بعدها يغلق البرطمان بطريقة جيدة ويفتح عليه بعد مرور 10 أيام. إقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الخيار وقيمته الغذائية وهل يساعد على فقدان الوزن ؟ التالي منذ 6 أيام حلويات رمضانية بالصور والمقادير جدول اكلات رمضان 2022 اكلات رمضانية بالصور والمقادير منذ أسبوع واحد حلويات رمضانيه سهله وسريعه اكلات رمضان 2022 مكتوبة وصفات رمضانية سهلة وبسيطة منذ 4 أسابيع كم يبلغ عدد السعرات الحرارية في الفول المدمس؟ كم عدد السعرات الحرارية في وجبة الشاورما مع البطاطا؟ مارس 16, 2022 طريقة عمل المفتقة للشيف فاطمه ابو حاتي بالصور مارس 8, 2022 طريقه عمل البسبوسه بـ 5 وصفات مختلفة
بعدها أغلق عليه بإحكام شديد واتركه جانبا، ويفضل أن تقوم بحفظه داخل الثلاجة لمدة تصل اقصاها الى أربع أيام وممكن ان تتم عملية التخليل في يومين فقط. يحفظ الخيار المخلل داخل الثلاجة بعد الأخذ منه لأن الثلاجة تحافظ عليه لمدة تصل الى عدة أسابيع. ماهي طريقة عمل الخيار المخلل للشيف الشربيني؟ يوجد هناك طرق اخرى لعمل خيار المخلل ومن ضمن هذه الطرق طريقة عمل الخيار المخلل للشيف الشربيني، وتتمثل مكوناتها وطريقة تحضيرها في الآتي: نصف كيلو من الخيار الطازج ما عدم ازالة قشرته الخارجية. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 2 فص ثوم صحيح. نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. تجهيز وعاء عميق ويوضع فيه الماء والخل والملح والسكر. يتم تحريك الخليط بصورة جيدة حتى تتم عملية الذوبان، وبعدها يتم وضع الخليط على نار متوسطة لكي يغلى بشكل جيد. يتم رفع الخليط من على النار ويوضع في برطمان ويترك حتى يهدأ. بعدها تضاف اليه شرائح الخيار وفصوص الثوم الصحيح. يتم غلق البرطمان بطريقة جيدة ومحكمة حتى لا يدخل اي هواء له. يمكن تناول الخيار بعد يومين من تحضير بهذه الطريقة. ماهي طريقة عمل الخيار المخلل للشيف نجلاء الشرشابي؟ يوجد وصفة أخرى يمكن استخدامها في طريقة عمل الخيار المخلل من برنامج على قد الايد للشيف نجلاء الشرشابي، وهي كالاتي: كيلو من الخيار الصحيح متوسط الحجم.
وصفة سهلة: مخلل الخيار. تجدون طريقة العمل بالخطوات الواضحة والدقيقة على موقع أطيب طبخة. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة مجموع الوقت 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إغسلي الخيار، إصنعي بعض الشقوق الصغيرة على الخيار بواسطة السكين وصُفّيه في برطمان متوسط الحجم. 2 في وعاء، ضعي الماء والملح والخلّ وحركيهم جيداً. 3 أسكبي مزيج الماء فوق الخيار وأغلقي البرطمان جيداً. بإمكانك وضع لاصق حول الغطاء لضمان عدم دخول الهواء إلى البرطمان. 4 لا تفتحي البرطمان مدّة 7 أيّام. تذوقيه بعد هذه المدّة، يمكن وضعه في البراد بعد فتحه للمحافظة عليه. وصفات ذات صلة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة
يتم فتح البطرمان ويصبح جاهز للأكل والتقديم بعد شهرين ونصف من تحضيره. مكونات عمل مخلل البصل كيلو من البصل كوب خل 3 كوب ماء نصف ملعقة صغيرة سكر طريقة عمل مخلل البصل نقوم بتقشير البصل وإزاله رأسه ثم شقه شق بسيط من المنتصف على شكل علامة الضرب. يُغسل البصل جيدًا ثم يوضع في البرطمان ويضاف إليه الملح والسكر ثم نقوم بسكب الخل والماء فوقه. يُغلق البرطمان جيًدا ويرج قليلًا ويتم الإحتفاظ به لمدة 15 يوم قبل التقديم. مكونات عمل مخلل اللفت 3 كيلو لفت (مع مراعاة أن يكون اللفت ذات لون أحمر وشكل دائري وصغير الحجم) للحصول على نتائج أفضل 2 فلفل أحمرحامي 2 لتر من الماء 6 ملعقة كبيرة ملح نصف كوب من الخل 1 حبة بنجر طريقة عمل مخلل اللفت يُغسل اللفت جيدًا ويتم تقطيعه إلى مكعبات ويضاف عليه 6 ملعقة كبيرة من الملح (على كل كيلو من اللفت 2 ملعقة كبيرة من الملح) ويتم موزيعها على اللفت كله وتركه بالملح حوالي 6 ساعات. يُغسل اللفت مرة أخرى جيدًا بعد ال6 ساعات للتصفيه من الماء التي وجدت بعد إضافة الملح وتركه به. يٌقطع البنجر إلى قطع ويوضع في الكابة الكهربائيه ويضاف إليه الفلفل الأحمر الحامي (حسب الرغبة) والخل والماء ويضرب جيدًا.
