جاء شبه الجزيرة وغيرها. عروس الجبال وذلك لأنها تقع بين الجبال وهي خلفية جميلة مع شروق الشمس أو غروبها. سكان العلا من قبيلة العوازم السادس بالكويت. عاصمة التاريخ تاريخ مر عبر العديد من العصور والحضارات. كم تبعد العلا عن المدينة تاريخ مدينة العلا تأسست مدينة العلا في القرن السابع الميلادي على أنقاض مدينة وادي القرى نقدت التي كانت تحت حكم الأيوبيين في ذلك الوقت، وأصبحت جزءًا من الإمبراطورية العثمانية في القرن الثامن عشر الميلادي. وتحت إدارة المدينة المنورة في القرن التاسع عشر الميلادي. النبت وإلى أي قبيلة يشيرون إلى أصل آل النابط وهنا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعنوان سكان العلا من قبيلة حيث ذكرنا القبائل فيها، بعض المعلومات عن مدينة العلا وسبب اسمها، وكذلك الأثرية و الآثار الإسلامية بالإضافة إلى معالمها، كيف تحدثنا عن تاريخ مدينة العلا وكيف تم العثور عليها.
قبائل مدينة العلا تسكن مدينة العلا العديد من القبائل العربية الاصلية والذي يعود أصل الكثير منها إلى قبيلة ثمود الشهيرة، والمعروفة بسكنها منذ القدم، ومن أبرز قبائل مدينة العلا السعودية التالي: إقرأ أيضا: معرفة موقع المخالفة المرورية برقمها قبيلة النافع. قبيلة السلامة. قبيلة الحمد. قبيلة المحفوظ. قبيلة العلي. معالم مدينة العلا السعودية تتمتع مدينة العلا بالعديد من المميزات والمعالم الأثرية، والتي جعلتها مركز جذب سياحي من داخل المملكة العربية السعودية وخارجها، ومن أبرز هذه المعالم التالي: مقابر الأسود. البلدة القديمة. مدائن صالح. سكان العلا من قبيلة الشلاوى. جبل اثلب. منتجع برزان العلا. مميزات مدينة العلا السعودية تتميز مدينة العلا في السعودية بالعديد من المميزات، والتي أهلتها لتصبح من أكبر المدن سياحة في في الوطن العربي، ومن أبرز هذه المميزات التالي: تحتوي مدينة العلا على العديد من المعالم الإسلامية الأثرية. تمتلك مدينة العلا على سلسلة من الفنادق والمنتجعات السياحية. يوجد بها محطة سكة حديد الحجاز والتي تربط بلاد الشام. مدينة العلا الواقعة في الشمال الغربي من المملكة العربية السعودية، تعتبر من أشهر المدن في المملكة العربية السعودية، حيث تمتلك على العديد من الاماكن السياحية والآثار الاسلامية التي جعلت منها مدينة تستقبل آلاف السائحين والزوار سنوياً.
أولت السياحة والتراث في محافظة العلا تمام كبير ، واعتبرتها من اهم الموارد البديلة لدخل الوطني السعودي ،كما تعتبر ، انها أول المناطق التراثية في المملكة ، واطلق برنامج المسح الأثري التراثي التي تجري عليه الوظائف مثل المسح الجوي ( وهو الذي يقوم بإلتقاط صور بإستخدام طائرات خفية ومروحيات يضم فريق من المتخصصين وعلماء الأثار من كل أنحاء بقيادة الدكتور ريبيكوفوت بالتعاون مع فريق قسم الأثار من جامعة الملك سعود. عمل الباحثتين: خديجة السقاف ، رهف الطويلعي بإشراف الدكتورة / نادية ماجد بري
قلعة الحجر الإسلامية: وهي مكان يُنسب إلى العثمانيين، لأن العثمانيين بناها عام 985 م كمكان لاستراحة الحجاج. البلدة القديمة: تقع في وسط محافظة العلا بمنطقة المدينة المنورة. يعيش فيها حوالي 60. 000 ساكن. سكان العلا من قبيلة قحطان. يعود أصله إلى بداية العصر الإسلامي. قلعة موسى بن نصير أو قلعة العلا: وهي القلعة التي أنشأها القائد المسلم موسى بن نصير على جبل مرتفع وسط مدينة العلا. عين التدال: وهي من أهم ينابيع المياه في العلا، ويعتمد عليها نظام الري في البلدة القديمة، ويعود تاريخها إلى القرن الرابع عشر الميلادي. الساعة الشمسية: وتسمى طنطورة، والمزولة الشمسية جنوب البلدة القديمة. وهو عبارة عن مبنى على شكل هرم ويستخدم للإشارة إلى دخول الفصول الأربعة. سبب تسمية مدينة العلا جاءت كلمة العلا بصيغة الجمع لكلمة "العليا"، حيث جاء هذا الجمع في معجم ياقوت الحموي، وجاء اسم هذه المحافظة بهذا الاسم نسبة إلى منبعين المياه الموجودين في المدينة التي تسمى عين المعلق وعين التدال. لما تتمتع به من مناظر خلابة تجذب انتباه المشاهدين، ورغم تغير الأزمنة ومرور حقب عديدة عليها، إلا أنها لا تزال تحتفظ بجمالها الموروث وجاذبية حضارتها التي يروي لنا تاريخها.
