الموضوع: الزوار من محركات البحث: 14 المشاهدات: 261 الردود: 8 1/July/2020 #1 تعتبر رقائق الدوريتوس من السناكات التي يعشقها الجميع، ويُحضر منها أطباق السلطة المتنوعة المضاف إليها الصلصات بالنكهات المختلفة لمنح الطبق النكهة والطعم اللذيذ، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي. الصوص الفرنسي البرتقالي – لاينز. مقادير سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي 1 حبة من الفلفل الرومي البرتقالي المقطع لشرائح 1/4 كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح 2 كوب من الطماطم الكرزية 2 كوب من الجرجير المفروم 2 حبة من الخيار المقطع لشرائح 1/4 كوب من الزيتون الأخضر المقطع لشرائح 1 حبة من الفلفل الرومي الأحمر المقطع لشرائح 2 كوب من الخس المفروم 100 غرام من برش جبن الموزاريلا شبت مفروم (حسب الرغبة) كوب من الصوص الفرنسي 1 باكيت كبير من شيبس الدوريتوس طريقة عمل سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي يوضع الفلفل الرومي البرتقالي، والطماطم، وشرائح الزيتون الأسود، والفلفل الرومي الأحمر، وشرائح الزيتون الأخضر في وعاء. تُقلّب المكونات السابقة ويضاف الجرجير، والخيار، والخس، وشيبس الدوريتوس. يضاف الصوص الفرنسي إلى مكونات السلطة وتُقلّب حتى تتجانس.
1 كوب من المايونيز. 1 ملعقة كبيرة من الشطة المطحون ة. 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر. 1 1/4 كوب من الكاتشب. 1 كوب من الصلصة الحارة. 1/4 كوب فلفل حار. التحضير لإعداد صوص الديناميت يمكن إتباع الخطوات الآتية: في وعاء عميق يتم خلط كل المكونات السابق ذكرها. يتم حفظها في برطمان زجاجي في المبرد، ويغمس مع الجمبري المقلي. يمكن وضعه في أكواب وتقديمه مع الوصفات المفضلة. طريقة عمل صوص الديناميت شرمب يعتبر من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرين، والتي يمكن عملها من خلال الآتي: وقت التحضير 15 دقيقة عدد الأفراد تكفي ل 6 أشخاص مدى الصعوبة المقادير نحتاج المكونات الآتية لتجهيز وصفة صوص اليناميت شرمب: 1 م/ص عسل. 30 حبة جمبري. 1/4 م/ص ملح وفلفل أسود. 1/2 كوب مايونيز. 1 م/ص خل أبيض. 1 فص ثوم مهروس. 4 م/ك طحين. بابريكا وكاتشب. 1/4 م/ص زيت سمسم. 5 م/ك صلصة حارة. 1 بيضة. الطريقة ل عمل الصوص السابق يجب اتباع الآتي: في إناء يتم خلط كلًا من البيض والملح والطحين. يتم غمس الجمبري في الخليط السابق من كافة الجوانب. في وعاء آخر يتم تسخين زيت غزير على النار، ومن ثم قلي حبات الجمبري حتى تصبح ذهبية اللون. في الخلاط يتم ضرب الصلصة الحارة والمايونيز والعسل والكاتشب.
يسكب الزيت تدريجيًا على المكونات مع الخفق البطيء حتى ينتهي مقدار الزيت. يصب الصوص في وعاء ويُغلق بإحكام ويوضع في الثلاجة ويُترك لساعاتٍ قليلة. يوضع الصوص البارد على السلطة فورًا. مقادير صوص الهولنديز الفرنسي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة من الماء 1 ملعقة صغيرة من الملح 175 غرام من الزبدة المقطعة لمكعبات 3 صفار بيض طريقة عمل صوص الهولنديز الفرنسي يوضع صفار البيض على حمام مائي ساخن ويضاف إليه الماء. يُترك صفار البيض على نار منخفضة، ثم يُخفق لثلاث دقائق حتى يزيد حجمه ويصبح قوامه كثيفًا. تضاف مكعبات الزبدة إلى صفار البيض المخفوق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا وكثيف القوام. يُرفع المزيج عن الحمام المائي ويضاف إليها الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود. تُقلّب مكونات الصوص جيدًا ثم يُقدّم مع السلطة. مقادير صوص المايونيز الفرنسي 1 ملعقة كبيرة من الخردل 1/2 ملعقة كبيرة من المايونيز رشة من الفلفل الأسود 1/2 ملعقة كبيرة من لبن الزبادي رشة من الملح طريقة عمل صوص المايونيز الفرنسي يوضع الخردل في طبق ويضاف الفلفل الأسود ولبن الزبادي والمايونيز.