ذات صلة طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش أسرع طريقة لعمل مخلل الخيار القيمة الغذائية لمخلل الخيار يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لمخلل الخيار، وذلك لكل شريحة من المخلل: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 6 سعرات حرارية الكربوهيدرات 1. 5 غرام البروتين 0. 07 غرام الدهون 0. 02 غرام دهون مشبعة 0. 004 غرام الصوديوم 54 ملليغرام البوتاسيوم 16 ملليغرام مخلل الخيار تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي التخليل المكوّنات: كيلوغرام من الخيار صغير الحجم. خمسة أكواب من الماء المغلي. كوب من الخل الأبيض. خمسة فصوص من الثوم. قرن واحد من الفلفل الأخضر الشرائح. ملعقة كبيرة من الملح الخشن. طريقة التحضير: جهّز وعاء الحفظ المناسب لكمية الخيار. اصنع شقوق داخل ثمار الخيار من خلال استعمال سكين حادة. ضع حبات الخيار بشكل مرصوص داخل وعاء الحفظ. أضف الثوم والفلفل إلى وعاء الحفظ. أضف الخل والملح على الماء. حرّك الملح حتى يذوب بشكل تام. اسكب خليط الماء والملح على الخيار، أغلق الوعاء جيداً. ضع وعاء الحفظ في مكان بارد وجاف لمدّة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع إلى أن يتخلل الخيار. مخلل الخيار مع الشبت مدة تحضير المكوّنات والطهي 5 دقائق 4 أشخاص 120 غرام من الخيار.
أحضري برطمانا زجاجيا وضعي في جميع المكونات التي قمت بخلطها ثم بعد ذلك احضري وعاء آخر وقومي فيه بتحضير المحلول الملحي وذلك عن طريق إحضار لتر ماء بارد بشرط أن يكون سبق غليه. ثم أضيفي إليه مقدار الملح وملعقة سكر وملعقة من الخل ثم قلبي المكونات جيدا إلى أن يذوب الملح والسكر ثم أضيفي المحلول إلى الخضار الموجود داخل البرطمان بحيث يغطي المحلول الملحي جميع الخضروات ثم اغلقي البرطمان جيدا. واحفظيه في مكان جاف بعيدا عن عوامل الرطوبة وأن يكون معتدل درجة الحرارة افتح المخلل بعد عشرة أيام حيث يكون في هذا الوقت جاهز لتناوله. طريقة عمل مخلل الخيار يعتبر مخلل الخيار من أسرع أنواع المخللات في العداد لأنه لا يحتاج وقت طويل في الإعداد أو النضج، وتتمثل وصفة إعداد مخلل الخيار فيما يلي: المكونات: كيلو خيار. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. لتر ماء. طريقة تحضير الخيار المخلل: اغسلي الخيار جيدا ويفضل أن يكون صغير الحجم ثم أحضري بطمانا زجاجيا وضعي فيه حبات الخيار بشكل عمودي وفي وعاء آخر قومي بصنع محلول ملحي. وذلك عن طريق خلط الماء مع الملح مع ملعقة السكر ويتم تقليبهم جيدا إلى أن يذوب الملح والسكر في الماء ثم أضيفي المحلل الملحي إلى الخيار مع مراعاة أن يكون المحلول الملحي مغطي جميع ثمرات الخيار.
