تعزيز صحة الدماغ: تحتوي البطاطا على فيتامين ب6 المهم لصحة الدماغ، فهو يُساعد في إنتاج بعض المواد في الدماغ، مثل: السيروتونين (Serotonin) والدوبامين (Dopamine). تنظيم مستويات السكر في الدم: ذلك بسبب مكوناتها من الكربوهيدرات. تقوية جهاز المناعة: يعود السبب في ذلك إلى محتوى البطاطا من فيتامين ج. التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات: خاصة التهابات المفاصل. تعزيز صحة القلب: والتقليل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة. التحكم بالوزن والتقليل منه: حيث أن تناول البطاطا يُساعدك في الشعور بالشبع لفترة أطول مما يُقلل من كمية السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا. تحسين عملية الهضم: ذلك لأنها تحتوي على مستويات جيدة من الألياف الغذائية المهمة لعملية الهضم. نصائح مهمة حول البطاطا على الرغم من القيمة الغذائية للبطاطا إلا أن طريقة طهيها تُؤثر على فوائدها بشكل كبير، وهذا يعني أن البطاطا المقلية لا تُعد الطريقة الأفضل لتناول البطاطا. كما من المهم اختيار البطاطا التي تتمتع بالخصائص الآتية للحصول على أكبر فائدة: أن تكون صلبة. أن تكون خالية عليها أي ضربات. أن تكون متماثلة الحجم. السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في البطاطا الحلوة المطهوّة - الجواب. أن تكون غير مبللة من الخارج.
بالإضافة إلى تنظيم مستويات هرمون السيروتونين والذي يعتبر مهم للأعصاب. ويساعد على منع الإحساس الشعور والإرهاق، ويوفر للإنسان النوم العميق والمريح بعد السحور. كما أن البطاطس المسلوقة غنية بمعتدل ما يقرب من 535 مجم من البوتاسيوم. بالإضافة إلى 17. 3 مجم من الصوديوم، وهو ما يقرب حوالي 15٪ من الكمية التي ينصح بها لتناول اليومي. تؤدي المستويات المرتفعة من البوتاسيوم في الدم إلى تفرز الكلى الكثير من الملح والماء، مما يساعد على خفض ضغط الدم والمحافظة على صحة الكبد. القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة بطاطا مسلوقة 100 غرام السعرات الحرارية 87 سعرا البروتين 2 غرامان الكربوهيدرات 20 غراما الألياف الغذائية غرامان الدهون 0. 1 غرام بطاطا مقلية 312 سعرا 3. 4 غرامات 41 غراما 3. السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة - موقع مقالات. 8 غرامات 15 غراما فوائد البطاطس المسلوقة للصائمين تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية وهي مفيدة للصحة، لكن ذلك يتوقف على كيفية تحضيرها: عندما يأكل الصائم البطاطس المسلوقة، فإنها تمد الجسم بالكربوهيدرات و السعرات الحرارية التي تجعل الشخص يشعر بالشبع، كما أنها خالية من الدهون والكوليسترول عندما تكون غير مقلية. كما أن البطاطس مصدرًا مميز للألياف الغذائية التي تساعد الأشخاص على إنقاص الوزن عن طريق الحفاظ على الشخص ممتلئًا لفترة أطول، ومن ثم يمكن أن تساعد الصائمين على تناول كميات أقل من الطعام في وجبة الإفطار.
