تعتبر الفراخ من الأطعمة الغنية بالبروتين وتعتبر من الأطباق الرئيسية في أغلب وجبات الأسبوع. لكن مع تكرار طهيها بشكل واحد فقد يمل منها أطفالك. مما يدفعك للتفكير في طرق متنوعة ومختلفة لطبخ الدجاج وفي نفس الوقت يكون محتفظا بقيمته الغذائية. لذا سنقدم لك وصفة صينية البطاطس المهروسة بالدجاج. وحيث أنها مع البطاطس فسوف يزيد ذلك من قيمتها الغذائية ويجعلها أيضا ذات مذاق مختلف وجديد. المقادير ½ 1 كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة ومهروسة، حوالي (1500 جم) كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى مكعبات كبيرة الحجم. ½ كوب بصل مقطع إلى شرائح رفيعة، حوالي (100 جم). 3 فصوص ثوم مقطعة شرائح. ملعقة كبيرة زيت نباتي. أي حوالي (15 مل) ½ كوب سبانخ مقطعة شرائح رفيعة. أي حوالي (15 جم) ½ كوب جزر مبشور. أي حوالي (45 جم) كوب كريمة حامضة. أي حوالي (400 جم) ⅓ كوب زبد ذائب. أي حوالي (66. 6 جم) ملعقة صغيرة بابريكا. أي حوالي (5 جم) نصف ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ثوم بودرة. رشة جوزة الطيب. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. كوب من الجبن الشيدر المبشور. طريقة تحضير صينية البطاطس المهروسة بالدجاج ضعي الزيت والبصل والثوم في مقلاة على نار متوسطة ومن ثم قلبي ذلك جيدا حتى يذبل البصل.
ذات صلة طريقة البطاطس بالبشاميل طريقة صينية بطاطس بالبشاميل صينية البطاطس بالبشاميل صينية البطاطس بالبشاميل من الوصفات المميزة بمذاقها، كما أنّها طريقةٌ جديدةٌ لتناول البطاطس والحصول على الفوائد والقيمة الغذائية التي تتميز بها، عدا عن كونها وصفة سريعة التحضير ولا تحتاج للكثير من المكوّنات، ويمكن تقديمها كطبقٍ رئيسي بجانب أي نوعٍ من أنواع السلطة أو تحضيرها كطبق جانبي أيضاً. طريقة صينية البطاطس بالبشاميل المكوّنات ست حبات من البطاطس كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. رشة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مكوّنات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر. فصان من الثوم. ثلاثة صدور من الدجاج الفيليه مقطعة لقطع صغيرة. كوب من الذرة. حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفرومة على شكل مكعبات. جزرتان مبروشتان. ربع كوب من البقدونس المفروم. رشة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من جبن الشيدر المبروش. مكونات البشاميل: ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. أربعة أكواب من الحليب السائل. ملعقة من الملح. ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن علي الطريقة المصرية بكل سهولة ومكونات بسيطة - YouTube
ضعي مكعبات الدجاج والبابريكا والفلفل الأسود، وقلبي جيدا حتى تنضج ، وستأخذ وقتا من سبع إلى عشر دقائق. أضيفي الجزر مع السبانخ، ثم غطي المقلاة، واتركي كل ذلك على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم تبلي الخليط بالملح، ومن ثم ارفعيه من على النار. ويمكنك الاستغناء عن السبانخ إذا كان أطفالك لا يفضلونها. في وعاء عميق اهرسي البطاطس المسلوقة جيدًا، ثم أضيفي الكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب والثوم البودرة ونصف كمية الجبن الشيدر، ثم قلبي كل ذلك حتى تمتزج المكونات. ضعي خليط الخضراوات والدجاج في صينية بايركس، ثم ضعي فوقها البطاطس المهروسة. اخبزي صينية البطاطس المهروسة بالدجاج لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم رشي فوقها جبن الشيدر المتبقي، واخبزيها لمدة عشر دقائق إضافية حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه قليلا. للمزيد: طريقة عمل اللازانيا باللحم وطريقة حفظها طريقة عمل الدجاج البروستد وتقديمه بشكل جديد
مشاركة الوصفة المقادير - 2 صدور دجاج - 4 بطاطس كبيرة - 1 علبة قشطة - ½ كوب مرق دجاج - 3 حبات هيل - 2 فص ثوم - 1 جزر مبشور - 1 بصل مفروم - 1 ورق غار - 2 معلقة كبيرة جين كريمي طري - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملح - حسب الرغبة الطريقة ضعي صدور الدجاج في قدر على النار، واسلقيها بورق الغار، والهيل، والفلفل الأسود. بعد نضوج الدجاج، سحبيه وقطعيه لقطع متوسطة الحجم، وضعيه جانباً. اسلقي البطاطس واهرسيها مع الفلفل الأسود والملح والمايونيز. اصنعي كرات من البطاطس المهروسة واتركيها جانباً. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار واقلي البصل حتى يطرى ثم أضيفي الثوم ونصف مكعب مرق الدجاج. أضيفي الدجاج المسحب على البصل وقلبيه ثم أضيفي الجزر وحركي حتى يطرى الجزر قليلاً ثم ارفعي المقلاة عن النار. جهزي صينية للفرن، ضعي الدجاج المطبوخ في قاع الصينية ثم أضيفي كرات البطاطس. في وعاء جانبي، اخلطي القشطة مع الجبن الكريمي ورشة ملح وصبي الخليط على كرات البطاطس. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وحمري الوجه، وقدميها ساخنة.
