بان كيك اسفنجي ياباني كثيراً ما تتميز اليابان بطرق إعداد الكيك، الذي يأتي على درجة من النعومة والهشاشة، وهذة الوصفة تقدم البان كيك الياباني الاسفنجي الناعم بطريقة الحمام المائي بالمقلاة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير بان كيك ياباني اسفنجي. وصفة مميزة جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها لأطفالك على وجبة الفطور. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي صفار البيض واخفقي. 2 أضيفي الحليب والزيت واخفقي المكونات مع صفار البيض حتى تمتزج المكونات. 3 انخلي الدقيق، الفانيليا والبايكنغ باودر. أخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج. 4 في وعاء آخر، ضعي زلال البيض والسكر. اخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تحصلي على قوام كريمي خفيف. 5 أضيفي خليط زلال البيض تدريجياً على خليط الصفار وقلبي حتى يتجانس المزيج. 6 في مقلاة غير قابلة للالتصاق، على نار هادئة، ضعي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك في الوسط. 7 أضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الماء في المقلاة وغطيها. أتركيها على النار مدة 3 دقائق حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها للجهة الاخرى. 8 كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية. وصفات ذات صلة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل!
تاريخ النشر: 2022-01-13 آخر تحديث: 2022-03-02 الصنف: حلويات التقييم: في العطلة الأسبوعية جددي لعائلتك بوجبة الفطور وحضري لهم بان كيك ياباني الإسفنجي الشهي بطريقة سهلة وسريعة ومقادير سليمة، جربيها وأخبرينا بالنتيجة. المكونات 25 دقيقة 6 اشخاص 174 سعرة حرارية بان كيك ياباني 2 صفار بيض 1 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ¼ كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 زلال بيض 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير 35 دقيقة لعمل بان كيك يابانى تم نسخ الرابط أولا قومي بتحضير وعاء واخفقي فيه صفار البيض. ، ثم ضيفي الحليب والزيت بالتدريج واخفقي المكونات مع صفار البيض حتى تمتزج المكونات. خلط الدقيق بالفانيليا انخلي الدقيق، الفانيليا والباكينج باودر، واخلطيهم ببعضهم حتى يمتزجا. خفق زلال البيض مع السكر أحضري وعاء آخر، وضعي فيه زلال البيض والسكر، ثم قومي بخفقهم بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تحصلي على قوام كريمي خفيف. خلط المكونات ببعضها ضيفي خليط زلال البيض تدريجيا على خليط الصفار وقلبي حتى يتجانس المزيج. تسوية البان كيك الياباني أحضري مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، وضعي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك في الوسط، ثم ضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الماء في المقلاة وقومي بتغطيتها واتركيها على النار مدة 3 دقائق حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي ثم قلبيها للجهة الأخرى، ثم كرري هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.