توفر حبة البطاطس المتوسطة التي تزن 6. 1 أوقية أو 173 جرامًا ، بما في ذلك القشرة ، عددًا من العناصر الغذائية المهمة مثل:[2] السعرات الحرارية: 161 كالوري زيوت: 0. 2 غرام الكربوهيدرات: 36. 6 جرام بروتين: 4. 3 جرام. الألياف: 3. 8 جرام. فيتامين سي: 28٪ فيتامين ب 6: ٪ 27 البوتاسيوم: 26٪ المنغنيز: 19٪ المغنيسيوم: ٪ 12 الفوسفور: ٪ 12. النياسين: ٪ 12. حمض الفوليك: ٪ 12. سعرات البطاطا المسلوقة من الممكن أن تختلف السعرات الحرارية والقيم الغذائية للبطاطس باختلاف طريقة تحضيرها ، حيث أن القشرة تحتوي على 118 سعرة حرارية في البطاطس المسلوقة ، والتي تبلغ 136 جرامًا ، كما تختلف السعرات الحرارية للبطاطس وفقًا لكمية الجلد التي تمت إزالتها ، ولكن هذه القشرة بدورها مليئة بالعناصر الغذائية المهمة. لذلك من الأفضل عدم تقشير البطاطس كثيرًا ، وتكون القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة التي تزن 136 جرامًا كما يلي:[3] إجمالي الدهون: 0. 1 جرام الكوليسترول: 0 ميليغرام. صوديوم: 5. 4 ميليغرام. البوتاسيوم: 515 ملليغرام. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بطاطا مسلوقة، مطبوخة بدون القشرة، الثمرة، بدون ملح. الكربوهيدرات: 27 جرام الألياف الغذائية: 2. 4 جرام بروتين: 2. 5 جرام فيتامين أ: 0. 1٪ فيتامين سي: 29٪. الكالسيوم: 0.
71 جم كما تحتوي من الدهون على ما يساوي 0. 1 جم تحتوي من الكربوهيدرات على ما يساوي 20. 01 جم تحتوي من كالسيوم على ما يساوي 8 مجم أيضا تحتوي من الحديد Fe على ما يساوي 0. 31 مجم تحتوي من الصوديوم على ما يساوي ٥ مجم وتحتوي من فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك على 7. 4 مجم وتحتوي من الفيتامينات على 3 IU السعرات الحرارية للبطاطس المسلوقة مجمل السعرات الحرارية للبطاطس تبلغ 87. 78 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس تبلغ 80. 04 كذلك السعرات الحرارية من الدهون الموجود في حبة البطاطس تبلغ 0. 9 السعرات الحرارية من البروتين الموجود في البطاطس تبلغ 6. 84 كمية الفيتامينات في البطاطس المسلوقة تحتوي البطاطس من فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك على ما يساوي 7. 4 مجم. تحتوي من الثيامين على ما يساوي 0. 1 مجم. كما تحتوي من الريبوفلافين على ما يساوي 0. 02 مجم. تحتوي من النياسين على ما يساوي 1. 31 مجم. تحتوي من حمض البانتوثنيك على ما يساوي 0. 51 مجم. كذلك تحتوي من فيتامين ب٦ على ما يساوي 0. 27 مجم. تحتوي من حمض الفوليك على ما يساوي 9 mcg. أيضا تحتوي من حمض الفوليك DFE على ما يساوي DFE 9 mcg. تحتوي من الكولين على ما يساوي 13.
يوصى بتنشيط نشاط الدماغ. هذه الخضروات الجذرية لديها القدرة على خفض الكولسترول. يشار إلى البطاطا المسلوقة في العديد من أمراض الجهاز الهضمي ، لأنها لا تهيج الأغشية المخاطية على الإطلاق. في حالة الاضطرابات الأيضية ، يكون للمنتج تأثير علاجي ، لأنه يحيد التأثير العدواني للأحماض. يوجد عدد كبير من العناصر النزرة في البطاطس التي لها تأثير قوي على الجهاز المناعي وتمنع تطور مرض الكلى. تحتوي الدرنات على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، مما يساعد على تطهير الجسم من السموم وتقوية عضلة القلب. البوتاسيوم يزيل الملح والسوائل الزائدة. في كثير من الأحيان ، يتم تضمين البطاطس في قائمة النظام الغذائي بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم. ينصح البطاطس بالطهي مع ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وبعض أمراض القلب. في الوقت نفسه ، ينصح هذا المنتج للقرحة. البطاطس تطبيع الحموضة ومفيد في الجهاز الهضمي. أطباق من الدرنات المغلي تعزيز الهيكل العظمي. فيتامين C في المحاصيل الجذرية هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع أكسدة الخلية. تلعب فيتامينات ب دورًا مهمًا في معالجة البروتينات في الجسم وفي عمليات استقلاب الدهون. الألياف الغذائية الخشنة تمنع انسداد الشرايين وتزيل الكوليسترول ، وتنظف الأمعاء.