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 03:57 ص البحرية التونسية تمكنت وحدة بحرية تابعة للقوات البحرية التونسية، من إنقاذ 15 مهاجرا غير شرعي تونسيي الجنسية كانوا على متن زورق مطاطي معطل شمال شرق جزيرة "كاني" على بعد حوالي 7 كلم، أثناء محاولتهم التوجه إلى أوروبا. وذكر بيان صادر عن وزارة الدفاع التونسية أن المهاجرين تتراوح أعمارهم بين 20 و31 سنة وأنهم أبحروا من سواحل بنزرت ليلة أمس بنية إجتياز الحدود البحرية خلسة في إتجاه اوروبا، وتم تسليمهم للحرس الوطني ببنزرت لاتخاذ الإجراءات القانونية في شأنهم. وعلي صعيد آخر ، أفادت وكالة رويترز للأنباء، بوفاة 12 شخصا وفقد 10 آخرين في غرق 4 زوارق مهاجرين قبالة سواحل تونس. رياح رمليّة تحجبُ الرّؤية.. انتبهوا!. وتتكرر حوادث غرق المهاجرين غير الشرعيين على السواحل التونسية خلال الفترة الأخيرة.
توقيت الإدراج ◔ 12:14 28. 04. 2022 آخر تحيين 12:16 28. 2022
Lire cet article en français 20 فيفري 2021 22:10 مدّة القراءة: 1 دقيقة اعلن المعهد الوطني للرصد الجوي في بلاغ له اليوم السبت 20 فيفري 2021 انه من المنتظر تواصل ظهور الضباب من ليلة اليوم السبت الى غاية صباح يوم غد الاحد ، و جاء في بلاغ المرصد الوطني للرصد الجوي:" يكون الوضع الجوي بقية هذه الليلة و صباح يوم غد الاحد 21 فيفري 2021 ، ملائما لظهور ضباب محليا كثيف بالشمال و المناطق الشرقية مما يتسبب في انخفاض مدى الرؤية الافقية الى ما دون 300 مترا ، و من المنتظر تقشع هذا الضباب تدريجيا ، بداية من الساعة التاسعة صباحا ". معهد الادارة العامة ورئاسة الحرس الملكي. و كانت ظاهرة الضباب قد ظهرت منذ الاسبوع الفارط و بالتحديد يوم الخميس 18 فيفري 2021. و تتراوح درجات الحرارة المنتظرة صباح يوم الاحد بين 23 و 26 درجة بالشمال ، و 18 و 25 درجة بالوسط و بين 22 و 27 درجة بالجنوب. و امام تواصل ظاهرة الضباب تذكر الإدارة العامة للحرس الوطني، مستعملي الطريق إلى أخذ الاحتياطات اللازمة وترك مسافة الأمان والتقيّد بقواعد السّير والجولان واستعمال الأضواء أثناء التنقل: و وضعت الإدارة العامة للحرس الوطني للعموم أرقاما للاتصال بمكتب الإرشاد المروري (الإدارة العامّة للحرس الوطني) عند الضرورة: 71.