5- إضافة النكهات و مواد أخرى: قد نضيف الكثير من المواد و النكهات التي تضمن ظهور مخلل خيار عالي الجودة ذو مذاق رائع و من هذه النكهات و المواد ما يلي: السكر: إضافة معلقة من السكر للمحلول بمعدل معلقة صغيرة يزيد من حموضة المخلل من خلال تحويل بكتيريا اللاكتيك للسكر المضاف. خل التفاح: في حال عدم إضافة السكر يمكن إضافة الخل كحمض لزيادة حموضة المخلل و تسريع النضج. الثوم و الفلفل: يفض الكثير أضافة الثوم و الفلفل كنوع من إظهار النكهة المميزة التي يرغبون بها عند صناعة المخلل. كما يعتبر الثوم مادة معقمة و مانعة للتعفن. البهارات: يضيف البعض الكزبرة أو بذور الشبت أو الشبت الأخضر كنوع من النكهة المرغوبة. كما يمكن إضافة نكهات مختلفة حسب الرغبة. المواد الحافظة: يضاف بنزوات الصوديوم كنوع من المواد الحافظة و هو غير مفضل استخدامها خاصة في البيوت و الحذر من استخدامها في النطاق التجاري. 6- إغلاق المرطبنات و تخزينها: بعد الإنتهاء من كل العمليات السابقة بتم غلق المرطبنات بشكل جيد. و وضعها في مكان مشمس في نافذة المطبخ. و يترك لمدة 3 أيام قبل البدء في تناولة. ملاحظات مهمة يجب مراعتها عند عمل مخلل الخيار: تحضير المحلول الملحي بماء دافئ يسرع من عملية التخليل.
طيرت النوم من عيوني دمعي محا كحل جفوني كلن قالولي مجنونه لازم تنسيه ليكي شو عم يعمل فيكي لا بيهتم ولا بيحكيكي متخلي حبو يمحيكي لازم تقسي شو سهل الحكي مين الي بيعرف بقلب التاني شو في انا لو لا وجودو بعمري عمري بينطفي... مر الشته والصيفيه وبعدو عم بيعذب فيي حتى الحجر حن عليي صار يواسيني لاموني هالعالم كله وقالولي عنو اتخلى غيمه رح بتمر ان شاء الله منو ناسيني مين الي بيعرف بقلبي التاني شو في انا لو لا وجودو بعمري عمري بينطفي
زائر موضوع: رد: شو سهل الحكي الثلاثاء مايو 11, 2010 6:27 pm شو سهل الحكي شكراااااااا بنت الكرك على الاغنية الروعه بنت الكرك عدد المساهمات: 669 تاريخ التسجيل: 03/01/2010 العمر: 32 الموقع: الكــــــــــرك موضوع: رد: شو سهل الحكي الأربعاء مايو 12, 2010 12:46 pm يسلموا ابنــــــــــــــــــــــــــــــ الاردن على المرور الرائع على المووواضيع ولاغاني شو سهل الحكي صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى المنبر الحر للراي والراي الاخر:: الفئة الثانية:: كليبات وموسيقى وصور و نكت وطرائف:: كليبات اغاني اعجبتني انتقل الى:
زائر موضوع: رد: شو سهل الحكي الإثنين مايو 03, 2010 11:31 am شو سهل الحكي اهداء خاص لنادين واكيد انتي بنت الكرك رح تهديها لنادين???? زائر موضوع: رد: شو سهل الحكي الإثنين مايو 03, 2010 11:51 am يسلمو بنت الكرك على الاغنيه???? زائر موضوع: رد: شو سهل الحكي الإثنين مايو 03, 2010 11:56 am يسلمو تمارا على الاهداء وبعرف انه الحكي سهل بس الفعل صعب الله يوفقك بنت الكرك عدد المساهمات: 669 تاريخ التسجيل: 03/01/2010 العمر: 32 الموقع: الكــــــــــرك موضوع: رد: شو سهل الحكي الإثنين مايو 03, 2010 12:37 pm الصراحه الاغنيه لنادين يعني عرفتي لحالك تمارا بتمني تعجبكم عفكره هاي رنت تلفووني كمان شكرا على المرور نادين بتمني تعجبك قمر عدد المساهمات: 66 تاريخ التسجيل: 16/03/2010 موضوع: رد: شو سهل الحكي الإثنين مايو 03, 2010 1:25 pm شكرااااااااا الك بنت الكرك على الاغنية جد والله نادين تستاهل????
طيرت النوم من عيوني.. دمعي محى كحل جفوني كلن قالولي مجنونيي.. لازم تنسيه ليكـي شو عم يعمل فيك.. لا بيهتم ولا بيحكيكي ما تخلي حبه يمحيكي لازم تنسيه شو سهل الحكي.. مين اللي بيعرف بقلب التاني شو فيه شو سهل الحكي.. انا لولا وجوده بعمري.. عمري بينطفي مر الشتي والصيفية وبعده عم يعذب فيي حتى الحجر حن علي صار يواسيني لاموني هالعالم كلا وقالولي عنه إتخلى غيمة راح بتمر انشالله منو ناسيني آآآآآآآآه.. آآآآه آآه ما تخلي حبه يمحيكي لازم تنسيه