والآخر من حيث فيتامين أ والكالسيوم ، كما أنهما يحتويان على سعرات حرارية أقل. [9] ونتيجة لذلك ، تعلمنا بالتفصيل السعرات الحرارية في العديد من أنواع البطاطس المختلفة ، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية ، حيث أنه مهم في كل نظام غذائي سواء كان مشويًا أو مسلوقًا وليس الإفراط في تناول البطاطس المقلية.
تناول البطاطس مفيد لأصحاب الضغط المرتفع فهي تساعد على الحفاظ على المستوى الطبيعي لتدفق الدم في الأوعية الدموية. تساعد مضادات الاكسدة الموجودة بالبطاطس على حماية خلايا القلب من التلف. البطاطس للوقاية من السرطان: نظراً لاحتواء البطاطس على مضادات الأكسدة فهي رائعة لمنع نشاط الخلايا السرطانية. يمنع تناول البطاطس الشوارد الحرة المسئولة عن تنشيط الخلايا السرطانية أو تسريع انتشارها في الجسم. تعمل الفولات الموجودة بالبطاطس على إصلاح الحمض النووي التالف والذي ينتج عنه تكون خلايا السرطان. البطاطس لمشاكل الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة بالبطاطس تعمل على تنظيم حركة الأمعاء. يساعد تناول البطاطس على تيسير عملية الهضم أو يعالج مشاكل عسر الهضم. تساعد البطاطس على امتصاص قدر كبير من الماء إلى الأمعاء مما يساعد على التخلص من السموم أو الفضلات بشكل أفضل. تقي البطاطس من الإمساك والانتفاخات كما تساعد على علاج مشاكل القولون وآلامه أو تقرحات القولون. تحمي البطاطس من الإصابة بسرطان القولون. البطاطس لمرضى السكر: تعد البطاطس العادية من الأطعمة الجيدة لمرضى السكر. يساعد تناول البطاطس على توزيع السكر بشكل جيد في الجسم واستغلاله لإنتاج الطاقة.
وللمسجد مئذنة تقع في الواجهة الرئيسية الشمالية الغربية، وذلك في الطرف الغربي وعلى يمين كتلة المدخل الرئيسي للمسجد، وقد تم بناؤها من الحجر والخشب وتتميز بالرشاقة رغم بساطتها وقلة ارتفاعها.. اخبار الحوادث " مسجد فاطمة الشقراء بالدرب الأحمر.. تحفة أثرية ". وهناك نص تأسيسي للمسجد، يقول: "أنشأ هذا المسجد المبارك من فضل الله تعالى وعونه وجزيل عطائه العميم الجناب الكبير العالي والكوكب المنير المتلألئ الأمير ذو الفقار بك أمير اللواء الشريف السلطاني وأمير الحج وكان الفراغ في شهر ذي الحجة سنة 1090. كان ذو الفقار أميرا على الحج بأمر الوالي حمزة باشا". اقرأ أيضا| مساجد أسطنبول الأثرية بمتحف مطار القاهرة الدولي اخر اخبار:اخبار الحوادث " مسجد «ذو الفقار بك» الأثرى تحفة معمارية تزين درب الجماميز بالسيدة زينب " من المصدر: اخبار اليوم بوابتك العربية محرك بحث اخبارى و تخلي بوابتك العربية مسئوليتها الكاملة عن محتوي الخبر اخبار الحوادث " مسجد «ذو الفقار بك» الأثرى تحفة معمارية تزين درب الجماميز بالسيدة زينب " او الصور وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر اخبار اليوم كما يتحمل الناشر الاصلى حقوق النشر و وحقوق الملكية الفكرية للخبر. تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر
أما المسجد، فيُعتبر كما يقول الباحث الأثرى د. حسين دقيل من المساجد المعلقة؛ ويقع مدخله الرئيسي في واجهته الغربية ويشغل الركن الجنوبي الغربي منها. ويعلو المدخل عقد مرتفع جدا يبلغ أقصى ارتفاع للمسجد، وهو مكون من ثلاث فصوص ملئت بالمقرنصات والدلايات في تكوين وتشكيل جميل بديع. وعقد المدخل عميق مما سمح بوجود مكسلتين على جانبيه. اين تقع مدينة بخارى - الأفاق نت. وفى وسط عقد المدخل يوجد باب المسجد الذي يعلوه عتب مزخرف بمجموعة من الصنجات المعشقة. والمسجد من الداخل مستطيل الشكل؛ تبلغ مساحته تقريبا 17 مترا طول و11 مترا عرض، وهو يتألف من رواقين يوسطهما صف من العمد الرخامية تحمل خمسة عقود حجرية. يتصدر رواق القبلة محراب من الحجر إلى جواره منبر من الخشب. وفي الجدار الغربي توجد دكة المبلغ. وللمسجد سقف خشبي رائع تتوسطه شخشيخة خشبية، وقد تمت زخرفة السقف برسوم زيتية متعددة الألوان قوامها عناصر هندسية بداخلها زخارف نباتية، كما يجرى أسفل هذا السقف إزار كتابي يتضمن آيات قرآنية من سورة الفتح وسورة يس، فضلا عن اسم المنشأ وتاريخ الإنشاء. وللمسجد مئذنة تقع في الواجهة الرئيسية الشمالية الغربية، وذلك في الطرف الغربي وعلى يمين كتلة المدخل الرئيسي للمسجد، وقد تم بناؤها من الحجر والخشب وتتميز بالرشاقة رغم بساطتها وقلة ارتفاعها.. وهناك نص تأسيسي للمسجد، يقول: "أنشأ هذا المسجد المبارك من فضل الله تعالى وعونه وجزيل عطائه العميم الجناب الكبير العالي والكوكب المنير المتلألئ الأمير ذو الفقار بك أمير اللواء الشريف السلطاني وأمير الحج وكان الفراغ في شهر ذي الحجة سنة 1090.
تزخر مدينة القاهرة بمئات المساجد الأثرية التى تسجل تاريخ فترة من الفترات وهى الشهيرة بمدينة الألف مئذنة ومن أبرز هذه المساجد الأثرية مسجد فاطمة الشقراء. وعن فاطمة الشقراء يقول الباحث الأثرى د. حسين دقيل أنها إحدى الجاريات الروسيات المُعتقات في عهد العصر العثماني، وهي شركسية الأصل، تم أسرها في إحدى الحروب، واتخذها السلطان قايتباي زوجة له، فأنجبت له ولى العهد السلطان محمد بن قايتباي -(كما تقول بعض الرويات) – فأصبحت الزوجة الرسمية ووالدة ولى العهد. وكانت تحظى بمكانة اجتماعية عالية، حيث اشتهرت بدورها الاجتماعي مثل بناء الأسبلة والمساجد والكتاتيب. وقد كُتب على جانبي باب هذا المسجد في الوجهة الغربية، ما نصه: "بسم الله الرحمن الرحيم… الست المصونة فاطمة شقرا… بتاريخ شهر جمادى الآخر من سنة ثلاث وسبعين وثمانمائة"، وداخل المسجد مقصورة من الخشب بها قبران مكتوب على أحدهما، "هذا قبر الست فاطمة". وعن مسجد فاطمة الشقراء، أو مسجد المرأة، يقول الباحث الأثرى حسين دقيل أنه مسجد أثري يحمل رقم (195) بسجلات وزارة الآثار المصرية، وهو يقع بشارع أحمد ماهر تحت الربع سابقا بقسم الدرب الأحمر، بالقاهرة. شُيد المسجد في الأصل عام (873 هـ/ 1468م)، في أثناء حكم السلطان المملوكي قايتباي، حيث أسسه شخص يُدعى رشيد الدين البهائي، وتم تجديده في العصر العثماني على يد فاطمة شقراء التي سُمي المسجد باسمها في القرن الثاني عشر من الهجرة الثامن عشر من الميلاد.
كما تضرر المسجد بالكامل نتيجة الزلزال العنيف الذي ضرب البلاد في عام 1992، وقررت "الآثار المصرية" وقتذاك وقف الزيارات إلى المبنى الأثري، قبل عودة الحياة إليه بعد ثورة 25 يناير، لكن سرعان ما تم الإعلان عن إغلاقه وترميمه، ثم أعيد افتتاحه في مايو 2019.