طريقة عمل كوفي لاتيه لذيذ بالمنزل - YouTube
للتزيين: القليل من كريمة الخفق الطازجة. رشّة من بودرة الكاكاو. خفق البيض مع الصفار والحليب المركز إلى أن يتجانس المزيج وإضافة القهوة وخفقها جيداً. تصفية الخليط و من ثمّ توزيعه على ستة فناجين شاي مدهونة زبدة. رص الفناجين في صينيّة ووضع داخلها ماء ساخن و ووضعها في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تتجمد. تركها إلى أن تبرد ثمّ وضعها في البرّاد لمدة تتراوح بين ثلاث إلى أربع ساعات. خفق الكريمه بعدها إلى أن تتجمّد. تزيين فناجين الكاسترد بالكريمة ورش الكاكاو عليها. تقديم اللاتيه كاسترد مع الوايفر بالشوكولاتة. كيكة القهوة بالحليب مدّة التحضير ثمان حصص المكوّنات كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا. طريقة عمل كركديه ساخن | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من السكّر ناعم الحبيبات. ثلثا الكوب من بودرة الكاكاوالسادة. بيضتان كبيرتان. نصف كوب من الزبدة المذابة. كوب من اللّبن الخاثر. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير. كوب من الماء السّاخن. مكوّنات صلصة الحليب: علبة من الحليب المُركّز المُحلّى. للتزيين: رشّ من القهوة سريعة التحضير. تثبيت الرّف الشبكيّ في منتصف الفرن ثمّ تجهيز الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
مئة ملليلترٍ من القهوة السّائلة المُركّزة. ملعقة كبيرة من الزبدة -حسب الرّغبة-. مئتا غرامٍ من السكر. تحضير الباناكوتا: خلط الكريمة الطازجة مع حبّات القهوة، وإضافة السكر والهيل ثم رفع الخليط على النار حتى يسخن قليلًا، وتغطيته وتركه لمدّة ساعة حتى ينقع. نقع الجيلاتين في الماء البارد حتى يطرى. وضع الكريمة المنقوعة مع القهوة والهال في قدر ورفعه على النار حتى تغلي، ثم رفعه عن النار وتصفيته فورًا، وإضافة الجيلاتين إلى المزيج الساخن والخلط جيدًا. سكب الخليط في أكواب التقديم وتركه حتى يبرد، ثم وضعه في الثلاّجة وتركِه لمدّة أربع ساعات حتى يتماسك، ثم وضعه في طبق التقديم وتزيينه بصلصة القهوة وحبّات الهال والقهوة حسب الرغبة. تحضير صلصة القهوة: وضع السكر في مقلاة ورفعها على نار هادئة دون تحريكه، وتركِه حتى يذوب قليلًا ثم التحريك باستخدام الخفّاقة اليدوية حتى يتحول إلى كريم كراميل باللون الأشقر الفاتح. إضافة الكريمة الطازجة إليه والتّحريك برفق حتى تصبح الصلصة كثيفة، ثم إضافة القهوة والتحريك، ثم رفعها عن النار وتركها حتى تبرد. قهوة مُثلجة سهلة ملعقتان صغيرتان من حبيبات القهوة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
باب الاستقامة قال الله تعالى:{فاستقم كما أمرت} ((هود: 112)) وقال تعالى: { إن الذين قالوا ربنا الله ثم استقاموا تتنزل عليهم الملائكة أن لا تخافوا ولا تحزنوا وأبشروا بالجنة التي كنتم توعدون، نحن أولياؤكم في الحياة الدنيا وفي الآخرة ولكم فيها ما تشتهي أنفسكم ولكم فيها ما تدعون نزلا من غفور رحيم} ((فصلت: 30، 32)) وقال تعالى { إن الذين قالوا ربنا الله ثم استقاموا فلا خوف عليهم ولا هم يحزنون أولئك أصحاب الجنة خالدين فيها جزاءً بما كانوا يعملون} (( الأحقاف: 13،14)). 85- وعن أبي عمرو، وقيل: أبي عمرة سفيان بن عبد الله رضي الله عنه قال: قلت: يا رسول الله قل لي في الإسلام قولاً لا أسأل عنه أحداً غيرك. قال: "قل آمنت بالله: ثم استقم" ((رواه مسلم)). 86- وعن أبي هريرة رضي الله عنه: قال: قال رسول الله ﷺ قاربوا وسددوا، واعلموا أنه لن ينجو أحد منكم بعمله" قالوا: ولا أنت يا رسول الله ؟ قال: "ولا أنا إلا أن يتغمدنى الله برحمة منه وفضل" ((رواه مسلم)). و المقاربة: القصد الذي لا غلو فيه ولا تقصير. و السداد: الاستقامة والإصابة و يتغمدني يلبسني ويسترني قال العلماء: معنى الاستقامة: لزوم طاعة الله تعالى؛ قالوا: وهي من جوامع الكلم ، وهي نظام الأمور ، وبالله التوفيق.
"اضرب عليا انا مش جارى يا قناص من امتى خوفنا يابن الكلب ضرب رصاص كل اللى شاف الشهيد بأة تاره تاره الخاص الدم صاحى وعنيد ولا تقبلوش تربه ………. يا شعب ياللى دفع تمن الشوارع دم احفظ اسامى اللى ماتوا في الشوارع صم الشارع اللى اصطفى وقصر الامارة لم ملوك قليلة الرباية ركبوا واتركبوا ……………. شعب بغزالة اتخنق قلب التاريخ في يومين لابس عباية جحا وهو صلاح الدين بيكرم الانبيا ويهزق السلاطين و الفجر خيله وحبات الرمال عربه …….. يا شعب مصر اكم فرعون وفرعونة ضربتوهم ضرب سجادة في بلكونة ضرب الملوك تربية صالحة ومضمونة ما يبقوا بنى ادمين الا إذا اتضربوا ضرب الملوك مصلحة ضرب الملوك تأديب محلى المماليك وهى بتجرى في السراديب و لولا ضرب شجرة الدر بالقباقيب ما بين اغا وباش اغا كانوا التتار غلبوا ……. "