مكونات ومقادير كابلي اللحم الحجازي ومكونات هذه الأكلة الغنية بالبروتين ليست بصعبة بشكل قاطع، حيث تتوافر مقادير هذه الوجبة في كل مكان وتقريبا تكون أسعارها في متناول الجميع، وتكون هذه المكونات هي: 3 أكواب من أرز ألبسمتي. كيلو من لحم الغنم المقطع أو أي نوع لحم اخر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة لكل من هذه الباهرات القرفة، كمون، كركم، كزبرة مطحونة، هيل مطحون، الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثمرة من قشر البرتقال المبشور. 4 فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر المبشور. ملح حسب الحاجة. 3 ثمرات متوسطة من البصل المقطع. طريقة تحضير كابلي لحم حجازي يتم أولاً نقع الأرز ألبسمتي لمدة نصف ساعة وغسله جيدًا بالماء. في إناء على نار متوسطة نضع الزيت والبصل والثوم مع التقليب جيدًا حتى يتغير لونهما للون الذهبي، ثم نضع قطع لحم الغنم مع الاستمرار في التقليب. نضيف التوابل من الكركم والقرفة والكمون والكزبرة والهيل والزعفران، ثم نضع الماء ليغطي اللحم، ومن ثم نغطي الإناء ونتركه حتى ينضج. بعد نضوج اللحم نخرجه من الإناء ونضع في طبق ونتركه جانبًا مع تغطيته. ثم نضيف إلى الإناء الموجود به اللحم الأرز والجزر والبرتقال المبشور.
وبالعافيه🌷 ملاحظة: للي مايحب نكهة المستكة يستبدلها بالبصل اقتراحات للصلصة على الدجاج: ◾️فيه ناس تدهن الدجاج بالزبدة وتعصر عليه ليمون ويتحمر في الفرن. ◾️وفيه ناس يحطوا ثوم مدقوق وشوية كمون وسمنة وندهن الدجاجة ونحمرها بالفرن. ◾️وفيه ناس تقلي الدجاج بالزيت ممكن بدلا من السمن نعمل فوق السليق كشنة بصل وفلفل حار وطماط صحة وعافية♥️
تاريخ النشر: الثلاثاء، 07 سبتمبر 2021 أثارت الفنانة اللبنانية أمل حجازي الجدل بعدما كتبت عبر صفحتها الشخصية على فيسبوك عن موضوع تربية الكلاب، وأنها لا ترى أن الكلب "نجسا" أو أن تربيته في المنزل لا تسبب أية مشكلة. أمل حجازي توضح استنادها عن عدم نجاسة الكلاب وأكدت أمل حجازي أن الحديث عن الكل كونه نجسا أمر مخالف للقرآن الكريم، وكتبت أمل حجازي عبر حسابها "بفيسبوك" أنه لو كان الكلب نجسا لكان الله ذكر لنا هذا الموضوع كما ذكر لنا أن لا نأكل لحم الخنزير كونه مضرا بالصحة، وبالرغم من هذا الشيء فالخنزير أيضا ليس نجسا؛ فهو من مخلوقات الله، والله لا يخلق ما هو نجس، فقط لحمه ضار بصحة الإنسان كونه يحتوي على جرثومة ضارة. وقالت حجازي إن الله قد ذكر الكلب في كتابه الكريم على أنه كان صديقا لأهل الكهف، وأنه أباح لنا الأكل مما يمسكه الكلب بفمه، مضيفةً أن اعتباره نجسا مخالف تماما للقرآن الكريم، وأنها ضد أي حديث يخالف القرآن. وعلقت:"اما الكلب فذكره في سورة الكهف على أنه كان صديقا لأصحاب الكهف وذكر لنا ايضا أن نأكل مما أمسك (بفمه) فكيف له أن يكون نجسا!! هذا مخالف تماما للقرآن!! وأنا شخصيا ضد أي حديث يخالف كتاب الله، هذا رأي أعجبكم أم لم يعجبكم.. المهم هذا صديقي الجديد".
من خلال هذا المقال يمكنكِ التعرف على طريقة عمل أرز كابلي بالدجاج منال العالم خطوة بخطوة، تعد أطباق الأرز أحد أهم الأطباق الرئيسية التي نتناولها في وجبات الغذاء بجانب الأطباق الأخرى من الخضار واللحوم والدجاج، وتختلف طريقة إعداده من دولة لأخرى فهناك أرز الكبسة المشهور في السعودية والذي يتناوله السعوديون مع اللحم، إلى جانب أطباق المندي التي تشتهر في اليمن ويتم تحضر معه الدجاج. ومن بين الطرق المميزة الأخرى في إعداد الأرز الطريقة الكابلية أي الأفغانية وهو يعد من أطيب أطباق الأرز وأفضل الخيارات لمن يرغبن في تحضير الأرز بطريقة مختلفة في الولائم والعزومات، في موسوعة سنعرض لكِ خطوات إعداد هذه الوصفة. المكونات 4 أكواب من الأرز البسمتي. 4 ملاعق كبيرة ونصف من زيت الذرة. ملعقة صغيرة ونصف من الزعفران. قرفة وهيل حسب الحاجة. 1/3 كوب ماء ساخن. بصلتان كبيرتان مقطعتان لشرائح. 4 أوراق من الغار. 7 فصوص ثوم مفروم. ملعقتان ونصف صغيرة من الملح. ملعقة ونصف صغيرة من الفلفل. ملعقتان كبيرة ونصف من معجون الطماطم. ثمرتان مقطعتان من الطماطم. كيلو دجاج. ملعقة ونصف صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من البرتقال المبشور.
الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب # الطير الحر # الصقر - YouTube
3_ مبدأي الثالث: (الوفاء بالوعد) – فيكون هدفي في الحياة – (أن أكون صادق الوعد ولا أخلف أبدا). 4_ مبدأي الرابع: (الوفاء بالعهود والعقود) – فيكون هدفي في الحياة – (أن أوفي بالعهود والعقود مهما كان الثمن). 5_ مبدأي الخامس: (ترك الظلم) – فيكون هدفي في الحياة – (أن اترك ظلم الناس وأقبل الحكم العادل في الحقوق مهما كان الثمن). 6_مبدأي السادس: ( تحقيق العدل) – فيكون هدفي في الحياة – ( أن احقق العدل مع جميع الناس ولو على نفسي أو أقرب الناس لي) ملاحظات/ _ هذه من وجهة نظري أهم القيم والمبادئ وأسس الأخلاق الحميدة في الحياة _يمكنك أن تضيف منها ما تريد الخطوة (4): اتخذ قرارك الشجاع بتحقيق أهدافك في ظل مبادئك: وهنا يأتي دور التنفيذ (وللجادين أقول) / _ أول خطوة في التنفيذ هي اتخاذ القرار الشجاع الواثق الذي لا رجعة عنه. _هذا القرار هو العزم الأكيد على المضي في تحقيق الأهداف الستة ابتداء من هذه اللحظة. الاصيل يبقى دائما اصيل. _عاهد الله ثم عاهد نفسك ان لا رجعة عن هذا القرار، لأنه يعني حياتك. _ استخدم مع نفسك سياسة التدرج (رويدا رويدا) اترك الفجأة والمبلغة ، فإنها ستحملك تبعات تحول بينك وبين المضي في قرارك. _لا تفكر بالرجوع للخلف بعد أن فتح الله على قلبك طريق النور وبوابة الخير والسعادة (مهما طالت مرحلة السير المتدرج).
_ لا تحزن إذا ضعفت، ولا تيأس إذا أخطأت، فإنك من البشر، بل أعد الكرة مرة ثم مرة ثم أخرى، واستغفر الله واطلب منه العون والتوفيق. _شجع نفسك وحفزها وعلمها أن المعالي لا تنال الا بالصبر والكفاح والمثابرة سعيا لجودة الحياة في ظل القيم والمبادئ. _علم نفسك باستمرار واغرس فيها قول الشاعر: " ومن لا يحب صعود الجبال – يعش أبد الدهر بين الحفر" الحمد لله/ _الآن أصبحت على بعد خطوة واحدة من أن تنتقل الى تعديل قيمك ومبادئك لتصبح إنسانا آخر أكثر جودة وثقة. _ستصعب عليك أمور فلا تيأس ، وسيختبرك الناس ويختبروك ، فاذا نجحت مع مرور الوقت ارتموا بين أحضان ثقتك الغالية ، وهي العملة الصعبة في هذا الزمان وفي كل زمان. والنتيجة/ _سيثق بك الناس القريب والبعيد، وربما العدو قبل الصديق. _سيصدقك الناس إذا تكلمت أو وعدت لأنك لا تقول الا صدقا ولا تخلف وعدا. _ سيأتمنك الناس على أموالهم وربما على اعراضهم ولن يروا منك خيانة ومماطلة. _إذا وعدت فإنك تفي بالوعد، ووعدك ليس (انجليزيا) ولكن وعدا (مسلما) لأنه من بدهيات أدب اسلام "لو كانوا يعلمون" _إذا عاهدت فإنك لا تغدر.. فلست غدارا ولا خوانا أثيما، بفضل الله وتيسيره عليك. الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب تحديث. _إذا أبرمت أي نوع من العقود، فإنك تفي بعقودك، ولا تغدر أو تتخون وتتنصل عن المسئوليات التي تحملتها.
ياخي وينك ووين مواضيعك الحلوة. يالله شوفلنا موضوع تنافسي. ومشكور على موضوعك الحلو. حمود السمه الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب - YouTube. 18-09-2004, 10:32 AM #6 عضو نشط جدا الله يقويك وشد حيلك مواضيع أفتقدنها POWER STI أخوك مجنون موستنج 18-09-2004, 10:44 AM #7 blue chevy حيااااااك حبيب قلبي بعد لكم وحشه والله ولسوالفكم وبأذن الله بس مابجيب موضوع الى لما اكون مستعد له مره ثانيه / 18-09-2004, 10:45 AM #8 majnoon mustang هلا والله بعد ما انتبهت لردك توني كاتب رد شخبارك اخوي عاشق هذا احنا انشاء الله الله يلم الشمل من جديد وبعد خليني الحق اقرى المواضيع اللي فاتتني من قبل
ياخي وينك ووين مواضيعك الحلوة. يالله شوفلنا موضوع تنافسي. الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب في. ومشكور على موضوعك الحلو. الله يقويك وشد حيلك مواضيع أفتقدنها POWER STI أخوك مجنون موستنج blue chevy حيااااااك حبيب قلبي بعد لكم وحشه والله ولسوالفكم وبأذن الله بس مابجيب موضوع الى لما اكون مستعد له مره ثانيه:)/:) majnoon mustang هلا والله بعد ما انتبهت لردك توني كاتب رد شخبارك اخوي عاشق هذا احنا انشاء الله الله يلم الشمل من جديد:) وبعد خليني الحق اقرى المواضيع اللي فاتتني من قبل:)