صرح الأمن العام بالمملكة العربية السعودية أنه يدعو المعتمرين بأن يقومون بأداء العمرة بالتاريخ والوقت المحدد في التصريح، وفي وقت سابق من الآن فقد صرح المتحدث الرسمي التابع لوزارة الحج والعمرة هشام سعيد بانه تم استخراج ما يزيد عن 23 مليون تصريح عمرة منذ انطلاق الموسم والذي بدا خلال شهر رجب الماضي، وقد عبر عن مدى اتخاذ التدابير والإجراءات من اجل استقبال دميع الأعداد بل وإدارة كافة الحشود ضمن الطاقة وكذلك المحددات والخطة التشغيلية. قام الأمن العام عبر منشور له متاح على حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي تويتر بأنه ينبغي على كافة المعتمرين أداء العمرة بالتاريخ والوقت المحدد في التصريح، كما نوه بانه سيتم التأكد من قبل التصريح عبر تطبيق توكلنا عن طريق مطابقته إما بالإقامة أو بالهوية الوطنية أو برقم الحدود أو برقم الجواز في ضوء الموعد الذي تم تحديده لدى التصريح. مؤسسة نسك للحج كما صرحت اليم وزارة الحج والعمرة عبر حسابها الرسمي المتاح على شبكة الإنترنت عن انطلاق مؤسسة نسك للحج والعمرة على أن يترأسها وزير الحج والعمرة على أن يتم اعتبارها مؤسسة متخصصة لدى خدمات ضيوف الرحمن، فهي ستتيح للقطاع الخاص وكذلك للقطاع الثالث المشاركة بصورة فعالة لدى خدمة ضيوف الرحمن من خلال تقديم الدعم للبرامج وكذلك المشاريع النوعية.
المملكة تشارك العالم الاحتفاء بـ«محبي العطاء» أكثر من 376 ألف مشارك في العمل التطوعي احتفى العالم أجمع أمس الأحد الخامس من شهر ديسمبر بيوم التطوع العالمي، عرفاناً وتقديراً وشكراً للمتطوعين والمتطوعات الذين سخروا جهدهم ووقتهم في خدمة مجتمعاتهم والإنسانية جمعاء. ويأتي هذا اليوم تأكيداً على أهمية العمل التطوعي ودوره في تنمية المجتمع، وفي هذا العام تحتفي المملكة بتتويج الفائزين في الدورة الأولى من الجائزة الوطنية للعمل التطوعي، ضمن مبادرات برنامج التحول الوطني، بقيادة وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية.
وسيحظى الفائز في المسابقة بدعوة على الإفطار أو السحور لشخصين في فندق (كراون بلازا الدوحة واحة الأعمال -Crowne Plaza Doha The Business Park)، وهي صالحة حتى نهاية الشهر الكريم، كما أنه في الأسبوع الأخير ستكون الجائزة 500 ريال للفائز. منتدى سفراء التطوع بسيئون يدعوا لهذا الحدث الرمضاني الكبير الثلاثاء القادم.... "تعرف عليه". ** مسابقة موجز الشرق التفاعلي تقدم الشرق للمشتركين في خدمة أخبار الشرق على "واتساب" فرصة للفوز في المسابقة الأسبوعية الخاصة بموجز الشرق التفاعلي، حيث يقوم المشترك بالضغط على السؤال المعلن في موجز الشرق التفاعلي فيتحول تلقائياً على رقم واستاب الشرق (55213984) حيث يمكنه الإجابة على السؤال، ويتم الإعلان عن الفائز في نهاية كل أسبوع. ومن شروط المسابقة "الاشتراك في خدمة الشرق على واتساب، كما أن المسابقة حصرية لسكان قطر وتطبق فيها الشروط والأحكام". ** مسابقة إنستغرام الشرق تهدف مسابقة الشرق عبر حسابها في إنستغرام ( @alsharq_newspaper) إلى تسليط الضوء على أجواء شهر رمضان المبارك في قطر، حيث تدعو الجمهور والمتابعين الكرام إلى التقاط صور أو مقاطع فيديو عن (المساجد، حلقات القرآن الكريم، الوجبات الرمضانية، الغبقة، القرنقعوه، احتفالات عامة) ومن ثم إرسالها في رسالة خاصة إلى حساب الشرق في "إنستغرام".
