها، وأيضا تعتبر من كثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، إذ دائما ما يحرصون على تناوله مع الشاي في الصباح وبين الوجبات، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده بأشكال مختلفة، تحتوي على العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الأطفال، ودائما ما يبحثن عن خطوات لإعداده مثل المحلات. يرصد لكم "الطريق"، من خلال السطور التالية، كيفية عمل الكيك العادية بخطوات بسيطة وسريعة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. المقادير: كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. 4 بيضات. 3 ملاعق من الفانيلا. كيكة عادية هشة - موضوع. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. خطوات تحضير الكيك العادي في المنزل. 1- في البداية قومي بوضع العجين في إناء، ثم اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر جيدًا. 2- وبعدها قومي بوضع كل من الزيت، والحليب، واستمري في الخفق. 3- في المرحلة التالية، في إناء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر، ثم ضيفي خليط البيض مع خليط الدقيق، واضربي حتى تمام المزج، ثم قومي بدهن قالب الكيك، ثم ضعي العجين، وادخليه الفرن. 4- وبعدها قومي بنخل الطحين، والبيكنج باودر، والملح في طبق وتركه جانبًا، ثم ضعي الزبدة في وعاء الخلاط وإضافة السكر ثمّ تثبيت المضرب الشبكي والخلط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط مثل الكريمة هش القوام، ثم ضعي الفانيلا مع الاستمرار بالخفق، مع إضافة ثلث المقدار من خليط الطحين ونصف كمية الحليب والخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الطحين.
لاحظي: - لاختبار نضج العجين، اغمسي سكين في الكيك واخرجيه فإذا خرج نظيفاً فذلك يعني اكتمال نضجها. - إذا كنت ترغبين في عمل كيكة عادية بالشوكولاتة، فيمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الكاكاو إلى العجين. - في حالة الرغبة في عمل كيكة البرتقال فبدلي كوب اللبن بكوب عصير برتقال مع إضافة بشر قشر برتقال إلى الخليط. وبالهناء والشفاء!
إخراج الكعكة من الفرن وقلبها على شبك معدني فوراً وعمل فيها ثقوب وهي ساخنة باستخدام عود رفيع أو سكين صغير حاد وتشريب الصلصة الساخنة للكعكة بالتدريج باستخدام فرشاة مع دهن جوانبها وتركها لتبرد تماماً. تحضير الزينة: وضع كل من: السكر، عصير الليمون والفانيلا في طبق عميق وخلطهما باستخدام ملعقة ليصبح متجانساً ثمّ وضع المزيج في كيس حلواني أو قمع ورسم خطوط على وجه الكعكة ثم رشّها ببرش الليمون ثم تقديمها جاهزة. كيك اسفنجي مع الفراولة والصبار 25 دقيقة 10 أشخاص كريمة الخفق. لوح من الشوكولاتة البيضاء. ثماني بيضات. ثماني عشرة ملعقة صغيرة من الملح. طريقة كيك عادي سي دراما. ملعقة صغيرةمن روح الفانيلا. كوب من الطحين. القليل الفراولة. القليل من حبّات الصبّار. وضع البيض في الخلاّط وخفقها جيداً ثمّ إضافة الفانيلا والسكر إلى الخلاّط والخفق جيداً. وضع الطحين، البيكنج باودر في وعاء آخر ومزجهما جيداً ثمّ إضافة المزيج إلى الخلاّط مع الخليط ومزج الكل برفق. تبطين صينية الخبز بورق الخبز ثمّ سكب المزيج عليها ووضعها في الفرن. تذويب الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي ووضع الفراولة بالخلاط وخفقها جيداً ثم وضع الفراولة المخفوقة في قدر ورفعه على نار متوسطة وقل الفراولة ثمّ إضافة القليل من السكر إلى الفراولة حتى تصبح شراباً.
5- وبعدها يجرى وضع باقي الحليب وبعض الطحين، والخفق إلى أن يختفي الطحين، إضافة بقية الطحين والخفق على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة، إلى أن يصبح الخليط ناعمًا، ثم ضيفي المزيج في القالب مع مراعاة عدم التحريك، مع وضع القالب في الفرن الساخن والخبز لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج. 6- وأخيرا يرفع عن الفرن بعد تأكد من النضج الكيك من خلال وضع عود خشبي في وسط قالب الكيك، فإذا خرج نظيفًا فإن الكيكة تكون قد نضجت تمامًا، ثم تخرج قالب الكيكة من الفرن وتركه، حتى يبرد قليلًا. تقطيع الكيكة وتقديمها ساخنة وبالإمكان التزيين بأي نوع زينة مفضلة. طريقة كيك عادي لعام 2020م. اقرأ أيضاً: استشاري نفسي يكشف لـ " الطريق" 3 نصائح للتعامل مع الطفل العدواني ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه: قالب