مهما تعدّدت وصفات المعمول واختلف حجمه وشكله وطريقة صنعه، يبقى أن هذه الحلوى المحبّبة على قلوبنا جميعاً غنية جداً بالسكر والدهون المشبعة والسعرات الحرارية. وفي الغالب، تتراوح كمية السعرات الحرارية في قطعة واحدة من المعمول المتوسط الحجم (جوز، لوز أو تمر) بين 150 و200 سعرة حرارية. – لا يوصى بتناول أكثر من قطعة واحدة متوسطة الحجم أو اثنتين من الحجم الصغير في اليوم (وهذا ينطبق فقط على الأشخاص الذين لا يعانون من أية مشكلة صحية تدعو للقيام بخلاف ذلك). ومن المفضّل أن يُعتبر ذلك بديلاً عن كمية معيّنة من الخبز أو الفاكهة وأن يكون أيضاً استثنائياً ومقتصراً على فترة العيد وليس إلى حين نفاد كل كمية المعمول. – لا تبالغ بتناول الأطعمة الدسمة والشوكولاته والمعمول في نفس اليوم. فقد يؤدّي ذلك إلى اضطراب معوي وحرقة شديدة. حلويات العيد.. أطباق "مفخخة" بالدهون والسعرات الحرارية. من هنا، من المفضّل توزيع ما ترغب في تناوله من تلك المأكولات على عدّة أيام. – فضّل المعمول المصنوع في المنزل على ذاك المصنّع في محلات الحلوى والذي غالباً ما يكون أغنى بالدهون والسكر وبالتالي بالسعرات الحرارية واختر دائماً القطع الصغيرة منه. – للحصول على معمول أخف دسماً وأقل بالسعرات الحرارية: عند تحضير العجينة، استبدل السمنة أو الزبدة بكمية قليلة من الزيت النباتي، وقلّل من كمية السكر في العجينة والحشوة ولا تضع السكر الناعم على القطع بعد خبزها.
والزبدة، شرط أن تكون الحرارة معتدلة وليست ساخنة. افرك السميد فركاً لمدة يومين. اعجن السميد مع الشومر، والحليب الجاف، والخميرة. أضف كُلاً من الحليب السائل والطحين إلى العجين حسب الحاجة، إلى أن تتماسك. اترك العجينة ربع ساعة لترتاح. اخلط مكوّنات الحشوات الثلاثة معاً لتحضيرها. قسّم العجين إلى كرات صغيرة وابدأ بالحشو. اخبز المعمول في الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية. نصائح لنجاح المعمول يجب الالتزام بالمقادير لإنجاح طريقة المعمول السورية على أصولها. تُذوّب الزبدة على النار، وتُترك لتبرد؛ حيث أنّها لا تُستخدم ساخنة. يجب أن يكون الحليب دافئاً، وأن تستخدم الكمية المناسبة للعجن فقط، وذلك كي لا تختفي النقوش على الكعك بعد خبزه. طريقة عمل المعمول السوري بالطحين كيلو من الطحين. 200 غرام زبدة. كوب من الزيت النباتي، أيّ ما يقارب 250 ملل. ملعقة صغيرة من بهارات الكعك. ملعقة صغيرة محلب مطحون. ملعقة صغيرة من الخميرة. بيضتان. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من السكر البودرة أيّ ما يعادل 160 غرام. كوب من الحليب الجاف أيّ ما يعادل 100 غرام. مكونات حشوة التمر: 300 غرام من عجوة التمر. ربع كوب زبدة أيّ ما يعادل 60 غرام.
2- كما يُساعد معمول التمر على تنشيط الأعصاب فهو يتمتع بخصائص التمر المعروفة بخفض مستوى الكوليسترول في الجسم، كما أن التمر يقي الشرايين مِن التصلب فهو يحتوي على نسبة مِن مادة البكتين. 3- التخفيف مِن أعراض البواسير و تيسير مراحل الولادة و الوقاية مِن إحتمالية تعرض الحامل للإمساك، كما أن المعمول بالتمر مفيد للغاية لأولائك الذين يُعانون مِن فقر الدم فهو غني بالفيتامينات و الحديد. 4- كما يُعتبر المعمول بالتمر الأفضل لمرضى هشاشة العظام فهو يحتوي على نسبة مِن الكالسيوم و الفوسفور و فيتامين A. 5- أما إذا ما كان المعمول محشو بالجوز أو الفستق أو اللوز أو أياً مِن المكسرات بشكل عام فإنه فإنه يكون في هذه الحالة قادراً على إمداد الجسم بالدهون و الألياف و وقاية القلب و الشرايين مِن الكثير مِن الأمراض و تحسين مستوى السكر في الدم. ملحوظة: لا يتعارض المعمول مع زيادة الوزن فقط في حالة تناوله بالحد المعقول حيث يكفي للغاية تناول قطعة واحدة في اليوم، و يُحبذ عند تناول المعمول تجنب العيش بأنواعه و الإكثار مِن الفواكه الطازجة خلال اليوم.