وأضاف أن قيادتنا الحكيمة رسخت هذا النهج قولاً وفعلاً وأكدت أنه أساس لا تحيد عنه ونهج مستمر ، فالمبدأ التاسع من وثيقة الخمسين وأكد أن المساعدات الإنسانية الخارجية لدولة الإمارات هي جزء لا يتجزأ من مسيرتها والتزاماتها الأخلاقية تجاه الشعوب الأقل حظاً، ولا ترتبط مساعداتنا الإنسانية الخارجية بدين أو عرق أو لون أو ثقافة. وأشار إلى الحرص سنوياً في هذا اليوم على إبراز القيم الانسانية التي يتمتع بها أبناء زايد، وذلك من خلال اعلان وتكريم إنجازات برنامج الكليات للعمل التطوعي، الذي انطلق في العام 2017 بهدف جعل التطوع متطلب تخرج بحيث يلتزم كل طالب بإنهاء 100 ساعة تطوع خلال سنوات دراسته وقبل تخرجه. وقال إن البرنامج تجاوز أهدافه بحماس الطلبة وحبهم للعمل التطوعي حيث بات الطلبة ينجزون آلاف الساعات التطوعية، لنجد أن أكثر من 30 ألف من طلبة الكليات حتى اليوم نجحوا في إنجاز نحو مليونين و200 ألف ساعة عمل تطوعية وخدمة مجتمعية، منوهاً الى أن إنجازات البرنامج توجت بفوزه في العام 2021 بجائزة خليفة التربوية عن مجال التعليم وخدمة المجتمع، مثمناً جهود الطلبة والشركاء الاستراتيجيين من الجهات المتعاونة. وتم خلال الاحتفال عرض فيديو حول جانب من الأعمال الانسانية للمغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان 'طيب الله ثراه' وفيديو آخر حول النشاط التطوعي والمجتمعي لطلبة الكليات.
-كما دعا نشيوات مؤسسات القطاعين العام والخاص إلى تحمل مسؤولياتها تجاه ما سماها "المحنة الحقيقية" التي تعاني منها العربية على الشبكة العنكبوتية، محذرا من انعكاسات ذلك على الأجيال المقبلة. -يُذكر أن أكثر من 46% من المحتوى العربي السعودي تركز في المجالات الطبية وما يتفرع عنها من موضوعات بيئية وصحية، تلتها مصر في هذا المجال 15% ثم سوريا 10%. -وكانت الموسوعة الحرة "ويكيبيديا" قد دعت ضمن فعاليات مؤتمر قمة عرب نت 2012 -التي اختتمت في بيروت السبت الماضي- إلى تعزيز العربية على الموسوعة الإلكترونية الحرة، وحثت الجميع على المشاركة في بناء ويكيبيديا بالعربية.
* أسبوع المنتج الوطني: وانطلقت اليوم مبادرة أسبوع المنتج الوطني لدعم المنتجات الوطنية والمصنعين القطريين لمساندة المنتجات الوطنية المختلفة وتعريف المشترين والمساهمين بالإنجازات التي حققتها الشركات الوطنية في العديد من القطاعات. ويهدف أسبوع المنتج الوطني، بحسب وزارة التجارة والصناعة عبر موقعها الإلكتروني، لمُساعدة رواد الأعمال في الوصول إلى فرص تعاقدية جديدة، وذلك استكمالًا لمساعي الوزارة بالتعاون مع بنك قطر للتنمية في دعم المنتج الوطني والتعريف به، وبالعلامة التجارية الجديدة للمنتجات الوطنية والترويج لها على كل المستويات في الدولة.
يقف إثيوبيون في طوابير في وقت مبكر صباح كل يوم أمام السفارة الروسية في أديس أبابا. وبعد رواج شائعات على مواقع التواصل الاجتماعي عن أجر كبير وفرصة عمل بعد الحرب تدفق العشرات، بينهم شبان وكبار سن، وكثير منهم يحمل في يده شهادته العسكرية، على أمل التطوع للقتال إلى جانب روسيا في أوكرانيا. وقال اثنان من سكان الحي الذي توجد فيه السفارة لرويترز إن أعداد المتطوعين كانت قليلة في بادئ الأمر لكنهم صاروا بالعشرات بعد أسبوعين. ويوم الثلاثاء رأى صحفيون من رويترز عدة مئات من الرجال يقدمون بياناتهم لحراس أمن إثيوبيين خارج السفارة بعد أن طلبوا منهم إبراز شهاداتهم العسكرية. وليس هناك ما يدل على إرسال أي إثيوبيين إلى أوكرانيا للقتال هناك أو أن أيا من هؤلاء المتطوعين سيذهب إلى هناك. وقال رجل خرج من السفارة وتحدث إلى المتطوعين بالروسية عبر مترجم إن روسيا لديها ما يكفي من القوات الآن لكن سيتم الاتصال بهم إذا دعت الحاجة إليهم. ولم ترد السفارة الروسية على أسئلة من رويترز عن هوية الرجل وما إذا كانت روسيا سترسل متطوعين إثيوبيين للقتال في أوكرانيا. وأصدرت السفارة بيانا في وقت لاحق يوم الثلاثاء جاء فيه أنها لا تجند مقاتلين وأن الإثيوبيين الذين اصطفوا خارج المبنى محبون يعبرون عن "التضامن مع الاتحاد الروسي والتأييد له".