حذرت الإدارة العامة للحرس الوطني، اليوم الخميس، مُستعملي الطريق من هبوب رياح رمليّة تحجبُ الرؤية بعدد من ولايات الجنوب، وهي مدنين وقابس وتوزر وقبلي. ودعا بلاغ لوزارة الداخلية مُستعملي الطريق إلى التعديل من السّرعة وأخذ الاحتياطات اللازمة وترك مسافة الأمان والتقيّد بقواعد السّير والجولان واستعمال الأضواء أثناء التنقل. وذكر أنه يُمكن الاتصال بمكتب الإرشاد المرُوري (الإدارة العامّة للحرس الوطني) على الأرقام التالية: 71. 963. 512 71. 960. 448 كما يُمكن الاتصال جهويّا بأقاليم ومناطق الحرس الوطني على الرّقم 193. توقيت الإدراج ◔ 13:53 28. 04. معهد الادارة ورئاسة الحرس الملكي. 2022 آخر تحيين 13:53 28. 2022
حذرت الإدارة العامة للحرس الوطني، اليوم الخميس 28-04-2022، مُستعملي الطريق من هبوب رياح رمليّة تحجبُ الرؤية بعدد من ولايات الجنوب، وهي مدنين وقابس وتوزر وقبلي. ودعا بلاغ لوزارة الداخلية مُستعملي الطريق إلى التعديل من السّرعة وأخذ الاحتياطات اللازمة وترك مسافة الأمان والتقيّد بقواعد السّير والجولان واستعمال الأضواء أثناء التنقل. وذكر أنه يُمكن الاتصال بمكتب الإرشاد المرُوري (الإدارة العامّة للحرس الوطني) على الأرقام التالية: 71. 963. 512 71. 960. الحرس الملكي معهد الادارة. 448 كما يُمكن الاتصال جهويّا بأقاليم ومناطق الحرس الوطني على الرّقم 193. توقيت الإدراج ◔ 12:52 28. 04. 2022 آخر تحيين 12:52 28. 2022
توقيا من الأعمال الإرهابيّة، دعت وزارة الداخلية، المواطنين، في بلاغ لها اليوم الجمعة، إلى الإبلاغ الفوري عن المدعو « سليم بن بلقاسم بن محمد القنطري » (تونسي مولود في 4 مارس 1981 قاطن بجهة حي الإنطلاقة ولاية أريانة) والمدعو « بلال بن الحبيب بن الطاهر جامي » (تونسي مولود في 20 ماي 1987 قاطن نهج ابن النديم حي النصر المنيهلة ولاية أريانة)، وذلك عند مشاهدتهما أو الحصول على أي معلومات تخصّ مكان تواجدهما وتحرّكاتهما. وأضافت الداخلية أنها تضع على ذمة المواطنين الأرقام التالية: / 71. 335. 000 / 801011 الرّقم الأخضر. / 193 الحرس الوطني. المنستير: حجز طنين من البطاطا و300 كغ من اللحوم البيضاء الفاسدة. / 197 الأمن الوطني. كما بإمكانهم الاتصال بأقرب وحدة أمنيّة أو عسكريّة. عدد مشاهدات المقال: 32 توقيت الإدراج ◔ 14:14 29. 04. 2022 آخر تحيين 14:14 29. 2022
حجزت، أمس الاربعاء، فرق المراقبة الاقتصادية الراجعة بالنظر إلى الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات بالمنستير، بالتنسيق مع الحرس الوطني والمصالح البيطرية للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير، حوالي 300 كغ من اللحوم البيضاء على متن شاحنة غير صالحة للاستهلاك وغير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل. البحرية التونسية تنقذ 15 مهاجرا غير شرعي أثناء محاولتهم التوجه إلى أوروبا. وقد وقع إتلاف المحجوز بإذن من النيابة العمومية، حسب الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات، التي بيّنت أنّ ماسك البضاعة المذكورة والمنقولة على متن الشاحنة، لا يملك فواتير شراء، حيث وقع استدعاء المخالف لاستكمال الإجراءات الإدارية وتحرير محاضر البحث المستوجبة ضدّه في الغرض. وحجزت فرق المراقبة الاقتصادية، أمس كذلك، بالتنسيق مع الشرطة البلدية بالمكنين، كمية 2 طن من مادة البطاطا على متن شاحنة على مستوى معتمدية المكنين بسبب عدم الاستظهار بفواتير الشراء أو أية وثيقة قانونية تثبت مشروعية مسك هذه الكمية. ووقع تأمين المحجوز من البطاطا بسوق الجملة للخضر والغلال بالمكنين، في انتظار إعادة ضخها بالمسالك القانونية وتأمين قيمتها لفائدة الخزينة العامة للدولة، مع استدعاء الشخص المخالف لإتمام الإجراءات القانونية معه، حسب ذات المصدر.